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Estrategias organizacionales 1.1

Estrategia operativa 1.1
Estrategia de marketing 1.2
Estrategia directiva 2
Su importancia 2.1
Equipo de alto desempeño 3
Caracteristicas 3.1
Como funciona 4
La reingeneria 5
Uso de la reingeneria 5.1
Reingeneria de procecsos 5
Objetivos 6
Calidad total 7
Ocho principios de la calidad total 7.1
Caracteristicas 8
El benchmarking 9
Como hacerlo 9.1
Los 4 tipos de benchmarking 9.2
Para qué sirve el benchmarking 10
Objetivos 10.1
T.S.U
Caracteristicas 10.2
Balanced scorecard 11
LUISA F. Las 4 perspectivas del balanced scorecard 11.1
Perspectiva financiera 12
Perspectiva del cliente 12.2
Perspectiva de los procesos interno 12.2
Perspectiva de aprendizaje y crecimiento 12.3
 ESTRATEGIA
DIRECTIVA
Gracias a ella se define el rumbo de la
La estrategia organizacional de una empresa es la creación, el organización en rasgos generales, teniendo
claro cuál es el concepto de negocio,
diseño, la implementación y
la misión de la empresa y sus objetivos
la evaluación de las decisiones específicos para poder conseguir los
dentro de una organización, resultados buscados y a partir
según la cual se alcanzarán los de ahí crear una visión estratégica
objetivos que la organización que dirija la gestión de la organización
y tener claros cuáles son los valores
se pone a largo plazo.
corporativos que definen la cultura de la empresa.

ESTRATEGIA
OPERATIVA ESTRATEGIA DE
La estrategia organizacional debe de tener claro cuáles son la misión, la
visión y los valores de la empresa que forman su cultura e integrar las
El proceso de las MARKETING fortalezas de la organización para que las acciones que se emprendan
operaciones consiste en la estén debidamente coordinadas y puedan así obtenerse los resultados
Toda empresa necesita de un plan dirigido
transformación de unas esperados y los objetivos que se han marcado.
entradas (materias primas, a la promoción y venta de sus productos
la información o la mano o servicios y para ello es necesario que haya
de obra de la empresa) en un diseñode una estrategia que conozca muy bien a
productos finalizados con su cliente, a su marca, sus eslóganes y
un valor agregado y los su análisis de mercado y de la
cuales tienen demanda en competencia, para lo cual es muy
el mercado importante establecer un análisis DAFO.
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 Un grupo de individuos dentro de una organización que
tienen objetivos claros, conocen los pasos para lograrlos y
obtienen resultados positivos, que pueden ser sostenidos en
el tiempo.

 Los EAD tienen claridad es los objetivos de cada uno de

sus individuos, de su equipo, de su área y de su organización
 Ambiente positivo de trabajo
 Muestran apoyo, solidaridad y comprensión
 Afrontan los conflictos y generan soluciones diferentes
 Incorporan la creatividad a diferentes etapas de su proceso
de resolución de problemas y alcance de metas
 Tienen sus roles definidos dentro de su organización Gautier y Verv isch (2002)
afirman que los equipos de
alto rendimiento exigen que
sus miembros hayan
desarrollado competencias
individuales y colectivas,
y a que ambas son necesarias
para que estos equipos puedan
3 constituirse como tales. 4
 Las organizaciones que
participan en la reingeniería
de procesos de negocio son las
Es un elemento crucial en la agenda de muchas empresas grandes y pequeñas en primeras en examinar
muchas industrias, siendo la manufactura y la banca / finanzas los la organización y su entorno.
sectores líderes. Permite a las organizaciones ver sus procesos comerciales
desde una nueva perspectiva para comprender cómo rediseñarlos para
mejorar su forma de trabajar. REINGENERIA

