CÓDIGO: UENSC-2023

UNIDAD EDUCATIVA VERSIÓN: 1.0

FECHA: 2023-08-15
NUESTRA SEÑORA DEL CISNE PÁGINA: 1/2
“Formación de talentos para una vida de competencia”

INFORME ACTIVIDADES INVESTIGATIVAS BIOLOGÍA / QUÍMICA 2023 – 2024

DATOS INFORMATIVOS
NOMBR Dylan Alexander ÁREA: CCNN # DE LA
ES: LISTA

11
APELLI Coral Rosero ASIGNATURA: Química
DOS:
CURSO: 3° BGU DOCENTE: DR. MARCO VACA
PARAL B FECHA: 30-10-2023
EO
TRIME 1 # PARCIAL: 2
STRE:

NOMBRE Hidrocarburos de cadena abierta

UNIDAD:
NOMBRE ACTIVIDAD DESARROLLADA PAGINA
TEMA: (CONVERSEMOS, REFLEXIONEMOS, APRENDIZAJE DIGITAL, DEMOSTREMOS) S
TRABAJ
ADAS
Clasificación CONVERSEMOS 32-33-34-
de ¿Dónde has escuchando el termino hidrocarburo? Menciona algunos 35
Hidrocarburo ejemplos.
s En las estaciones de gasolina, también en refinerías de petróleo por dar
unos ejemplos.
https://www.gob.mx/sener/articulos/que-son-los-hidrocarburos

REFLEXIONEMOS
Frecuentemente utilizamos la expresión compuestos orgánicos, pero,
¿Cómo se clasifican?, que son los grupos funcionales? Y ¿Cuál es la
clasificación de los hidrocarburos atendidos a las cadenas carbonadas?
Se clasifican dependiendo de las cadenas abiertas o cerradas y también el tipo de
enlace, saturados o no saturados.
https://energyeducation.ca/Enciclopedia_de_Energia/index.php/
Hidrocarburo

APRENDIZAJE DIJITAL 2.1

http://goo.gl/eNiJas
Las ramificaciones son comunes en los esqueletos C-C. Pueden ser
identificados átomos de carbono diferentes con respecto al número de
otros átomos de carbono vecinos:

 átomo de carbono primario: un átomo de carbono vecino

 átomo de carbono secundario: dos átomos de carbono vecinos
 átomo de carbono terciario: tres átomos de carbono vecinos
 átomo de carbono cuaternario: cuatro átomos de carbono vecinos

https://quimicaiearmnjom.webnode.es/grado%2011%C2%B0-
%20preicfes/clasificacion-de-los-atomos-de-carbono/
 TRABAJEMOS JUNTOS PAG 35
4.- Figura 1.1
Cuenca del Oriente (Amazonía): La mayor parte de las reservas de
petróleo en Ecuador se encuentra en la Cuenca del Oriente, que abarca
gran parte de la región amazónica del país. Esta área es rica en petróleo
crudo y ha sido el centro de la industria petrolera ecuatoriana durante
décadas.

Cuenca del Golfo de Guayaquil: Esta región, ubicada en la costa del

Pacífico, también alberga importantes reservas de petróleo. La
explotación de petróleo en el Golfo de Guayaquil ha sido una fuente
significativa de producción de crudo en Ecuador.

Cuenca de Esmeraldas: La Cuenca de Esmeraldas, en la provincia de

Esmeraldas, es otra área donde se encuentran depósitos de petróleo. Si
bien no es tan extensa como la Cuenca del Oriente, aún contribuye a la
producción de petróleo en el país.
https://es.slideshare.net/MelanieAyala8/reservas-petroleras-de-ecuador-
produccin-petrolera-en-la-amazonia-ecuatoriana

