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MÓDULO

ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA 3


COMPETENCIA: PROPÓSITO:
Explica el mundo físico basándose en conocimientos ✓ Explican y comprenden la formación de enlaces,
sobre los seres vivos, materia y energía, nomenclaturas, prefijos y sufijos en los compuestos
biodiversidad, orgánicos.
tierra y universo.
CAPACIDADES: CRITERIO DE EVALUACION:
✓ Comprende y usa conocimientos sobre los Explican e identifican a los tipos de enlaces ,tipos de cadenas,
seres vivos, materia y energía, biodiversidad, nomenclaturas y fórmulas de los hidrocarburos a través de pegatinas
Tierra y universo. y esquemas .
✓ evalúa las implicancias del saber y del
quehacer científico y tecnológico.
GRADO: 4to DOCENTES: - Lic. Ángel TORRES VILCA
- Lic. Flor SEBASTIAN RIVERA
SECCIONES: “A, B, C, D, E, F, G, H”
- Lic. Pilar ESPIRITU VASQUEZ

EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE

COMPRENDEN Y UTILIZAN LOS CONOCIMIENTOS DE LA QUÍMICA ORGÁNICA CON BASE EN


EVIDENCIA CON RESPALDO CIENTÍFICO, PARA SUPERAR LOS RESULTADOS OBTENIDOS DE LA
EVALUACIÓN DIAGNOSTICA.

GRUPOS FUNCIONALES, ENLACES, TIPOS DE CADENAS,


NOMENCLATURAS: PREFIJOS - SUFIJOS y FÓRMULAS

TRABAJANDO EN CASA
EXAMINA TUS CONOCIMIENTOS
De los más de 92 elementos que existen en la tabla periódica, existe un pequeño grupo, regido por el carbono,
que conforma lo que se conoce como compuestos orgánicos. Estos compuestos tienen una gran influencia en
nuestra vida diaria, ya que gobiernan nuestras actividades cotidianas, desde aspectos tan simples como el empleo
de sustancias orgánicas para fabricar bolsas de plástico y las fibras que nos visten. También debemos pensar que
los seres vivos estamos formados por este tipo de compuestos. Es increíble imaginar que estos compuestos se
encuentran en el orden de 9 millones entre naturales y sintéticos, y que a pesar de que existe una gran diferencia
entre aquellos que forman a los seres vivos y la materia inerte, existen también grandes similitudes entre ellos. Esas
diferencias se manifiestan cuando empleamos estas sustancias para curar nuestros males orgánicos, algunas las
empleamos en tuberías de agua y drenaje, como el PVC, otras las utilizamos en prendas deportivas para romper
récords olímpicos y mundiales.
RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:

• ¿QUÉ CARACTERÍSTICAS TIENEN ESTAS SUSTANCIAS ORGÁNICAS QUE LAS HACEN TAN VERSÁTILES PARA EL HOMBRE?
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• ¿QUÉ COMPUESTOS ORGÁNICOS ESTÁN PRESENTES EN TU VIDA DIARIA? MENCIONA TODOS LOS QUE PUEDAS.
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MOMENTO ESPERADO EN EL AULA


Sigamos las siguientes instrucciones:
Llevar a las clases los siguientes materiales: tijeras, goma, papel de colores y lapiceros de colores.

1. GRUPOS FUNCIONALES
Un grupo funcional es un átomo o un conjunto de átomos que forman parte de una molécula más grande; y que le confieren un
comportamiento químico característico.
1.1 CON ENLACES CARBONO-CARBONO
Este grupo funcional está representado por un conjunto de compuestos, conocidos como hidrocarburos. Los hidrocarburos son
tal vez el grupo más amplio y diversificado de los compuestos orgánicos.
Si están formados por cadenas de carbonos, unidos a través de enlaces sencillos:
Con hidrógenos unidos a esta cadena, se denominan alcanos.
Dependiendo de la presencia de enlaces dobles o triples, los hidrocarburos se dividen en: alquenos y alquinos,
respectivamente.
Un tercer grupo, los arenos o aromáticos, presentan enlaces intermedios entre dobles y simples anillos de átomos de carbono.
Ejemplos

1.2 ENTRE CARBONO Y ÁTOMOS ELECTRONEGATIVOS


Si a una cadena sencilla de carbonos e hidrógenos, se encuentra unido un átomo electronegativo, como por ejemplo un halógeno,
tenemos un grupo funcional conocido como haluros o halogenuros de alquilo. Si, por el contrario, a esta cadena se une un grupo
OH, tenemos el grupo de los alcoholes. Ahora, si se trata de un átomo de oxígeno, uno de nitrógeno, un grupo NH 2 o S2, hablamos
de éteres, nitrilos, aminas o sulfuros, respectivamente. En todos los grupos nombrados, un átomo de carbono se encuentra unido,
a través de un enlace sencillo, a un átomo más electronegativo, que puede ser un halógeno, oxígeno, nitrógeno o azufre. Estos
son algunos ejemplos:
1.3 CARBONO-OXIGENO(C=O)
Estos compuestos son semejantes en muchos aspectos, pero se diferencian en la naturaleza de los átomos unidos al carbono del
grupo C=O o carbonilo. Ejemplos

