FACULTAD DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA

CURSO: CÁTEDRA SIPÁN

PRODUCTO ACADÉMICO 1
Plan de trabajo
Vídeo documental aplicando técnicas e instrumentos de
investigación etnográfica

ESTUDIANTE:
Bances Calvay Kathia Aracely

CICLO: II

SECCIÓN: B

DOCENTE:
Dra. Nila García Clavo

SEMESTRE:
2022-0
Túcume, enero 2022
 PLAN DE TRABAJO
Vídeo documental aplicando técnicas e
instrumentos de investigación etnográfica

I. Datos informativos
Facultad CIENCIAS DE LA SALUD
Escuela Profesional ENFERMERIA
Curso CATEDRA SIPAN
Docente DRA. NILA GARCIA CLAVO
Investigador (estudiante) KATHYA BANCES CALVAY
Componente cultural CULTURA TANGIBLE DE MI COMUNIDAD
Elemento cultural de ARTESANÍAS (TÉCNICA TEÑIDO EN RESERVA CON TINTES
investigación NATURALES)
Título del vídeo documental TEÑIDO EN RESERVA: TÉCNICA ANCESTRAL QUE AÚN PERDURA
EN TUCUME, 2022
Duración aproximada 10 MINUTOS
del vídeo
Departamento Provincia Distrito
Lugar de investigación
LAMBAYEQUE LAMBAYEQUE TÚCUME

II. Justificación
El video etnográfico a elaborar se justifica, porque a través de la artesanía
podemos conocer aspectos de la historia de nuestra comunidad, y así
entender las formas de vida e interacción con la sociedad, de manera
específica el teñido en reserva, que nos cuenta a través de la representación
artística, parte de esa historia, conseguidos a través de una serie de
procedimientos manuales, usando tintes naturales y pintando hermosos
telares con motivos moche-chimú.

Además, para que en la actualidad las personas que desarrollan este tipo de
arte y a través de esta investigación puede mover el interés de aquellos que
estén interesados en aprender este hermoso arte y esta técnica pueda
perdurar en el tiempo y siga transmitiéndose de generación en generación.

III. Objetivos
Objetivo general:
Difundir la técnica ancestral de teñido en reserva para incentivar y
acrecentar la identidad cultural a nivel distrital y regional.

Objetivos específicos:
 Identificar los datos históricos a nivel mundial que hacen referencia
al teñido en reserva.
 Describir la influencia del teñido en reserva en el distrito de Túcume.
 Elaborar un informe que permite conocer los procesos y desarrollo
del teñido en reserva desde los insumos hasta el producto final.

IV. Marco teórico del tema a investigar

¿Qué son los teñidos en reserva?
Son mecanismos en los que se conserva el color original de un telar
con la aplicación de un material aislante, esto nos dice Nuñez (1).
Como parte fundamental de este procedimiento se tiene que realizar un
plan inverso, ya que una vez sellada la tela no se podrá pintar dicha
área.

¿En qué consiste?

Como indica Moyano (2) Este proceso consiste en aplicar varias capaz de
un material fijador, de esta manera la parte fijada no podrá ser teñida, y en
cada capa del pintado se irán sellando las partes que se deseen fijar y no
volver a ser pintadas.
Uno de estos fijadores es la cera, que por su tendencia a agrietarse permite
que se tinture esas pequeñas zonas dando un maravilloso efecto en el
resultado final.

¿Cuáles son las referencias en el extranjero sobre el teñido en

reserva?
Fernández L. A, Valle A. L. (3) en su literatura nos enmarca en el
contintente asiático y africano como parte de las culturas que han
desarrollado esta técnica, mismas que se listan a continuación :

● Batik: El telar mantiene su sellado a través de un dibujo realizado

con cera.
● Ikat: Se amarran los hilos y se tiñe manualmente.
● Shibori: El nombre es japonés y es una técnica de tinturado a través
de nudos o dobleces, dónde se consiguen efectos a través de la
tinturación de la tela con menos incidencia en la parte amarrada.
● Tie-Dye: teñido por amarras, muy popularizado por la cultura hippie.
La prenda se ata sobre sí misma o alrededor de algún elemento
externo, con cuerdas o gomas elásticas, y se sumerge en la tintura.
 Breve descripción.

