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UNIVERSIDAD FERMIN TORO

VICE-RECTORADO ACADEMICO
DECANATO DE INVESTIGACION Y POSTGRADO
ESPECIALIZACION EN GERENCIA DE MANTENIMIENTO
MECANICO

EVALUACION DEL MODELO DE PLANIFICACION Y GESTION


DE MANTENIMIENTO EN AGROPECUARIA DON MATTHIAS
BASANDOSE EN LA PLANIFICACION ESTRATEGICA.

Autor: Ing. Elihana Galaratti


Profesor: Msc Ing. Eddin Gotera
Proyecto I

CABUDARE MAYO 2022


UNIVERSIDAD FERMIN TORO
VICE-RECTORADO ACADEMICO
DECANATO DE INVESTIGACION Y POSTGRADO
ESPECIALIZACION EN GERENCIA DE MANTENIMIENTO
MECANICO

EVALUACION DEL MODELO DE PLANIFICACION Y GESTION


DE MANTENIMIENTO EN AGROPECUARIA DON MATTHIAS
BASANDOSE EN LA PLANIFICACION ESTRATEGICA.

Trabajo de grado como requisito para optar al título de Especialista En


Gerencia De Mantenimiento Mecánico.

Autor: Ing. Elihana Galaratti


Profesor: Msc Ing. Eddin Gotera
Proyecto I

CABUDARE MAYO 2022


ÍNDICE GENERAL
p.p
LISTA DE CUADROS........................................................................................iv
INTRODUCCIÓN................................................................................................1
CAPITULO
I. EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema.............................................................7
Objetivos de la Investigación.........................................................12
Objetivo General............................................................................12
Objetivos Específicos....................................................................12
Justificación....................................................................................12
Alcances y Limitaciones.................................................................13
Alcances…………………………………...………………..……13
Limitaciones…………………………………...………..………..13
II. MARCO TEÓRICO.
Antecedentes de la Investigación...................................................15
Bases Teóricas................................................................................19
Bases Legales……………………………………………………..29
Variables…………………………………………………………..29
Definición de Términos…………………………………………..33
III. MARCO METODOLÓGICO
Naturaleza de la Investigación........................................................34
Tipo de Investigación…………………………………………….35
Diseño de la Investigación…………………...…………………...35
Población y Muestra……………………………..……………….36
Población…………………………………………………..……..36
Muestra…………………………………………………...………37
Instrumentos de Recolección de Datos……………...……….…...37
Observación Directa…………….………………………………..37
Entrevista no Estructurada……..….……………………………..38
Análisis de Resultados……………………………………………38
Fases de la Investigación………………...…………………..…...38
Fase I Diagnóstico………………………………………..............38
Fase II Estudio de la Factibilidad…………….....…….……….....40
Fase III Diseño de la Propuesta……….………..………….…….41
REFERENCIAS…………………………………………………………...……42
LISTA DE CUADROS
CUADRO p.p
1 Conceptualización de variable……………………………………32
5

INTRODUCCION

La función mantenimiento a través de las décadas ha sufrido cambios, desde


una simple reparación en caso de fallas en los equipos hasta llegar a una serie de
normas y procedimientos debidamente fundamentados para lograr cero defectos y
cero reprocesos, todo esto enmarcado dentro de lo que es la mejora de la calidad y
productividad empresarial en las organizaciones.
Cuando nos referimos a una planificación estratégica nos hacemos énfasis al
proceso de desarrollo de una serie de planes de acción a llevar a cabo para obtener
un objetivo, la planeación estratégica del mantenimiento nos permite programar
los proyectos a mediano y largo plazo de las acciones de mantenimiento
propuestas por la dirección de la empresa. una planeación estratégica efectiva
facilita la correcta orientación administrativa de toda empresa, en la cual siempre se
debe ser enfocar la calidad del mantenimiento prestado a bajos costos operativos. La
casi nula capacitación administrativa del personal que labora en el mantenimiento
de las empresas, y el desconocimiento de la función social para alcanzar la
evolución y desarrollo del personal, hacen que este grupo fundamental para la
productividad de la organización, muchas veces no cumpla en forma adecuada los
objetivos definidos en la planeación estratégica. Es de gran importancia, enfocar la
atención del personal de mantenimiento hacia las actividades administrativas, para
que así puedan entender lo planificado por la empresa y lograr de esta forma los
objetivos propuestos en la misma, haciendo de paso más eficiente y eficaz su
organización del mantenimiento.
Agropecuaria Don Matthias es una empresa que se encarga de procesar maiz y
convertirlo en harina precocida, ubicaba en el sector los manires asentamiento
Tierra Buena Guanare-Estado Portuguesa en Venezuela, tiene casi 3 años
desarrollándose en el rubro de la harina, aún está en crecimiento y es por ello que
se ve en la necesidad de realizar un diseño de un modelo de planificación y
gestión de mantenimiento basándose en la planificación estratégica para lograr así
el enfoque de aprendizaje, lograr los objetivos de producción, sentido de
pertenencia de cada uno de sus trabajadores no solamente en el área de
mantenimiento sino de toda la empresa en general, ya que de eso se trata la
planificación estratégica unificar la parte administrativa con los ejecutantes del
mantenimiento con la finalidad de alcanzar los objetivos exigidos por la Junta
directiva.
El desarrollo de este proyecto para afrontar la problemática planteada y con el
fin de conseguir la mejor forma de llevar el mantenimiento en la Agropecuaria
Don Matthias, va a ir desarrollado de la siguiente manera:
En el Capitulo I, se habla del planteamiento del problema,
CAPITULO I: referente al Problema, Planteamiento del Problema, Objetivos de la
Investigación, Justificación, Importancia, Alcances y Limitaciones.
6

CAPITULO II: referente al Marco Teórico, Antecedentes de la Investigación,


Bases Teóricas.
CAPITULO III: referente al Marco Metodológico, Naturaleza de la Investigación,
Población y Muestra, Sistema de Variables, Instrumento de Recolección de Datos,
Validez del Instrumento, Análisis de los Resultados, Descripción de las Fases;
Fase I: Diagnostico, Fase II: Fase de Factibilidad, Fases III: Diseño de la
Propuesta.
7

CAPITULO I
EL PROBLEMA

Planteamiento del problema

La planeación estratégica a nivel mundial es el proceso que sirve para formular


y ejecutar las estrategias de la organización con la finalidad de insertarla, según sus
objetivos, se debe clarificar desde el inicio cuál es el propósito que se pretende lograr;
estableciendo la misión, visión, valores, los propósitos a largo plazo y los planes de
acción que se utilizarán para alcanzarlos si no conocemos y definimos con precisión
adonde se quiere llegar, cualquier ejercicio de planificación carece de sentido.
Los propósitos y objetivos de la planificación estratégica consisten en
identificar cómo eliminar las deficiencias que puedan presentarse en cualquiera de los
procesos. Ante toda esta realidad, las empresas deben estar cada vez más conscientes
de que la implementación de una administración estratégica en el seno de las
organizaciones, implica la definición de un proceso administrativo para crear y
mantener una relación viable entre las empresas y su entorno. La evidencia demuestra
que, por lo general, que las organizaciones que planean su estrategia registran un
desempeño superior al de las que no lo hacen, las que tienen éxito procuran que su
estrategia corresponda debidamente con las condiciones del entorno externo.
En la búsqueda de la mejora continua de la gestión de mantenimiento que se
define como el proceso de mantenimiento de los activos y recursos de una empresa,
que tiene como principales objetivos controlar los costes, los tiempos, los recursos y
asegurar el cumplimiento de la normativa. en lo que respecta a la planificación
estratégica de la empresa en cuestión Agropecuaria Don Matthias, presenta
debilidades en la parte organizativa del mantenimiento, el cual se debe tomar en
cuenta lo siguiente:
8

Según Milano T (2005)

“La planificación y gestión del mantenimiento es un proceso de toma de


decisiones que permite orientar los recursos disponibles hacia el logro de
los objetivos de la organización. Los diversos trabajos realizados por cada
individuo en la estructura jerárquica se componen de dos niveles:
estratégico (decisión) y operativo (ejecución). De esa forma, se produce
una división horizontal de la estructura jerárquica en las diversas
funciones de trabajo (operativo), esto es, mecánica, eléctrica, etc., y una
división vertical en niveles de autoridad (estratégico) para la realización
de dichas funciones. Los niveles superiores, estratégicos, se centran más
en la decisión que en la ejecución, mientras que los niveles inferiores,
operativos, pueden tener poderes mínimos de decisión. Lo más alto de la
estructura jerárquica se dedicará a determinar los objetivos estratégicos y
las políticas y se centrará principalmente en los asuntos no recurrentes,
muchos de los cuales, no son cuantificables o están fuera del control de la
organización. En este nivel es donde se diseña y establece la estructura
administrativa.” (p 29).