2.- TIPOS DE CADENAS

Básicamente, existen dos grandes tipos de cadenas de carbono: abiertas y cerradas. Sin embargo, para ser más precisos,
podemos hacer la siguiente división de cada una de ellas:

3.- NOMENCLATURAS: PREFIJOS Y SUFIJOS


Históricamente los nombres comunes o vulgares de los compuestos orgánicos surgieron arbitrariamente, en la mayoría de los
casos a partir de la fuente desde donde fueron aislados. El creciente número de compuestos orgánicos hizo demasiado complicado
el empleo de este tipo de nombres y obligó al desarrollo de sistemas de nomenclatura sistemáticos y racionales.
3.1 NOMENCLATURA DE LOS HIDROCARBUROS
El sistema usado en la actualidad está basado en la estructura de los compuestos y las reglas que lo rigen fueron formuladas por
la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC). En este sistema para una estructura particular corresponde un único
nombre, que proporciona información sobre esta.
Recordemos que los hidrocarburos son cadenas de carbonos sobre los cuales se encuentran unidos átomos de hidrógeno. Para
nombrarlos se tiene en cuenta el número de carbonos que están determinados por un prefijo como: met (1 C), et (2 C), prop (3
C), but (4 C) y la terminación que indica la función que se desea nombrar ano, eno e ino.
En el caso de los alquenos y alquinos, los prefijos se conservan, mientras que en lugar de la terminación -ano se añade -eno o -
ino, según el caso. Si se trata de un grupo alquilo, se utiliza la terminación -ilo o -il.

3.2 NOMENCLATURA DE GRUPOS FUNCIONALES


En términos generales, los grupos funcionales mencionados en páginas anteriores, pueden analizarse como cadenas
hidrocarbonadas con una serie de sustituyentes. En ese sentido, la nomenclatura de dichos compuestos se basa también en el
número de átomos de carbono que constituyan la cadena principal, además de la especificación del grupo o grupos funcionales
que se presenten como sustituyentes, a través del uso de sufijos.
En los casos en los que haya más de un grupo funcional, se debe determinar cuál es el grupo funcional principal, según la siguiente
jerarquía: ácido > éster> amida> aldehído> cetona> alcohol> amina> éter > alqueno > alquino >alcano. En el nombre del compuesto
se indica primero la localización de los grupos funcionales secundarios y luego el grupo funcional principal. Luego, se cita la
longitud de la cadena, de acuerdo con el sufijo correspondiente.
4.- TIPOS DE FORMULAS
De acuerdo con la tetra valencia del átomo de carbono, los compuestos orgánicos se pueden representar mediante
tres tipos de fórmulas:
4.1 CONDENSADA O MOLECULAR. - Llamada comúnmente fórmula global, que indica solo el número total de átomos de cada
elemento del compuesto. Ejemplo

C4H10
En química orgánica esta fórmula no es muy utilizada, debido a que varios compuestos pueden tener la misma, lo cual puede
causar confusión.
4.2 SEMIDESARROLLADA O DE ESTRUCTURA. - Se indican sólo los enlaces entre los carbonos que constituyen el compuesto:

Es la representación más recomendable ya que expresa con claridad el tipo de compuesto de que se trata e indica que
elementos se realiza la unión o enlace químico.
4.3 DESARROLLADA O GRÁFICA. - se indican todos los enlaces presentes en la, molécula orgánica.

Aunque esta fórmula indica todos los enlaces de la molécula, no es adecuada para compuestos de alto peso molecular, ya que su
escritura se complica demasiado.

EN NUESTRA CASA

Observa el siguiente video y responde a las preguntas

• https://www.youtube.com/watch?v=pgOnZynVqpA
1. ¿Cuáles son los tipos de fórmulas utilizadas en la química orgánica?
2. Mencione a los grupos funcionales en la Química orgánica.
3. Las aminas se caracterizan por tener en su molécula al………………………………
4. ¿Qué son los halogenuros?
Finalizando desarrollarán la FICHA DE AUTOEVALUACIÓN

FICHA DE AUTOEVALUACIÓN
DESCRIPCIÓN SÍEMPRE A VECES CASI NUNCA
1. Muestro interés al realizar mis tareas
(ANTES).
2. Planifico y realizo mis tareas con
anticipación.
3. Uso mis conocimientos y aplico diversas
estrategias para resolver las actividades
planteadas en clase.
4. Me esfuerzo por superar mis errores

5. Participó activamente en clases.

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