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Práctica 4 - Enlace Químico

Quimica General (Universidad Privada Antenor Orrego)

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Universidad Privada Antenor Orrego Estomatología y Obstetricia

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PRACTICA 4 ENLACE QUIMICO

I CAPACIDADES
1.1 Explica la relación entre el tipo de enlace químico y sus propiedades.
1.2 Diferencia la ionización y disociación de los compuestos covalentes y iónicos
1.3 Compara las propiedades físicas de los compuestos iónicos y covalentes.

II FUNDAMENTO TEORICO
Al combinarse los átomos entre sí disminuyen su energía potencial alcanzando una estabilidad
energética, la fuerza que aparece entre ellos se denomina enlace químico siendo de naturaleza
electrostática. En la formación del enlace químico intervienen los electrones de valencia que se
pueden transferir o compartir dando lugar a tres tipos de enlace en los compuestos químicos:
iónico, covalente y metálico.
Las propiedades físicas y químicas de los compuestos químicos que se originan dependen del
tipo de enlace químico, es decir, hay una relación entre la estructura química y las propiedades.

Enlace Iónico
En la formación de este enlace hay transferencia de electrones, por eso ocurre entre elementos
que poseen grandes diferencias en sus propiedades periódicas; elementos de baja afinidad
electrónica y bajo potencial de ionización, metales, con aquellos de alta afinidad electrónica y
alto potencial de ionización, no metales. Las sales son típicos compuestos iónicos: NaCl, CaBr 2,
KMnO4, CuSO4, etc.
Las atracciones de los cationes y aniones originados son tan fuertes que generan estructuras
solidas cristalinas. Esto hace que los compuestos iónicos posean altos puntos de fusión, sean
duros y quebradizos, malos conductores de calor y corriente eléctrica. Sin embargo, se
solubilizan con relativa facilidad en agua dando lugar a soluciones capaces de conducir la
corriente eléctrica debido a la disociación del compuesto iónico en cationes y aniones, siendo
hidratados por las moléculas de agua (soluciones electrolíticas).

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Enlace Covalente
En el enlace covalente participan elementos no metálicos que comparten entre si sus electrones
de valencia. La diferencia de electronegatividad (entre los elementos que forman este
enlace determina si estamos frente a un enlace covalente no polar ( menor o igual a 0.4) o un
enlace covalente polar (entre 0.5 y 1.7). Los compuestos covalentes pueden ser sólidos,
líquidos o gaseosos. Poseen bajo punto de fusión y ebullición, son malos conductores de calor y
corriente eléctrica.
La solubilidad en agua dependerá si también son moléculas polares; algunos de los compuestos
que se solubilizan en agua se ionizan, generando cationes y aniones, de manera total o parcial
dando lugar a soluciones electrolíticas (ácidos hidrácidos, oxácidos, ácidos carboxílicos, NH 3 y
derivados) y que por lo tanto conducen la corriente eléctrica. Las soluciones acuosas que no
conducen la corriente eléctrica son porque hay ausencia de ionización y se les denomina no
electrolíticas (alcoholes de bajo peso molecular, monosacáridos y disacáridos, etc.)

Enlace Metálico
Este enlace ocurre en los metales representativos (IA, IIA) y de transición (IB hasta VIIIB). Los
átomos comparten entre sí los electrones de valencia, los mismos que se hayan deslocalizados
dando lugar a “un mar de electrones” que rodean a una especie de enrejado catiónico. Estos
átomos se agrupan de forma muy cercana unos a otros, lo que produce estructuras muy
compactas y tridimensionales. Es un enlace fuerte que se forma entre elementos de la misma
especie.
Este “mar de electrones” son los responsables de que los metales presenten una elevada
conductividad eléctrica y térmica, ya que estos se pueden mover con facilidad si se ponen en
contacto con una fuente eléctrica. Suelen ser sólidos a temperatura ambiente, excepto el
mercurio, y tienen un punto de fusión alto. Generalmente presentan brillo, son maleables y
dúctiles. Y no son solubles en agua.

