Universidad Virtual del estado de Guanajuato

JUAN ANTONIO LARA MARTINEZ

13002583
NOMBRE DEL MODULO: Inteligencia de mercados 1
Actividad: Avance 1 del proyecto
Asesor: Geizi Margarita De Alba
 Elige una situación real que amerite la necesidad de realizar una investigación
de mercado. Algunos ejemplos de situaciones de este tipo pueden ser las
siguientes:
 Conocer la opinión de los consumidores acerca de las áreas de mejora que
se necesitan implementar para un determinado producto, negocio o
empresa.
La situación que opte es mi negocio , tengo un pequeño negocio de venta de
comida americana , donde ofrecemos venta de alitas , hamburguesas de pollo , sir
Lion , arrachera , burritos , pizza papas a la francesa , gajo , helados fritos , funnel
cake etc., durante el tiempo que tenemos con la locación , la mayoría de los
clientes ,nos recomienda que tengamos más mesas , oh a veces haya ocasiones
en que en los lugares que tenemos están ocupados y llega más gente que quiere
comer también en el lugar , hay ocasiones en que se esperan o prefieren ordenar
para llevar .
 Define con precisión en qué consiste el problema o situación de estudio.
 Una de las áreas que sea identificado a lo largo de 5 años que tengo con este
negocio es la locación en la cual ofrezco mis servicio de venta de comida ya que
el espacio es muy reducido y con el paso del tiempo he podido comprar equipo
para el manejo del mismo y eso a reducido mas mi espacio , yo trabaje durante
7 años en diferentes restaurantes en usa en los cuales aprendí a cocinar comida
de diferentes países y por ende aprendí los procesos y recetas de los mismos ,
durante este tiempo he logrado hacerme de diferentes tipos de comensales , por
lo cual en esta etapa de mi negocio lo que necesito es una locación más grande
en la cual pueda tener una cocina más grande y una área de servicio con más
mesas para poder brindar un mejor servicio .

 El alza continua y presente en todos los precios,
 En mi caso , los productos que usamos son de primera calidad , en este último año
, debido a la pandemia la alza de precios ha sido muy constante y continua por lo
cual hemos tenido que ajustar nuestros precios .,esto se debe que de igual
manera a que este tipo de comida se apuesto de moda por ende el exceso de la
demanda del público con respecto a los bienes y servicios , que ofrecen en el
mercado , al haber más demanda año con año los precios tienen que subir a
menos que la producción aumente , puesto que el mercado es una subasta pública
, imperfecta , si se requiere pero al fin una subasta , en la cual se ofrecen los
bienes y servicios disponibles y los compradores adquieren lo que necesitan
según su poder adquisitivo
 Redacta el objetivo general y de dos a tres objetivos específicos que tendría esta
investigación de mercado.
 El objetivo general es poder tener la adquisición de una locación ms grande para
comodidad de los trabajadores y de los clientes para que en el caso de los
trabajadores puedan desarrollar las actividades de una manera más
 Objetivo específico en el área de clientes, atraer más clientela para poder
sostener y hacer crecer el negocio
 Objetivo específico al obtener una locación más amplia, el equipo de trabajo
deberá comprender que al obtener una locación se realicen de una mejor manera
para seguir teniendo la satisfacción
De los clientes ya arraigados y nuevos comensales efectiva, y en el caso de los
clientes tener un mejor servicio y comodidad para comer.
 Redacta los objetivos específicos planteados en forma de preguntas de
investigación.
 ¿Qué criterios usan los comensales al elegir un restaurante para comer
definiéndolo por el tamaño de su comedor?
 ¿qué restaurantes frecuentan los comensales determinando el número de
personas que asistirán?
 ¿Cómo evalúan la comodidad de un restaurant para comer ya sea solos o en
familia, reuniones de trabajo etc.?
 Identifica y plantea cuáles son las variables de estudio que servirán para
examinar de mejor forma la situación de estudio que has elegido.
 cuáles son los restaurantes que los comensales eligen por la comodidad que estos
ofrecen en sus instalaciones para comer en el área sur de la cd de Celaya
 estrategias de mercadotecnia exitosas aplicadas en sus inmuebles
 perfil demográfico de los clientes
 perfil pictográfico de los clientes
 Para cada una de las variables de estudio que has identificado describe los
principales tipos de información que será necesario recopilar.
Variable de estudio  Ejemplos de tipo de
información a recopilar
 cuáles son los restaurantes que  Por la calidad de sus
los comensales eligen por la productos , rapidez , servicio y
comodidad que estos ofrecen en comodidad de las instalaciones .
sus instalaciones para comer en
el área sur de la cd de Celaya

 estrategias de mercadotecnia  Mercado , fuete o mayor que
exitosas aplicadas en sus demanda (identificar necesidades
inmuebles y satisfacerlas obteniendo un
 beneficio
 perfil demográfico de los clientes  Edad de las
 personas ,ingresos y origen.
 perfil spicográfico de los clientes  Analizar el estilo de vida ,
 sentimientos , intereses y deseos

 De acuerdo con la situación de estudio que has definido: ¿cuál sería el tipo
de diseño de investigación que más se recomendaría seguir? Explica.
 Investigación descriptiva
  Nos lleva a un método de observación, que es más eficaz para llevar a cabo la
investigación descriptiva, se utiliza tanto la observación cuantitativa como la
observación cualitativa

 Investiga en por lo menos tres fuentes secundarias, alguna información que sea
relevante para la situación de estudio. De la información que encuentres haz una
síntesis (con tus propias palabras) en un espacio máximo de una cuartilla. Si llegas
a incluir algún párrafo o información obtenida de las fuentes consultadas, redáctala
en forma de 'cita textual o parafraseada dentro del texto' siguiendo el formato de la
APA.
 De esta manera, se define como personas, equipos y procedimientos para ordenar
recopilar, analizar y distribuir información necesaria oportuna y correcta que nos
lleve, consumar las mejores estrategias, basándonos en las experiencias de los
propios clientes que nos puedan ayudar a mejorar y a no decaer en el intento de
alcanzar el éxito deseado, dándonos un ejemplo concreto, para darnos una
definición de lo que buscamos.
 Conclusión
 En mi opinión al momento que deseamos identificar alguna variante en este
caso en mi negocio la falta de espacio para comer dentro del
establecimiento, nos llevamos a la tarea de identificar, comparar e investigar
a nuestros competidores y no solo eso, también al tipo de personas que nos
visitan (nivel socio económico, edad, religión,)., el área geográfica donde se
encentra el negocio, para llegar al objetivo que tenemos en mente y los
estudios estén basados en factores reales , que nos puedan ayudar a
concretar lo que buscamos en mi caso encontrar un locación por el mismo
rumbo y determinar que tanto me podría beneficiar o afectar la competencia
y estudiar la factibilidad de lanzar nuevos productos y servicios para
competir.

Referencias

Metodología de la investigación (septiembre 2005) Universidad Autónoma De

México Recuperado de http://herzog.economia.unam.mx/
Introducción a los sistemas de información de Mercadotecnia (2017) Universidad
Autónoma de México recuperado de http://fcasua.contad.unam.mx/
Universidad Autónoma de México (2012) Fundamentos de Mercadotecnia
Recuperado de http://fcasua.contad.unam.mx/