Nomenclatur CONVERSEMOS 36-39

a de Alcanos Cuando estudiaste química inorgánica aprendiste a nombrar sus
compuestos utilizando un sistema para realizar su nomenclatura, ¿se
utilizará el mismo sistema para nombrar las sustancias orgánicas, como los
alcanos?
Sí, en química orgánica, se utiliza un sistema común de nomenclatura para
designar las sustancias orgánicas, como los alcanos, alquenos, alquinos y
otros compuestos. La IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada) establece reglas específicas y sistemáticas para nombrar estos
compuestos, lo que permite una denominación clara y uniforme en la
comunidad científica.
https://iupac.org/

REFLEXIONEMOS
¿Qué es la nomenclatura? ¿es importante? Y ¿para que se utiliza? ¿Qué
son los alcanos? ¿Cómo se nombran?
La nomenclatura es el conjunto de reglas y convenciones establecidas para
dar nombres a las sustancias químicas de manera sistemática y uniforme. Es
fundamental en química para garantizar una comunicación clara y precisa
entre los científicos al referirse a compuestos químicos específicos.
https://concepto.de/nomenclatura-quimica/

TRABAJEMOS JUNTOS PAG 39

Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos (HAP): Los HAP se generan durante la
combustión incompleta de materiales orgánicos. Algunos de ellos, como el
venzo pireno, son carcinógenos y pueden estar asociados a enfermedades
respiratorias y problemas de salud en humanos.
Compuestos Orgánicos Persistentes (COP): Los COP, como los pesticidas
organoclorados y los PCB (bifenilos policlorados), son sustancias químicas
que persisten en el medio ambiente durante largos períodos y pueden
 acumularse en los tejidos de los organismos vivos. Tienen efectos adversos
en la salud, causando daños al sistema nervioso, reproductivo e
inmunológico, además de ser potencialmente carcinógenos.
https://www.argentina.gob.ar/ambiente/control/productos-quimicos/cop}
Nomenclatur CONVERSEMOS 40-43
a de En temas anteriores estudiamos la clasificación de los hidrocarburos y
Alquenos dentro de ello los alifáticos. ¿Qué grupo de compuesto lo forman? ¿Cuáles
son insaturados?
Los alquenos y alquinos son insaturados debido a la presencia de los enlaces
dobles (en el caso de los alquenos) o triples (en el caso de los alquinos), los
cuales proporcionan una mayor reactividad química que los alcanos
saturados con enlaces simples. Estos enlaces insaturados pueden participar
en reacciones de adición, permitiendo la formación de una variedad de
compuestos orgánicos útiles en la química y la industria.
https://oxocarbenio.wordpress.com/2018/07/11/compuestos-grasas-
saturadas-insaturadas/

REFLEXIONEMOS
¿Qué son los alquenos? ¿Cuáles son sus propiedades físicas y químicas?
¿Cuáles son los de mayor importancia en la industria? ¿Cómo se
nombran? ¿Qué son los dienos?
Los dienos son compuestos que contienen dos enlaces dobles (-C=C-C=C-)
en su estructura. Estos pueden ser conjugados, donde los enlaces dobles
están separados por un solo enlace (-C=C-C=C-), o no conjugados, donde
hay un enlace simple entre los dobles (-C=C-C-C=C-). Los dienos son de
interés en la síntesis orgánica y pueden participar en reacciones de
polimerización para formar polímeros importantes.
https://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-hidrocarburos-
insaturados.html

APRENDIZAJE DIGITAL 2.2

http://goo.gl/4Zabxt
Fuente de energía: Los hidrocarburos son una de las principales fuentes de
energía del mundo. Los derivados del petróleo, como la gasolina, el Diesel y
el gas natural, son fundamentales para el transporte, la calefacción, la
generación de electricidad y la industria en general.

