UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA Creatividad e Innovación

FACULTAD DE INGENIERIA Semestre 2020-II, II Ciclo

EP INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL Dr. Ing. Cesar Moreno Rojo

“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE

INDEPENDENCIA”

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA

AGROINDUSTRIAL

AUTOR: Grupo (2A)

● Chavez Arteaga Willian Miller
● Julca Herrera Juan Lot
● León Muñoz Evelyn Adeli
● Milla Flores Anyi Lizet
● Velásquez Dávila Grecia Fernanda

CICLO:
● 02

CURSO:
● Creatividad e Innovación

DOCENTE:
● Cesar Moreno Rojo

PERÚ
2022
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA Creatividad e Innovación
FACULTAD DE INGENIERIA Semestre 2020-II, II Ciclo
EP INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL Dr. Ing. Cesar Moreno Rojo

PRACTICA 10. HERRAMIENTAS PARA EL GERENCIAMIENTO

EFICAZ DE EMPRESAS AGROINDUSTRIALES.

CASO PRÁCTICO 1
La empresa Supermercados Peruanos, Plaza Vea, tiene múltiples problemas de clientes
que ingresan a sus instalaciones, sobre todo los días jueves, viernes y sábado (dado
que domingo no abren por la pandemia). Los principales problemas que se presentan
son:
- Largas colas de clientes para ingresar al supermercado
- Largas colas de clientes para pagar sus productos en caja
La inteligencia emocional de hecho que nos puede dar una solución para resolver esta
problemática presenta. ¿Cuál es la solución que el grupo plantearía teniendo en
cuenta la aplicación de la Inteligencia Emocional, de Daniel Goleman?
En ambos problemas lo que se debe realizar la empresa Plaza Vea es identificar los
problemas con los que cuentan sus clientes, donde su molestia es en base a las largas
esperas que deben de hacer, luego la empresa debe de buscar la manera de regular
sus emociones, ello se puede realizar con poner mensajes donde persuadan a la gente
y puedan explicar lo mucho que trabajan los empleados para cumplir con las
necesidades del cliente, claro que los empleados deben de tener un carácter correcto
para atender y así el cliente en el cajero se sienta a gusto y no busque desfogar su ira
con el empleado. Para los clientes en exteriores se pueden poner toldos fuera del
establecimiento para que la espera sea más amena sin importar que se realice bajo el
sol.
CASO PRÁCTICO 2
La empresa MIBANCO tiene sus ejecutivos de créditos que trabajan bajo presión, un
total de 8 a 10 horas. Miguel y Juan son los que comandan grupos de 15 trabajadores
cada uno. El grupo de Miguel tiene mejores resultados en la captación de créditos y
siempre logran cumplir con sus metas mensuales. El grupo de Juan, al contrario, tiene
resultados medios, su personal va renunciando y no siempre cumplen sus metas
mensuales. ¿Cuál es la solución que el grupo plantearía teniendo en cuenta la
aplicación de la Inteligencia Emocional, de Daniel Goleman?
La primera solución sería ser conscientes de la importancia que tiene un líder porque
para que la inteligencia emocional se desarrolle plenamente en el ámbito de las
organizaciones, es vital que se impliquen los miembros más altos de la jerarquía
empresarial. Tradicionalmente, se ha visto al líder como una figura que ha conseguido
el éxito profesional gracias a su raciocinio y capacidad de argumentación, pero la
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competencia emocional apela también a la importancia de la ilusión, la imaginación y
el deseo.

De esta forma, se hace necesario que el líder adquiera unos nuevos roles más acordes
con la inteligencia emocional:

● Visión: es fundamental que el líder sepa proporcionar el rumbo, la inspiración y

el sentido que la empresa o entidad requiera, contagiando la ilusión y el
entusiasmo al resto de los trabajadores.
● Gestión del talento: con objeto de hacer realidad la visión, el líder debe ser
capaz de motivar, atraer y retener. La estrategia debe renovarse cuando sea
necesario para encauzar los esfuerzos de los trabajadores y lograr así los
objetivos organizacionales.
● Innovación: otra de las prioridades del líder consiste en favorecer el camino
para que los trabajadores no se queden estancados en métodos más
tradicionales, promoviendo así nuevas vías de mejora.
● Coordinación y alianzas: las relaciones entre departamentos, áreas y funciones
son cada vez más estrechas en el ámbito organizacional.
● Valedor ético: el prestigio no se construye solo a base de enriquecimiento y
éxito, sino también a través de la implicación social, por lo que el líder debe
actuar de acuerdo a todas estas premisas éticas.

