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PRIMERA PÁGINA:
En esta primera parte se desarrollan los aspectos básicos e importantes de las unidades
didácticas del módulo 1.
UD 1: QUÍMICA APLICADA:
Ciencia que describe los conceptos básicos en los campos de Química : Inorgánica,
Orgánica, Analítica y físico química.
A.- Materia: Sustancia química que es el componente principal de los cuerpos,
susceptible de toda clase de formas y de sufrir cambios, que se caracteriza por un
conjunto de propiedades físicas y químicas, perceptibles a través de los sentidos.-
A.1.-ESTADOS DE LA MATERIA : Seguramente ya habías escuchado sobre los tres
estados (o formas de agregación) de la materia: sólido, líquido y gaseoso. Sin
embargo, existe un cuarto estado denominado plasma y un quinto
estado, el Condensado de Bose-Einstein.
12.- PROPIEDADES DE LA MATERIA : Las propiedades generales de la materia son
la masa, el volumen, el peso, la impenetrabilidad o dureza, la movilidad, la
elasticidad, la inercia, la divisibilidad y la porosidad. ... Las propiedades
generales ayudan a diferenciar a la materia de lo inmaterial y define su forma y
composición.-
Las propiedades específicas en oposición a las características generales de la materia,
se hallan presentes sólo en algunos cuerpos y por eso caracterizan a las sustancias
permitiendo diferenciarlas unas de otras, entre otras tenemos: dureza, densidad,
conductibilidad, maleabilidad , punto de fusión, punto de ebullición.
B.- ATOMO : Los átomos son las unidades básicas de la materia y, la estructura que
define a los elementos. Los átomos están compuestos por tres partículas: los protones,
los neutrones y los electrones y entre sus funciones químicas es intervenir en una
combinación química.
D.2.- Las grasas, como los carbohidratos, contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. Son
insolubles en agua, pero solubles en solventes químicos, como éter, cloroformo y
benceno La grasa corporal (también denominada lípidos) se divide en dos categorías:
grasa almacenada y grasa estructural. La grasa almacenada brinda una reserva de
combustible para el cuerpo, mientras que la grasa estructural forma parte de la estructura
intrínseca de las células (membrana celular, mitocondrias y orgánulos intracelulares). Las
grasas alimentarias están compuestas principalmente de triglicéridos, que se pueden
partir en glicerol y cadenas de
Para la valorar la función del hígado se solicitan las transaminasas, las fosfatasas
alcalinas, la gammaglutamiltranspeptidasa, la bilirrubina.
Transaminasas: 4 a 36 U/L , Fosfatasas alcalinas, la bilirrubina.
A.- Niveles de organización del ser vivo: Los seres vivos pueden estar
formados por una sola célula (unicelulares) que es el primer nivel de organización de los
seres vivos no visibles a simple vista y aparentemente simples, sin embargo sus
componentes les permiten llevar a cabo funciones complejas.
En cambio los seres multicelulares su organización es más compleja; pues las células
forman tejidos y éstos a su vez diferentes órganos funcionales, sistemas y finalmente el
organismo
B.3.- El núcleo: es una gran estructura limitada por una membrana y que existe en la
mayoría de las células conteniendo la mayor parte del código genético de la célula.
En el hueso largo se distinguen dos partes: Un cuerpo largo o diáfisis y dos extremidades
o epífisis. En la superficie se observan salientes o apófisis que suelen ser las zonas de
inserción.
El esqueleto humano representa 1/3 del peso corporal de una persona adulta.
Está formado por 206 piezas, unidas entre sí por articulaciones de forma general.
Músculos:
La musculatura esquelética representa el 42% del peso corporal total, en un adulto sano
y joven. En la mujer es algo menor (36% aproximadamente). La musculatura lisa y cardiaca
representa sólo el 5-10% del peso.
Así, el tejido muscular queda repartido en el cuerpo de la siguiente forma:
Musculatura lisa y cardiaca: 5-10% del peso corporal. Está formado por los músculos de las
vísceras, vasos sanguíneos, corazón, etc.
Musculatura estriada: 42% del peso corporal. Está formado por la musculatura esquelética.
Estructura
La unidad estructural del músculo como órgano activo del movimiento es la fibra
muscular estriada. Su longitud y grosor varía mucho dependiendo del músculo de que se
trate.
La mayoría de los músculos esqueléticos se insertan en los huesos y esa unión se realiza
por medio de tendones. Los tendones son formaciones de tejido fibroso rico en colágeno,
color blanco nacarado, que se incrustan e insertan en las porciones rugosas de los huesos.
Hay algunos músculos esqueléticos que se insertan a aponeurosis o bandas fibrosas, tal
como ocurre con los músculos de la pared abdominal.