Industria petroquímica: Los hidrocarburos son la base de la industria

petroquímica. Se utilizan para fabricar una amplia gama de productos
químicos y plásticos, como polietileno, polipropileno, PVC, entre otros, que
son esenciales en la fabricación de envases, textiles, medicamentos,
materiales de construcción y más.
https://www.definicionabc.com/importancia/im-hidrocarburos.php

TRABAJEMOS JUNTOS pág. 43

industria alimentaria: Los alquenos juegan un papel crucial en la industria
alimentaria. Se utilizan en la fabricación de aditivos alimentarios, como
antioxidantes y emulsionantes, y son empleados para la síntesis de
polímeros utilizados en envases y películas protectoras para alimentos.

Investigación y desarrollo: Los alquenos son importantes en la investigación

 y el desarrollo de nuevos materiales, productos químicos y compuestos
orgánicos. Su versatilidad en la modificación de moléculas y la creación de
nuevas sustancias permite avances en una amplia gama de campos
científicos y tecnológicos.
http://www.deciencias.net/simulaciones/quimica/carbono/insaturados.htm
Modelos CONVERSEMOS 18-19-20-
moleculares La configuración electrónica del carbono es 1s2 2s2 2p2. En el tema 21
e hibridación anterior se mencionó que el carbono puede formar 4 enlaces ¿Cómo
puede ser esto posible si en la capa exterior del carbono y tiene dos
electrones libres?
https://es.khanacademy.org/science/ap-chemistry-beta/
x2eef969c74e0d802:atomic-structure-and-
properties/x2eef969c74e0d802:atomic-structure-and-electron-configuration/a/
the-periodic-table-electron-shells-and-orbitals-
article#:~:text=El%20carbono%20(%20Cstart%20text,enlaces
%20con%20muchos%20otros%20%C3%A1tomos.
REFLEXIONEMOS
Antes de comenzar a estudiar este tema observar el video
https://bit.ly/3b3Lill (no funciona)
Hibridación de Orbitales: El carbono puede utilizar la hibridación de
orbitales para reorganizar sus electrones y formar cuatro orbitales híbridos
sp³ equivalentes en lugar de los orbitales atómicos 2s y 2p. En este proceso,
un orbital 2s y tres orbitales 2p se combinan para formar cuatro orbitales
híbridos sp³ con una geometría tetraédrica alrededor del átomo de
carbono.
http://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/silviac/reac-11.pdf

Tipos de CONVERSEMOS 22-23-24-

formulas Cuando iniciaste el aprendizaje de química se te explico las variedades 25
químicas alotrópicas del carbono ahora que conoces las características de estos
elementos los enlaces que forman y sus hibridaciones, ¿crees que estas se
relacionan con que el grafito y el diamante por ejemplos, tengan distintas
propiedades?
Por lo tanto, el grafito se clasifica como uno de los materiales más suaves
debido a la fragilidad de las uniones entre sus capas de átomos de carbono,
lo que lo hace susceptible a la exfoliación. En contraste, el diamante es
reconocido como la sustancia más resistente que se conoce, en gran parte
gracias a su estructura tridimensional de enlaces covalentes.
https://nano-sostenible.com/2018/02/01/la-diferencia-atomica-entre-los-
diamantes-y-el-grafito/

REFLEXIONEMOS
El etanol es una sustancia que se encuentran en las bebidas alcalices y
puede ser ingerida en bajas concentraciones. El metanol si es ingerido,
incluso en pocas cantidades, puede causar ceguera. ¿A qué crees que se
deba que sustancias tan similares causen efectos tan distintos?
El ácido fórmico (HCOOH), que es un producto del metabolismo del
metanol, es altamente tóxico para el cuerpo humano. El ácido fórmico
afecta especialmente al sistema nervioso central y periférico y puede causar
daño a los nervios y otros tejidos, incluyendo el nervio óptico en los ojos.
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002680.htm
 GRAFICOS

VALIDACIÓN
DOCENTE; REPRESENTANTE ALUMNO:
FIRMA: FIRMA:

DR. MARCO VACA

Figura 1.1 Zonas del Ecuador con Figura 1.2 METANO (Molecular)
reservas de Petróleo