En lo que respecta a la planificación estratégica bien sea a nivel de empresas


industriales como a empresas sin ánimo de lucro, pequeñas, medianas o grandes
empresas, tanto Milano (2005) en su libro de Planificación y gestión del
mantenimiento industrial, como Cámara (2005) en su guía de Planificación
estratégica y Chiavenato (2016) en su libro Planeación estratégica, hacen énfasis que
la planificación estratégica viene dictaminada por el entorno interno y externo de
cualquier tipo de empresa y que es la organización llámese junta directiva, dueños de
empresas los que dictaminan y son los entes responsables de forma directa sobre el
rumbo al que se quiere dirigir la empresa , a corto, mediano y largo plazo, son los
únicos responsables de bajar la información, objetivos, visión, misión, valores hasta
el eslabón más pequeño que allí labora.
Agropecuaria Don Matthias es una empresa que fue constituida en el año 2016,
en el registro primero del estado Portuguesa, con el objeto de explotar las actividades
propias de la agroindustria, de producción agrícola, pecuaria, producción,
9

empaquetado y distribución de alimentos de consumo masivo, especialmente harina


precocida de maíz, azúcar, granos seleccionados y arroz. Así como, servir de ente de
apoyo a los productores de la zona con planes de financiamiento principalmente en
los cultivos de maíz y leguminosas que garanticen las materias primas necesarias para
el funcionamiento de la empresa. Como estructura organizativa se tiene una directiva,
gerencia general y se sub divide en jefaturas, para este caso de estudio tomaremos la
jefatura de mantenimiento.
El éxito de la gestión empresarial en cualquier sector depende necesariamente
de una gestión eficiente del mantenimiento, entiéndase por gestión de mantenimiento
como el proceso de mantenimiento de los activos y recursos de una empresa, que
tiene como principales objetivos controlar los costes, los tiempos, los recursos y
asegurar el cumplimiento de la normativa., esto implica la supervisión regular del
funcionamiento de las máquinas, equipos, instalaciones y herramientas. Esta gestión
evita, por ejemplo, los paros de producción debidos a la rotura del equipo y el
desperdicio de recursos en procesos de mantenimiento ineficientes.
En Agropecuaria Don Matthias se cuenta con algunas mediciones tales como,
historiales de fallas más que todo registradas por el departamento de producción, se
realizan ordenes de trabajo, sin embargo, los lineamientos a seguir no están del todo
claros, se debe explicar la forma correcta de hacerla solicitud de mantenimiento para
evitar confusión a la hora de ejecutar el trabajo, el almacén de repuestos es una parte
fundamental para que la gestión de mantenimiento se ejecute de forma eficiente.
Para llevar una buena gestión de mantenimiento se debe tener claro que se
requieren de cuatro pasos a seguir planificación, programación, ejecución, evaluación
y control y así, en lugar de sorprenderse por los imprevistos y los fallos técnicos que
pueden afectar el flujo de trabajo de la empresa, la gestión de mantenimiento
permitirá a los gestores controlar los procesos para que todo fluya según lo previsto y
sin fallos inesperados, no se debe improvisar ni saltar algunos de estos pasos, de la
misma manera la omisión de uno de ellos podría incurrir en una mala gestión.
La organización y planeación del mantenimiento fortalecen a las diferentes
industrias que se encuentran dentro de un mismo ramo. No obstante, cuando se llega
10

a analizar cada una de ellas, se puede encontrar que cada una de ellas lleva un mismo
orden en el sentido de lograr una mayor calidad y eficiencia en la producción. Todo
lo anterior converge en el momento de introducir cierta estructura organizacional del
mantenimiento, ya sea por bloques o áreas.
El objetivo fundamental de ejecutar la planeación de cualquier actividad gira en
torno del establecimiento de una asesoría de supervisores generales, quienes
desarrollan las operaciones y son las personas directamente responsables ante la
gerencia. Lo que nos lleva a la planificación estratégica, la cual se refiere como una
herramienta de gestión en este caso de gestión de mantenimiento, que va apermitir
establecer el proceso mediante el cual las empresas toman decisiones, delimitan
plazos y asignan sus recursos para el logro de los objetivos.
Con la panificación estratégica se quiere determinar si esas faltas presentadas
son meramente operativas o si es responsabilidad de la organización completa
En este orden de ideas podemos resaltar los siguientes trabajos de grado que
son apoyo a lo que se quiere desarrollar en este proyecto.
Patiño, P (2018) para optar al Grado Académico de Magíster en Ciencias
Gerenciales, en la universidad UCESI en Cali. tiene como trabajo de grado
Planeación Estratégica en la empresa Kopec.
Mercado, M (2018) para optar al grado académico de administración de
empresas, en la Universidad De Cartagena, Colombia, tiene como título de grado
Formulación De Un Plan Estratégico Para La Empresa Tecmoser S.A.S.
Colmenares M, (2018) para optar por el título de Magister Scientiarum en
Gerencia, de la Universidad de Carabobo, tiene como tesis de grado Modelo de
Planificación y Gestión de Mantenimiento en la Facultad de Ingeniería de la
Universidad de Carabobo.
Barrera, E (2017) para optar al grado académico de administración de
empresas, en la Universidad Pedagógica Y Tecnológica De Colombia, tiene como
título de grado, Elaboración De La Planeación Estratégica Y Cuadro De Mando
Integral Para La Empresa El Sauzalito Ltda.
11

Camejo D, (2017) para optar por el título de Magíster Scientiarum en Gerencia


y Planificación Institucional, tiene como título de grado Gestión Estratégica para
direccionar la Empresa Multitiendas OKA ubicada en el Municipio San Fernando del
Estado Apure.
Los trabajos de tesis antes mencionados contribuyen al desarrollo de este
proyecto sobre la planificación estratégica en la industria tanto en las pequeñas como
medianas empresas, demostrándonos que la planeación organizacional lo es todo para
lograr llevar una empresa al éxito que se quiere, como es el caso de la empresa en
cuestión.
En Agropecuaria Don Matthias se ha contado con la debilidad de cambios
frecuentes en jefes de mantenimiento, se han cambiado cuatro veces en menos de 3
años, cada uno de ellos con ideales, estrategias y enfoques distintos, algunas de las
propuestas hechas en las gestiones de estos jefes se han quedado sin culminar;
afectando así la gestión del mantenimiento llevada en la empresa, por tales motivos
esto nos produce un incremento en el costo del mantenimiento, atrasos en la
culminación de los trabajos produciendo un alto tiempo de paradas no programadas
afectando directamente el rendimiento de la producción.
La gerencia es el área más comprometida con la planeación estratégica, ya que
debe apoyar y fortalecer la integración en la formulación y selección de estrategias,
como el de coordinar las actividades necesarias para la implementación de las mismas
que son imprescindibles para mejorar los actuales márgenes de rentabilidad. A través
de la planificación estratégica se deben tomar decisiones para la solución de estos
problemas de manera efectiva, considerando al tiempo como recurso primordial para
la elaboración de un efectivo plan operativo, al momento la empresa no cuenta con un
plan estratégico, aunque ha definido la misión, visión y valores. Un proceso de
planeación estratégica eficaz no debe ser formal y burocrático, lo que nos lleva a
realizar las siguientes interrogantes:
1. ¿Cómo se lleva la gestión de mantenimiento en la empresa?,
2. ¿Cuál es la situación presente de la organización?
12

3. Si no se aplicara cambio alguno, ¿cómo será la organización dentro de


un año? ¿Dentro de dos o cinco años?
4. Si las respuestas a las preguntas anteriores no fueran aceptables, ¿qué
decisiones deberían tomar los administradores?
5. ¿Qué riesgos implicarían la implementación del modelo de gestion?

