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UNIVERSIDAD DE LA COSTA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS REA DE LABORATORIO DE FSICA FACULTAD DE INGENIERA

DETERMINACION DEL CALOR ESPECFICO DE UN SOLIDO Andrea Jimenez1, Jair Camacho1, Margarita Solano2
Ingeniera Ambiental, 2Ingeniera civil Laboratorio de Fsica Calor Y Ondas, Mesa 02,Grupo: CDL
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Resumen En esta experiencia observamos, aprendimos y colocamos en prctica nuestros conocimientos tericos acerca de una forma, para poder determinar el calor especifico de un slido a travs de la implementacin de algunos elementos como agua, un beaker, una probeta, un termmetro, una balanza y un mechero. Dichos utensilios fueron claves para el excelente desarrollo de esta experiencia en la cual se coloc a hervir agua con un slido en su interior hasta llegar a 80C,una vez el agua llego a dicha temperatura se introdujo el slido desconocido en el calormetro el cual tena en su interior agua, la cual equivala dos veces la masa del slido, a 24C aproximadamente temperatura ambiente; una vez esta accin culminada, con el termmetro se determin la temperatura de equilibrio, as teniendo todos los datos requeridos y mediante los respectivos clculos podremos determinar el calor especifico de un slido. Palabras claves Calor especfico, solido, masa, temperatura. Abstract In this experiment we observed, learned and put into practice our theoretical knowledge about a way to determine the specific heat of a solid through the implementation of some elements such as water, a beaker, a test tube, a thermometer, a scale and a lighter. These tools were key to the excellent development of this experience in which was placed the kettle with a solid inside up to 80 C, once the water reached that temperature the unknown solid was introduced in the calorimeter which water had inside which amounted to twice the mass of the solid, approximately 24 C ambient temperature, and once this action culminated with the equilibrium temperature thermometer was determined, thus having all the data required by the respective calculations and we can determine the specific heat of a solid. Keywords Specific heat, solid, mass, temperature. Afianzar los conceptos de calor, temperatura, calor especfico y capacidad calorfica. 2. Fundamentos Tericos La temperatura es la sensacin fsica que nos produce un cuerpo cuando entramos en contacto con l. Ante esta interviene el calor conceptualizado cmo la transferencia de energa. Construyendo el concepto de calor especfico o capacidad calorfica especfica, c, con respecto a lo anterior, este se define como la cantidad de calor que hay que proporcionar a un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un grado centgrado. En el caso particular del agua c vale 1cal/(g C) 4186 J(kg K). Adems se debe conocer el calormetro, cmo instrumento para hallar el calor especfico. ste est compuesto por un vaso (Dewar) o en su defecto, convenientemente aislado. El vaso se cierra con una tapa hecha de material aislante, con dos orificios por los que salen un termmetro y el agitador.

1.

Introduccin

Partimos del hecho de que si transferimos la misma cantidad de energa en forma de calor a diferentes materiales de la misma masa, el cambio de temperatura es diferente en cada material, es decir los cambios observados en cada material dependen de su capacidad calorfica, en otras palabras; el calor especfico de un material es caracterstico para cada sustancia y depende de su estructura interna. Como puede ser visto de la definicin, el calor especfico de una sustancia dada puede ser determinado mediante la entrega de una cantidad de calor conocida a una cantidad de masa determinada de la sustancia y con un apropiado registro del cambio en su temperatura. El propsito de este experimento es determinar el calor especfico de un material en particular mediante los mtodos de calorimetra y

UNIVERSIDAD DE LA COSTA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS REA DE LABORATORIO DE FSICA FACULTAD DE INGENIERA debemos de ir acostumbrndonos a usar el Sistema Internacional, y expresar el calor especfico en J/(kg).

Imagen 1. Calormetro La Ley cero de la termodinmica nos dice que si tenemos dos cuerpos llamados A y B, con diferente temperatura uno de otro, y los ponemos en contacto, en un tiempo determinado t, estos alcanzarn la misma temperatura, es decir, tendrn ambos la misma temperatura. Si luego un tercer cuerpo, que llamaremos C se pone en contacto con A y B, tambin alcanzar la misma temperatura y, por lo tanto, A, B y C tendrn la misma temperatura mientras estn en contacto.-Primera ley de la termodinmica: Se refiere al concepto de energa interna, trabajo y calor. Nos dice que si sobre un sistema cerrado adiabtico con una determinada energa interna, se realiza un trabajo mediante un proceso, la energa interna del sistema variar. A la diferencia de la energa interna del sistema y a la cantidad de trabajo le denominamos calor. El calor es la energa transferida al sistema por medios no mecnicos. Pensemos que nuestro sistema es un recipiente metlico con agua; podemos elevar la temperatura del agua por friccin con una cuchara o por calentamiento directo en un mechero; en el primer caso, estamos haciendo un trabajo sobre el sistema y en el segundo le transmitimos calor. Cabe aclarar que la energa interna de un sistema, el trabajo y el calor no son ms que diferentes manifestaciones de energa. Es por eso que la energa no se crea ni se destruye, sino que, durante un proceso solamente se transforma en sus diversas manifestaciones. La unidad de calor especfico en MKS escala / (g C) sin embargo,

Imagen 2. Tabla de calores especficos de sustancias. Los mtodos calorimtricos se fundan en: 1. Principio de conservacin de la energa: Cuando dos cuerpos se ponen en contacto en un sistema aislado del exterior (proceso adiabtico), la cantidad de calor que pierde uno es igual a la cantidad de calor que gana el otro.