Otros se insertan en la piel, tal es el caso de los llamados músculos cutáneos, e incluso
algunos lo hacen en mucosas como ocurre con los músculos de la lengua.
B.5.- Estructura del sistema tegumentaria: El sistema tegumentario está formado por la
piel y sus anexos. La piel o tegumento es el órgano que constituye el límite del cuerpo;
tapiza su superficie exterior y es la primera barrera protectora del organismo.
a- Epidermis
b- Dermis
c- Hipodermis
Faneras: Las faneras o anejos de la piel son los pelos, las uñas y las glándulas sudoríparas
y sebáceas.
B.7.- Anátomo fisiología del sistema Digestivo: El sistema digestivo está constituido por
un tubo hueco abierto por sus extremos (boca y ano), llamado tubo digestivo propiamente
dicho, o también tracto digestivo, y por una serie de estructuras accesorias.
Cada parte del tubo digestivo o sus estructuras accesorias tiene sus propias
características anatómicas según la función a realizar, desde el punto de vista de su
estructura microscópica tenemos: En la pared del tubo digestivo distinguimos las
siguientes capas de dentro afuera: • Una mucosa que consiste en una capa de epitelio que
está especializado según las regiones, para las diferentes funciones digestivas, una capa de
tejido conectivo laxo, la lámina propia y una capa de músculo liso llamada muscular de la
mucosa. • Una submucosa o capa de tejido conectivo laxo donde se encuentran numerosos
vasos sanguíneos, nervios, vasos linfáticos y ganglios linfáticos y, en algunos sitios,
glándulas submucosas. La pared del tubo digestivo tiene un rico aporte de vasos sanguíneos
que le suministran el oxígeno y las sustancias necesarios para sostener sus actividades. Las
venas y los linfáticos trasladan los productos absorbidos procedentes de la digestión hasta
el hígado y la circulación sistémica, respectivamente. • Dos capas de músculo liso, una,
más externa, con células dispuestas longitudinalmente y la otra, más interna, con células
dispuestas circularmente. La capa circular es 3-4 veces más gruesa que la capa longitudinal
y a ciertos intervalos a lo largo del tubo aparece engrosada y modificada formando un
anillo llamado esfínter, que actúa como una válvula. Con excepción de la boca y la lengua,
movidas por músculo estriado esquelético, las fibras musculares lisas son responsables de
las funciones motoras del tubo digestivo ya que se encargan del mezclado del alimento con
las secreciones digestivas y de su propulsión a una velocidad que permite una digestión y
absorción óptimas de los nutrientes. • Una capa externa, llamada adventicia que en la boca,
el esófago y el recto, es de tejido conectivo laxo que los une a los órganos adyacentes. Y en
el estómago y los intestinos es una membrana serosa, el peritoneo, que permite a estos
órganos deslizarse libremente dentro de la cavidad abdominal durante los movimientos
peristálticos del tubo digestivo. Además la pared del tubo digestivo contiene un sistema
complejo de plexos nerviosos que constituyen el sistema nervioso entérico, intrínseco al
tubo 3 digestivo, y que inerva los vasos sanguíneos, las glándulas y el músculo liso del tubo
digestivo, ocupándose de la coordinación de sus movimientos. Son el plexo submucoso de
Meissner que se encuentra en la submucosa y se ocupa, sobre todo, del control de la
actividad secretora y de la inervación de los vasos sanguíneos, y el plexo mientérico de
Auerbach que se encuentra entre las dos capas de músculo liso, la longitudinal y la circular,
y regula la motilidad del tubo digestivo. Debido a su compleja organización y a su
independencia, a veces estos plexos nerviosos reciben el nombre de pequeño cerebro
intestinal. Pero no solo trabajan de modo independiente sino que también establecen
conexiones con la inervación extrínseca al sistema digestivo constituida por el sistema
nervioso simpático y el sistema nervioso parasimpático. El sistema nervioso parasimpático
estimula todos los procesos de secreción y movimiento del sistema digestivo mientras que
el sistema nervioso simpático los inhibe.
B.8.- Anátomo fisiología del sistema urinario: El cuerpo toma las sustancias nutritivas
de los alimentos y las convierte en energía. Una vez que el cuerpo ha incorporado los
componentes de los alimentos que necesita, deja productos de desecho en el intestino y
en la sangre.
Los riñones y el aparato urinario ayudan al cuerpo a eliminar los desechos líquidos,
conocidos como "urea", y a mantener en equilibrio las sustancias químicas como el
potasio, el sodio y el agua. La urea se produce cuando los alimentos que contienen
proteínas, tales como la carne, el pollo y ciertos vegetales, se degradan en el cuerpo. La
urea se transporta en la circulación sanguínea hacia los riñones, donde se elimina junto
con el agua y otros desechos en forma de orina.