El teñido en reserva es una técnica ancestral y artesanal que se han

practicado desde mucho tiempo en diferentes continentes. En el nuestro y
sobre todo en las culturas prehispánicas se desarrollaron especialmente en
ambientes secos, el teñido con tintes naturales al igual que la cerámica ha
sido una expresión cultural del día a día de las culturas. Esta técnica
consiste básicamente en decorar telas para fines específicos. En Perú, por
ejemplo, y en la zona norte los telares encontrados se han usado para fines
funerios, fardos que envuelven a los cadáveres. Por lo tanto, esta técnica
también se complementó con otras técnicas de tejido decorativo
(ensamblaje de piezas teñidas o tejidas con hilos de diferentes colores) para
crear prendas para los personajes de las diferentes filas. Ahora bien sobre
que tipo de tejidos se aplicaba esta técnica, teneos diversos tejidos, todos
de origen natural (algodón, tocuyo, lino, lona, seda, chalis, etc.), la
ingeniería resistiva puede realizarse de dos formas: en ebullición (calor) y
manteniéndose a temperatura ambiente (frío). En Túcume aún se conserva
y practica esta técnica de teñido de reserva, que consiste en conservar la
tela con parafina para que cambie de un color a otro según el estilo,
utilizando tintes naturales e industriales. El proceso se completa con los
acabados que a la fecha le dan los artesanos de Túcume, volcándolos en
bellos cojines, manteles, chalinas, entre otros. (4).

Tintes precolombinos: arte ancestral

Podemos apreciar todos los textiles prehispánicos volcados en obras de

arte, por lo que los tanticamayoc, cauticamayos o tintoreros del antiguo
Perú, así como los cumbicamayoc o tejedores, alcanzaron obtener
productos hermosos, usando la técnica que ahora estudiamos y a la fecha
sigue vigente.

El teñido no solo es un procedimiento es arte, y es por ello que alcanzaron

una gran relevancia en nuestra cultura. Así por ejemplo tenemos que los
artesanos prehispánicos de la región andina central decoraban sus textiles
pintándolos, imprimiéndolos o aplicándolos a líquidos coloreados. El color
se aplica a la lana y al algodón de diversas formas, ya sea antes del hilado o
en la propia tela. (5)

Túcume y la artesanía textil con tintes naturales

Dentro del distrito de Túcume también se ha desarrollado el teñido en

reserva con tintes naturales, dentro de las diferentes líneas de desarrollo
artesanal (tejido de telar a cintura, orfebrería, etc), este tipo de teñido sigue
siendo rescatado por un grupo de artesanos que nos cuentan la historia
tucumana a través de hermosos telares teñidos con tintes naturales.
 Como lo comentaba líneas arriba se ha generado un valor agregado a esta
técnica y es que ahora no solo podemos ser parte de la historia sino que la
podemos tener al alcance nuestro, con hermosas pinturas diseñadas con
esta técnica pero volcadas a cojines, manteles, agendas, entre otras cosas.

V. Cronograma
En este espacio se detallan las diversas actividades que el estudiante realizará de
manera progresiva y en un lapso de 3 meses aproximadamente para la grabación del
vídeo documental, señalando las fechas y los responsables de cada actividad. Se
debe tener en cuenta y estar integrado con las fases que demanda la investigación
etnográfica. El siguiente cuadro es un ejemplo debes actualizar las fechas.
 SEMANAS
ETAPAS
1 2 3 4 5 6 7 8 9

PA 01 X
1. Definir el tema de investigación
X
2. Plantea el título de investigación

X X
3.-Elabora un cuestionario tentativo de preguntas. X X X
4.-Lee los contenidos de aprendizaje
5.-Asigna los recursos humanos materiales. X X X X
Fecha: Del lunes 17 al domingo 23 de enero 2022

PA 02 X X X X X X
6.-Etapas
7. Escenas X X X X X X
8. Descripción de la escena general
9. Narración de audio X X X X X X

Fecha: Del lunes 14 al domingo 20 febrero 2022 X X X X X X X X X

PRODUCTO FINAL X X X

X X X
10. Entrevistas
11. Edición X
12. Redacción de trabajo final
13. Elaboración de video X X
Entrega: Del lunes 21 al domingo 27 febrero 2022 x
14.-Exposiciones.
VI. Recursos
6.1. Equipos tecnológicos a utilizar
- Cámara de teléfono móvil (Smartphone)
- Computadora/Laptop
- Programa de edición de video

6.2. Recurso Humano

- Camarógrafo
- Entrevistadora

VII.Presupuesto

NATURALEZA PRECIO PRECIO

DEL GASTO DESCRIPCION CANTIDAD UNITARIO TOTAL
Hoja bond 2 S/. 0.03 S/. 0.06
Lapicero 1 S/. 0.50 S/. 0.50
Celular 1 S/. 1,800.00 S/. 1,800.00
Bienes S/. 2,500.00 S/. 2,500.00
Laptop 1
Camarógrafo S/. 50.00 S/. 50.00
1
Licencia de 1 S/. 23.22 S/. 23.22
programa de
Servicios edición
TOTAL GENERAL S/. 4,373.78