Donde Q1 cantidad de calor intercambiada por el elemento i con los otros elementos del calormetro, en kJ. 2. Principio de las transformaciones inversas: La cantidad de calor que hay que suministrarle a un cuerpo para que aumente su temperatura un cierto t, es igual a la cantidad de calor que debera perder para disminuir la misma

UNIVERSIDAD DE LA COSTA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS REA DE LABORATORIO DE FSICA FACULTAD DE INGENIERA temperatura. Es vlida para ambos casos la ecuacin:

Siendo:

Si el intercambio de calor se efectuara solamente entre dos masas de agua, tendramos:

El Calor especfico, es una magnitud fsica que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinmico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Sus unidades son Caloras por gramosKelvin [cal/(gK)]. En general, el valor del calor especfico depende del valor de la temperatura inicial. Se le representa con la letra (minscula). El calor especfico medio ( ) correspondiente a un cierto intervalo de temperaturas se define en la forma:

Pero el calormetro, el termmetro, el agitador, etc., absorben calor. Para simplificar la operacin de hallar las masas y los calores especficos (a veces desconocidos) de cada elemento, se calcula el Equivalente en Agua del Calormetro, que no es otra cosa que una masa de agua hipottica que intercambiar la misma cantidad de calor que dichos elementos. Para ello se vierte en el calormetro una masa m1 de agua, se deja estabilizar y luego se mide la temperatura t1. Se calienta (en otro recipiente) una masa m2 de agua y se le mide su temperatura t2. A continuacin se vierte rpidamente esta masa de agua caliente en el calormetro, tapando ste inmediatamente. Finalmente, se lee la temperatura de equilibrio tf. Luego:

Donde es la transferencia de energa en forma calorfica entre el sistema y su entorno u otro sistema, es la masa del sistema (se usa una n cuando se trata del calor especfico molar) y es el incremento de temperatura que experimenta el sistema. El calor especfico ( ) correspondiente a una temperatura dada se define como:

El calor especfico ( ) es una funcin de la temperatura del sistema; esto es, . Esta funcin es creciente para la mayora de las sustancias (excepto para los gases monoatmicos y diatnicos). Esto se debe a efectos cunticos que hacen que los modos de vibracin estn cuantizados y slo estn accesibles a medida que aumenta la temperatura. Conocida la funcin , la cantidad de calor asociada con un cambio de temperatura del sistema desde la temperatura inicial a la final integral siguiente: se calcula mediante la

UNIVERSIDAD DE LA COSTA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS REA DE LABORATORIO DE FSICA FACULTAD DE INGENIERA En un intervalo donde la capacidad calorfica sea aproximadamente constante la frmula anterior puede escribirse simplemente como: Beaker Agitador Balanza Agua Mechero Bunsen Pieza de material X

La capacidad calorfica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de energa calorfica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de temperatura que experimenta. En una forma menos formal es la energa necesaria para aumentar la temperatura de una determinada sustancia en una unidad de temperatura.1 Indica la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse como una medida de inercia trmica. Es una propiedad extensiva, ya que su magnitud depende, no solo de la sustancia, sino tambin de la cantidad de materia del cuerpo o sistema; por ello, es caracterstica de un cuerpo o sistema particular. Por ejemplo, la capacidad calorfica del agua de una piscina olmpica ser mayor que la de un vaso de agua. En general, la capacidad calorfica depende adems de la temperatura y de la presin. La Cantidad de Calor, es la energa que gana (Q>0) o pierde (Q<0) un cuerpo del sistema en el que est sumergido debido al cambio de su temperatura inicial. Sus unidades son las Caloras y viene representado por la frmula:

Se toma el Beaker (vaco y limpio) y se pesa en la balanza. (Fig.3), se realiza lo mismo con la probeta. Esto con el fin de determinar la masa del lquido (H2O)

Fig. 3 Se pesa el Beaker

El Calor absorbido, es el calor que un cuerpo adquiere de otro y la cantidad que absorbe va a depender de la temperatura inicial que ste tenga. 3. Desarrollo Experimental Imagen 3. Calormetro Posteriormente se verte el agua aproximadamente a 150 ml, se lleva nuevamente a la balanza y se obtiene la masa del agua ms la masa de la probeta. Luego vertimos el agua en el calormetro y medimos su temperatura.