Dos riñones. Par de órganos de color oscuro, entre marrón y morado, que se
ubican debajo de las costillas y hacia el centro de la espalda. Su función es
eliminar los desechos líquidos de la sangre en forma de orina; mantener un
equilibrio estable de sales y otras sustancias en la sangre; y producir
eritropoyetina, una hormona útil en la formación de los glóbulos rojos. Los riñones
eliminan la urea de la sangre a través de unas unidades de filtración diminutas
llamadas "nefronas". Cada nefrona consiste en una bola formada por pequeños
capilares sanguíneos llamados "glomérulos" y por un pequeño tubo llamado
"túbulo renal". La urea, junto con el agua y otras sustancias de desecho, forma la
orina al pasar a través de las nefronas y bajar a los túbulos renales.
Dos uréteres. Dos tubos estrechos que llevan la orina de los riñones a la vejiga.
Los músculos de las paredes de los uréteres se contraen y relajan continuamente
para forzar la orina hacia abajo, lejos de los riñones. Si la orina se acumula, o si se
mantiene detenida, puede desarrollarse una infección del riñón. Aproximadamente
cada 10 o 15 segundos, los uréteres vacían cantidades pequeñas de orina en la
vejiga.
Uretra. Este tubo permite que la orina se expulse del cuerpo. El cerebro envía
señales a los músculos de la vejiga para que se contraigan y expulsen la orina. Al
mismo tiempo, el cerebro envía señales a los músculos del esfínter para que se
relajen y permitan la salida de orina de la vejiga a través de la uretra. Cuando
todas las señales se suceden en el orden correcto, la persona orina normalmente.
Los tejidos de la vejiga están aislados de la orina y de las sustancias tóxicas por
medio de una capa que no permite que las bacterias se adhieran y crezcan en la
pared de la vejiga.
Función del pene El pene tiene una doble función. Al contener en su interior
parte de la uretra, interviene en la micción. Por otra parte, es el órgano
copulador en el acto sexual. Por estimulación parasimpática, los cuerpos
cavernosos y esponjoso se llenan de sangre, con lo cual, el pene aumenta de
tamaño, se endurece y se pone rígido durante la erección, necesaria para la
realización del coito. En este proceso intervienen varios factores; en primer
lugar, la dilatación de las arterias produce el llenado de los cuerpos cavernosos
y esponjoso; por otra parte, la musculatura de la raíz del pene, músculos
isquiocavernosos y bulbocavernoso, se contrae, impulsando aún más la sangre
hacia el pene; el músculo transverso profundo del perineo, diafragma
urogenital, se contrae, dificultando la salida de sangre ya que comprime las
venas que pasan a través de él
A. Ovario: Los ovarios son los órganos productores de los óvulos o células sexuales
femeninas y son también glándulas endocrinas productoras de estrógenos y
progesterona, las hormonas sexuales femeninas. Tienen consistencia dura y forma
de almendra, con un diámetro mayor de unos 3,5 cm y 1,5 cm de espesor. Su
superficie es lisa antes de la pubertad, pero, a partir de la maduración de los
óvulos y su salida cíclica del ovario (ovulación) va presentando una superficie
irregular. En la menopausia, con el cese de las ovulaciones, tiende otra vez a
volverse liso. Está situado en la pared lateral de la cavidad pelviana, en la fosa
ovárica, formada por el relieve del uréter, por detrás y los vasos iliacos externos,
por fuera y por delante, recubiertos por el peritoneo parietal
FUNCIÓN: Las dos grandes funciones del ovario: formación y liberación de células
sexuales y secreción endocrina de hormonas femeninas (estrógenos y
progesterona), están condicionadas a la intervención de otras hormonas
secretadas por la adenohipófisis: la hormona foliculostimulante (FSH) y la hormona
luteinizante (LH). La maduración de los folículos, la ovulación y la formación del
cuerpo amarillo suceden de una manera cíclica. Todo el proceso dura
normalmente 28 días y constituye el ciclo ovárico.
B. Trompas de Falopio: Las trompas, tubas u oviductos son los conductos que
llevan los óvulos desde el ovario hasta el útero. Miden 10 o 12 cm y constan de
cuatro porciones: pabellón, ampolla, istmo y porción intramural. La porción
intramural está íntimamente relacionada con la pared del útero, en cuya cavidad
se abre. Comienza en el orificio uterino de la trompa, atraviesa la pared del útero y
se continúa con el istmo. El tramo intramural mide aproximadamente 1 cm.