CUESTIONARIO
 DE
ENTREVISTA N°

Elemento
cultural:
Lugar de la Taller Artesanal Julián Bravo
Fecha:
entrevista
19…/01………/22…….
Nombres y apellidos: Edad: 43 Lugar de nacimiento: Túcume
Dante Julián Bravo Grado de instrucción: Lic. en ciencias sociales
Calderón Actividad u oficio al que se dedica: Artesano

Hola! Mi nombre es Katia Bances Calvay, soy estudiante del segundo ciclo de la carrera de
Enfermería- Ciencias de la Salud. Hoy me encuentro en el distrito de Túcume en el Taller
Artesanal Julián Bravo. Acompáñame y conozcamos más sobre la artesanía de nuestra región
Lambayeque.

Preguntas:
1. ¿Cómo fue que descubrió su habilidad para la Artesanía y cuándo inicia en esta actividad
tan importante?

2. ¿Proviene de una familia de artesanos?

3. ¿Cuál ha sido el camino que ha tenido que recorrer para lograr posicionar el nombre de
“Taller Artesanal Julián Bravo”?

4. Tengo conocimiento que ganó el Premio Nacional de Artesanía 2018 otorgado por el
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Cuéntenos de esa experiencia.

5. ¿Considera que a raíz de este premio logra la difusión de tu taller?

6. Me ha llamado la atención la infraestructura de su taller. ¿En qué se ha inspirado para el

diseño de este recinto?

7. ¿Qué productos artesanales ofrece su taller?

8. ¿Cuál es el producto “bandera” de su taller?

9. ¿Cómo surge la idea de rescatar la técnica ancestral del “Teñido en reserva” para dar vida
a sus productos artesanales?

10. ¿Cuál es el proceso para elaborar los productos de teñido en reserva?

11. ¿Considera que la artesanía de nuestra región Lambayeque continuará innovándose pero
 sin perder su esencia, sus raíces y logre perdurar en el tiempo?

12. En el contexto de la pandemia: ¿Cómo se ha visto afectado su taller artesanal?

¿Actualmente se ha reactivado por completo?

13. En Diciembre de 2021 ha participado en la Exposición Internacional realizada en Dubái.

Háblenos de esa experiencia.

14. De su última experiencia en Dubái. ¿Qué se siente llevar su arte a países tan lejanos y con
una cultura diferente?

15. ¿Qué siente y cómo toma el ser considerado un ícono de identidad cultural? Además
¿Qué haces para promover la actividad artesanal en su comunidad?

16. Denos un mensaje final sobre lo que representa para usted ser un artesano de nuestra
región Lambayeque. Mencione también sus redes sociales en las cuales lo podemos
contactar, conocer aún más su trabajo y adquirir sus productos.
DESARROLLO DEL GUIÓN

I.2. Escena *(Descripción de la I.3. Descripción textual de la I.4. Narración/ audio/ Música (tipo
escena en Imágenes / escena a grabar de música o título de la canción) I.5. Tiempo
I.1. Etapas
dibujos) (qué dirá el alumno/a en el vídeo)

“Teñido en reserva: Técnica

Ancestral que aún perdura Túcume
– 2022”
Se muestra la carátula del trabajo
etnográfico realizado con título de Curso: Cátedra
trabajo, curso y nombre de alumna, Alumna: Bances Calvay Kathia 05
todo ello sobre el fondo de la Segundos
universidad Señor de Sipán Fondo musical:
-Música: A don Santos Vera
Fig. 01 Carátula de trabajo - Intérprete: Hnos Zañartu
Fuente: Elaboración propia
- Link:
https://www.youtube.com/watch?
INTRODUCCIÓN
v=yFoeY78825M
(presentación )

