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Vicerrectoría Académica
AREA DE INFORMATICA
Técnico Superior en Desarrollo de Software
TEMA:
DESARROLLO DE APLICACIÓN MOVIL PARA LA REALIZACION DE PEDIDOS A
DOMICILIO EN COLMADOS
Caso: Colmado Gallo que pica
SUSTENTANTES
2019-0298 Rachelli Isela Matias Nuñez
2019-0644 Rody Ramdu Reyes Vargas
2019-1360 John Alexander Ramírez Aquino
Docente Asesor/a
Prof. Héctor E. Canario Leal
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Tabla de contenido
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1.- Estado del Arte:
Debido a la naturaleza de este proyecto, el estado actual del arte se centrará en las aplicaciones/
sistemas que se encuentren actualmente en mercado y/o se hayan desarrollado para satisfacer una
necesidad similar.
Los siguientes datos han sido extraídos de las definiciones oficiales de las aplicaciones tratadas a
lo largo de esta sección, así como sus respectivas páginas web y entradas en Google Play y
AppStore.
En primer lugar, cabe destacar dos aplicaciones, cuyo funcionamiento está centrado en “El
Colmadero/ Vendedor” y su forma de gestionar ventas y tratos personales con los consumidores,
estas son:
-Mobizy: Es una Aplicación desarrollada por la empresa homónima y lanzada en el año 2011, al
igual que el caso anterior, sirve para gestionar ventas de PYMES, su forma de utilización evoca a
un nivel de administración avanzado, presenta la innovación de ser aplicación móvil que sirve para
hacer las susodichas gestiones de una forma más cómoda y portátil tanto para clientes como para
vendedores.
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1.1 En el contexto social actual:
Debido al azote de la pandemia de COVID-19 que tuvo su gran auge a inicios del año 2020, han
surgido aplicaciones móviles que facilitan la adquisición de recursos alimentarios y de primera
necesidad a través del servicio de entrega. Debido a la orientación del proyecto hacia a los
colmados, nos centraremos en aquellas aplicaciones de servicio de entrega de comida a domicilio
actuales más relevantes a fecha de la redacción del documento.
Uber Eats:
Desde Estados Unidos, Uber nos presenta su propuesta de servicio de Delivery, donde puedes
contratar a un conductor afiliado a la aplicación para recoger tu pedido en alguno de los restaurantes
registrados en la aplicación y llevarlo hasta tu domicilio por una pequeña tarifa. La aplicación lleva
presente en el mercado desde 2014 aunque tuvo su auge y caída en tiempos recientes.
Glovo:
Glovo ha sido la respuesta inmediata a la propuesta de Uber Eats, presentando su aplicación móvil
desde España (y recientemente también Latinoamérica) en 2014, con una propuesta bastante
similar a Uber Eats, tomando la delantera en el mercado hispanohablante debido a la cercanía con
los usuarios.
PedidosYa: Figura 2
Usada comúnmente para pedir comida de distintos restaurantes, PedidosYa es PedidosYa
actualmente la aplicación de entregas más utilizada en la República
Dominicana y la mayor parte de Latinoamérica, Con más de 20 Millones de
descargas entre las tiendas de aplicaciones disponibles desde su salida en 2019,
cada vez más supermercados grandes se unen a la propuesta, elevando de esta
forma la popularidad de la aplicación y, por tanto la tarifa de entrada para
cualquier establecimiento que desee pertenecer a la lista de lugares disponibles.
El proyecto más destacado en cuanto a la ayuda de los colmados en términos Publicidad de
de gestión de pedidos a nivel Nacional ha sido sin duda Colma App, la cual está PedidosYa,
imagen tomada de
centrada en ofrecer los productos de la Cervecería Nacional Dominicana a
APP Store, por
través de su plataforma virtual, la cual puede ser accedida .