La reingeniería de procesos de negocios se utiliza

principalmente como un enfoque
para así mejorar el desempeño
laboral para que al mismo tiempo
aumente la efectividad los procesos  Optimizar los procesos y sistemas comerciales.
y la eficiencia que existe en toda
 Las empresas se adaptan fácilmente a los tiempos
empresa. Además del rediseño
cambiantes y reducen los gastos operativos.
de los procesos de negocio,
también implican.  Mejorar la rentabilidad de la empresa
y mantener la ventaja competitiva.
 Aumentar la productividad de los empleados.
 Incrementar la satisfacción del cliente
mejorando la calidad de productos
5 y servicios. 6
También conocida como Excelencia, se puede definir como una estrategia de
gestión de la organización, cuyo objetivo principal es satisfacer de una
manera equilibrada las necesidades y expectativas de todos sus grupos de
interés. Estos grupos de interés suelen estar formados normalmente por
empleados, accionistas y la sociedad en general.
 Orientación hacia los resultados.
 Orientación al cliente.
 Liderazgo y coherencia en los objetivos.
 Gestión por procesos y hechos.
 Desarrollo e implicación de las personas.
 Aprendizaje, innovación y mejora continuos.
 Desarrollo de alianzas.
 Responsabilidad social.
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La gestión de la calidad total cuenta con una serie de característica
fundamentales entre las que se pueden destacar las que se
enumeran a continuación:
 Valor de los empleados internos. La calidad total otorga gran
relevancia al papel de los trabajadores y trabajadoras de la propia
organización
 Valor de los empleados externos. Este espacio hace referencia a
la importancia que ostentan tanto los proveedores como
cualquier otro empleado externo a la empresa u organización.
 Foco sobre los clientes. En este sentido, y en línea con la
calidad total, la compañía otorgará importancia a la satisfacción
de las necesidades y expectativas de sus clientes y clientas.
 Liderazgo en línea con los objetivos. Los objetivos
establecidos por la empresa u organización
en materia de calidad total tendrán
que ir alineados con la filosofía de la
compañía, materializada en
un liderazgo que tiene el foco
sobre la mejora continua.
 Mejora continua como base de
toda gestión.

Es un método de gestión
empresarial que busca
encontrar las mejores
prácticas dentro o fuera de
la empresa a través de la
comparación de técnicas,
procesos y servicios de
otras organizaciones con el
fin de aumentar su
eficiencia y competitividad.
1. Benchmarking interno.
2. Benchmarking competitivo.
3. Benchmarking funcional.
4. Benchmarking
de genérico.
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1. Realizar una evaluación comparativa.
2. Mejorar la productividad de tu empresa.
3. Reducir el riesgo empresarial.
 Hacer eficientes los procesos  Tiene fines objetivos
productivos de tu empresa a El benchmarking tiene como principal
característica su objetividad y se
través del mejoramiento de los construye de acuerdo con reglas
procesos actuales objetivas; es decir, debe haber una razón
 Incrementar la calidad de tu específica por la que se incluyan las
compañía de manera interna y organizaciones.
externa. Esto significa que tanto
 Analiza las tendencias
los miembros de la empresa Analiza constantemente las tendencias
como los clientes deben percibir según los referentes del mercado que
estos cambios. sirven como guía para la mejora
continua del proceso.
 Ayudarte a ser una referencia
dentro de tu  Está orientado a buenas prácticas
mercado, aplicando las mejores El benchmarking, como parte de un
prácticas de tu industria y programa de mejora continua que
convertirte en una organización incorpora procesos de retroalimentación,
tiene como característica orientar sus
de vanguardia en el sector al que objetivos a mejorar las prácticas para
perteneces. identificar oportunidades de mejora.

