NEGOCIACIÓN COMERCIAL

DOCENTE
Humberto Guillermo Franco Casas

GRUPO "1"

CONFORMADO POR: "Emprendimiento

Bautista Cotrina, Kathia Yanina Culinario del Sr.
Veliz Quilla, Diana Patricia
Anabel Malena Sairitupac Alonzo
Renato"
Stefany Nicole Ccora Mamani
Remberto estevan lopez cruz
RESOLUCIÓN DEL CASO
 DON RENATO
sabemos lo que te gusta

1. PLANTEAMINETO
El restaurante “Don Renato” surge a causa de que el
Sr. Renato Rodríguez, actualmente trabaja como
DEL PROBLEMA
administrador en la empresa Loza Inversiones S.A,
pero dicha empresa reducirá su personal, debido a su
edad que tiene está preocupado, por ello decide
emprender su propio negocio en el rubro de comidas
2. JUSTIFICACION
en el distrito donde vive, ya que tiene el título de
chef profesional.
 DON RENATO
sabemos lo que te gusta

Giro del negocio: Restaurante

Razón social: Don Renato S.A.C.
Marca: Don Renato
Slogan: “Sabemos lo que te gusta”
Atención: lunes a domingo de 8am a 7pm
Logo:
 MISIÓN, VISIÓN
y valores de la empresa

MISIÓN

VISIÓN

VALORES
ESTUDIO DE MERCADO
MACROLOCALIZACION:
Se toma como referencia el municipio de
Distrito: San Martín de Porres, es el San Martin de Porres, debido a a la falta
segundo distrito más poblado de de un lugar innovador en sus platos
Lima Metropolitana.
Población: 654 083 habitantes.
https://youtu.be/1YC9LmQBEpQ
APERTURA DE RESTAURANTES EN SAN

MARTIN DE PORRES
En el distrito de SMP existen 3,177 restaurantes según el Instituto Nacional de

Estadística e Informática (INEI) , se puede decir que el tercer distrito con mas

restaurantes a nivel de Lima Metropolitana.

 El producto de los proveedores es un

PODER DE
insumo importante para el negocio. Esto

NEGOCIACIÓN CON
sucede principalmente cuando el insumo

LOS PROVEEDORES no puede almacenarse, como es el caso

del pollo, carnes , etc. de modo que el

comprador acumula existencias.



OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS DE VENTAS PARA GENERAR VENTAS EN EL NEGOCIO

 ESTRATEGIAS Y TÉCNICAS DE NEGOCIACIÓN ALINEADAS A SUS OBJETIVOS PARA

GENERAR VENTAS EN EL NEGOCIO EN FORMA CONSTANTE

1. Posicionar en las mentes de los clientes el restaurante

“Don Renato”.

2. Captar un alto nivel de preferencia en las personas

3. Brindar servicio de calidad y forma personalizada.

 PLANES DE CONTINGENCIA

En el caso que no se encuentren

los resultados esperados,
realizaremos estos planes de
contingencia que darán la solución
a esos problemas, lo cual
indicaremos lo siguiente:
 EMBUDO
DE
CONVERSIÓN
DISEÑO CAMPAÑAS DE POSICIONAMIENTO ONLINE Y OFFLINE.

Campañas Online

Investigamos y obtuvimos la información que las

Facebook
personas que usan más recurrentes las redes
sociales son de las edades de 15 a 24 años.
Instagram

TikTok
 Campañas Offline
El posicionamiento del marketing offline hace uso de los canales
digitales para comunicarse con su audiencia y se utiliza medios más
tradicionales donde ofrecen sus servicios o productos cara a cara:

Atención
Folletos Afiches personalizada
al cliente
 ESTUDIO DE LA INVERSIÓN

Inversión Tangible:
Inversión Intangible:
Modalidades de fijación de precio de venta

Costo Variable: Punto de Equilibrio:

Costo Fijo:
 PREGUNTAS

A. ¿CUÁLES SON LOS RESULTADOS DE

LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO
REALIZADA?
 B. ¿QUÉ FACTORES DETERMINARON LA
CREACIÓN DE LOS OBJETIVOS DE VENTAS
PARA SU PORTAFOLIO DE PRODUCTOS?
¿POR QUÉ?
C. ¿CUÁL ES LA ESTRATEGIA Y
TÉCNICA DE NEGOCIACIÓN QUE
GENERARÁ MÁS VENTAS AL
NEGOCIO? ¿POR QUÉ?
 D. SUSTENTA COMO LOS INDICADORES DE CAPITAL DE
TRABAJO Y ROTACIÓN DE INVENTARIOS SON UTILIZADOS
PARA LA ELABORACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS Y TÉCNICAS
DE NEGOCIACIÓN PROPUESTAS.


E. ¿QUÉ REDES SOCIALES ESCOGIERON PARA EL

DISEÑO DE LAS CAMPAÑAS ONLINE? ¿POR QUÉ?
 F. ¿QUÉ TIPO DE PUBLICIDAD TRADICIONAL
ESCOGIERON COMO PARTE DE LAS CAMPAÑAS
OFFLINE? ¿POR QUÉ?
G. ¿CUÁLES FUERON LAS ACCIONES QUE DEFINIERON COMO
EQUIPO PARA LA RESOLUCIÓN DEL CASO? Y ¿QUÉ
RECURSOS UTILIZARON?
G r a c ia s p o r s u a te n c ió n .