Uvas: La uva fresca peruana fue la más vendida a nivel internacional en el

2017. Dicho año se exportó 120 mil toneladas que equivalen a 235,2 millones
de dólares.

Paltas: Nuestro país es el tercer exportador mundial de esta fruta. De acuerdo

con los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y
la Agricultura, el Perú junto a México e Indonesia representaban en el 2017 el
68.4% de la producción mundial de palta. Durante los primeros 5 meses de
dicho año, se incrementaron las ventas en un 40% con relación al mismo
periodo del 2016.

Café: Es uno de los productos peruanos más vendidos al exterior. En el 2017

se exportaron un total de 36 mil toneladas las exportaciones, siendo los
principales compradores Estados Unidos, Alemania, Bélgica y Suecia.

Quinua: Tan solo entre enero y mayo del 2017, el grano andino obtuvo 43,9
millones de dólares. Según el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), la
quinua representa el 86% de la producción de granos andinos en el Perú.

El Perú también exporta mango, ocupando el cuarto lugar a nivel mundial;

espárragos, con ingresos de 540 millones de dólares en las exportaciones del
2017 y musgo seco, producto que se exporta a China y que a fines del primer
cuatrimestre del 2020 registró un valor FBO de cera de 64 mil dólares

Arándanos: Los arándanos, por su parte, totalizaron envíos por 60 millones

228,798 dólares (53.81% más que lo exportado entre enero y abril del 2020).

Plátanos: Sumaron 53 millones 208,428 dólares (incremento de 1.68%)

Jengibre: Sumaron 27 millones 796,367 dólares, monto que representó un

aumento de 43.11% con relación a lo registrado en enero-abril del 2020.

Análisis sobre la importancia de estos productos en términos de

producción y exportación
Uva: Es una fruta de mayor importancia económica, ya que no sólo es
consumida fresca, sino que también es utilizada como insumo para la
elaboración de vinos, aguardientes, piscos, vinagres, pasas, néctares y bebidas
azucaradas. Referente a la exportación, viene a ser importante porque
desempeña un papel clave en la economía peruana al generar ingresos,
empleo y oportunidades de crecimiento, al mismo tiempo que impulsa la
diversificación y la inversión en el sector agrícola.
Palta: Es uno de los frutales de mayor importancia en nuestro país y se
encuentra actualmente en sostenida expansión y con grandes perspectivas,
tomando como importancia el incremento sostenido de las exportaciones
basadas en las ventajas competitivas que tiene Perú en relación a los otros
países productores de paltas y las condiciones agroecológicas favorables
existentes en diversas regiones para desarrollar el cultivo que posibilitarían la
exportación en contra estación a otros mercados.
Café: La producción y exportación de café en el Perú desempeñan un papel
crucial en el desarrollo económico y social del país, así como en la promoción
de la calidad y la sostenibilidad en la industria cafetalera.
Quinua: La quinua es un recurso alimentario natural de alto valor nutritivo cuya
importancia es que sea reconocida en la seguridad alimentaria, para
generaciones presentes y futura.