Se realiza un mapeo del ingreso a

Túcume y mediante video se Fondo musical:
muestra el recorrido realizado en -Música: A don Santos Vera
moto, mostrando parte del paisaje - Intérprete: Hnos Zañartu
30
tucumano. En primera instancia - Link:
Segundos
mostramos la entrada (portada de https://www.youtube.com/watch?
Túcume) y luego realizamos un v=yFoeY78825M
Fig. 02 Frontis de ingreso a Túcume
Fuente: Elaboración propia
breve recorrido mostrando parte de
la naturaleza y áreas verdes del
distrito hasta llegar al taller
Fig. 03 Recorrido en mototaxi
Fuente: Elaboración propia
artesanal
Fig. 04 Breve muestra de alrededores
Fuente: Elaboración propia
Se realiza un breve mapeo de
ingreso al lugar (taller artesanal
Julián Bravo) de la entrevista y
posterior a ello la estudiante se
presenta antes de iniciar la
entrevista
Fig 05 Ingreso a taller artesanal
Fuente: Elaboración propia
Presentación de estudiante: 25
Segundos
Estudiante se presenta con el siguiente
speech: “Soy Kathia Bances Calvay,
estudiante del 2do ciclo de enfermería
y ciencias de la salud de la
Universidad Señor de Sipán, Hoy me
encuentro en el distrito de Túcume, en
el taller artesanal Julián Bravo.
Acompáñenme y conozcamos más
sobre la artesanía de nuestra región
Lambayeque”
 Fig 06 Saludo de estudiante
Fuente: Elaboración propia
Fig 07: Entrevista
Fuente: Elaboración propia
DESARROLLO Fig 08 Entrevista plano completo
Fuente: Elaboración propia
Estudiante procede a realizar la
entrevista, presentando brevemente
al entrevistado. En edición se
muestra brevemente en una barra
de texto el nombre y cargo de
entrevistado.
La entrevista se realiza en el
ambiente de trabajo del artesano en
un plano completo.
Inicio de entrevista de acuerdo a
cuestionario presentado.
(Cada respuesta del entrevistado
tiene una pequeña replica por parte
de la estudiante como muestra del
conocimiento previo que ella
realizó)
K: “Nos encontramos con el señor 1200
Dante Julián Bravo Calderón, el cual segundos
muy amablemente ha accedido a
concedernos una entrevista para
conocer sobre la artesanía de nuestra
región Lambayeque.
K: ¿Qué tal Señor Julián?”
J: Hola Kathia
K: Señor Julián, ¿Cómo fue que Ud.
descubrió su habilidad para la
Artesanía y cuándo inicia en esta
actividad tan importante?
J: En el año 2002, hubo un taller en el
museo de Túcume y ahí aprendimos la
técnica de artesanía y el 2002 llevé un
taller de joyería y en el 2003 llevé un
taller de teñido y producción de los
tintes y ese taller solo duró 3 días
pero después me interesó mucho el
tema de los tintes naturales y comencé
a viajar y a investigar desde ese año
no he dejado de aprender y compartir
en el país el tinte de textil con tintes
Naturales”.

K: ¿Proviene Ud. De una familia de

artesanos?

J: No, mi familia proviene de

educadores, pero por vía paterna yo
tengo familia en el campo, entonces
esos me motivó mucho porque mis
recuerdos de la infancia están
vinculados a la chacra a las mesas
largas por eso que el taller está
motivado en una ramada clásica
campesina tucumana, que
generalmente hasta hoy día se ve
vinculado al tema de las cocinas, aún
se ven el uso de batanes, las bancas
largas”

K: (Replica) Le hacía esta pregunta

porque generalmente este arte pasa de
generación en generación y así se
transmite el conocimiento.

K: ¿Cuál ha sido el camino que Ud.

ha tenido que recorrer para
posicionar el nombre de Julián
Bravo Taller?

J: Bueno digamos que todavía no está

totalmente posicionado, pero en el
año 2004 comencé a trabajar en un
espacio de mi casa, el proyecto de la
artesanía está dado para trabajar en
un ambiente con óptimas condiciones,
como lo hacen las personas que se
desempeñan en un oficina u otro
lugar, luego de forma natural se fue
dando la llegada de pasajeros,
visitantes, turistas que querían ver el
espacio de trabajo artesanal y allí
empieza todo, luego en los siguientes
años conforme fue creciendo el taller
me mudé a este espacio, que ha ido
mejorando con las visitas de turistas
nacionales y extranjeros para que este
acondiciona de acuerdo a sus
expectativas.