Objetivos De La Investigación

Objetivo General

Evaluar la planificación y gestión de mantenimiento de la Agropecuaria Don


Matthias basándonos en la planificación estratégica.

Objetivos Específicos

1. Diagnosticar la gestión de la organización de mantenimiento.


2. Determinar cuál es la situación actual de la empresa
3. Evaluar qué modelo de planificación y gestión de mantenimiento permite
optimizar las estrategias empleadas actualmente en la empresa.
4. Implementar el modelo seleccionado de planificación y gestión de
mantenimiento.
5. Evaluar factibilidad del modelo a un corto y mediano plazo.

Justificación

Esta investigación surge de la necesidad detectada tanto en las medianas como


pequeñas empresas, en donde deben ver el mantenimiento como un proceso sistémico
y tratar de implementar modelos sencillos que logren un gran impacto sin traumas al
producirse mejoras en los procesos, para ello deben tener una planificación,
programación, seguimiento a la ejecución, control y evaluación de la gestión de
13

mantenimiento, ayudando a que la implementación del mantenimiento sea lo más


orientada posible hacia la optimización del proceso como un todo. Se deben llevar
registros de todo lo hecho en el mantenimiento para tener un orden cabal de toda la
información necesaria para una buena gestión de este, Agropecuaria Don Matthias es
una pequeña empresa de la agroindustria que hace frente a esta realidad.
La planificación estratégica es la principal función de todo gerente de una
organización, pues hoy, la dirección estratégica de los negocios es vital en cuanto al
éxito de las empresas, ya que una estrategia inadecuada puede crear serios problemas,
sin importar lo eficiente que pueda ser una empresa internamente. Este proyecto está
enmarcado bajo la modalidad de Proyecto Factible contemplado en la línea de
investigación de Mejoramiento del mantenimiento mecánico en las instalaciones
empresariales del país, asimismo, se espera beneficiar a la Agropecuaria Don
Matthias en su proceso de producción de harina de maíz precocida quien se verían
beneficiados con la mejora de la gestión del mantenimiento a través de la
planificación estratégica.

Alcances

Se elabora a partir de los entregables principales, supuestos y posibles


restricciones al Proyecto que se han documentado en la fase de Iniciación, siendo en
la fase de Planificación donde el Alcance del Proyecto se describe y se define de
manera más específica, según se va obteniendo más información sobre del Proyecto.
Durante este proceso, se analizan los riesgos, los supuestos y las restricciones
existentes, actualizando esta información según sea necesario. Esta investigación
facilitara la necesidad de la Agropecuaria Don Matthias, de mantener sus equipos y
maquinarias en excelente estado para lograr la máxima producción requerida por la
junta directiva, evitando paradas no programadas que afecten la meta establecida.

Limitaciones
14

De acuerdo con el manual para la presentación del trabajo de grado de la


Universidad Fermín Toro (2006) (p 7) , explica las limitaciones como “…obstáculos
o restricciones enfrentadas en cualquiera de las etapas del desarrollo de la
investigación, que sea relevante para los resultados la disponibilidad que tenga el
personal para dar información pertinente para el estudio es una limitación pero dado
que la investigadora figura como personal de mantenimiento esta queda invalidada,
por el momento no existen limitaciones, estas se expondrán cuando se obtengan los
resultados del estudio.
15

CAPÍTULO II
MARCO TEORICO

Antecedentes de la Investigación

Para el desarrollo del presente estudio se hace necesario resaltar investigaciones


previas, tanto internacionales como nacionales, realizadas en el marco de la temática
planteada por el investigador, con el objeto de que sirvan como aporte para los
análisis y conclusiones pertinentes. En este sentido, se encuentran las siguientes
investigaciones:
En cuanto a los estudios internacionales, se tiene que Patiño P (2018) para optar
al Grado Académico de Magíster en CIENCIAS GERENCIALES, en la universidad
UCESI en Cali. tiene como trabajo de grado “Planeación Estratégica en la empresa
Kopec”, el cual tiene como objetivo general Crear un plan estratégico, viable y
adecuado, a las características, necesidades y objetivos de la organización Kopec
S.A.S. Este proyecto presenta, en su primer momento, la conceptualización de
algunos de los modelos de planeación estratégica más conocidos y empleados en el
contexto regional. Para hacerlo, se recurre a una consulta de fuentes bibliográficas
que decante en herramientas metodológicas claves para la consolidación de una
organización propia: Kopec S.A.S. Dicha organización también será caracterizada en
el presente documento, a partir de sus necesidades y realidades se desarrolla una
propuesta de planeación estratégica que le permita fortalecerse en su etapa inicial.
Vale la pena mencionar que esta es una empresa caleña que tiene por objetivo
comercial la extracción de productos apícolas, principalmente, de la apitoxina o
veneno de abeja. El énfasis de esta propuesta estará en la definición de la misión, la
visión, los objetivos y valores corporativos de Kopec S.A.S, ya que estos son
elementos claves para emprender bajo un modelo de pensamiento de la cultura de la
16

planeación y principios filosóficos estratégicos, que le garanticen establecerse


competitiva, responsable, rentable y exitosamente.
El trabajo previamente mencionado hace un aporte en la forma de estudio de la
planeación estratégica en pequeñas empresas el cual es base para la realización de
esta tesis.
Mercado, M (2018) para optar al grado académico de administración de
empresas, en la Universidad De Cartagena, Colombia, tiene como título de grado
“Formulación De Un Plan Estratégico Para La Empresa Tecmoser S.A.S”, el cual
tiene como objetivo general “Formular un plan estratégico para la empresa Tecmoser
SAS, tendiente al mejoramiento de sus procesos y el fortalecimiento de su gestión,
tendiente al mejoramiento de sus procesos, y el fortalecimiento de su gestión. Se
realizó mediante el uso del proceso para la construcción de un plan estratégico de
acuerdo con Sema Gómez (2010) y otros autores, con los respectivos análisis de la
caracterización del entorno, el producto y la empresa. Para ello se utilizaron
entrevistas, encuestas estructuradas y bases de datos del Departamento Nacional de
Planeación, información financiera del Consolidador de Hacienda e Información
Publica, informes de gestión de la alcaldía de Cartagena e Indias, informes de la
empresa en estudio, entre otras fuentes.
El aporte dado para este proyecto tiene que ver con que la planificación
estratégica parte siempre desde la visión, misión y valores de una empresa sin
importar su rubro de producción.
Barrera, E (2017) para optar al grado académico de administración de
empresas, en la Universidad Pedagógica Y Tecnológica De Colombia, tiene como
título de grado, “Elaboración De La Planeación Estratégica Y Cuadro De Mando
Integral Para La Empresa El Sauzalito Ltda”, cuyo objetivo general es Realizar el
plan estratégico y Cuadro de Mando Integral para la empresa El Sauzalito LTDA que
le permita alcanzar sus objetivos, En dicho sentido, la presente tesis contempla una
primera etapa, donde se examina la elaboración de las pautas o directrices que le
permitan definir y conservar su identidad (misión, visión y valores corporativos).
Posteriormente se analizarán el entorno que afecta la organización tanto interno como
17