Esta metodología, creada por Robert
Kaplan y David Norton, permite
estructurar los objetivos estratégicos
de forma dinámica e integral para
ponerlos a prueba según una serie de
indicadores que evalúan el desempeño
de todas las iniciativas y los proyectos
necesarios para lograr su
cumplimiento satisfactorio
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Para la mayoría de las organizaciones con fines
de lucro, el dinero es una prioridad. Por lo
tanto, para estas organizaciones la perspectiva
más importante tiene que ver con los objetivos
financieros.
Esta perspectiva se centra en los objetivos
estratégicos que están relacionados con los
clientes y el mercado. En otras palabras, para
lograr sus objetivos financiero
Debe establecer metas y objetivos
operativos internos o, en otras palabras,
definir qué procesos que requiere
actualmente la organización y qué debe
hacer para mejorar su desempeño..
Mientras que la tercera perspectiva se centra
en el lado de los procesos concretos, la última
perspectiva considera drivers de desempeño
más intangibles. 12

1. El primer punto de cualquier plan estratégico es definir la identidad de la empresa, así como
su misión, visión y valores.
2. se debe realizar una investigación que nos permita conocer el sector en el que vamos a operar.
3. Otro punto a tener en cuenta a la hora de elaborar un plan estratégico son los diferentes
elementos externos que pueden influir en nuestra organización. Para ello se puede realizar un
análisis PEST, el cual permite identificar los factores Políticos, Económicos, Sociales y
Tecnológicos que pueden influir en nuestra actividad.
4. También es muy habitual realizar un análisis interno que nos permite describir cuál es nuestra
propuesta de valor y nuestra ventaja competitiva. Para ello podemos realizar un análisis
FODA, el cual permite descubrir las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas que
existen alrededor de nuestra compañía.
5. Durante la elaboración de un plan estratégico es imprescindible marcarse objetivos y trazar
proyecciones a corto, medio y largo plazo. Para ello podemos apoyarnos en los denominados
objetivos SMART o inteligentes. Estos permiten definir objetivos específicos, medibles,
alcanzables, relevantes y en un periodo de tiempo determinado.
6. Una vez se han definido todos los puntos del plan estratégico, tan solo queda definir qué
acciones y estrategias comerciales se van a poner en marcha para conseguirlo. Es importante
desarrollar estrategias comerciales y un plan de acción cuantitativo, personalizado, concreto y
temporal.
¿Qué es NotCo?
NotCo se trata de una empresa de Food Tech que utiliza inteligencia artificial para reinventar los
alimentos de origen animal utilizando solo ingredientes vegetales. NotCo desarrolló su propia
tecnología de software de aprendizaje automático llamada “Giuseppe”, que analiza los alimentos a nivel
molecular y recrea los sabores y texturas de los alimentos tradicionales. Invita a que la gente pueda
comer alimentos en base a plantas sin siquiera darse cuenta, gracias a sus innovadores productos más
sustentables.
Descripción general del sector
Se trata de un nuevo segmento de mercado en el que existen un montón de nuevas
oportunidades y necesidades. Gracias al uso de la tecnología, NotCo ha creado productos como
NotMayo, una mayonesa a base de garbanzos y sin huevos. En las pruebas realizadas, el 92% de
los consumidores no notó diferencias de sabor respecto a la mayonesa regular
 Análisis externo
NotCo decidió salir al mercado por un gran motivo: el consumidor empieza a tener cada vez más
conciencia sobre el impacto medioambiental que tienen los productos de origen animal. Este hecho se
refleja en la inversión realizada en la última década, cuando se invirtieron más de 16.000 millones de
dólares en empresas que producen versiones vegetarianas de alimentos como carne, lácteos y huevos,
según un informe de Good Food Institute.
 Análisis interno
En el ejemplo de plan estratégico que estamos viendo, NotCo identificó más de 400.000 especies de
plantas en el mundo, de las cuales apenas conocemos el 0,1 %. Gracias a “Giuseppe” sería posible crear
alimentos originales y 100% basados en plantas. La juventud de este mercado, el desconocimiento o la
presión de la industria alimentaria tradicional podrían ser algunos de los problemas que se presentan en
el camino.