K: (Réplica): Podría decirse que con

su actividad poco a poco se ha ido
ganando un lugar en la artesanía.
 “Gracias Señor Julián por haber
accedido tan amablemente a
concedernos esta entrevista, estoy
segura de que a dónde usted quiera
La estudiante procede agradecer que vaya, va a dejar el nombre de
por la entrevista y realiza unas nuestra región Lambayeque muy en 25 segundos
palabras finales alto, de forma personal me he
Fig 09 Palabras finales de entrevista permitido conocer, poder apreciar y
Fuente: Elaboración propia valorar su trabajo, Muchas gracias”

Proceso de teñido en reserva

Fig 10 Artesano muestra proceso de teñido – .
Molienda
Artesano muestra el proceso del -Música: A don Santos Vera
Fuente: Elaboración propia
teñido en reserva a estudiante y - Intérprete: Hnos Zañartu 120
realiza una breve explicación. - Link: segundos
Se muestra el ambiente del taller https://www.youtube.com/watch?
v=yFoeY78825M

Fig 11 Artesano muestra proceso de teñido –

Productos donde saca el tinte
Fuente: Elaboración propia
Fig 12 Artesano muestra proceso de teñido –
Muestra producto final
Fuente: Elaboración propia

Fig. 13 Mapeo de ambiente interno

Fuente: Elaboración propia
 Fig 14 Muestra de productos – cartuchera
Fuente: Elaboración propia
FINAL
Fig 15 Muestra de productos – Ave en picada
Fuente: Elaboración propia
Fig 15 Muestra de productos – Ave en picada
Fuente: Elaboración propia
Productos desarrollados a través del
teñido en reserva
Se muestran algunos productos
-Música: A don Santos Vera
realizados con la técnica de teñido
- Intérprete: Hnos Zañartu
en reserva y se muestra una imagen
- Link: 30 segundos
del entrevistado en un evento en
https://www.youtube.com/watch?
Dubai agradeciendo la entrevista
v=yFoeY78825M
Fig 16 Agradecimiento
Fuente: Elaboración propia
 Conclusiones:
Referencias
x
1 Nuñez Reveco F. El teñido en reserva es un arte
. http://nunezreveco.com. [Online].; ancestral que involucra diferentes
2019 [cited 2022 Enero 9. Available continentes.
from:
http://nunezreveco.com/2019/05/08/t
enido-por-reservas/. Existe motivación entre la gente por
2 Moyano I. https://sites.google.com. conocer e involucrarse en el proceso
. [Online].; 2018 [cited 2022 Enero 10. de teñido en reserva.
Available from:
Fig. 17 Reserva por embarrilado https://sites.google.com/site/tdicctex
Fuente: Francisca Nuñez Reveco tillatinoamericano/home/tenido-por- De acuerdo a la entrevista realizada,
reserva. son los extranjeros los que tienen un
3 Fernández L. A VAL. mayor deseo por conocer y aprender
. https://digitalcommons.unl.edu.
[Online].; 2020 [cited 2022 Enero 20. sobre la artesanía y específicamente
Available from: sobre el teñido en reserva.
https://digitalcommons.unl.edu/cgi/vi
ewcontent.cgi?
article=1007&context=pctviii.
Debemos seguir planteando este tipo
4 Entre viaje y turismo. de trabajos en pos de dar a conocer a
Fig. 18 Textil antiguo . https://entreviajesyturismo.com. nuestros ciudadanos sobre la riqueza
Fuente: Arabel Fernández
[Online].; 2020 [cited 2022 Enero 18. cultural y artesanal de nuestra región.
Available from:
https://entreviajesyturismo.com/tenid
o-en-reserva-turismo-tour-full-day/.
5 Ecotintes. http://ecotintes.com.
. [Online].; 2018 [cited 2022 Enero 18.
Available from:
http://ecotintes.com/book/export/ht
ml/95.
x
Créditos del video y presentación Créditos del video
del equipo de trabajo y
entrevistado. -Música: A don Santos Vera
- Intérprete: Hnos Zañartu
- Link:
https://www.youtube.com/watch?
v=yFoeY78825M
Referencias
x
1. Nuñez Reveco F. http://nunezreveco.com. [Online].; 2019 [cited 2022 Enero 9. Available from:
http://nunezreveco.com/2019/05/08/tenido-por-reservas/.
2. Moyano I. https://sites.google.com. [Online].; 2018 [cited 2022 Enero 10. Available from:
https://sites.google.com/site/tdicctextillatinoamericano/home/tenido-por-reserva.
3. Fernández L. A VAL. https://digitalcommons.unl.edu. [Online].; 2020 [cited 2022 Enero 20. Available from:
https://digitalcommons.unl.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1007&context=pctviii.
4. Entre viaje y turismo. https://entreviajesyturismo.com. [Online].; 2020 [cited 2022 Enero 18. Available from:
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5. Ecotintes. http://ecotintes.com. [Online].; 2018 [cited 2022 Enero 18. Available from: http://ecotintes.com/book/export/html/95.
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