C. Útero: el útero está situado entre la vejiga y el recto, debajo de las asas intestinales
y por encima de la vagina, con la que se continúa caudalmente. Tiene forma de
cono, un poco aplanado y con el vértice hacia abajo. Mide unos 7 cm de altura y, en
su parte más abultada - por arriba - unos 5 cm de anchura. Hacia la mitad presenta
un estrechamiento o istmo uterino que lo divide en dos partes: hacia arriba el cuerpo
y hacia abajo el cuello, que presenta una forma más o menos cilíndrica.
D. Vagina: La vagina es un conducto que se extiende desde el cuello del útero hasta
la vulva. Está situada entre la vejiga y el recto, de los que la separan sendos
tabiques conjuntivos.
E. Genitales externos. Uretra femenina, el conjunto de órganos genitales externos
de la mujer se denomina vulva. Está limitada por dos pliegues mucosos o labios
mayores, que confluyen por detrás en la comisura posterior y por delante en el
monte de Venus, una prominencia de tejido adiposo situada por delante de la
sínfisis del pubis. Tanto el monte de Venus como la superficie externa de los labios
mayores están cubiertos de vello.
A. El sistema respiratorio. Una persona puede vivir por varias semanas sin alimento y
varios días sin agua, pero solamente unos pocos minutos sin oxígeno. Cada célula en el
cuerpo necesita un suministro continuo de oxígeno para producir energía y crecer,
repararse o reconstituirse, así como para mantener las funciones vitales. El oxígeno debe
estar disponible para las células de manera que ellas lo puedan utilizar. Deber ser
incorporado dentro del cuerpo como aire purificado, enfriado o calentado, humidificado y
entregado en las cantidades adecuada. El sistema respiratorio es el vínculo para esta
fuente vital de oxígeno. Incluye el diafragma y los músculos del tórax, la nariz y la boca, la
faringe y la tráquea, el árbol bronquial y los pulmones.- También se encuentran
involucrados el torrente sanguíneo, el corazón y el cerebro. El torrente sanguíneo capta el
oxígeno de los pulmones para distribuirlo al resto del cuerpo y regresa el dióxido de
carbono hacia ellos para su remoción. El corazón crea la fuerza para desplazar la sangre
a la presión y velocidad adecuada a través de todo el cuerpo. El fino funcionamiento del
sistema completo es regulado por el cerebro y el sistema nervioso autónomo. Una
persona en reposo respira alrededor de 6 litros de aire por minuto. El ejercicio intenso
puede incrementar esta cantidad hasta cerca de 75 litros por minuto . Durante un período
de trabajo de 8 horas, con actividad moderada, la cantidad de aire respirado puede estar
alrededor de los 8.5 m3 (300 pies cúbicos). Habitualmente se piensa que la piel, con su
área de superficie de 1.9 m2 (20 pies cuadrados), presenta la mayor exposición al aire
que cualquier otra parte del cuerpo. Sin embargo, son en realidad los pulmones quienes
tienen la máxima exposición, con un área de superficie expuesta al aire de 28 m2 (300
pies cuadrados) durante la fase de reposo, y de hasta 93 m2 (1,000 pies cuadrados)
durante una respiración profunda (4). El sistema respiratorio es susceptible al daño
causado por materiales tóxicos inhalados e irritantes, debido a que el área de superficie
de los pulmones expuesta al aire es sumamente grande y a que el cuerpo tiene una gran
necesidad de recibir oxígeno. La capacidad del sistema respiratorio de funcionar de
manera apropiada tiene un gran impacto en el organismo. Las enfermedades de cada una
de sus partes pueden conducir a una enfermedad o dañar otros órganos vitales. Por
ejemplo, la enfermedad pulmonar ocupacional puede llevar a una cardiopatía.
El sistema nervioso (SN) constituye el sistema de control más importante del organismo y
, junto con el sistema endocrino, desempeña la mayoría de las funciones de regulación.
En general, el SN controla las actividades rápidas del cuerpo, como las contracciones
musculares, los fenómenos viscerales que evolucionan rápidamente, e incluso las
secreciones de algunas glándulas endocrinas. En cambio, el sistema endocrino, regula
principalmente las funciones metabólicas del organismo.
Anatomía del sistema nervioso: El sistema nervioso central está formado por el cerebro y
la médula espinal. En él residen todas las funciones superiores del ser humano, tanto las
cognitivas como las emocionales. Sus partes más importantes son:
El sistema nervioso autónomo regula las funciones internas del organismo con objeto de
mantener el equilibrio fisiológico. Controla la mayor parte de la actividad involuntaria de
los órganos y glándulas, tales como el ritmo cardíaco, la digestión o la secreción de
hormonas. Se clasifica en: Sistema nervioso simpático Sistema nervioso parasimpático
UD 4: TÉCNICAS DE COMUNICACIÓN E INTERPRETACIÓN DE
TEXTOS.