 Objetivos
El principal objetivo de NotCo es encontrar los patrones escondidos en los diferentes atributos que
describe un alimento, con el fin de reemplazar al animal de las fórmulas. Para eso, utilizan una red
neuronal profunda que se entrena a partir de decenas de miles de recetas.Además, los creadores de la
marca (Matias Muchnick, Pablo Zamora y Karim Pichara) desean democratizar la alimentación, que la
industria esté pensada en el medio ambiente, pensando en las personas, y de alguna forma hacer un
sistema alimenticio distinto, sin animales y para todos.
 Puesta en marcha
NotCo se fundó en 2015 en Santiago de Chile con un capital propio de 250.000 dólares. Su primer
lanzamiento, NotMayo fue todo un éxito. En 2019 esto le permitió conseguir un financiamiento por 30
millones de dólares, el cual le permitió ampliar sus investigaciones y expandirse a nuevos mercados
NotMilk, NotIceCream, NotBurguer o NotChicken han sido también lanzamientos exitosos. En la
actualidad cuenta con más de 180 empleados y se encuentra en pleno proceso de expansión en países
como Brasil, Colombia, Argentina, Estados Unidos o México, lo que le coloca en una posición
privilegiada en el sector de la alimentación del futuro. El lema de NotCo, WhyNot? (¿Por qué no?), es
sin duda inspirador. Partiendo de una idea y una profunda investigación han sido capaces de ir
cumpliendo las metas marcadas hasta convertirse en una de las empresas con mayor proyección del
país.
 Spotify es otro de los grandes ejemplos de equipos de alto desempeño. O
mejor dicho, de poner en práctica muchos de los principios que permiten la
construcción de equipos de rendimiento superior dentro de una empresa.
La empresa de audio streaming y creación de podcasts , trabaja bajo las
premisas de metodologías ágiles. Esto permite formar una cultura de
experimentación rápida, de tolerancia a los errores y de autonomía
controlada.
Dentro de la organización, existen muchos casos de equipos de alto
rendimiento que llegan a ese punto gracias a que los empleados tienen la
libertad para decidir sobre estrategias y soluciones, siempre basados en el
propósito general de la empresa. Además, otra razón para el éxito de los
equipos de alto desempeño en Netflix, es que hay una política de la rendición
de cuentas mutua en todos los estratos y sin la presión de ninguna jerarquía.
Dentro de las razones para formar equipos de trabajo de alto desempeño,
están los valores núcleo que difunde Netflix entre sus empleados.
Esta es una lista con los más importantes:
 Juega a lo grande o vete a casa: aprende del fracaso, innova en cada
nivel.
 Juega justo: muestra un liderazgo transparente y servicial con tus
compañeros.
 Dalo todo: mejora continuamente y comparte responsabilidades.
 Piénsalo, constrúyelo, envíalo y mejóralo: Crea en procesos iterativos,
basados en la información de los datos y en la autonomía creativa.
PayPal fue el primer sistema de pago de comercio electrónico (e-comerce),
es una empresa estadounidense actualmente creada por Ken Howey y Max
Levchin en 1998 con el nombre de Confinity e inicialmente fue diseñada para
realizar transferencias de dinero; después se unieron Elon Musk, Peter Thiel y
Luke Nosek, a partir de ese momento su nombre cambió a PayPal y la
plataforma comenzó a cubrir un objetivo más amplio, que era proveer servicios
de pago por internet utilizando tarjetas de crédito.
En 2002, eBay decide comprar la plataforma por US$1.500, debido al gran
crecimiento de PayPal; cuando finalizo 2002 la plataforma había alcanzado un
millón de usuarios activos.
En 2011, PayPal adquirió Zong, otra plataforma de pagos a través de
dispositivos móviles, enfocada en redes sociales, servicios y juegos online, lo
que logro posicionarla como como una de las principales plataformas de pago
del mundo
PayPal permite asociar las tarjetas de crédito a una cuenta para realizar pagos
y transferencias online; solo se tiene que iniciar sesión con el correo electrónico
y contraseña, de esta menera no tienes que compartir información financiera.
Esta empresa ha sido caso de éxito y mucho de él se debe a que se decidió
cambiar las reglas de las formas tradicionales de lo que se hacía en ella. por
ejemplo, en lugar de realizar transferencias de dinero de manera electrónica,
en la mayoría era acudir a un banco o lugares de depósito para realizar los
pagos y/o depósitos de efectivo