PedidosYa, 2019,
pedidosya.com.do
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1.2 Proyecto más destacado:
ColmApp: Figura 3
Cervecería Nacional Dominicana SA (CND SA) inició este proyecto para ColmApp
ayudar a facilitar la llegada de sus productos desde los puntos de distribución
autorizados hasta las casas de sus consumidores, tras su lanzamiento en 2018, la
App solamente cuenta con un catálogo de productos pertenecientes a CND SA
y algunos afiliados, obviando el resto del catálogo del colmado en cuestión, de
forma que convierte al Colmado en un punto de distribución de CND SA de
forma más directa con los clientes, aunque les retiene de poder ordenar los
productos que quieran y los limita a un catálogo de bebidas alcohólicas,
complementos para las mismas y aperitivos. Cuenta con una plataforma virtual Tomado de, De
App Store, por
que te permite ordenar desde la web y la propia App, cuyo funcionamiento e
CND SA, 2019,
interfaz resultan bastante intuitivos para el tema en cuestión.
colmapp.com.do
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2.- Planteamiento y formulación del problema
Los colmados son una pieza clave en respuesta alimentaria, fundamentales para la sociedad y un
elemento distintivo de la comunidad. Al ser un elemento tan importante sus servicios son muy
requeridos, por ende, estos necesitan realizar estrategias que faciliten la vida de los consumidores,
les ayude a innovar su forma de negocio y mantengan un excelente rendimiento en el servicio.
Las personas cada vez tienen menos tiempo para realizar todas las actividades de su cotidiano vivir
y, a fin de administrar su tiempo, resulta preferible realizar un pedido a domicilio antes que dirigirse
al establecimiento más cercano, esto sumado al riesgo actual que representa el contacto físico
innecesario debido a la actual pandemia, resulta en una alza en la demanda de pedidos a domicilio,
como consecuencia las llamadas son tan constantes que no imposibilitan obtener la organización
debida de los pedidos y escuchar correctamente las ordenes debido a la música, que es un
complemento de los colmados en los diferentes sectores de Santo Domingo Este, específicamente
en el colmado Gallo que pica en el sector de Los Trinitarios y, como resultado de esto, se entregan
pedidos incompletos, generando así más gastos al establecimiento realizando dos viajes para
entregar un pedido consumiendo más combustible del necesario y obteniendo un cliente
insatisfecho como resultado.
Rectificando que el mayor de los problemas de los ya expuestos en el párrafo anterior es que el
cliente este insatisfecho debido a un mal servicio y esto trae como consecuencia que bajen las
ventas ya que dejan de preferir dicho establecimiento.
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3.- Justificación de la investigación
Nuestra investigación acerca de las diferentes aplicaciones que existen hoy en día relacionadas con
la entrega a domicilio puede permitirnos ver con claridad las potencialidades que cada una
presentan y los beneficios que las mismas les brindan a las personas, de esta manera podemos
observar que hay un sector que necesita una herramienta de apoyo para poder ejecutar un servicio
eficaz y eficiente que les permita incursionar en los avances tecnológicos actuales y modernizar
sus servicios.
Esta aplicación beneficiara tanto a las personas entregaran el pedido como el que lo recibe, ya que
por esta manera se plantea que se puedan realizar pedidos más rápidos, evitando congestión de
llamadas telefónicas, El tiempo se ahorra y recibir pedidos erróneos. Además de que resulta factible
su realización de acuerdo con el estudio descrito más abajo. Por este motivo, con la implementación
de la aplicación móvil se verán reflejados los beneficios que brindan los avances tecnológicos
actualmente y como pueden contribuir con el desarrollo de una empresa, en este caso un colmado.
4.- Objetivos
Desarrollar una aplicación móvil para realizar pedidos a domicilio dirigida a los colmados.
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5.- Estudio de Factibilidad:
A nivel Operativo, Se consideran necesarios los siguientes recursos humanos y materiales para
llevar a cabo las actividades clave del proyecto.
-Personal encargado de la Gestión de Base de datos: Dominio Básico de Lenguaje SQL.
-Programación orientada a objetos: Programadores Con dominio en C# y/o Javascript.
-Beta Testing: Miembros del equipo con conocimiento en técnicas de prueba de software.
-Diseño: Diseñador con conocimiento de Ux, Ui y Diseño de sistemas.
