ACEITE DE GIRASOL

ALTO OLEICO
 VENTAJAS
USOS EFICACIA

75% Hasta 3 veces

CONTENIDO DE AUMENTA LOS
ÁCIDO OLÉICO TIEMPOS DE
DURACIÓN DE USO

Es un aceite perfecto para cocinar alimentos

saludables. Rinde hasta el doble de tiempo que un aceite
convencional permitiendo un ahorro importante
Fritura profesional
en consumo. La excelente resistencia a la
Queques
oxidación aumenta el período de uso del aceite
Panificación de alto rendimiento.
y proporciona un período de almacenamiento
Pastelería de alto rendimiento.
más prolongado.
 SEGURIDAD ECONOMÍA

235°C Hasta 100%

PUNTO DE AUMENTA EL
HUMO NÚMERO DE CICLOS
DE FRITURA

El punto de humo alto permite que un chef Gracias a su perfil de ácidos grasos, el aceite
trabaje de manera segura a la temperatura EFFO tiene una mayor resistencia en el
requerida para freír los alimentos de la mejor proceso de fritura. Mejora considerablemente
manera posible. la crocancia y el sabor del alimento.

VENTAJAS
 ACEITE DE GIRASOL
ALTO OLEICO

Aceite de girasol desodorizado refinado con alto contenido de

oleico con reguladores de acidez (E-320, E-321, E900a). El
producto ha sido elaborado superresistente a la oxidación, lo
que proporciona un uso más prolongado y una alta calidad de
alimentos preparados. Debido a esto, puede usar este aceite de
manera segura dos veces más que el tradicional.
 ACEITE DE GIRASOL
ALTO OLEICO

Aceite de girasol 100% alto oleico. El producto satisfará todas

las necesidades del chef y hará que un plato sea más saludable,
carece de sabor y olor. A discreción de un cocinero, el aceite
podría usarse para operaciones culinarias tales como: freír en
sartén, asar a la parrilla, condimentar ensaladas, cocinar salsas,
marinar y hornear.
arturo.alayo@creamlandperu.com
Tel: +51 930684117