Dra. Zoila N. Honores Ganoza Dr. Juan Marlon M. García Armas

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III MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS

Todos los usados en la práctica

IV PROCEDIMIENTO
4.1 Solubilidad en Agua

4.2 Conductividad Eléctrica

https://www.youtube.com/watch?v=0yTMd9xfzDc (16 minutos)

V CALCULOS Y RESULTADOS
5.1 Solubilidad en el agua

Formula del
Muestra Solubilidad en agua Tipo de enlace
compuesto

1.Sulfato cúprico CuSO4 Soluble Enlace Iónico

2.Tetracloruro de carbono CCl4 Inmiscible Enlace Covalente

3.Benceno C6H6 Insoluble Enlace Covalente

4.Cloruro de sodio NaCl Soluble Enlace Ionico

5.Acido clorhídrico HCl Miscible Enlace Covalente

6.Aluminio Al Insoluble Enlace Metalico

Dra. Zoila N. Honores Ganoza Dr. Juan Marlon M. García Armas

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5.2 Conductividad Eléctrica

5.2.1.- Conductividad eléctrica de sustancias

Muestra Formula de la Sustancia Conductividad Electica Tipo de Enlace

Cobre(s) Cu Alta Enlace Metálico

Plomo(s) Pb Alta Enlace Metálico

Cloruro de sodio(s) NaCl Nula Enlace Ionico

Agua(l) H2O Nula Enlace Covalente

Tetracloruro de carbono(l) CCl4 Nula Enlace Covalente

Benceno(l) C6H6 Baja Enlace Covalente

5.2.2.- Conductividad Eléctrica de Soluciones Acuosas

Conductividad Eléctrica
Muestra Formula de soluto No Electrolito Electrolito Iones presentes Tipo de enlace
Electrolito Débil Fuerte
Na+, K+, Ca2+,
Agua potable H2O x Covalente
Mg2+
Sulfato cúprico CuSO4 x Cu+, (SO4)- Ionico
Cloruro de sodio NaCl x Na+, Cl- Ionico
Ácido clorhídrico HCl x H+, Cl- Covalente
Etanol C2H5OH x . Covalente

Ácido cítrico C6H8O7 x Ion citrato Covalente

K+, Fe2+, P5+,

Papa(s) ------ x --------
Mg2+, S6+, Cl1-

VI DISCUSION DE RESULTADOS
-El cloruro de sodio por si solo no tiene conductividad eléctrica ya que para que pueda ser conductor
tiene que estar disuelto en agua. El agua destilada no conduce la electricidad pero por otro lado el
agua potable si conduce la electricidad.

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-El sulfato cúprico es soluble porque son compuestos cuyos enlaces son iónicos y estos se disuelven
en solventes polares como el agua. El tetracloruro es inmiscible porque al ser combinado con agua se
formo una mezcla heterogénea esto por sus enlaces covalentes y sus propiedades según la teoría.
- Los compuestos covalentes pueden ser polares o no polares, y no conduce la electricidad, como el
agua destilada, sacarosa y la urea.

- Los compuestos iónicos no conducen electricidad (excepto cuando están disueltos en agua como,
por ejemplo: la sales, como el Cloruro de sodio).

VII CONCLUSIONES
1.Hemos aprendido a diferenciar sobre los enlaces químicos, los cuales son tres: iónico, covalente y
metálico. Los compuestos covalentes se ionizan y los compuestos iónicos se disocia, tanto la
ionización y la disociación involucra a la formación de iones.

2. La conductividad depende de la estructura atómica y molecular del material. Los metales son
buenos conductores porque tienen una estructura con muchos electrones con vínculos débiles y esto
permite su movimiento. La conductividad también depende de otros factores físicos del propio
material y de la temperatura.

3. No todas las soluciones permiten la conductividad eléctrica y ello se debe a que son compuestos
covalentes y cuando conducen electricidad son compuestos iónicos (disueltos en agua), como es el
caso del cloruro de sodio.

5. En la solubilidad el carácter polar y apolar influye mucho, ya que, debido a este carácter, la
sustancia será más o menos soluble.

Dra. Zoila N. Honores Ganoza Dr. Juan Marlon M. García Armas

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