La campaña exportadora de uva peruana 2021/2022, que va desde el mes de septiembre al

mes de marzo, ha terminado dejando «gratos resultados»; indica Luis Corvera, quien es el
director general de FreshFruit Perú.
Esta campaña, los envíos de la fruta han sumado en total 531 069 toneladas por 1 373
millones de dólares; registrando así un aumento del 13 % en volumen y del 22 % en valor
en comparación a la campaña anterior.
En la actualidad, la uva se consolido como el principal producto de la canasta
agroexportadora peruana, con una participación de 15 % (seguida con otro producto
arándano, con un 14%, y la palta, con 13 %); elevando a nuestro Perú a la cabeza de la lista
de proveedores de uva con 11 % de participación mundial, superando a Chile y China.
Dinámica de la campaña
A pesar de los mayores volúmenes que fueron producidos de uva, el inicio de la campaña
exportadora 2021/2022 había sido lento. En el mes de septiembre del año 2021, los envíos
de la fruta sumaron en total 4.521 toneladas por 10 millones de dólares; volumen y valor
similar al del año 2020. Durante este lapso de tiempo, las empresas peruanas habían optado
por controlar sus envíos a Europa y Estados Unidos; para que no coincidan con el cierre de
las campañas del hemisferio norte (California, Italia y España). De esta manera, evitaron
impactar negativamente en los precios del mercado durante los primeros meses de la
temporada.
Entre el mes de octubre y el mes de noviembre, las exportaciones peruanas han crecido un
19 % en volumen y 23 % en valor, hasta alcanzar las 151 601 toneladas por 393 millones de
dólares. Durante los meses, Perú pudo colocar una mayor cantidad de fruta sin que afecte a
los precios. La buena acogida de la uva de nuestro país se dio en un contexto en el que la
demanda de los principales destinos incrementó, debido a la reactivación económica, sin
embargo, no había podido ser atendida por los principales proveedores del hemisferio sur
también en campaña: Chile, Sudáfrica y Australia.
Desde el mes de diciembre y hasta marzo (que fue el final de la campaña), los envíos se
sumaron a 374 947 toneladas por 71 millones de dólares. En comparación a similar periodo
en la temporada 2020/2021; las exportaciones habían mostrado un incremento de 11 % en
volumen y 21 % en valor. Estos habían sido los meses de mayor provecho para las empresas
exportadoras peruanas, puesto que había un incremento significativo de la demanda china y
estadounidense (principales destinos); los cuales no pudo ser atendida por Chile (quien es el
competidor más importante durante estos meses).
Estados Unidos había sido el principal destino para las uvas peruanas, concretamente para
el 42 % del total, recibiendo 224 303 toneladas (+14 %) por 597 millones de dólares (+22
%). El segundo más importante fue Países Bajos para la fruta peruana; con un 15 % de
participación, y la adquisición de 79 136 toneladas (+6 %) por 174 millones de dólares (+14
%). En tercer lugar, se ubicó China con 66.977 toneladas (+23 %) por 77 millones de
dólares (+25 %), y una participación del 13 %.

¿Cuál es tu opinión respecto a la consolidación de la exportación no tradicional Peruana?