externo para identificar fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que


contribuirán a la construcción de matrices como la DOFA, MEFE, MEFI, MPC,
MPCE. Donde se utilizarán herramientas de recolección como entrevistas a los
directivos y operarios en conjunto con una observación directa, Una tercera etapa del
trabajo comprende la elaboración del Cuadro de Mando Integral como instrumento de
control interno, para realizar un monitoreo constante y preciso contribuyendo al
cumplimiento de objetivos organizacionales, esto conllevará a que se formulen
objetivos y estrategias que serán evaluados a través de indicadores de gestión
plasmados en el BSC (Balanced Score Card), ya que éste ofrece como ventaja el
control de la gestión de la empresa realizando una evaluación completa y pertinente
de cada uno de los indicadores con miras a implementar acciones preventivas y
correctivas en los casos que los requieran.
El aporte dado para este proyecto tiene que ver con que la planificación
estratégica donde nos demuestra una vez más que todo parte desde la visión, misión y
valores que tienen los dueños de empresas en consideración al futuro deseado a su
organización.
En cuanto a los antecedentes nacionales tenemos a Colmenares M, (2018) para
optar por el título de Magister Scientiarum en Gerencia, de la Universidad de
Carabobo, tiene como tesis de grado Modelo de Planificación y Gestión de
Mantenimiento en la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Carabobo, tiene
como objetivo general Proponer un Modelo para la Planificación y Gestión del
Mantenimiento en la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Carabobo, La
Facultad de Ingeniería busca optimizar cada uno de sus procesos, siendo el
mantenimiento de gran impacto en las operaciones realizadas en la institución. Se ha
considerado que un inadecuado mantenimiento produce una insatisfacción de la
comunidad universitaria (docente, estudiantes, personal administrativo y obrero), lo
que además ocasiona bajos índices de eficiencia y por consiguiente alto costo de
operación. Cabe destacar, que la propuesta del modelo es considerada como un aporte
práctico ya que dicho modelo servirá de apoyo para cualquier Universidad nacional
que desee mejorar de una manera efectiva la gestión de mantenimiento en lo que
18

respecta a planeación y gestión. Por otra parte, este trabajo de grado busca proponer
un modelo en lo que respecta a planificación y gestión de mantenimiento en la
Facultad de Ingeniería de la Universidad de Carabobo, tomando en cuenta las
herramientas de evaluación como lo son: la NORMA COVENIN 2500-93 y la matriz
DOFA diseñando una propuesta que permita mejorar la planificación, y la gestión de
los trabajos de mantenimiento de la Facultad de Ingeniería con el fin de tener un
mantenimiento de calidad, y alta satisfacción de la comunidad universitaria (Docente,
Estudiantes, Personal Administrativo y Obrero.
Como aporte a la investigación a desarrollar cuenta con la intervención de la
norma COVENIN 2500-93 para la evaluación de los sistemas de mantenimiento en la
industria como lo que se quiere lograr en este proyecto.
Camejo D, (2017) para optar por el título de Magíster Scientiarum en Gerencia
y Planificación Institucional, tiene como título de grado Gestión Estratégica para
direccionar la Empresa Multitiendas OKA ubicada en el Municipio San Fernando del
Estado Apure. tiene como objetivo general Proponer un modelo de gestión
estratégica, para la Gerencia de la Empresa Multitiendas OKA ubicada en el
municipio San Fernando del Estado Apure, que le permita mantenerse en el mercado
y crear nuevo portafolio de productos. Para contrarrestar dicho efecto se requiere
implementar un modelo de gestión estratégica que permita desarrollar objetivos a
largo plazo para la organización, alinear sus capacidades con las contingencias de su
entorno, permitirle actuar proactivamente manteniendo una ventaja competitiva
sostenible, medir el progreso y crear valor a los accionistas, constituyéndose en la
clave para que la empresa pueda lograr un nivel de éxito dentro del marco de la
competencia,presentando la metodología utilizada, donde se hace énfasis el diseño de
investigación, la población y muestra, la validez y las técnicas e instrumentos para la
recolección, el procesamiento y el análisis de los datos para la investigación. Todas
estas medidas se enmarcan en un modelo de gestión estratégica que conduzca a la
mejora y que permita prepararse para el futuro. En este sentido Multitiendas OKA,
debido a que sus ventas han disminuido, necesita automatizar los procesos
administrativos, producción y comercialización de sus productos, además, por ser una
19

pequeña empresa de orden local, que ofrece el servicio de almanaques publicitarios y


material POP, necesita alcanzar y mantenerse en posiciones económicas competitivas.
La investigación nos da el aporte en la parte de planificación estratégica y
mejora del clima organizacional como el que queremos implementar en este proyecto
en estudio.

Bases Teóricas

Acto seguido se detallarán las bases teóricas generales en las cuales se


fundamenta este proyecto.

Gestión de mantenimiento

La gestión de mantenimiento se define como el proceso de mantenimiento de


los activos y recursos de una empresa, que tiene como principales objetivos controlar
los costes, los tiempos, los recursos y asegurar el cumplimiento de la normativa,
existen cuatro etapas para llevar a cabo una buena gestión de mantenimiento,
planificación, programación, ejecución y evaluación y control, como los que se van
argumentar mas adelante.

La norma COVENIN 3049-93 nos dice que la gestión de mantenimiento es:

“La efectiva y eficiente utilización de los recursos materiales, económicos,


humanos y de tiempo para alcanzar los objetivos de mantenimiento” (p 1).

Planificación

Se entiende como planificación, un proceso sistemático en el que primero se


establece una necesidad, y acto seguido, se desarrolla la mejor manera de enfrentarse
20

a ella, dentro de un marco estratégico que permite identificar las prioridades y


determina los principios funcionales.

Milano T (2005) nos habla acerca de la planificación y gestión de mantenimiento:

“Es un proceso de toma de decisiones que permite orientar los recursos


disponibles hacia el logro de los objetivos de la organización” (p 29)

Metas y logros

Se puede decir que una meta es un proceso de toma de decisiones que permite
orientar los recursos disponibles hacia el logro de los objetivos de la organización, la
meta de una empresa puede ser económica, social o medioambiental, pero es la
multiplicidad de objetivos lo que caracteriza la dinámica y la ambición de la empresa.

Fallas que interrumpen los procesos

Según la norma COVENIN 3049-93 se entiende por falla:

“Es un evento no previsible, inherente a los sistemas


productivos que impide que estos cumplan función bajo condiciones
establecidas o que no la cumplan, las fallan se pueden medir:

1. Por su alcance
a. Parcial, es aquella que origina desviaciones en las
características de funcionamiento de un sistema productivo,
fuera de limites especificados, pero no la incapacidad total para
cumplir su función.
b. Total, es aquella que origina desviaciones o perdidas de las
características de funcionamiento de un sistema operativo, tal
que produce incapacidad para cumplir su función.
2. Por su velocidad de aparición
21

a. Progresiva, es aquella en la que se observa la degradación de


funcionamiento de un sistema operativo y puede ser
determinada por un examen anterior de las características del
mismo.
b. Intermitente, es aquella que se presenta alternativamente por
lapsos limitados.
c. Súbita, es la que ocurre instantáneamente y no puede ser
prevista por un examen anterior de las características del
sistema productivo.
3. Por su impacto
a. Menor, es aquella que no afecta los objetivos de producción o
de servicio.
b. Mayor, es aquella que afecta parcialmente los objetivos de
producción o servicio.
c. Critica, es aquella que afecta totalmente los objetivos de
producción o de servicio.
4. Por su dependencia
a. Independiente, son fallas del sistema productivo cuyas causas
son inherente al mismo.
b. Dependiente, son fallas del sistema productivo cuyo origen es
atribuible a una causa externa.

