INGENIERÍA DE SISTEMAS

“F.O.D.A.”
ADMINISTRACIÓN

TRABAJO: ANÁLISIS FODA DE LAS CAFETERIAS

GRUPO: 1
CICLO: SEGUNDO CICLO UAM
 Introducción

En el presente documento se busca rescatar un análisis FODA de las cafeterías en la

Universidad Loyola para conocer mas sobre los aspectos que favorecen, desfavorecen,
amenazan y presentan cada uno.

El trabajo toma como referencia una encuesta realizada a los consumidores de las
cafeterías Sky Longue y La Cafetería de la entrada principal para preparar este trabajo
investigativo.

Marco Teórico

La herramienta utilizada para este trabajo se conoce como F.O.D.A o D.A.F.O. qué quiere
decir: Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenzas, la cual nos permite hacer un
análisis de la situación real de una organización, empresa o proyecto y, a partir de ahí,
planificar una estrategia de futuro.

Esta matriz o cuadro nos permite identificar los factores internos y externos que puedan
condicionar el éxito de nuestro emprendimiento.

Durante la etapa de planificación estratégica y luego de realizar el análisis F.O.D.A. o

D.O.F.A, es importante poder contestar cada una de las siguientes preguntas:

 ¿Cómo puedo explotar cada fortaleza?

 ¿Cómo puedo aprovechar cada oportunidad?
 ¿Cómo puedo balancear o atenuar cada debilidad?
 ¿Cómo me puedo defender de cada amenaza?

Características Internas: Fortalezas y Debilidades

Los factores internos son todos aquellos propios de nuestra empresa que es vital que
conozcamos y evaluamos. Constituyen nuestras fortalezas y nuestras debilidades y, por
supuesto, son diferentes para cada empresa o emprendedor.

Cuáles son nuestras fortalezas

Nuestras fortalezas son esas actividades en las que nos destacamos. Por ejemplo: tener
experiencia en nuestro negocio o industria, tener una cartera de clientes fieles, tener una
ubicación inmejorable, contar con tecnología de punta, tener capacidad de inversión,
contar con un network importante (contactos relevantes a la actividad a encarar), buena
percepción de nuestro producto por parte de los consumidores, buenos recursos humanos,
etc.

Cuáles son nuestras debilidades

Nuestras debilidades son todos aquellos elementos, recursos, habilidades y actitudes que
la empresa o la emprendedora/or ya tiene y que constituyen verdaderas barreras para
lograr la buena marcha del negocio.

Debemos contrarrestar nuestras debilidades con planes de acciones específicos para

eliminarlas, ya sea mediante mejorarlas o complementarlas (por ejemplo asociándonos
con quienes puedan balancear nuestras debilidades) o contratando a un experto/a en el
asunto.

Situación Externa: Oportunidades y Amenazas

Los factores a tener en cuenta para el análisis externo de una empresa son los propios
de nuestro entorno, no tenemos control sobre ellos. Por ejemplo: demografía, crisis
económica mundial, acción de los sindicatos, aspectos legislativos, etc.

Pueden representar grandes oportunidades, pero también grandes amenazas.

Cuáles son nuestras oportunidades

Una oportunidad puede ser desarrollar un negocio en un sector en fuerte crecimiento:

Incluso si tenemos una estrategia de productos de precio bajo, la crisis económica y los
recortes presupuestarios de las familias pueden llegar a ser una ventaja para nosotros
diferenciándonos de nuestra competencia.

Cuáles son nuestras amenazas

Como amenazas podríamos citar la evolución de la crisis económica, con su impacto

sobre el consumo, cambios legislativos o la reacción de la competencia
 Cuadro F.O.D.A.

F.O.D.A. Fuerzas Oportunidades Debilidades Amenazas

Lugar
Bloque A  Ubicación cercana (es  Poner  Precios Altos  Ruido de las
la que más cerca se Camareros (Los precios no canchas (El ruido
encuentra de todo sitio). son de fácil de las canchas no
 Entretenimiento Audio acceso) permite desfrutar
Visual (Posee una TV de tranquilidad).
que es un atractivo para
las personas que lo
visitan).
 Calidad de los
alimentos
 Punto de Reunión (Por
la ubicación es más
concurrido).

Sky Longue  La Vista (Buena vista  Menú (Deberían  Cortinas (Falta  Alta Demanda
que ofrece para ver la ampliar el menú de estas.) (Necesitan
ciudad). o poner  Mal Aspecto camareros para
 Entretenimiento (Posee almuerzos). (Algunos muebles cubrir la
juegos).  Movilidad están rotos). demanda).
 Comodidad (Tiene (Optar por un  Ubicación (No es
Muebles). ascensor). de fácil acceso).
 Ambiente (Es de gran  TV (Poner una
espacio). TV).
 Cuenta de
fondos
 Conclusiones

Se obtienen datos interesantes del análisis realizado y además se obtiene que en varios
puntos coinciden, como ser una amenaza que son las caseras que venden fuera de la
universidad o poder aumentar el menú como una debilidad, aparte de que ambos ofrecen
un buen ambiente dentro de lo que cabe, pero obviamente con otra amenaza que es la falta
de tiempo de estudiantes y docentes.

Bibliografía

Chauvin, S. (2011). FODA: Para Qué Sirve el Análisis Foda de mujeresdeempresa.com

Integrantes

1.- HECTOR RODRIGO VEGA ROSSEL / 15324-3

2.- MARCELO BRYAN RAMÍREZ YAPURA / 15351-5

3.- NELSON RÍOS CARTAGENA / 15083-4

4.- ABEL ANTONIO POMA NOYA / 15114-4

5.- GABRIEL IGNACIO RUIZ POMACOSI / 14937-5

6.- AXEL FACUNDO LIMA HUACOTE / 13427-6

Los siguientes estudiantes faltaron pero estaban a la hora de hacer las encuestas.

7.- JOSE CARLOS ESPINOZA LAURA / 14388-1

8.- JORGE EMERDSON LUNA RIVAS / 15147-1