La Mercadona

ANTECEDENTES
1977
El matrimonio formado por D. Francisco Roig Ballester (1912-2003) y Da Trinidad
Alfonso Mocholí (1911- 2006) inicia la actividad de Mercadona dentro del Grupo
Cárnicas Roig. Las entonces carnicerías del negocio familiar se transforman en
ultramarinos.
1981
Juan Roig y su esposa, junto a sus hermanos Fernando, Trinidad y Amparo,
compran Mercadona a su padre. La empresa cuenta con 8 tiendas de
aproximadamente 300 m2 de sala de ventas. Juan Roig asume la dirección de la
compañía, que inicia su actividad como empresa independiente.
1982
Primera empresa en España en utilizar el escáner para la lectura del código de
barras en los puntos de venta.
1988
Inauguración del bloque logístico de Riba-Roja de Túria (Valencia), pionero en
España por estar totalmente automatizado. Adquisición de Supermercados
Superette, que contaba con 22 tiendas en Valencia.
1989
Adquisición de Cesta Distribución y Desarrollo de Centros Comerciales, que permite
a la compañía tener presencia en Madrid.
1990
Juan Roig y Hortensia María Herrero pasan a ostentar la mayoría del capital de la
compañía.
1991
Adquisición de Dinos y Super Aguilar. Se inicia el Intercambio Electrónico de Datos
(EDI) con proveedores.
1992
Se alcanzan las cifras de 10.000 trabajadores y 150 tiendas.
1993
Implantación de la estrategia comercial SPB (Siempre Precios Bajos), que más
adelante derivará en el Modelo de Calidad Total.
1996
Nacimiento de las marcas Hacendado, Bosque Verde, Deliplus y Compy. Apertura
del supermercado número 200, en Segorbe (Castellón). Se firma el primer convenio
de empresa para todos los trabajadores.
1997
Acuerdo de unión con Almacenes Gómez Serrano, Antequera (Málaga).
1998
Adquisición de Almacenes Paquer y de Supermercados Vilaró, ambos en Cataluña.
1999
Finaliza el proceso, iniciado en 1995, de convertir en fijos a todos los miembros de
la plantilla, que en esos momentos era de 16.825 trabajadores. Inauguración del
bloque logístico de Antequera (Málaga). Se inicia el proyecto de nuevo diseño y
modelo de perfumerías.
2000
Construcción del bloque logístico de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona).
Inauguración, en Massanassa (Valencia), de la primera Tienda por Ambientes.
Celebración de la primera Reunión de Interproveedores. Firma del Convenio
Colectivo de Empresa (2001-2005).
2001
Inauguración del primer centro educativo infantil gratuito para los hijos de los
trabajadores, en el bloque logístico de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona).
Mercadona alcanza las 500 tiendas con la apertura de su primer supermercado en
Linares (Jaén).
2003
Primera empresa en realizar una Auditoría Ética. Inauguración del bloque logístico
de San Isidro (Alicante) y del segundo centro educativo infantil de la empresa.
Lanzamiento de la nueva línea de perfume Hortensia H. Inauguración de un
supermercado en las instalaciones del Mercat de l’Olivar, en Palma de Mallorca.
2004
Inauguración del bloque logístico de Huévar (Sevilla) y del tercer centro educativo
infantil de la empresa. El Comité de Dirección decide como norma general no abrir
los supermercados los domingos.
2005
Implantación del nuevo uniforme Mercadona. Inauguración del bloque logístico de
Granadilla de Abona (Tenerife). Firma del nuevo Convenio Colectivo de Empresa
para los próximos cuatro años (2006-2009).
2006
Vigésimo quinto aniversario de la compañía. Inauguración de la tienda número
1.000 de la compañía, en Calp (Alicante).
2007
Puesta en marcha de la primera fase del bloque logístico Almacén Siglo XXI de
Ciempozuelos (Madrid). Cuarta empresa del mundo mejor valorada en reputación
corporativa, de acuerdo con el estudio del Reputation Institute de Nueva York.
2008
Realineación de Mercadona con el Modelo de Calidad Total, quince años después
de su implantación. Carro Menú para ofrecer a "El Jefe" el carro de la Compra Total
de mayor calidad y más barato del mercado. Inauguración del bloque logístico de
Ingenio (Gran Canaria).
2009
Volver a la sencillez para tener un surtido eficaz haciendo lo que añade valor a "El
Jefe". Firma del nuevo Convenio Colectivo de Empresa y Plan de Igualdad (2010-
2013).
2010
Modelo de gestión de Recursos Humanos basado en el Liderazgo y la Cultura del
Esfuerzo: claves para ser una empresa de alto rendimiento y productividad.
2011
Mercadona cumple treinta años de un modelo sostenible que pasa por hacer crecer
a los cinco componentes de la compañía. Se inicia el cobro de las bolsas para
adaptarse al Plan Nacional Integrado de Residuos.
2013
Firma del Convenio Colectivo y Plan de Igualdad 2014-2018. Reinventarnos para
ser más tenderos. Implantación nuevas secciones de frescos. Iniciar el desarrollo
de la Cadena Agroalimentaria Sostenible de Mercadona. Inauguración del bloque
logístico de Guadix (Granada).
2014
Apertura del supermercado 1.500, ubicado en la ciudad de Santander, en el barrio
de Cazoña. Puesta en marcha del nuevo Centro de Proceso de Datos situado en
Albalat dels Sorells (Valencia).
2015
Nuevo Centro de Formación y Servicios en Albalat dels Sorells (Valencia). El modelo
de innovación radical de Mercadona es reconocido internacionalmente.
2016
Aprueba iniciar su proyecto de internacionalización con la entrada en Portugal.
Inaugura los dos primeros supermercados con el Nuevo Modelo de Tienda Eficiente,
ubicados en el Puerto de Sagunto (Valencia) y en la localidad de Peligros (Granada).
2017
Desarrollo de la estrategia Frescos Global para impulsar y modernizar las nuevas
secciones de frescos. Adquisición de parcelas para el nuevo bloque logístico de
Parc Sagunt en Sagunt (València). Inicio del proyecto de transformación digital de
la mano de la compañía tecnológica SAP.
2018
Lanzamiento en València del nuevo servicio de venta online. Implantación de la
nueva sección de “Listo para Comer”. Evolución del Modelo Proveedor hacia el
Proveedor Totaler con el objetivo de continuar siendo la mejor opción para “El Jefe”.
Firma del Convenio Colectivo de Empresa y Plan de Igualdad 2019-2023.
2019
El proyecto de internacionalización se convierte en realidad con la apertura de la
primera tienda en Portugal.
2020
En un año tan duro, el conjunto de personas excepcionales que forman el Proyecto
Mercadona contribuye a lograr la mejor gestión de la historia de la compañía. Y
continua la Estrategia 6.25 para la reducción del plástico y gestión de residuos.
OBJETIVO SOCIAL:
Mercadona busca contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas y a innovar
para transformar la sociedad, a través de una visión conjunta compartida por todos
los que forman el proyecto Mercadona: “Ser una empresa que la gente quiera que
exista y sienta orgullo de ella”.