Programación

La programación se guía por una serie de normas y un conjunto de órdenes,


instrucciones y expresiones que tienden a ser semejantes a una lengua natural
acotada.

Disponibilidad de equipos

Según norma COVENIN 3049-93 disponibilidad es:

“Es la probabilidad de que un sistema productivo este en capacidad de cumplir


su misión en un momento dado bajo condiciones determinadas” (p 5).

La disponibilidad de una máquina es una métrica que evalúa el rendimiento de


los elementos que realizan una función determinada, en un momento determinado,
22

durante un período determinado, en función de los criterios de confiabilidad,


mantenibilidad y soporte para el mantenimiento de los equipos. (p s/p)

Stock de repuestos

Es una lista detallada, ordenada y actualizada de los componentes disponibles


para mantener la continuidad operativa de los activos productivos en una
organización, se trata de llevar un documento confiable y detallado de las partes,
herramientas y piezas que hemos almacenado, y que están destinadas al
mantenimiento de nuestros equipos. Administrar el inventario no es una tarea que
debas tomarte a la ligera. Una buena gestión del inventario de repuestos será crucial
para lograr los objetivos del plan de mantenimiento que has programado. Por el
contrario, si el inventario no responde a las demandas a corto, medio y largo plazo,
hay riesgo de fracasar en las tareas de mantenimiento.

Ejecución

Definición de actividades o instrucciones tecnicas

En esta etapa se debe explicar al personal que actividades se van a realizar en su


jornada laboral, según la norma COVENIN 3049-93 tenemos que:

“Instrucciones técnicas, este procedimiento lo constituye la lista de acciones de


mantenimiento a ejecutar sobre cada objeto de mantenimiento, cada instrucción
técnica debe señalar el tipo de actividades de mantenimiento a ejecutar, la
codificación o numeración secuencial para cada instrucción y para cada tipo de
actividad, la descripción generalizada de la acrividad a realizar.” (p 11)

Procedimiento
23

En esta etapa se debe explicar al personal ejecutor como realizar el


mantenimiento según norma COVENIN 2049-93 tenemos:

“Aquí se describen los pasos a seguir en cada una de las instrucciones


técnicas, estableciéndose en forma paralela una lista de los equipos,
instrumentos, herramientas, materiales y repuestos necesarios para la
ejecución de dicha acción, así como la cantidad y el tipo de personal
involucrado y el tiempo estimado para su realización” (p 11)

Evaluación y Control

Según Camara L (2005) todo sistema de planificación debe incorporar en su ciclo:

“Tareas continuas de control y seguimiento de la ejecución, con el fin de detectar


desviaciones con relación a lo inicialmente planificado y realizar las modificaciones y
correcciones oportunas.
Tareas de valoración o evaluación del logro de los resultados y objetivos
propuestos, de las que se obtengan conclusiones y recomendaciones a incorporar en
futuros ejercicios de planificación” (p 124)

Observación directa

Según Hernández (2006):

“Consiste en el registro sistemático, valido y confiable de comportamientos o


conducta manifiesta, a través de esta técnica el investigador puede observar y recoger
datos mediante su propia observación.” (p s/p)

Recorrido de inspección

Según norma COVENIN 2049-93 tenemos:

“En este procedimiento se van registrando los objetos que presentan


fallas, realizándose un chequeo rápido de su funcionamiento y una
verificación de las acciones que debieron ejecutarse en la ejecución del
24

mismo, cuando se detectan fallas se procede inmediatamente a la


recomendación para la solución de la misma” (p 13).

Planificación estratégica

Según Cámara L (2005)

“La planificación estratégica se centraría principalmente en establecer


directrices, objetivos y estrategias de carácter general, mientras que la
planificación operativa se concentra más en los detalles concretos de cómo
avanzar día a día hacia la consecución de esos objetivos más amplios. La
planificación estratégica, por tanto, gira en torno a elementos que se situarían
en la cúspide de los niveles de planificación de los que hemos hablado
(representados por la visión, misión, objetivos más amplios y estrategias
globales de la organización, a los que nos referiremos posteriormente), en
tanto que la planificación operativa se ocupa de los niveles inferiores
(resultados, actividades, responsables, recursos, plazos, costes y cualquier
otro elemento que “operativice” los planteamientos de largo alcance).” ( p
65)

Formulación del plan estratégico

Según Milano T (2005):

“Para formular el plan estratégico de mantenimiento se requieren


herramientas mediante las cuales se puede realizar un análisis continuo y
sistemático de las fuerzas externas e internas que afectan a la
organización de mantenimiento, de manera de desarrollar los mejores
elementos de juicio para la toma de decisiones. Esto es lo que se conoce
como planificación estratégica “(p 38).

Misión, visión
25

Según Milano T (2005):

“La misión es el primer indicador clave de cómo una organización


visualiza las exigencias de los actores involucrados. Su propósito consiste
en establecer el contexto organizacional dentro del cual se llevarán a cabo
las decisiones estratégicas; en otras palabras, proporcionar a una
organización el enfoque y dirección estratégica.
La visión, es una apreciación idealizada de lo que se espera de una
organización en el futuro, con frecuencia, la visión presentada en la
exposición de la misión articula el intento estratégico de una organización
de lograr objetivos ambiciosos y de largo plazo, es decir, la visión
representa el objetivo estratégico superior, o de más largo plazo, de la
organización de mantenimiento” (p 49)

Evaluación de la organización de mantenimiento

Según Milano T (2005) existen dos evaluaciones internas y externas:

“De la evaluación interna se identifican las fortalezas y debilidades de la


organización de mantenimiento en sus funciones características tales
como planificación, organización, ingeniería, inspección, mantenimiento
preventivo, personal, compras, almacén, contrataciones, presupuestos,
control de costos, eficiencia, etc.
1. Las fortalezas, son posiciones favorables que posee la
organización en algunas de las funciones mencionadas en el
párrafo anterior y que la colocan en condiciones de responder
eficazmente a las oportunidades y amenazas del ambiente externo.
2. Las debilidades, son posiciones desfavorables que tiene la
organización con respecto a algunas de sus funciones y que la
coloca en condiciones de no poder responder eficazmente a las
oportunidades y amenazas del ambiente externo. (p 40)
Mediante la evaluación externa se pueden identificar las oportunidades
más importantes sobre las cuales debe basarse el futuro de la organización
o de los peligros y amenazas que debe constantemente eludir. Tiene como
objetivo fundamental, identificar y prever los cambios que se producen en
términos de su realidad actual y comportamiento futuro. Esos cambios
deben ser identificados en virtud de que ellas puedan producir un impacto
favorable (oportunidad) o adverso (amenaza). La organización tiene que
prepararse para aprovechar las oportunidades o para debilitar las
amenazas.
26

1. Las oportunidades, son situaciones favorables, actuales o futuras,


que ofrece el ambiente de la organización, su aprovechamiento
adecuado mejoraría su posición de competitividad.
2. Las amenazas, son situaciones desfavorables, actuales o futuras
que presenta el ambiente de la organización, la cual debe ser
enfrentada con la idea de minimizar los daños potenciales sobre el
funcionamiento y la supervivencia de la misma.