De las habilidades requeridas dentro del estudio, se contemplan los integrantes del Equipo
sustentante, estando las funciones divididas de la siguiente forma:
Tabla 1
Recursos humanos necesarios
Integrante Función/es
Dado que los integrantes originales del equipo cuentan con los conocimientos necesarios en los
distintos campos a aplicar dentro del proyecto, y su participación se ha establecido sin ánimo de
lucro, la contratación de personal adicional es innecesaria, abaratando costes en el proceso y
afirmando la factibilidad operativa del proyecto.
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5.1 Factibilidad Técnica:
Tabla 2
Nota. Esta tabla muestra los requerimientos técnicos para la elaboración del proyecto de software.
Tabla 3
Windows 10 Comercial
Xamarin.Forms Gratuita
Nota. Esta tabla muestra las características comerciales del software que será desarrollado.
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Conclusión de la factibilidad técnica
Respecto al estudio de factibilidad técnica que se realizó, se determina que es factible realizar el
proyecto, ya que los requerimientos de hardware de equipo descritos en la tabla 2 son cumplidos
por las estaciones de trabajo de los 3 integrantes del equipo sustentante, los cuales también cuentan
con las características de software necesario para la implementación del proyecto gracias a la
característica de libre descarga que poseen, tal y como se describe en la tabla 3.
1. Costo de personal
Tabla 4
Personal Costo
Rachelli Matias 0
Rody Reyes 0
Jhon Ramirez 0
Total 0
Nota. Esta tabla muestra el costo del personal que es nulo porque es un proyecto institucional.
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Conclusión de la factibilidad económica
Dado que los requerimientos económicamente que hablan para la realización del proyecto
son alcanzables debido que no hay costos el proyecto se considera factible
económicamente.
-Requisitos óptimos:
El escenario más optimo en el que podemos desarrollar el proyecto incluye un local
alquilado o comprado que funja de estación de trabajo para los equipos de diseño,
desarrollo, prueba y Gestión de base de datos. De la misma forma, sería optimo delegar
las funciones de diseño y prueba a equipos asociados a los 3 integrantes originales,
-Requisitos mínimos:
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6.- Cronograma de Actividades
Definición planeación y
organización
Levantamiento de
Requerimientos y Análisis
Diseño y Desarrollo de la
App
Implementación
Pruebas
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7. Bibliografía Propuesta
https://www.academia.edu/34683628/Investigaci%C3%B3n_de_mercados_10ma_Edici%C3%B
3n_Carl_McDaniel_FREELIBROS_ORG
https://www.leadersummaries.com/es/libros/detalle/la-vaca-purpura
http://www.laqi.org/pdf/libros_coaching/Excelencia+en+Servicio.pdf
(2017). Don’t Panic: Guía para las galaxias de aplicaciones móviles. (17ª Edición). Open
Xchange.
https://f.hubspotusercontent40.net/hubfs/9391640/Imported%20files/Mobile_DevGuide_17thEdit
ion_Web_Spanish.pdf
Snider, Ed. (2019). Mastering Xamarin. Forms: App architecture techniques for building multi-
platform, native Mobile apps with Xamarin. Forms 4. (3ra Edición). Packt Publishing.
https://books.google.com.do/books/about/Android.html?id=F63qKD7TjFgC&printsec=frontcove
r&source=kp_read_button&hl=es-419&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
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Gobo Garrido, Juan. (2013). TFC Desarrollo de Aplicaciones móviles.
http://openaccess.uoc.edu/webapps/o2/bitstream/10609/18528/6/jugarridocoTFC0113memoria.p
df
Shastri, Nirav. (14 de junio de 2019). Como las aplicaciones móviles han transformado el sector
https://www.bbvaopenmind.com/economia/empresa/como-las-aplicaciones-moviles-han-
transformado-el-sector-de-la-restauracion-y-la-entrega-a-
domicilio/#:~:text=Aplicaciones%20como%20SkipTheDishes%2C%20entre%20otras,pedido%2
0de%20una%20sola%20vez.
Amparo, Helenny. (19 de marzo de 2021). Precios de productos varían de un colmado a otro.
de-un-colmado-a-otro
Felipe, Carlos. (16 de diciembre de 2020). Formalización de colmado y/o mini market. Carlos
rápidas durante el primer semestre del año 2020 en guayaquil. [Tesis de grado]. Universidad
GT003165.pdf
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