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Razones que hacen que las Cadenas de Suministro

(CS) estén siendo más vulnerables


El mercado actual se caracteriza por turbulencias e incertidumbre. La turbulencia del mercado ha
tendido a aumentar en los últimos años por varias razones. La demanda en casi todos los sectores
industriales parece ser más volátil que en el pasado.

Existe un 'caos' considerable en las cadenas de suministro a través de los efectos de acciones tales
como promociones de ventas, incentivos de ventas trimestrales o reglas de decisión como
cantidades de pedidos. Al mismo tiempo, ha aumentado la vulnerabilidad de las cadenas de
suministro a las perturbaciones o interrupciones. No es solo el efecto de eventos externos como
desastres naturales, huelgas o ataques terroristas, sino también el impacto de cambios en la
estrategia comercial. Muchas empresas han experimentado un cambio en el perfil de riesgo de su
cadena de suministro como resultado de cambios en sus modelos comerciales.

Entendiendo el perfil de riesgo en la CS


se puede argumentar que el mayor riesgo para la continuidad del negocio puede
estar en la red más amplia de la que el negocio individual es solo una parte. Para
ampliar el enfoque en la vulnerabilidad de la cadena de suministro, se sugiere que
se establezca un perfil de riesgo de suministro para el negocio. El propósito del
perfil de riesgo es establecer dónde se encuentran las mayores vulnerabilidades y
cuál es la probabilidad de interrupción.

el perfil de riesgo intenta buscar las 'rutas críticas' a través de una red donde la
atención de la gerencia debe estar especialmente enfocada. Una debilidad de esta
definición de riesgo es que puede llevar a no reconocer que las cadenas de
suministro pueden ser más vulnerables cuando la probabilidad de que ocurra es
pequeña pero el impacto potencial podría ser catastrófico.

Fuentes de riesgo en las CS


Para ayudar a identificar el perfil de riesgo de una empresa, es útil realizar una
auditoría de las principales fuentes de riesgo en la red. Esta auditoría debe
examinar el riesgo potencial de interrupciones del negocio que surgen de cinco
 Riesgo en el abastecimiento
¿Cuán vulnerable es el negocio a las interrupciones del suministro? El riesgo
puede ser mayor debido al abastecimiento global, la dependencia de
proveedores clave, la mala gestión del suministro, etc.

 Riesgo en la demanda
¿Qué tan volátil es la demanda? ¿El efecto látigo provoca una amplificación
de la demanda? Hay. interacciones paralelas donde la demanda de otro
producto afecta la demanda del nuestro?

 Riesgo en el proceso
¿Qué tan resistentes son nuestros procesos? ¿Entendemos las fuentes de
variabilidad en esos procesos, p. Ej. ¿fabricación? ¿Dónde están los cuellos
de botella? ¿Cuánta capacidad adicional hay disponible si es necesario?

 Riesgo en el control
¿Qué posibilidades hay de que nuestros propios sistemas de control interno
provoquen alteraciones y distorsiones? Por ejemplo, las cantidades de
pedidos, los tamaños de los lotes y las políticas de existencias de seguridad
pueden distorsionar la demanda real. Nuestras propias políticas y decisiones
pueden causar efectos de tipo "caos".

 Riesgo ambiental
¿En qué parte de la cadena de suministro en su conjunto se encuentran las
fuerzas? Si bien el tipo y el momento de los eventos externos extremos
pueden no ser predecibles, es necesario evaluar su impacto. somos
vulnerables al exterior

Proceso de Gestión del riesgo en la CS


a continuación se sugiere un enfoque de siete etapas para la gestión del riesgo de la
cadena de suministro. Cada una de las siete etapas se describe con más detalle
El proceso de gestión de riesgos de la cadena de suministro

1. Comprender la cadena de suministro


2. Mejorar la cadena de suministro
3. Identificar las rutas críticas (nodos y enlaces)
4. Administrar las rutas críticas
5. Mejorar la visibilidad de la red
6. Establecer un equipo de continuidad de la cadena de suministro
7. Trabajar con proveedores y clientes para mejorar los procedimientos de gestión
de riesgos de la cadena de suministro

 Entender la CS

Hay en muchas empresas una asombrosa falta de conciencia de la red más amplia de
oferta / demanda de la que forma parte la organización.

a menudo existe una buena comprensión de las rutas descendentes al mercado, no


siempre ocurre lo mismo con lo que se encuentra en las fases iniciales de los
proveedores de primer nivel. Los proveedores de primer nivel a menudo dependen
de proveedores de segundo e incluso de tercer nivel para su continuidad.

 Mejorar la CS
-mejorar la confiabilidad del proceso
-reducir la variabilidad del proceso
-reducir la complejidad.
se han desarrollado orgánicamente en respuesta a las necesidades y oportunidades del
momento. Los proveedores pueden haber sido elegidos por su capacidad para satisfacer
las demandas de precios más bajos, más que por la confiabilidad de sus cadenas de
suministro, por ejemplo. La variabilidad del proceso puede aumentar el riesgo de la
cadena de suministro de varias formas. La variación implica procesos inestables con
resultados que no siempre son predecibles.
Cómo alcanzar resiliencia en la CS
Debido a que incluso las cadenas de suministro mejor administradas sufrirán turbulencias
inesperadas o se verán afectadas por eventos que son imposibles de pronosticar, es
fundamental que se incorpore resiliencia. La resiliencia implica la capacidad de un sistema
para volver a su estado original o deseado después de haber sido perturbado. A veces,
pueden existir desequilibrios direccionales en direcciones opuestas en la misma ruta para
diferentes productos. Esto puede surgir, por ejemplo, con productos perecederos como
alimentos y flores. que normalmente requieren contenedores refrigerados.

 Los procesos resilientes:


son flexibles y ágiles y son capaces de cambiar rápidamente.
La resiliencia de la cadena de suministro también requiere "holgura" (es el margen de
tiempo que disponemos para realizar esa actividad sin retrasar el proyecto, según las
fechas que hayamos fijado en su planificación.) en los puntos críticos que constituyen los
factores limitantes de los cambios en la tasa de flujo.
- El acceso a la información lo más rápido posible también es un requisito previo para la
resiliencia, Mediante el trabajo colaborativo, esta información se puede convertir en
inteligencia de la cadena de suministro.
- la resiliencia de la cadena de suministro requiere el reconocimiento de que cuando se
toman decisiones estratégicas, como la reubicación de instalaciones o el cambio de
fuentes de suministro, entonces se debe comprender completamente el impacto de esas
decisiones en el perfil de riesgo de la cadena de suministro.

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