Objetivos estratégicos

Según Milano T (2005):

“Son los resultados específicos que pretende alcanzar la organización de


mantenimiento a mediano y largo plazo mediante el cumplimiento de su
misión básica. Los objetivos son esenciales para el éxito de la
organización de mantenimiento porque establecen un curso, ayudan a la
evaluación, producen sinergia, revelan prioridades, permiten la
coordinación y establecen las bases para planificar, organizar, motivar y
controlar con eficacia.
Los objetivos deben incluir un plazo de ejecución, ser concisos y claros,
ser dinámicos, es decir, que puedan se reevaluados a medida que el
entorno y las oportunidades cambian, y, por último, pueden ser
formulados en términos que permitan cuantificarlos y medirlos o en
términos cualitativos. Normalmente las organizaciones utilizan una
combinación de objetivos cuantitativos y cualitativos.
Los objetivos deben convertir la misión de la organización de
mantenimiento en medidas específicas de desempeño y representar un
compromiso de la gerencia a conseguir resultados concretos mediante las
estrategias de la empresa a la cual pertenece la organización de
mantenimiento.” (p 52)

Implementación del plan estratégico

Según Milano T (2005)


27

“Mediante el plan operativo se establecen los elementos que asegurarán la


implementación del plan estratégico. Es el día a día de la organización de
mantenimiento en una constante dinámica de retos y cambios, que no
pueden ser enfrentados oportuna y eficientemente si no existe una
perfecta armonía entre las estrategias y la acción. Estos elementos
interrelacionan las actividades de la organización de mantenimiento con
los recursos y sistemas de información disponibles para cumplir con los
objetivos superiores establecidos en el plan estratégico.” (p 62).

Fijación de metas

Según Milano T (2005)

“Las metas del plan anual de mantenimiento son fundamentales para la


ejecución acertada de las estrategias debido a que forman la base para la
asignación de recursos; conforman el mecanismo primordial para la
evaluación de los niveles gerenciales, constituyen un instrumento
importante para controlar el avance hacia el logro de los objetivos
estratégicos (mediano y largo plazo) y fijan prioridades en la organización
de mantenimiento. En consecuencia, se debe dedicar mucho tiempo y
esfuerzo en asegurar que las metas del plan anual de mantenimiento estén
bien concebidas, sean coherentes con los objetivos estratégicos y sirvan
de respaldo a la ejecución de la estrategia.
Las metas deben incluir un plazo de ejecución, ser concisas y claras, ser
dinámicas, es decir, que puedan se redefinidas en función de los
resultados que vaya arrojando el plan anual de mantenimiento y, por
último, deben ser formuladas en términos que permitan cuantificarlas y
medirlas. Se deben evitar términos como “maximizar los tiempos entre
fallas”, “minimizar las fallas”, “adecuados niveles de costos”, “mejorar la
confiabilidad”, ya que son muy generales, no muestran claridad y no son
medibles ni específicas. (p 78)

Indicadores de evaluación y control

Según Milano T (2005)


28

“Una vez concluido el plan de anual de mantenimiento y definidas sus


metas a corto plazo, se definen indicadores que permiten (posteriormente
en la etapa de evaluación y control) medir los resultados de la gestión de
mantenimiento y el desempeño de los sistemas productivos. Son
parámetros cuantitativos que varían en función de cual sea el proceso o
actividad a considerar., deben ser pocos, claros de entender, calculables,
útiles para conocer rápidamente cómo van las cosas y por qué e
identificar los factores claves de las operaciones. Deben establecerse
previamente registros de datos que permitan el cálculo periódico de los
indicadores, así como valores meta, a los fines de tomar acciones y
decisiones oportunas ante las desviaciones que se detecten.” (p 80)

Ejecución del plan anual de mantenimiento

Según Milano T (2005)

“La ejecución del plan anual de mantenimiento busca asegurar la


disponibilidad de los objetos de mantenimiento para permitir su
continuidad operativa y la del sistema productivo al cual pertenecen.
Es el signo visible del mantenimiento ante los custodios de los objetos y
contempla un conjunto de actividades que permite llevar con éxito las
actividades previamente programadas, además de aquellas no
programadas que son necesarias para corregir fallas imprevistas u otros
problemas. Supone la recopilación de información sobre las actividades
de mantenimiento en la medida en que se ejecutan. Esta información
conforma la base de todos los reportes estadísticos de resultados de la
gestión de mantenimiento e incluye, entre otras actividades, la aplicación
de las normas de protección integral, coordinación y utilización efectiva
de los recursos, cumplimiento de los lineamientos de calidad y
especificaciones técnicas y suministro de información base
para la medición de resultados” (p 87)

Evaluación y Control

Evaluación y control del plan anual de mantenimiento

Según Milano T (2005)


29

“La evaluación y control del plan de mantenimiento se refiere al conjunto


de actividades que permiten identificar y analizar las desviaciones de los
resultados, tanto de la gestión de mantenimiento como del desempeño
real del sistema productivo, versus las metas operativas.
Se inicia apenas concluirse la elaboración del plan anual de
mantenimiento con la definición de las metas e indicadores de evaluación
y control (operativos) y se extiende
durante todo el proceso administrativo lo que le da un carácter dinámico y
continuo
La evaluación y control permite orientar la gestión de mantenimiento y
definir alternativas de mejora técnica y optimizar costos. Por otra parte,
contribuye a darle un carácter sistémico al mantenimiento, lo cual
garantiza la continuidad operativa de los procesos dentro de las
exigencias de efectividad del sistema productivo.
Los mecanismos de evaluación y control deben ser económicamente
aceptables, oportunos, aceptados por la organización de mantenimiento y
tener veracidad y claridad.
Al terminarse de elaborar el plan de mantenimiento, antes de todo, debe
determinarse lo que se necesita controlar de acuerdo con lo que indique la
experiencia, el criterio y los hechos observados.
Una vez conocidos los aspectos a controlar es necesario fijar si deben
controlarse en cantidad, calidad, tiempo u otros. Con ello se estará en
posibilidad de fijar las metas y los indicadores de evaluación y control.
La evaluación y control se realiza en cuatro etapas: captura de los datos
necesarios y cálculo de los indicadores, comparación de los resultados
versus las metas, análisis de las desviaciones, y acciones correctivas.” (p
99)

Evaluación del plan estratégico

Para la evaluación del plan estratégico Milano propone la utilización de la


matriz FODA, el cual es un método de análisis que consiste en apuntar los aspectos
positivos y negativos de una organización, así como los de un proyecto, tanto
aquellos que se pueden controlar y transformar (internos), como aquellos que no
(externos).

Bases legales
30

Norma COVENIN 3049-93

Norma COVENIN 3049-93: Mantenimiento. Definiciones; elaborada por el


Comité Técnico de Normalización CT3 Construcción, y aprobada por la Comisión
Venezolana de Normas Industriales COVENIN el 1º de diciembre de 1993

Sistema de Variables

Relacionado con lo que comenta los autores Hernández y Otros (2006) “Una
variable es una propiedad que puede fluctuar y cuya variación es susceptible de
medirse u observarse”. (p.123), de acuerdo a lo dicho previamente, una variable es
una parte de suma importancia en un trabajo de investigación, debido a que, hace
posible el poder controlar sistemas y subsistemas bajo un perfil representado como
una hipótesis, a continuación, las variables que sustentan este proyecto de grado.

Variable Independiente

En relación con lo mencionado por Hernández y otros (2006), “Al manipular


una variable independiente es necesario que se va a entender por variable en el
experimento (definición operacional). Es decir, trasladar el concepto teórico a un
estímulo experimental (una serie de operaciones y actividades concretas a realizar).
(p.164)”. Es el fenómeno a la que se le va a evaluar su capacidad para incidir o
afectar a otras variables. Su nombre explica de forma adecuada el hecho de que no
depende de algo para estar allí, puesto a que es la característica o propiedad que es la
31

causa del fenómeno estudiado. Debido a esto, en este proyecto de investigación, la


variable independiente es la Gestión del mantenimiento.