2.- Las alteraciones de la voz: las alteraciones de la fluidez verbal. Las alteraciones de
la voz, o los trastornos de la voz son aquellas patologías que se producen por
una alteración de la laringe y sus órganos relacionados, que va desde las fosas
nasales hasta el inicio de la tráquea. No se considera un trastorno de voz, sería realmente
trastorno de voz, habla lenguaje, no solamente una lesión de la laringe propiamente dicha,
porque la laringe es el órgano principal para producir la voz pero no se lo único, por
ejemplo también intervienen las cavidades de resonancia, como serían las fosas nasales,
como sería la orofaringe, como sería la hipofaringe. Podemos distinguir
fundamentalmente dos, las alteraciones de la voz en dos grandes grupos, aquellas que
son funcionales y aquellas que son orgánica.
Las principales causas de los trastornos de la voz, en definitiva, las principales causas de
las disfonías suele ser, por un lado, un uso o un abuso de la voz, por ejemplo en
docentes, en cantantes, es decir en profesionales de la voz. Y luego hay otro grupo de
causas muy importantes que suele ser el tabaco. Y el tercer grupo importante es el
reflujo gastroesofágico. Los principales síntomas o por lo que paciente acude a
nosotros, al otorrinolaringólogo, suele ser por un cambio de voz, una disfonía. Le cuesta
trabajo terminar las frases, se cansa, se fatiga, o le ha cambiado el tono de voz.
Por ejemplo, en una situación incómoda, como pedirle a un amigo que te devuelva el
dinero que le prestaste, podría procederse de tres maneras distintas:
Agresiva: se le exige que pague el dinero lo antes posible sin escuchar o admitir excusas
o justificaciones, incluso se puede echar mano de insultos o de motes desagradables.
Pasiva: se le dice que no importa si no puede pagar todavía, y se le insiste en que no se
preocupe.
Asertiva: se le recuerda que aún no ha pagado el dinero, se escuchan sus razones, y se
busca redefinir una fecha en que sea posible el pago.
En la comunicación asertiva se procede de este modo porque este tipo de comunicación
se basa, fundamentalmente, en el respeto: se respeta al otro y a lo que este quiera o
necesite expresar. Pero también se construye sobre la empatía por el otro, pues esto
permite que haya acercamientos y confianza mutua entre las personas y sus diferentes
posturas.
La comunicación asertiva influye positivamente en nuestra relación con los otros tanto a
nivel personal, con nuestra familia, pareja y amigos, como laboral, con nuestros
compañeros de trabajo, nuestro jefe, o con nuestros clientes o proveedores. Se trata, en
general, de mantener una comunicación positiva, respetuosa, armoniosa, productiva y
eficaz con los demás.
productivo.
transversales.
Dichos recursos son muy útiles para la sociedad y han llegado a formar parte de la vida
cotidiana, ya que permiten fácilmente llevar a cabo una gran cantidad de tareas.
tecnología que son físicos, es decir que se pueden medir y contar. Por
Por ejemplo, son recursos intangibles los sistemas, las aplicaciones o los
antivirus.
Foros: El foro es una técnica de comunicación oral, en un lugar físico o virtual a través de
Internet, que se emplea para reunirse, intercambiar ideas y opiniones sobre un tema
propuesto con anterioridad.
Simposium: es una actividad en la cual un grupo selecto de personas expertas
en determinadas ramas del saber exponen diversos aspectos o problemáticas
sobre un tema central ante un auditorio durante un tiempo. ... Los ponentes son
las personas que se encargan de exponer sus conocimientos en un simposio.
SEMINARIOS: Seminario, del latín seminarĭus, es una clase o encuentro
didáctico donde un especialista interactúa con los asistentes en trabajos en común para
intenta desarrollar un estudio profundo sobre una determinada materia. Por lo general, se
establece que un seminario debe tener una duración mínima de dos horas y contar con, al
poder llevar a cabo una serie de iniciativas con las que se unieran perfectamente lo que
1. Del sector primario, es decir, que crea la utilidad de los bienes al obtener los recursos
2.- Del sector secundario, que centra su actividad productiva al transformar físicamente
unos bienes en otros más útiles para su uso. En este grupo se encuentran las empresas
industriales y de construcción.