Mercadona es un ejemplo sobresaliente de gestión de la calidad total,
porque la compañía ha desarrollado el modelo con una serie de
características que son prácticamente únicas.
 El proceso de transformación
En 1981, Juan Roig, hijo del fundador de la compañía, tomó el control de
la empresa, transformándola de ser una pequeña cadena en Valencia, a una
gran compañía. Esta expansión coincidió con el crecimiento global del sector
de supermercados en España. Este crecimiento atrajo entonces a otros
competidores de Europa a entrar en España. Durante la década de 1990, el
sector de supermercados en España se concentraba en cadenas dirigidas por
multinacionales extranjeras. cambiar toda la dinámica del sector, en 1993
Roig decidió implementar el modelo de gestión de calidad total. La estrategia
de negocios de Mercadona se resumía en el lema: “Siempre precios bajos”.
 Implantación de la calidad total
Mercadona redujo sus gastos de publicidad, canceló todas sus ofertas y se
comprometió a vender siempre a bajos precios.
Comenzó a cambiar su relación con los proveedores, pasando de ser un
negociador difícil a una compañía leal a sus proveedores.
La gerencia cree que el modelo TQM ha sido la clave para tener cifras de
crecimiento anual del 25,2% y los impresionantes resultados financieros de la
compañía.
 Clientes
Mercadona ha orientado todo su modelo de negocio hacia la
satisfacción total de sus clientes. Por tanto, la función del liderazgo y
de toda la organización es servir a los clientes.
Sigue una política de precios bajos, eliminando descuentos y
promociones. También mantiene un constante diálogo con el cliente.
 Calidad
En lugar de ofrecer un gran número de marcas, busca cubrir todas
las necesidades de los consumidores.
La compañía selecciona y recomienda los productos en función de
su calidad y bajo precio. Así garantiza la autenticidad de sus
contenidos, el lugar de origen y la fecha de vencimiento.
 Fuerza laboral
La fuerza laboral de Mercadona es otro pilar del modelo TQM.
Consiste en lograr que los trabajadores se ajusten a un entorno laboral
donde la calidad sea la prioridad más alta.
Antes de comenzar a trabajar, reciben nueve semanas de capacitación
sobre el modelo TQM y en la cultura de Mercadona.
 El Hospital General de Massachusetts, en Estados Unidos, empezó a
recibir muchas críticas negativas por parte de los pacientes sobre la
atención al cliente del personal sanitario.
También estaban notando cómo habían crecido el número de infecciones
dentro del centro.
¿Qué hicieron?
Un estudio de benchmarking tomando como referencia otros centros de
salud del país, tanto para analizar cómo llevaban a cabo la atención al
cliente como las medidas de seguridad.
Con el estudio descubrieron que había una falta de formación importante
en el personal.
Estaban desactualizados y necesitaban reforzar conocimientos sobre
protocolo.
¿Resultado?
Un impacto positivo en la opinión de los clientes y una reducción del
85% en infecciones en el centro hospitalario, lo que les hizo ahorrar 14
millones de dólares.
Este tipo de necesidades de mejora no habrían sido detectadas si la
empresa no hubiera decidido invertir su tiempo en hacer benchmarking.

El benchmarking competitivo es el más común y el más conocido.

Simplemente se trata de hacer una comparativa de un aspecto en concreto de
nuestro negocio, frente al de otra empresa de nuestro sector.