Variable Dependiente

En el mismo orden de ideas, Hernández y otros (2006), “La variable


dependiente no se manipula, sino que se mide para ver el efecto que la manipulación
de la variable independiente tiene en ella”. (p.162). Las Variables dependiente son los
cambios sufridos por los sujetos como consecuencia de la manipulación de la variable
independiente por parte del experimentador. En el caso de este trabajo de
investigación, el nombre lo dice de manera obvia, la variable va a depender de algo
que la hace variar, bien sea una característica o propiedad que trata de cambiar
mediante la manipulación de la variable independiente. La variable dependiente de la
presente investigación está denominada: Planificación estratégica.
32

Cuadro 1
Conceptualización de variables
Objetivo General: Evaluar la planificación y gestión de mantenimiento de la
Agropecuaria Don Matthias basándonos en la planificación estratégica
Variable Definición conceptual Dimensiones Indicadores
Gestión de Se define como el Planificación Metas y logros
mantenimiento proceso Fallas que
de mantenimiento de interrumpen los
los activos y recursos procesos
de una empresa, que Programación Disponibilidad
tiene como principales de equipos
objetivos controlar los Stock de
costes, los tiempos, repuestos
los recursos y asegurar Ejecución Definición de
el cumplimiento de la actividades o
normativa. instrucciones
técnicas
Procedimiento
Evaluación y Observación
Control directa
Recorrido de
inspección
Planificación Es una herramienta de Formulación del Misión, visión
estratégica gestión, que permite plan estratégico Evaluación de la
establecer el proceso organización de
mediante el cual las mantenimiento
empresas toman Objetivos
decisiones, delimitan estratégicos
plazos y asignan sus Implementación Fijación de
recursos para el logro del plan metas
de los objetivos. estratégico Indicadores de
evaluación y
control
Ejecución del
plan anual de
mantenimiento
Evaluación y Evaluación y
Control control del plan
anual de
mantenimiento
Evaluación del
plan estratégico
33

Definición de Términos Básicos

Estructura organizacional: es el modelo jerárquico que una empresa usa para


facilitar la dirección y administración de sus actividades. (p s/p)
COVENIN: Comisión Venezolana de Normas Industriales
Planeación: es la determinación de lo que va a hacerse, incluye decisiones de
importancia, como el establecimiento de políticas, objetivos, redacción de programas,
definición de métodos específicos, procedimientos y el establecimiento de las células
de trabajo y otras más. (p s/p)
Sistema productivo: son dispositivos, equipos, instalaciones y/o edificaciones sujetas
a acciones de mantenimiento. Norma COVENIN 3049-93 (p 1)
34

CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO

Naturaleza de la investigación

De acuerdo a la naturaleza, el estudio está enmarcado dentro de la modalidad de


un proyecto factible, debido a que está orientado a proporcionar soluciones o
respuesta a problemas planteados en una determinada realidad, en este caso, se busca
proponer Diseño De Un Modelo De Planificación Y Gestión De Mantenimiento
Basándonos En La Planificación Estratégica En La Agropecuaria Don Matthias, que
de acuerdo con el manual de tesis de la Universidad Fermín Toro (2016), “el proyecto
factible es una propuesta basada en la factibilidad para la resolución de un problema
dado, pues podemos apoyarnos tanto en la investigación de campo como documental
o un diseño de ambas modalidades”. (p. 6). Con el objeto de satisfacer las
necesidades de un ente específico (edificios, residencias, área industrial, entre otros).
Igualmente se apoya a un diagnóstico a partir de una investigación en el lugar
donde se produce el fenómeno. De acuerdo con el manual de tesis antes mencionado,
esta se ubica técnicamente en cualquiera de los paradigmas o enfoques de
investigación, esta consiste en la recolección de datos directamente de los sujetos
investigados o de la realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar
variable alguna. En esta modalidad el investigador propone la solución a problemas
(estudios previos), o que se orientan a las necesidades e interés de tipo general,
seguridad, o necesidades e intereses específicos tales como prototipos, creaciones
mecánicas, entre otros.
Con la propuesta se busca resolver el problema el cual se desarrolla en una
investigación minuciosa que deja la recolección de datos y el análisis de toda la
estructura del problema planteado permitiendo de esta manera captar las verdaderas
dimensiones que debe tener la solución final
35

Tipo de la investigación

El presente trabajo estará enmarcado en un diseño de un modelo de


planificación y gestión de mantenimiento basándonos en la planificación estratégica,
en la Agropecuaria Don Matthias, descriptivo bajo la modalidad de proyecto factible.
De acuerdo con los modelos de investigación establecidos por la Universidad Fermín
Toro. Según Hernández, S. (1998) “los estudios descriptivos buscan especificar las
propiedades importantes de personas, grupos, comunidades o cualquier otro
fenómeno que sea sometido a análisis”. En un estudio descriptivo se seleccionan una
serie de cuestiones y se mide cada una de ellas independientemente para así escribir
lo que se investiga.

Diseño de la investigación

El estudio realizado es del tipo proyecto factible, ya que propone el Diseño De


Un Modelo De Planificación Y Gestión De Mantenimiento Basándonos En La
Planificación Estratégica En La Agropecuaria Don Matthias, el cual está orientado a
proporcionar una solución o respuesta a un problema planteado en una determinada
realidad bien sea social, económica u organizacional. El diseño de la presente
investigación se orienta al tipo de campo, en atención a los objetivos propuestos, en
vista que la misma permite observar y recolectar los datos directamente de la realidad
objeto de estudio, en su ambiente diario y posteriormente analizar e interpretar los
resultados de estas indagaciones
Con base a lo anterior descrito, se deben identificar las características esenciales
de las variables que interactúan en la planificación del mantenimiento que se ha
estado llevando a cabo en la actualidad, para que se pueda formular un modelo
estratégico que permita efectuar con éxito la ejecución de la gestión del
mantenimiento en la Agropecuaria Don Matthias, de esta forma, es necesario pasar
36

por un proceso de diagnóstico inicial, que sirva para obtener un grado razonable de
comprensión de la realidad que hay en la planificación y ejecución de la gestión del
mantenimiento dentro de esta empresa en estudio, generando los fundamentos
necesarios para crear el modelo de planeación estratégica que se usara como base
para proponer la efectiva planificación y ejecución del mantenimiento. Según Peña
(1984), el diseño y cualquier otro componente enmarcado en este contexto es un
arreglo que pretende recoger la información necesaria que responde las preguntas de
la investigación. Partiendo de la modalidad donde se enmarca la investigación, se
desarrollan tres (3) fases fundamentales: Fase I, Diagnóstico, Fase II, Estudio de
Factibilidad y Fase III, Diseño de la Propuesta.

Población

La población de estudio se define como los elementos que poseen


características iguales, la cual servirá para el desarrollo de la investigación, también
se puede indicar que es el conjunto de todos los casos que concuerdan con una serie
de determinadas especificaciones, es decir, cualquier conjunto de individuos u objetos
que tienen algunas particularidades. La población en estudio dentro de esta
investigación, está constituida por la organización y/o departamento que se encarga
de llevar la gestión del mantenimiento industrial en la Agropecuaria Don Matthias,
así como también el personal que lo ejecuta y quien lo controla y evalúa.

Muestra

La muestra es el conjunto de cosas, personas o datos elegidos al azar, que se


consideran representativos del grupo al que pertenecen y que se toman para estudiar o
determinar las características del grupo.
Según Hernández (1998), “La muestra es, en esencia un subgrupo de la
población, se dice que es un subconjunto de elementos que pertenecen a ese conjunto
37

definido en sus características a que llamamos población”, y ésta, fue considerada


como el número total de los sujetos que laboran dentro del departamento encargado
de ejecutar el mantenimiento en Agropecuaria Don Matthias.

Instrumento para la Recolección de Datos

La selección de los instrumentos para la recolección de datos implica


determinar por cuales medios de investigación obtendrán información necesaria para
alcanzar los objetivos de la investigación. Para esta investigación se empleará como
instrumentos y técnicas lo siguiente: observación directa, entrevista no estructurada,
análisis de resultados.