Empresas individuales: Si solo pertenece a una persona. Esta responde frente a terceros
B.3.-Según su Tamaño:
Es decir, no todos los medicamentos que se seleccionan para un país son esenciales
para otro...
a) los medicamentos esenciales, constituyen un componente básico del pleno ejercicio del
derecho humano a la salud y por lo tanto todos deben tener acceso a ellos;
b) los medicamentos representan un alto porcentaje del gasto en salud, tanto en los
sistemas de salud, como en las familias; llegando a ser el segundo rubro de gastos en las
instituciones de salud y el primer rubro del gasto familiar en salud;
A.- MARKETING Y ATENCIÓN AL CLIENTE: El gran reto que tiene hoy en día el
marketing es conseguir que el cliente se sienta satisfecho y con sus necesidades
cubiertas, pero debido tanto a la dinámica social y cultural que tiene la empresa actual
como a la llegada de las nuevas tecnologías, está obligada a imprimir cambios en su
filosofía y modo de hacer. Esto significa potenciar dentro de la compañía una «cultura
cliente» para lo que precisa contar con un personal en actitud positiva, con un gran
sentido de la responsabilidad y con formación suficiente para poder comunicar a los
clientes todos los intangibles que lleva consigo la palabra servicio o producto.
La búsqueda de nuevas expectativas en los productos se canaliza por dos vías: una
externa y otra interna. La vía externa está formada por los propios clientes con sus
demandas directas e indirectas, sus comportamientos y sus nuevas costumbres. La vía
interna se encuentra en la propia empresa. Con una información y formación interna bien
estructurada, una empresa puede llegar a encontrar nuevos valores en sus productos,
que la conviertan en líder de mercado.
Por tanto, podemos decir que la atención al cliente a través de un departamento propio es
una potente y útil herramienta estratégica del marketing ya que actúa como dispositivo de
control, recopilador y a su vez difusor de información tanto a la empresa como al cliente,
contribuye a realizar las previsiones de venta e interviene en el control y seguimiento de la
red de ventas. En la actualidad internet y las redes sociales han facilitado aún más esta
área estratégica de la empresa.
B.- PROBLEMAS RELACIONADOS AL MEDICAMENTO: Los PRM son aquellas
situaciones que en el proceso de uso de medicamentos causan o pueden causar la
aparición de un resultado negativo asociado a la medicación.
D- Especialidad Farmacéutica:
Es el medicamento de composición e información definidas, de forma farmacéutica y
dosificación determinadas, preparado para su uso medicinal inmediato, dispuesto y
acondicionado para su dispensación al público, con denominación, embalaje, envase y
etiquetado uniformes al que la Administración del Estado otorga autorización sanitaria e
inscribe, con carácter constitutivo, en el Registro de Especialidades Farmacéuticas.
Ninguna especialidad farmacéutica, ni otros medicamentos de uso humano fabricados
industrialmente, pueden ser puestos en el mercado sin la
previa autorización de comercialización del organismo correspondiente, ósea del
ministerio de Salud a través de la Digemid ó DEMDI.
Ser eficaz en las indicaciones terapéuticas para las que se ofrece. La eficacia de los
medicamentos para cada una de sus indicaciones terapéuticas deberá establecerse
mediante la previa realización de ensayos clínicos controlados por personas
suficientemente cualificadas.
C.- OPERACIONES UNITARIAS: Puede definirse como un área del proceso o un equipo
donde se incorporan materiales, insumos o materias primas y ocurre una función
determinada, son actividades básicas que forman parte del proceso. Generalmente un
proceso puede descomponerse en la siguiente secuencia:
5.- Productos.
Éstos tienen como objetivo modificar las condiciones de una determinada unidad de masa
para conseguir una finalidad, ésta modificación se puede conseguir:
1.- Comprimidos: son la forma farmacéutica más común. Se obtienen por compresión del
fármaco al que se añaden excipientes, que son sustancias inertes adicionadas con fin de
dar forma, cohesión, sabor u olor al fármaco además de ayudar a conseguir una
biodisponibilidad adecuada.
Tenemos comprimidos con cubierta entérica que evita la destrucción del fármaco por
los ácidos del estómago o comprimidos de liberación retardada que liberan el fármaco
de forma progresiva. En ninguno de estos dos casos debemos destruir la cubierta ya que
podemos ocasionar alteraciones importantes en la absorción.
La formulación de un comprimido viene regida por tres factores:
• La sustancia activa.
• El proceso de elaboración.
Cápsulas duras: tienen cubiertas formadas por dos partes cilíndricas prefabricadas, en las
que una de las cubiertas es de mayor longitud y menor diámetro (caja o cuerpo), y otra es
más corta y de mayor diámetro que actúa como tapa, en su interior lleva la mezcla
medicamentosa en forma de polvo, gránulos o micro cápsulas, éstas pueden ser llenadas
encapsuladoras.
