Receta de Jamoncitos de pollo guisados

Si quieres un plato principal lleno de sabor no te pierdas esta receta de jamoncitos de pollo guisados tan fácil y
deliciosa con la que deleitarás a los paladares más exigentes si es que les gusta esta ave porque, este guiso de
jamoncitos de pollo está para chuparse los dedos y encima lleva unas verduras y unas patatas fritas que combinan a la
perfección con el resto de ingredientes.

Aprende cómo hacer jamoncitos de pollo estofados con patatas y verduras de una forma sencilla y práctica revisando
los pasos que te enseñamos en RecetasGratis ya mismo.

4 comensales
1h 30m
Plato principal
Dificultad baja

Características adicionales: Coste barato, Estofado

Ingredientes:
8 jamoncitos de pollo
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Vino blanco
Coñac
Sal
1 pastilla de Avecrem
4 patatas

Cómo hacer Jamoncitos de pollo guisados:

Cómo hacer Jamoncitos de pollo guisados:

1 Se cortan todas las verduras en juliana de los jamoncitos de pollo guisados y se echan a pochar en una sartén con
un chorro de aceite.

2 Se le quita la piel al pollo y se echa en las verduras a dorar por ambos lados.

3 Se salan y se echa una pastilla de Avecrem al guiso de jamoncitos de pollo.

3 Se salan y se echa una pastilla de Avecrem al guiso de jamoncitos de pollo.

4 Se le añade vino y coñac hasta que lo cubra por completo.

5 Se dejan guisar despacio los jamoncitos de pollo guisados con vino blanco.
6 Mientras van cogiendo color y grosor la salsa... Pelamos y cortamos las patatas en dados y cuando quede poco
para que esté el guiso se fríen en una sartén con abundante aceite.

7 Cuando estén fritas se añaden al pollo guisado.

 8 Se mezcla todo bien para que las patatas cojan el gusto ¡y a comer los jamoncitos de pollo guisados! Espero que
os gusten. Podéis acompañarlos con una ensalada de apio, tomate y aguacate o unas alcachofas al horno por
ejemplo.

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de Pollo.