La Observación Directa

Es la inspección y estudio esencialmente descriptivo realizado por el investigador


mediante el empleo de sus propios sentidos de los hechos significativos tal como son
o como tienen lugar espontáneamente en el tiempo en que acaecen y con arreglo a las
exigencias de la investigación científica, con o sin instrumentos técnicos.

Entrevista No Estructurada

Se caracteriza por realizarse sin prever las preguntas, es decir, que ni las
preguntas ni las respuestas están predeterminadas completamente. Es una
conversación acerca de un tema previamente seleccionado y considerado importante
para las personas que en ella participan. Su propósito es dialogar con la unidad de
estudio con el fin de conocer sus impresiones en el proceso de fabricación, como sus
habilidades, destrezas, materiales y capacidades de la planta.
38

Análisis De Resultados

Se caracteriza por presentar los resultados de la investigación en conjunto con


su explicación, es la parte final y conclusiva de una investigación; en él vamos a
procesar toda la información que ha ido apareciendo en nuestro estudio, a intentar
presentarla de manera ordenada y comprensible y a intentar llegar a las conclusiones
que estos datos originan., en este caso se presentara el resultado de la evaluación de la
gestión de mantenimiento basado en planificación estratégica.

Fases De La Investigación

La presente investigación se desarrollará en tres fases, las cuales se alinean


satisfactoriamente con los objetivos planteados y presenta los procedimientos
necesarios para la implementación de un diseño en esta investigación. Los objetivos
enmarcados para estas fases serán Diseñar un modelo de planificación y gestión de
mantenimiento basándonos en la planificación estratégica, en la Agropecuaria Don
Matthias. Debido a que la investigación presente es considerada como un proyecto
factible se encuentra dividida en tres fases, las cuales son, Fase I Diagnóstico, Fase II:
Estudio de Factibilidad, Fase III: Diseño del proyecto.

Fase I Diagnostico

En esta primera fase se realizará un diagnóstico de la situación comprendida en


el Área de mantenimiento industrial, este departamento es fundamental en el proceso
productivo de la empresa. En el diagnostico situacional se aplicarán las técnicas e
instrumentos para la recolección de información que permitirán desarrollar el análisis
de la situación actual que opera la Agropecuaria Don Matthias. De igual manera, se
tomará como población al personal que labora en esta área.
39

Es esta fase se evaluarán los aspectos internos y externos de la empresa. De la


evaluación interna se identifican las fortalezas y debilidades de la organización de
mantenimiento en sus funciones características tales como planificación,
organización, ingeniería, inspección, mantenimiento preventivo, personal, compras,
almacén, contrataciones, presupuestos, control de costos, eficiencia, etc. Y Mediante
la evaluación externa se pueden identificar las oportunidades más importantes sobre
las cuales debe basarse el futuro de la organización o de los peligros y amenazas que
debe constantemente eludir. Tiene como objetivo fundamental, identificar y prever
los cambios que se producen en términos de su realidad actual y comportamiento
futuro. Esos cambios deben ser identificados en virtud de que ellas puedan producir
un impacto favorable (oportunidad) o adverso (amenaza).

Fase II Estudio De La Factibilidad

Factibilidad Técnica

Indica si se dispone de los conocimientos y habilidades en el manejo de


métodos, procedimientos y funciones requeridas para el desarrollo e implantación del
proyecto, considerando el equipo y las herramientas para llevarlo a cabo. Los estudios
de factibilidad técnica también toman en cuenta si la organización tiene el personal
que posee la experiencia técnica requerida para diseñar, implementar, operar y
mantener el sistema propuesto. Si personal no tiene esta experiencia, puede
entrenársele o pueden emplearse nuevos o consultores que si la tengan. Sin embargo,
una falta de experiencia técnica dentro de la organización puede llevar al rechazo de
una alternativa particular que pueda conducirlos a la excelencia.
40

Factibilidad Operativa

Esta factibilidad comprende una determinación de la probabilidad de que un


nuevo sistema o estrategia operacional se use como se supone. Se deben considerar
cuatro aspectos operacionales. Primero, un nuevo sistema o estrategia operacional
puede ser demasiado complejo para los operadores del sistema. Si lo es, los usuarios
pueden ignorar el sistema o bien usarlo en tal forma que cause fallas. Segundo, un
sistema o estrategia operacional puede hacer que los usuarios se resistan a él como
consecuencia de una técnica de trabajo, miedo a ser desplazados, intereses en el
sistema antiguo u otras razones. Para cada alternativa debe explorarse con cuidado la
posibilidad de resistirse al cambio al nuevo sistema de trabajo. Tercero, un nuevo
sistema o estrategia operacional puede introducir cambios rápidos para permitir al
personal adaptarse a él y aceptarlo. Una última consideración es la probabilidad de la
obsolescencia subsecuente en el sistema. La tecnología que ha sido anunciada pero
que aún no está disponible puede ser preferible a la tecnología que se encuentra en
una o más de las alternativas que se están comparando, o cambios anticipados en las
practicas o políticas administrativas pueden hacerse que un nuevo sistema sea
obsoleto muy pronto.

Factibilidad Económica

Los estudios de factibilidad económica incluyen análisis de costos y beneficios


asociados con cada alternativa del proyecto. Con análisis de costos/beneficio, todos
los costos y beneficios de adquirir y operar cada sistema alternativo se identifican y
se hace una comparación de ellos. Primero se comparan los costos esperados de cada
alternativa con los beneficios esperados para asegurarse que los beneficios excedan a
los costos. Después la proporción costo/beneficio de cada alternativa se compara con
las proporcionan costo/beneficio de las otras alternativas para identificar la alternativa
que sea más atractiva en su aspecto económico
41

Fase III Diseño De La Propuesta

En esta fase se recolectará toda la información necesaria para dar inicio a toda
la implantación del proyecto propuesto. Se tratará acerca de las consideraciones que
se deben tomar y los procedimientos que hay que tener en cuenta para la elaboración
de este proyecto para poder así implementar la propuesta a esta área de la empresa. Se
tomarán en cuenta los siguientes parámetros:

1. Evaluación en la gestión de la organización de mantenimiento.


2. Analizar el ambiente interno y externo de la organización.
3. Diseñar un modelo de planificación y gestión del mantenimiento que permita
optimizar las estrategias empleadas actualmente en la empresa.
42

REFERENCIAS
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Mando Integral Para La Empresa El Sauzalito Ltda. Universidad Pedagógica
Y Tecnológica De Colombia, tiene como título de grado,
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OKA Apure.
Colmenares M, (2018 Planificación y Gestión de Mantenimiento en la Facultad de
Ingeniería de la Universidad de Carabobo. Universidad de Carabobo
Henríquez, M. (2006), Propuesta De Mejoras Del Sistema Gerencial De
Mantenimiento De Pequiven Basado En El Enfoque De Gestión Por Procesos.
Universidad Gran Mariscal De Ayacucho Barcelona, Anzoátegui.
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Tecmoser S.A.S Universidad De Cartagena, Colombia.
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Norma COVENIN 3049-93, Mantenimiento Definiciones. Venezuela
Patiño P (2018) Planificación Estratégica en la empresa Kopec. Universidad
UCESI en Cali
Universidad Gran Mariscal De Ayacucho Barcelona, Anzoátegui,
Rivas, J (2006) Evaluación De La Confiabilidad De La Planta De Baja Presión
Del Complejo Operativo Muscar, Distrito Norte – Pdvsa. Universidad Gran
Mariscal De Ayacucho Barcelona, Anzoátegui.
Viña C (2015) Planificación Estratégica Como Herramienta De Proyección Para
El Fortalecimiento Del Clima Organizacional De La Alcaldía Del Municipio
Biruaca, Estado Apure Universidad Experimental de los llanos occidentales
Ezequiel Zamora, San Fernando de Apure, Apure. Tiene como tesis de grado

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