En el anterior laboratorio se trabajo la experiencia correspondiente a determinar el calor especfico de un slido. El laboratorio comenz con una breve explicacin de los conceptos bsicos que debieron tener en cuenta al momento de desarrollarlo. Se emplearon los siguientes materiales: Calormetro. Termmetro Probeta graduada

UNIVERSIDAD DE LA COSTA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS REA DE LABORATORIO DE FSICA FACULTAD DE INGENIERA Se agrega una cierta cantidad de agua calormetro a temperatura ambiente, luego esto se pesa con la balanza una pieza material solido de calor especfico desconocido, resultando su masa m. al de de c

Posteriormente se coloca la pieza en el agua a calentar en el mechero de Bunsen a una temperatura de 80C en un beaker. (La cantidad de agua donde ira el slido deba ser dos veces la masa de este).

Calormetro De esta manera se repite el procedimiento: se llena la probeta con aproximadamente150 ml de agua y se mide la masa, luego vertimos el agua en un beaker y se calienta por lo menos a 60 y no ms de 100.

Figura 4. Agua + solido a 80C Luego el agua caliente, junto con la pieza, son trasvasados al calormetro, el cual contiene agua a temperatura ambiente; se deja reposarse, se agita un poco, y se mide la temperatura de equilibrio indicada por el termmetro con la que calcularamos el calor especifico del slido y de esta forma se determinara cual es el slido que se utilizo en la experiencia. Figura 3. Agua calentndose Se vierte el agua contenida en el beaker al calormetro y se agita durante un minuto, una vez hecho esto se introduce el termmetro y luego de que se estabilice la temperatura ser la que llamaremos temperatura de equilibrio. Una vez obtenemos los datos correspondiente al anterior procedimiento hallamos K y de esta manera procedemos a determinar el calor especifico del slido. Entonces, para determinar el calor especfico del solido se realiza lo siguiente: Figura 5. Calormetro + agua + solido. Determinacin de la temperatura de equilibrio

UNIVERSIDAD DE LA COSTA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS REA DE LABORATORIO DE FSICA FACULTAD DE INGENIERA Clculos y Anlisis Clculos: Entonces:

= 24C

(Masa del agua a temperatura ambiente)

Aplicamos la formula mencionada anteriormente para determinar el calor especifico del slido. Entonces aplicamos la siguiente frmula: ( ) ( Remplazamos valores ] [ ) ]

T= temperatura de equilibrio = 41C Determinamos la Masa (M2) del agua caliente: ( ( ) )

(Masa del agua a 60C)

C del agua = 1 cal/ g* C Determinamos el equivalente en agua de un calormetro (K) ( )

)( ( [

)[ ) ]

( Remplazamos valores: ( ) Anlisis:

-El calor especifico del material fue de K= 2,79 g

UNIVERSIDAD DE LA COSTA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS REA DE LABORATORIO DE FSICA FACULTAD DE INGENIERA -Al realizar la prctica para determinar el nuevo valor de K, es posible que hayan sucedido ciertos errores en el clculo de esta, ya que en la prctica anterior el valor de K fue mucho mayor al de esta, otro factor que pudo influir fue la temperatura. -No fue posible determinar el material correspondiente al calor especfico obtenido en los clculos, es posible que esta situacin se deba a las razones antes mencionadas. De los materiales con calores especficos, indicados en cualquier tabla de calor especifico, ninguno coincidi o estuvo prximo a este. 5. Conclusiones -Se comprob el principio de la conservacin de la energa, el cual establece que la energa total inicial de un sistema es igual a la energa final total del mismo sistema. -El calor es energa que es transferida de un sistema a otro, debido a que se encuentran a diferentes niveles de temperatura. Por esta razn, al poner los dos cuerpos en contacto, el que se encuentra a mayor temperatura transfiere calor al otro hasta que se logra el equilibrio trmico. -Distintas sustancias tienen diferentes capacidades para almacenar energa interna al igual que para absorber energa ya que una parte de la energa hace aumentar la rapidez de traslacin de las molculas y este tipo de movimiento es el responsable del aumento en la temperatura. -Cuando la temperatura del sistema aumenta Q y T se consideran positivas, lo que corresponde a que la energa trmica fluye hacia el sistema, cuando la temperatura disminuye, Q y T son negativas y la energa trmica fluye hacia fuera del sistema. -El equilibrio trmico se establece entre sustancias en contacto trmico por la transferencia de energa, en este caso calor; para calcular la temperatura de equilibrio es necesario recurrir a la conservacin de energa ya que al no efectuarse trabajo mecnico la energa trmica total del sistema se mantiene. Bibliografa 1. SERWAY, Raymond.Fisica. Tomo II. 4ta edicin. Ed. McGraw Hill. Mexico. 2002. Pag 778 Alvarado Garca, Rodolfo. Principios de termodinmica. Mxico: Instituto Politcnico Nacional, 2010. p 22

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