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El estudiante visitó un supermercado y describió dos categorías de productos que identificó: 1) productos lácteos como leche en diferentes presentaciones, denominada "Packs de leche", y 2) aceites de cocina de 1 litro en botella, denominada "Aceites de cocina de 1L". Explicó que ambas categorías cumplen un rol importante como "categoría destino" debido a su alta rotación y margen de ganancia.
El estudiante visitó un supermercado y describió dos categorías de productos que identificó: 1) productos lácteos como leche en diferentes presentaciones, denominada "Packs de leche", y 2) aceites de cocina de 1 litro en botella, denominada "Aceites de cocina de 1L". Explicó que ambas categorías cumplen un rol importante como "categoría destino" debido a su alta rotación y margen de ganancia.
El estudiante visitó un supermercado y describió dos categorías de productos que identificó: 1) productos lácteos como leche en diferentes presentaciones, denominada "Packs de leche", y 2) aceites de cocina de 1 litro en botella, denominada "Aceites de cocina de 1L". Explicó que ambas categorías cumplen un rol importante como "categoría destino" debido a su alta rotación y margen de ganancia.
Si trabajo en grupo, escribir aquí la relación de integrantes. Esto agilizara el proceso de calificación, pero NO reemplaza la entrega individual.
Visitar el Wong / Tottus / Plaza Vea o Vivanda más cercano y describir:
1. Dos Categorías que puedas identificar y mencionar que productos crees
que son parte de esta. 2. Ponerle nombre a cada una de estas categorías (El que creativamente creas que describe mejor a la misma) 3. Cuales crees que serían los Roles de estas categorías para el establecimiento 1. En esta categoría encontramos productos leches de varios tipos y diferentes presentaciones. 2. Packs de leche. 3. Rol de la categoría destino porque es de mayor relevancia, estos productos tienen alta rotación y margen de ganancia.
1. En esta categoría encontramos solo aceites de 1 L en botella.
2. Aceites de cocina de 1L. 3. Rol de categoría destino, al igual que la leche, este tiene alta rotación y margen de ganancia, por eso es que están encima de sus cajas para reponer inmediatamente cuando no hay stock.