Carrefour
Carrefour es una cadena multinacional de distribución de origen francés. Es
considerado el primer grupo europeo, a poca distancia en ingresos netos de la
compañía alemana Schwarz Gruppe (matriz de Lidl y Makro), y el tercero del sector
a nivel mundial.3 En 2019, el grupo completa 11 960 tiendas en más de 30 países
(incluyendo países integrados; es decir; aquellos en los que tiene alianzas y
convenios con otras compañías), 4830 tiendas en Europa (excepto Francia), 5381
tiendas en Francia, 1036 tiendas en América Latina y 235 en Asia, así como 487
tiendas en países en convenio.4
Da empleo a unas 380 000 personas en todo el mundo. Sus ventas consolidadas,
incluidos los ingresos de todas las marcas del grupo, alcanzaron 85 100 millones
de euros en 2018.5
El hipermercado más grande de Carrefour fue construido en 1972, consta de
24 400 m² y está ubicado en Portet-sur-Garonne Toulouse, Francia. El milésimo
hipermercado fue inaugurado en China en el año 2006.
La actividad del grupo se centra en cuatro mercados: Europa, Asia, América Latina
y recientemente, África. El 53% del volumen de su negocio se realiza fuera
de Francia, aunque entre este y otros países europeos acumula un 72% del total de
sus negocios.6
Mapfre, empresa de seguros.
Es el tercer año consecutivo en que la Compañía es distinguida por InformationWeek
Por tercer año consecutivo el Demo Show, reúne a los proveedores líderes de IT (Information
Technology) del mercado para que muestren sus productos y servicios además del portafolio
de soluciones que pueden ofrecerle a las organizaciones.

Este año, MAPFRE representó una de las 50 Empresas más Innovadoras de InformationWeek,
el único informe que reconoce a las empresas y a sus Colaboradores que han sobresalido por
la aplicación creativa de de las IT para dar valor agregado al negocio, creando ventajas
competitivas, optimizando los procesos de negocio, impulsando el crecimiento de la empresa o
mejorando las relaciones con los clientes.
Una vez más, nos posicionamos como una empresa visionaria y consciente de las necesidades
de nuestro mercado.
Personas que cuidan de Personas.
Juan Roig, presidente y principal accionista de Mercadona.
Lo tuvieron claro, Francisco y Trinidad, delegaron gran parte de la responsabilidad
en la gestión de Mercadona a su hijo Juan. Tras su jubilación en el año 1981, Juan
asumió la dirección de la empresa junto a sus cinco hermanos. Sus ideas
expansivas del negocio llevarían a Juan a proponer a sus hermanos comprarles
parte de las acciones de las que disponían.
En 1991 éstos aceptaron la propuesta de Juan y paso a disponer del 80% ver las
acciones de Mercadona, convirtiéndose en el presidente ejecutivo y máximo
accionista de la empresa.

CNT, sindicato de trabajadores con un conflicto laboral

con la compañía desde el año 2004.
La Confederación Nacional del Trabajo (CNT) es una confederación
de sindicatos de ideología anarcosindicalista de España, que desempeñó un papel
fundamental en la consolidación del anarquismo en España en el primer tercio del
siglo XX, creando un contraste con el resto de países donde el movimiento
anarquista tuvo alguna incidencia pero que estaba desapareciendo

Nutrexpa, empresa proveedora de productos de marca

externa.
El Grupo Nutrexpa fue un grupo alimentario español con sede
en Barcelona especializado en chocolates, galletas y otros productos alimenticios.
Fue fundada en 1940 por José Ignacio Ferrero y José María Ventura, y sus familias
mantuvieron el control sobre Nutrexpa en años posteriores. Contaba con un amplio
surtido de marcas. En chocolates poseía Cola Cao, Nocilla, Paladín, Okey y
Mesura. En galletas y dulces contaba con Artiach, Cuétara, Phoskitos, así como con
la concesión de caramelos Pez para España. En otras áreas contaba con patés La
Piara, la mezcla para sándwiches Bocadelia, miel de la Granja San Francisco y
caldos Aneto.
En 2015 el grupo quedó dividido en dos empresas independientes: una de
chocolates para la familia Ferrero (Idilia Foods) y otra de galletas y otros productos
de alimentación para la familia Ventura (Adam Foods).
José Tornillo, trabajador de la tienda Mercadona en
Manzanares.
Proveedores usuarios externos