FACULTAD DE NEGOCIOS

INTERNACIONALES
PROYECTO DE UVA RED GLOBE
Curso:
FINANZAS CORPORATIVAS
Docente:
CESAR ACOSTA CASHU
LIMA PER
2015-1

TTULO DEL INFORME

INTRODUCCIN
Realizar un anlisis financiero de un proyecto orientado

a la

exportacin de La UVA en un periodo de 4 aos, con el fin de poder

posicionar en el mercado un producto de alta calidad, con las
exigencias necesarias para el cuidado de la tierra y el producto en s
como marca Per, apuntamos conquistar los mercados ms exigentes
del mundo como EEUU, China, entre otros.
El objetivo es definir y priorizar las actividades a realiza y proyectando
las inversiones necesarias con el fin de desarrollar la ejecucin y
seguimiento adecuado al proceso de internacionalizacin del Per.
Por medio de las exportaciones a nivel mundial poder incursionar con
una mayor participacin agro exportadora de un producto nacional,
como es la variedad de uva Red Globe, que actualmente tiene una
gran demanda en el exterior que se est incrementando ao a ao
con niveles de beneficios, a travs de la introduccin a un mayor
desarrollo tecnolgicas logra un impacto positivo sobe el empleo tanto
en su cantidad como calidad ofreciendo a si a nuestros consumidores
un producto de excelencia.

TTULO DEL INFORME

PROYECTO DE NEGOCIO
Doa Juanita S.A. es una empresa peruana que se dedica al cultivo
y comercializacin de la uva, contando actualmente con un total de mil
doscientos cincuenta hectreas de terreno ubicadas en la localidad de
Ica sur de Lima, estas hectreas se dividen en tres fundos:

HORTENCIA
FILOMENA
GERTRUDIS

Se realiza el cultivo y la cosecha de la uva, para luego ser

comercializada dentro y fuera del pas.

TTULO DEL INFORME

MISION
Proveer a sus consumidores productos de calidad bajo estrictas
normas de cuidado y respeto por el medio ambiente, utilizando
tecnologa de vanguardia y cumpliendo todos los procesos y
requerimientos necesarios para lograr productos de ptima calidad.
VISION
Liderar los mercados de CHINA y EE.UU., respetando y respaldados
por aspectos relacionados con la misio de la empresa.

EL PRODUCTO
La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas vienen en racimos y
son pequeas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para
producir mosto, vino y vinagre. Crecen agrupadas en racimos pueden
ser negras, moradas, amarillas, doradas, prpura, rosadas, marrones,
anaranjadas o blancas, aunque estas ltimas son realmente verdes
y evolutivamente proceden de las uvas rojas con la mutacin de
dos genes que hace que no desarrollen antocianos, siendo estos los
que

dan

la pigmentacin.

(WIKIPEDIA, 2015)

SIEMBRA Y COSECHA

Como fruta

seca se

la

llama Pasa.

TTULO DEL INFORME

El tiempo de siembra de la uva comienza en el mes de agosto y la

cosecha es en el mes de diciembre hasta

febrero, es el proceso

natural de la uva. En el mes de marzo la planta de la uva se mantiene

de manera natural hasta el mes de agosto, luego comenzar siembra y
cosecha.
1hectaria produce entre 25 a 30 mil kilos. (AGROBIT, 2015)

COSTOS
Un trabajador cobra en promedio 10 soles da completo.
El cortador de uva cobra 13.50 soles promedio el da, por
hectrea (se necesita tres cortadores.)
El cliente mayormente compra toda la cosecha y el mismo
trae su transporte y sus cortadores, para el destino en que la
uva va ser comercializada.
Transporte tiene un costo de 2000 mil soles de la chacra a
lima esto variaran de acuerdo a la cantidad de kilaje de uva.

PRODUCCIN

TTULO DEL INFORME

La produccin peruana de uva de mesa crecera un 15,8% al cierre de

2015, segn un estudio realizado por el Centro de Inteligencia de
Negocios y Mercados, dependiendo de cultivos debido a tcnicas
agrcolas, condiciones climticas y expansin de las reas.

VARIEDADES
Hay una gran cantidad de variedades de uva disponibles, y cada una
tiene unas caractersticas especiales que la hacen ms adecuada
para los distintos usos.
Variedad: RED GOLDEN
Las variedades principales son Vitis Rupestris, Vitis Labrusca, Vitis
Riparia, Vitis Berrlandieri y Vitis Vinifera, tambin conocidas como uva
Italia con pepa para vino y sin pepa para consumo, uva blanca es para
vino, uva borgoa red Golden para consumo, uva moscato se utiliza
ms para cachina, vino, pisco. (VitiVinicultura, 2015)

CARACTERSTICAS

TTULO DEL INFORME

Racimo: tamao grande, compacidad media, forma cuneiforme,

con pednculo largo. Homognea en color y tamao de las
bayas.
Baya: Como su nombre indica Red Globe (Globo Rojo) tiene
unas uvas de tamao muy grande, forma elipsoide globosa, piel
gruesa y consistente, color rojo violceo, muy vistosa, pulpa
carnosa y de sabor afrutado, con semillas de tamao medio y
globosas. De fcil desprendimiento.
Es una planta trepadora que puede llegar a superar los 20
metros.
Se siembra y cosecha en climas tropicales y sub tropicales. La
cosecha es de Agosto a Febrero. (VITIVINICULTURA, 2015)

