 ANTES DE LA

 RevisaLECTURA
el texto “La etiqueta de los alimentos”. Luego responde estas preguntas:

¿Qué texto crees que vas a leer? ¿De qué crees que tratará este texto?

_______________________________________ ______________________________________
_______________________________________ ______________________________________
____________________________________ ___________________________________-
__________________
 Completa las oraciones indicando porqué sería interesante leer el texto y para qué lo leerás.

Yo creo que sería interesante leer el texto porque ____________________________

_______________________________________________________________________

Yo voy a leer el texto para _______________________________________________

_______________________________________________________________________

DURANTE LA
LECTURA
 DESPUES LA Lee la siguiente información
LECTURA
El etiquetado de los alimentos es una herramienta para informar al consumidor de todos los datos
del producto que debe saber con la intención de garantizar su protección.

 Completa el esquema con la información que nos brindan las etiquetas o envolturas de los productos que
consumimos.
 Lee las siguientes afirmaciones y marca con una X según corresponda
V F
____________________________ ____________________________
El valor nutricional es el detalle de ____________________________
la composición de los nutrientes del
alimento.
____________________________ ____________________________ ____________________________
Las etiquetas no deben indicar la ____________________________
____________________________ fecha de vencimiento del producto. ____________________________
El ingrediente principal del producto
____________________________ será el que aparezca primero en la
____________________________ ____________________________
etiqueta.
_____________ _____________ _____________
No es necesario revisar las etiquetas para comprar un producto.
____________________________
¿Qué
____________________________ información ____________________________
____________________________ nos dan las
etiquetas de ____________________________
____________________________ los ____________________________
____________________________ productos?
_____________
_____________

____________________________ ____________________________ ____________________________

____________________________ ____________________________ ____________________________
____________________________ ____________________________ ____________________________
____________________________ ____________________________ ____________________________
____________ _____________ ____________
 Lee la etiqueta y responde a las preguntas:
a) ¿A qué alimento pertenece la etiqueta?

b) ¿De qué marca es el alimento?

c) ¿Cuánto cuesta el producto?

d) ¿Cuáles son los ingredientes del producto?

e) ¿Cuál es la cantidad neta del alimento?

f) Observa la tabla de valor nutricional. ¿Cuántas grasas tiene por 100 g de producto?

g) ¿Cuál es la fecha de consumo preferente?

Actividad
1. Elige una de las etiquetas o envolturas de un producto y responde a las siguientes preguntas:

Pega la etiqueta:

a) ¿Qué alimento has elegido?

b) ¿Cuáles son los ingredientes del producto?

c) ¿Cuál es la cantidad neta del alimento?

d) Observa la tabla de valor nutricional. ¿Cuántas grasas tiene por 100 g de producto?

¿En hidratos de carbono?

 e) ¿Cuál es la fecha de consumo preferente?

2. Lee la información nutricional referida a los ingredientes contenidos en las envolturas y/o etiquetas de las
golosinas y los productos procesados que consumes. A partir de esta, completa la siguiente tabla:
¿Qué otras
Ingredientes sustancias de estos ¿Este producto
Productos (nutrientes que productos podrían será saludable?,
contienen) ser perjudiciales ¿por qué?
para la salud?

3. Analizan la información y responden a las preguntas:

¿Qué tipo de nutrientes aportan en mayor cantidad los ingredientes de las golosinas y los
productos procesados?

¿Crees que el consumo diario de estos productos sea beneficioso para nuestra salud?,
¿por qué?

¿Qué otros datos importantes puedes encontrar en las envolturas y/o etiquetas de estos
productos?

¿Crees que es importante leer la información nutricional registrada en las envolturas,

empaques y/o etiquetas de todos los productos destinados al consumo humano?, ¿por qué?

FICHA DE REFUERZO
AREA: Comunicación FECHA: 27/06/2022
1, Completa.
Peso Marca Nombre del producto Fecha de vencimiento
2. Lee la etiqueta y luego contesta.

 ¿Cómo se llama el producto?

 ¿Cuál es la fecha de vencimiento?

 ¿Quién lo produce?

 ¿Por qué es importante leer las etiquetas?

5. Encuentra las respuestas en la sopa de letras.

 Es la fecha después de la cual sería I N S T R U C C I O N E S
peligroso para la salud consumir el
producto, se llama fecha de... A D A B T D I U M A G H E
 Son las indicaciones para usar el
producto. R E T C F U P N I O L O H
 Son las indicaciones sobre los cuidados E S O C A D U C I D A D P
que hay que tener al usar el producto.
 Es la información sobre la compañía que C C Y U B D B P F I G R K
 hace el producto. Son los datos del: N R A Q R P U I J R W E C
 Es donde se mencionan las características
del producto. S I T E I I J D H G U P U
 Es la lista de los componentes del
producto. U P R E C A U C I O N E S

D C A N A Ñ A D G D E N C

G I G Y N U L H I M A S R

M O O L T I J V X B T D V

I N G R E D I E N T E S P

5. Encuentra las respuestas en la sopa de letras.

 Es la fecha después de la cual sería I N S T R U C C I O N E S
peligroso para la salud consumir el
producto, se llama fecha de... A D A B T D I U M A G H E
 Son las indicaciones para usar el
producto. R E T C F U P N I O L O H
 Son las indicaciones sobre los cuidados E S O C A D U C I D A D P
que hay que tener al usar el producto.
 Es la información sobre la compañía que C C Y U B D B P F I G R K
hace el producto. Son los datos del:
 Es donde se mencionan las características N R A Q R P U I J R W E C
del producto.
 Es la lista de los componentes del S I T E I I J D H G U P U
producto.
U P R E C A U C I O N E S

D C A N A Ñ A D G D E N C

G I G Y N U L H I M A S R

M O O L T I J V X B T D V

I N G R E D I E N T E S P