Polvo
Pomada
Gel
Ungüento
Agente gelificante
1.1.- Tipos de soluciones: Jarabes, las soluciones inyectables, oftálmicas y óticas deben
ser estériles y libres de partículas. (oral, parenteral, oftálmica, tópica, rectal, ótica, nasal) .
* Solvente: cs.
Filtro adecuado.
* Reunir 3/4 partes del solvente con el principio activo agitando hasta disolución. La
velocidad de disolución del principio activo puede aumentar calentando, siempre que este
* Adicionar lentamente, si procede y bajo agitación, los espesantes. Debe obtenerse una
* Completar hasta el volumen total especificado en la fórmula, con el resto del solvente.
de limpieza correspondientes.
1.6.- EXCIPIENTES:
VEHÍCULOS
Acuosos: disuelven principios activos hidrosolubles. Los más comunes son los
jarabes, que
- Mucílagos: líquidos viscosos resultantes de la dispersión de sustancias gomosas
(goma arábiga,
- Hidroalcohólicos: los elixires son soluciones hidroalcohólicas (25% alcohol) edulcoradas
utilizadas
SUSTANCIAS AUXILIARES (ADITIVOS)
- Conservantes: antimicrobianos, antioxidantes.
- Estabilizantes, solubilizantes, tampones. En función del principio activo y las
características que se busca, así como la concentración deseada
- Enmascarar sabores: aromatizantes, edulcorantes y colorantes autorizados.
mínimo a la temperatura de fusión del componente con punto de fusión más elevado, bajo
la fase acuosa a la misma temperatura que la fase oleosa, bajo agitación moderada para
garantizar su homogeneidad.
La farmacognosia es la ciencia que se ocupa del estudio de las drogas y los principios
(fármaco, medicamento) y "γνώσης" (conocimiento). Fue utilizada por primera vez por
la farmacología.
aislados de las plantas por diversos métodos como la destilación por arrastre de vapor,
por expresión de los frutos o por medio de otros medios. Los principales componentes
alcoholes, éter, aldehídos y cetonas, los cuales son responsables de las fragancias y de
otras fuentes incluyendo las plantas y los animales. Las plantas medicinales son
antibacterianas.
que puede ser considerada como un agente quimiopreventivo potencial , también reporta
actividad bactericida de los extractos de orégano (Lippia graveolens), del tomillo (Thymus
ácida de su grupo hidroxilo el cual forma un puente de hidrógeno con un sitio activo
enzimático.
alcaloides verdaderos derivan de un aminoácido; por lo tanto son nitrogenados. Todos los
que presentan el grupo funcional amina o imina son básicos. La mayoría de los alcaloides
poseen acción fisiológica intensa en los animales incluso a bajas dosis con
efectos psicoactivos, por lo que se emplean mucho para tratar problemas de la mente y
Extracción: Los alcaloides bases son solubles en los solventes orgánicos (éter, cloroformo
y prácticamente insolubles en agua; sus sales por el contrario, se disuelven bien en agua
se podrá hacer, por lo tanto, ya sea tratando la droga por un solvente orgánico, después
de haber puesto en libertad la base sus combinaciones por un álcali (amoniaco, soda), o
bien haciendo actuar un ácido (ácido clorhídrico o sulfúrico diluido) por pasajes sucesivos
ácidos grasos ni se ponen rancios. Los fijos, en cambio, sí lo son: vienen del prensado de
semillas y son los que utilizamos normalmente en la cocina y los que a su vez forman
Aceites FIJOS
o dietéticas. Los que son prensados en frío o sin refinar tienen una gran cantidad de
piel. Tiene propiedades anti bacterianas por lo que ayuda en infecciones sobre la piel.
Además hidrata de forma inmediata, por lo que se utiliza también para quemaduras
solares.
gran hidratante que, directamente aplicado sobre la piel, ayuda a mejorar líneas de
expresión, ojeras, bolsas y arrugas, en especial las del contorno de ojos. También esideal
DE SÉSAMO: es perfecto para pieles muy secas y agrietadas, como la de la zona de los
su alto contenido en vitaminas, tiene un gran poder antioxidante que protege del daño
celular.
C3.- Vitaminas: Las vitaminas son sustancias presentes en los alimentos en pequeñas
cantidades que son indispensables para el correcto funcionamiento del organismo.
Actúan como catalizador en las reacciones químicas que se produce en el cuerpo humano
provocando la liberación de energía.