Y respecto al ámbito organizacional de la empresa se debe dividir el conocimiento

emocional por el Modelo de los “Cuatro Pilares” básicos:

● Conocimiento emocional o alfabetización emocional

Hace referencia a la intuición y a la capacidad de distinguir cada sentimiento,

para actuar así en consecuencia. Reconociendo las emociones, se pueden
también dirigir las acciones de la conducta con éxito, y así lo avalan muchos
altos ejecutivos que han tomado su intuición como pauta de inicio para la toma
de decisiones.

● Aptitud emocional o agilidad emocional

Por aptitud emocional entendemos la posibilidad que tiene todo ser humano
de crear y fomentar en sí mismo habilidades, cualidades y características
emocionales favorables.

● Profundidad emocional

Guarda relación con el esfuerzo consciente y deliberado por conocer y corregir

las debilidades, armonizando la vida laboral y la cotidiana.

● Alquimia emocional
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Si aplicamos este concepto dentro del contexto de la inteligencia emocional, se
puede deducir que con un correcto manejo de las emociones, se pueden lograr
transformaciones que beneficien tanto al trabajador como al resto del equipo.

CASO PRÁCTICO 3
En la época de recesión económica, una empresa europea decide despedir al 30% de
su personal, siendo la mayoría los que estaban a punto de jubilarse. De ese 30% de
despedidos, 1% se suicidó porque ya no podían encontrar trabajo y tenían deudas
comprometidas.
Otra empresa de gran prestigio, que también estaba sumergida en esa depresión
económica, también decide despedir al 20% de su personal, pero primero identifica a
esos trabajadores y luego los prepara para laborar en otras empresas.
¿ Desde el punto de vista de la Inteligencia Emocional, de Daniel Goleman, qué pasó
con cada una de esas empresas? Justifique
Para Daniel Goleman la inteligencia emocional es “una forma de interactuar
con el mundo que tiene muy en cuenta los sentimientos, y engloba
habilidades tales como el control de los impulsos, la autoconciencia, la
motivación, el entusiasmo, la perseverancia, la empatía o la agilidad mental.
Ellas configuran rasgos de carácter como la autodisciplina, la compasión o el
altruismo, que resultan indispensables para una buena y creativa adaptación
social” . Se puede interpretar que la necesidad de entender , reconocer y
manejar las emociones son importantes y no solo en uno mismo sino en
nuestro entorno es decir las demás personas .
● EMPRESA 30 %: El despedir a los jubilados es un acto injusto , dejando de lado
a la población de edad avanzada porque no se evaluó la situación de cada uno
de los trabajadores , actuando sin empatía y de forma discriminada . Por lo
tanto en la empresa puede que hayan despedido a los trabajadores de edad
avanzada siendo competentes en su área de trabajo, y quedarse con el
personal joven pero nada les asegura que sean aptos y eficaces en su labor ; sin
embargo existe una gran posibilidad de que la empresa haya ido a bancarrota
porque la empresa no fue capaz de evaluar trabajador por trabajador y ni
considerar otros aspectos dando a entender que no le interesa su personal de
trabajo y que no son parte esencial de esa empresa , destacando la falta de
comunicación entre todo su personal.
● EMPRESA 20% : La empresa actuó de manera empática con la situación de los
trabajadores , porque evaluó caso por caso ; y asu vez capacito al personal
despedido para que obtengan una preparación adecuada en otras áreas ,
obteniendo experiencia , también brindó la oportunidad de conseguir trabajo
en un menor tiempo y mayor posibilidades entre otros postulantes. En esta
situación los gerentes a cargo fueron empáticos con su personal , existió una
buena comunicación , y se actuó de forma asertiva entre todos , donde
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posiblemente la empresa haya salido de la recesión económica apoyándose en
otras empresas.

CASO PRÁCTICO 4
En la zona de la serranía de Ancash (Corongo) se ha presentado un conflicto de tierras
para agroexportación. El Ministerio de Agricultura, a través de la oficina de Resolución
de Conflictos que usted preside, decide tomar cartas en el asunto. Para ello, usted es
enviado a esa zona para resolver el conflicto presentado. Los afectados son más de 200
agricultores que no quieren que sus tierras se utilicen para otros usos que no sea la
agricultura.
¿ Desde el punto de vista de la Inteligencia Emocional, de Daniel Goleman, cómo
resolvería usted este caso? Justifique
Este caso lo primero que tendría que hacer es analizar e interpretar las emociones de
cada agricultor para poder manejar cada una de esas emociones si fuera necesario, les
pediría que me explicaran de manera más detallada cuál es ese motivo por el cual no
quieren que sus tierras se empleen para otros usos, a partir de ello se analizará el
problema y les motivaría a todas las familia brindándoles mi compromiso junto al
Ministerio de Agricultura de llegar a un acuerdo y respetando el trato que nos
planteamos y pensar de una manera positiva ante estos problemas siempre y cuando
sea beneficioso para ambas partes.