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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA


LABORATORIO DE BIOQUÍMICA (BI-425)

Actividad de aprendizaje N.º 1: Resumen sobre la importancia de


las soluciones amortiguadoras

Alumnos (as):
Carlos Manuel O´Reilly Rubí 20021000563
Gloria Estefany Diaz Amaya 20142030260

Sección de laboratorio: viernes 0800 - 1100

Dra. Nely Lizeth Ordoñez López


(Catedrática)

Ciudad Universitaria 12 de febrero 2022


Introducción
En los laboratorios de química, se utiliza la Solución Amortiguadora, conocida
también como tampón o buffer, para mantener constante el PH en mezclas a las
que se le han añadido ácidos o bases fuertes y así amortiguar los cambios
producidos por estas adiciones, para asegurar el éxito de la reacción.

Una Solución Amortiguadora es acuosa y está formada por un ácido débil y una
base conjugada, o en su defecto, una base débil con un ácido conjugado. Está
preparada en agua, ya que esta es la única forma de hacer sentido a la escala de
PH. Funciona con base en los principios de Le Chatelier del equilibrio del ácido-
base y es así como logra amortiguar los cambios de PH en una mezcla (Cromtek,
2021).

Desarrollo del resumen


Una disolución amortiguadora es en definitiva una disolución que experimenta
cambios de pH muy pequeños teniendo en cuenta que son adiciones de cantidades
relativamente pequeñas y también son conocidas o denominadas como
disoluciones tampón, reguladoras o “buffer”. La composición de una disolución
amortiguadora es bien un ácido débil y su base conjugada o bien una base débil y
un acido conjugado por ejemplo un tampón típico es el formado por ácido acético
(CH₃COOH) y acetato [C₂H₃O₂]⁻ o bien amoniaco (NH₃) y ion amonio (NH₄⁺). El
acido y la base conjugada provienen de la disolución completa de sus sales iónicas
que normalmente son sales sódicas o potásicas que son solubles por ejemplo el
anión acetato lo podemos obtener a partir de la disolución de acetato de sodio que
es una sal absolutamente soluble se disocia totalmente en agua formando catión de
sodio y aniones acetatos del mismo modo el catión amonio lo podemos obtener a
partir de la disolución de cloruro de amonio, en definitiva los equilibrios implicados
van hacer la disociación del acido acético para dar acetato y iones de hidronio o
también en el caso del amoniaco en disociación con el agua para dar cationes
amonio y aniones hidróxidos.

Para comprender el comportamiento de las disoluciones amortiguadoras tenemos


que suponer que si una disolución tiene concentraciones iguales de un ácido débil
y su base conjugada por ejemplo de ácido acético y acetato; cuando nosotros
añadimos un ácido ese acido va reaccionar con la base conjugada para formar las
moléculas de acido de esa manera la cantidad que hemos añadido de iones hidronio
es consumida completamente de modo que el pH permanecería invariable. En el
caso de la disolución de una base es casi similar la base reaccionaria con el ácido
para formar más base conjugada disminuiría por lo tanto la concentración de ácido,
pero como los iones hidroxilos añadidos reaccionarían con el acido presente la
cantidad de hidroxilos permanecerá invariable y el pH apenas se modificaría y esto
es en definitiva el objetivo de una disolución amortiguadora la estabilización del pH.

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Conclusiones
En conclusión, podemos decir que una disolución reguladora o amortiguadora, tiene
la capacidad de resistir los cambios de pH cuando se agregan pequeñas cantidades
de ácidos y bases. Este debe contener una concentración relativamente grande de
ácido para reaccionar con los OH- que se le añadan; y también debe contener una
concentración semejante de la base semejante para que reaccione con la cantidad
de iones H+ que se le añada.

Además, los componentes ácidos y básicos del amortiguador no deben consumirse


el uno al otro en una reacción de neutralización. Esto requerimientos se satisfacen
con un par ácido Ion base conjugado, por ejemplo, un ácido débil y su base
conjugada (suministrado por una sal) o una base débil y su ácido conjugado
(suministrado por una sal).Un método bastante satisfactorio para determinar el PH
de una solución consiste en la utilización de los indicadores de pH. Estos son
ácidos(o base)muy débiles que tienen un color diferente de su base (o ácido
conjugado).

Trabajos citados
Cromtek. (20 de mayo de 2021). SOLUCIÓN AMORTIGUADORA: SU IMPORTANCIA EN LOS
ENSAYOS. (C. C.-A. Tecnologia, Productor) Recuperado el 12 de febrero de 2022, de
https://www.cromtek.cl/2021/05/20/solucion-amortiguadora-su-importancia-en-los-
ensayos/

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