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Universidad Técnica de Manabí

Semestre Octubre 2021 – Febrero 2022

QUIMICA GENERAL II (IQ16)


Paralelo B
Clase 4

Profesor: Joaquín L. Brito


UNIDAD 1. GASES
PROGRAMA ANALITICO DETALLADO

RESULTADOS DEL APRENDIZAJE


• Nombrar principios básicos
sobre los gases a través de la
resolución de problemas, para la
estructuración de conceptos.
• 1-4. Estequiometría de gases
Estequiometría
• ¿Que le pasa a la materia cuando ocurre un cambio químico?
• Ley de la conservación de la masa: Los átomos no se crean ni se
destruyen durante una reacción química.
• El mismo conjunto de átomos está presente antes, durante y después
de la reacción. Los cambios que ocurren en una reacción química
simplemente conciernen al rearreglo de los átomos.
• Las reacciones químicas se representan con ecuaciones. Estas deben
representar el cambio químico desde el punto de vista cualitativo y
cuantitativo.
Estequiometría
• Es el estudio de las relaciones cuantitativas de las sustancias que
intervienen en las reacciones químicas.
• La ley de conservación de la materia o de Lavoisier es la base de la
estequiometría.
• El primer paso para establecer la estequiometría de las reacciones
químicas es el balanceo (o ajuste) de la ecuación que representa la
reacción.
Secuencia de operaciones para resolución de
problemas de estequiometría

Balancear la ecuación química


Calcular el peso molecular de cada compuesto participante
Convertir las masas a moles
Usar la ecuación química para obtener los relaciones
(molares) entre reactantes y productos
Reconvertir los moles a masas (si se requiere)
Reactivo limitante
• Cuando una reacción se detiene porque se agota uno de los
reactivos, a este se le llama reactivo limitante.
• Reactivo limitante es aquel que se encuentra en defecto basado en
la ecuación química balanceada.
• Por lo tanto, la comparación entre las cantidades de reactivos y
productos se hace según el número de moles de cada uno.
• En general, los cálculos estequiométricos se realizan en base a la
cantidad de reactivo limitante.
Rendimiento
• Rendimiento teórico. La cantidad de producto que debería formarse si todo
el reactivo limitante se consumiera en la reacción, se conoce con el nombre
de rendimiento teórico.
• A la cantidad de producto realmente formado se le llama simplemente
rendimiento o rendimiento de la reacción. Es claro que siempre se
cumplirá la siguiente desigualdad:
Rendimiento de la reacción ≤ rendimiento teórico
• por las siguientes razones:
• es posible que no todos los reactivos puedan reaccionar.
• es posible que haya reacciones colaterales que no lleven al producto deseado.
• la recuperación del 100% de la muestra es prácticamente imposible.
• Usualmente el rendimiento se expresa como porcentaje del valor teórico.
Reacciones que involucran gases
• Los gases son, a menudo, reactivos o
productos de reacciones químicas.
• Las ecuaciones químicas balanceadas indican
las relaciones molares entre reactantes y
productos.
• Para gases que participan en reacciones
químicas, el número de moles estará
relacionado con las otras variables de estado:
presión, volumen y temperatura absoluta.

Para calcular el número de moles de gases involucrados en reacciones químicas


utilizaremos las leyes de los gases.
Problemas




Algunos ejercicios resueltos

Tomados del libro de Chang


Gracias

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