TTULO DEL INFORME

PRINCIPALES MERCADOS
Estados Unidos, China y Europa

TIPO DE CARGA
Perecible - Unitarizada

TTULO DEL INFORME

EXPORTACION E IMPORTACION
Como principales pases importadores de las uvas, se podra indicar
que China es uno de los pases que ms importa (puesto 9 en el
ranking).De los productos agrcolas que se exportan a China desde
nuestro pas, el principal producto es la uva Red Globe. En el 2010
exportamos US$ 9 millones. En el 2011 la cifra fue de US$ 16
millones.

En la uva Red Globe tenemos muchas ventajas

competitivas y comparativas.
Muchas

de

las

comparativas

las

estamos

convirtiendo

en

competitivas. Como se sabe, a principios de ao se celebra el Ao

Nuevo en China, donde se acostumbra consumir mayor cantidad de
frutas frescas, y la uva Red Globe. (AGRODAPERU, 2015)

TTULO DEL INFORME

Exportaciones de uva a China

sumaran 8 millones de cajas
esta temporada

(http://gestion.pe/economia/exportaciones-uva-

china-sumarian-8-millones-cajas-esta-temporada-2119853)
Jueves, 08 de enero del 2015
ECONOMA
11:56

Para la campaa 2014/2015 Interbank estima que el precio de la caja podra llegar a
US$ 40 impulsado por el Ao Nuevo en el pas asitico.

La uva sigue siendo la estrella de las agro exportaciones peruanas no tradicionales

a China. Para la campaa octubre 2014 marzo 2015, se estima que se vendern ms de 8
millones de cajas de uva a ese pas, principalmente de la variedad Red Globe.
Ricardo Terukina, gerente de Negocios y Productos Globales de Interbank, coment que a
fines del ao pasado comenzaron a llegar los primeros embarques de provenientes de
Piura, enfrentando la competencia de la uva de Estados Unidos.
Los precios actuales de la uva peruana en el mercado mayorista chino fluctan entre US$
24 a US$ 30 por caja de 8.2 kilos. Con la culminacin de la campaa de Estados Unidos en
las prximas semanas, se espera que el resto de la fruta de Piura y sobre todo la fruta de
Ica se vendan entre US$ 30 y US$ 40 por caja, refiri. Adems, con las celebraciones del

TTULO DEL INFORME

Ao Nuevo Chino, el prximo 18 de Febrero, se espera un impulso en la subida de

precios, detall.
Potencial
Segn el ejecutivo del banco, el pas tiene otros productos con gran potencial de
exportacin en China, como la mandarina. Queda pendiente concretar la apertura del
mercado para la palta y los esprragos frescos. Asimismo, ser importante iniciar la
negociacin de los respectivos protocolos sanitarios para los arndanos actual boom
comercial en China y posteriormente, la granada, concluy.

PROYECTO DE RED GLOBE CASO UVA

TTULO DEL INFORME

TTULO DEL INFORME

(GERENCIE, 2015)

TTULO DEL INFORME

TTULO DEL INFORME

(Soto, 2015)

CONCLUSIONES

TTULO DEL INFORME

Segn los clculos financieros el VAN es menor que la inversin por

lo que el proyecto es rentable.
El TIR nos muestra que es de 27% y con esto que el proyecto de uvas
es viable y rentable, debido a que es mayor a nuestro costo de
oportunidad que es de12.5%.

BIBLIOGRAFA
(s.f.).

http://gestion.pe/economia/exportaciones-uva-china-sumarian-8-millones-cajas-estatemporada-2119853.

TTULO DEL INFORME

AGROBIT.
(28
de
06
de
2015).
AGROBIT.
Obtenido
de
AGROBIT:
http://www.agrobit.com/Documentos/G_2_Microemp%5C431_mi000001uv[1].htm
AGRODAPERU. (28 de 06 de 2015). AGRODAPERU. Obtenido de AGRODAPERU:
http://www.agrodataperu.com/2015/05/uvas-peru-exportacion-abril-2015.html
GERENCIE.
(28
de
06
de
2015).
GERENCIE.
Obtenido
de
GERENCIE:
http://www.gerencie.com/por-que-no-se-deprecian-los-terrenos.html
Soto, A. M. (28 de 06 de 2015). Angela Mariana Soto. Obtenido de Angela Mariana Soto:
https://www.youtube.com/watch?v=wUjgaLaA5Xw
VitiVinicultura. (28 de 06 de 2015). VitiVinicultura. Obtenido de VitiVinicultura:
http://www.vitivinicultura.net/red-globe-uva-de-mesa.html
VITIVINICULTURA. (28 de 06 de 2015). VITIVINICULTURA. Obtenido de VITIVINICULTURA:
http://www.vitivinicultura.net/red-globe-uva-de-mesa.html
WIKIPEDIA.
(28
de
06
de
2015).
WIKIPEDIA.
Obtenido
de
WIKIPEDIA:
https://es.wikipedia.org/wiki/Uva