La deficiencia o carencia de vitaminas en la alimentación puede producir trastornos,
mientras que una ausencia total de vitaminas en la dieta puede provocar enfermedades
graves como el escorbuto. Las vitaminas se dividen en dos grandes grupos:
Vitaminas hidrosolubles: son aquellas que se disuelven en el agua. En este grupo se
encuentran las vitaminas C y las B1, B2, B3, B6 y B12. Su almacenamiento en el organismo es
mínimo, por lo que la dieta diaria debe de cubrir las necesidades de estas sustancias. Con la
práctica de la actividad física se produce gran número de reacciones metabólicas en las que
están implicadas las vitaminas, por lo que el ejercicio intenso puede provoca carencias de estas
vitaminas siendo necesaria la ingesta de suplementos.
Vitaminas liposolubles: el organismo las almacena en los tejidos, el hígado y la grasa. Son las
vitaminas A, E, D y K. Son solubles en los cuerpos grasos, son poco alterables, y el organismo
puede almacenarlas fácilmente. Dado que el organismo puede almacenarlas como reserva, su
carencia estaría basada en malos hábitos alimentarios. Existe el riesgo de saturación si se
consumen de forma excesiva e incontrolada.
UD 5.- TECNICAS DE CONTROL DE CALIDAD EN LA
INDUSTRIA FARMACEUTICA:
Base Legal LEY N° 29459 Art. 18º.-
De la calidad de los productos regulados en la presente Ley “El control de calidad de
los productos farmacéuticos, dispositivos médicos y productos sanitarios es
obligatorio, integral y permanente. Para garantizar la calidad de estos productos
farmacéuticos, dispositivos médicos y productos sanitarios, los establecimientos públicos
y privados, bajo responsabilidad, deben contar con un sistema de aseguramiento de la
calidad. En el caso de productos farmacéuticos, la calidad involucra todos los aspectos
del proceso de fabricación, desde las materias primas empleadas hasta los productos
terminados; así como los procesos de almacenamiento, distribución, dispensación y
expendio.
Base Legal D.S. Nº 016-2011-SA. – Reglamento para el registro, Control y Vigilancia
Sanitaria de Productos Farmacéuticos, Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios. Art.
160º De los sistemas de aseguramiento de la calidad. “El control de calidad de los
productos farmacéuticos, dispositivos médicos y productos sanitarios es obligatorio,
integral y permanente. Para garantizar la calidad de estos productos farmacéuticos,
dispositivos médicos y productos sanitarios, los establecimientos públicos y privados, bajo
responsabilidad, deben contar con un sistema de aseguramiento de la calidad a través del
cumplimiento de la Buenas Prácticas y normas técnicas relacionadas, según corresponda.
Garantía de la Calidad
• Es un concepto muy amplio que engloba todo aquello que puede afectar a la calidad de
un producto.
• Representa el conjunto de medidas necesarias con el objeto de asegurar que los
productos y dispositivos, sean de la calidad requerida para el uso al que están destinados.
• La Gestión de Calidad incorpora las Normas de Buenas Prácticas de:
- Almacenamiento
- Laboratorio
- Dispensación
- Farmacovigilancia
- Distribución y Transporte
- Manufactura
Debe asegurar que: Los productos farmacéuticos sean diseñados y desarrollados de tal
forma que se tengan en cuenta los requisitos de las Buenas Prácticas de Manufactura
(BPM) y las otras normas relacionadas arriba mencionadas.
B.- Técnicas de control de calidad de materia primas y material de
acondicionamiento: MATERIAS PRIMAS
La calidad final del producto farmacéutico es consecuencia directa de la calidad de los
materiales de partida
•Art. 125° Los Principios Activos, Excipientes y Material de Empaque deben ser sometidas
a cuarentena antes de su aprobación, el jefe de control de calidad debe cerciorarse de
que se ha comprobado que los materiales reúnen las especificaciones referentes a la
identidad, actividad, pureza y otros indicadores de la calidad
•Almacenamiento apropiado, determinado por el fabricante.
. Art. 255° Cumplimiento de requisitos físicos, químicos y microbiológicos para lo cual una
muestra proveniente de cada contenedor de materia prima debe someterse a prueba de
identidad, cada lote de materiales de empaque impresos debe ser examinado
inmediatamente después de su recepción
. Art. 6° Procedimientos de muestreo y analíticos por escrito
. Art. 249° Las muestras deben ser representativas de los lotes de material de los cuales
han sido tomadas.
. Art. 250° El muestreo se debe llevar a cabo de tal forma que evite la contaminación u
otros problemas que influyan negativamente en la calidad del producto.
MARCO LEGAL
Mencionaré algunas disposiciones del título primero del presente reglamento en cuanto a
las disposiciones generales:
Mencionaré algunas disposiciones del título primero del presente reglamento en cuanto a
las disposiciones generales: