Ecuaciones generales de transferencia de calor

Recordemos el balance global de Energía a partir del Teorema de Stokes Reynolds en ausencia
del término de Generación de Calor por reacción química

∂ ~ ~ 
∂t V∫ ∫A u ⋅ dA = q − w
ρ U dV + ρ H

~
U : Energía interna por unidad de masa
~
H : Entalpía por unidad de masa
q : Calor por unidad de tiempo que atraviesa la envolvente

w : Trabajo por unidad de tiempo (potencia) realizado por el sistema

Si despreciamos el trabajo mecánico realizado frente al calor transferido:

∂ ~ ~  dq 
∂t V∫ ∫A ∫A dA ⋅ dA = 0
ρ U dV + ρ H u ⋅ d A −

Aplicando la Primera Ley de Fourier

∂ ~ ~   
∂t V∫ ∫A ∫A
ρ U dV + ρ H u ⋅ d A − k ∇ T ⋅ d A =0

Si sólo varía la entalpía sensible:

∂    
∂t V∫ ∫A P ∫A
ρ cV T dV + ρ c T u ⋅ d A − k ∇ T ⋅ d A =0

Aplicando este balance a un elemento diferencial dxdydz :

Variación de energía en el elemento
  Flujo de entalpía a través de las caras
 
( )
∂ ρU
~
( ~
dxdydz + ρ H u x
~
) 
− ρ H u x dydz +  ρ H u y
~ ~  ( ~
− ρ H u y dxdz + ρ H u z
~
)
− ρ H u z dxdy −
∂t x + dx x  y + dy y z + dz z

 ∂T ∂T   ∂T ∂T   ∂T ∂T  
− k  − dydz +  − dxdz +  − dxdy  = 0
 ∂x x + dx ∂x x   ∂y ∂y y   ∂z z + dz ∂z z  
  
y + dy

Conducción a través de las caras
Dividiendo por dxdydz

( ) ( ) +  ρ H~ u (
− ρ H u y  ρ H )−
~ ~ ~ ~ ~
∂ ρU
~ ρ H ux − ρ H ux y
y + dy y
uz − ρ H uz
+ x + dx x
+ z + dz z
∂t dx dy dz
  ∂T   ∂T 
  ∂T ∂T   ∂T − ∂T  
−   − 
  ∂x x + dx ∂x x   ∂y y + dy ∂y y   ∂z z + dz ∂z z  
− k + + =0
 dx dy dz 
 
 
( ) (
~ ~
) (
~
∂ ρU ∂ ρ H u x ∂ ρ H u y ∂ ρ H u z
+ + +
~ ) (  ∂ T ∂ T ∂ 2T 
2 2
− k 2 + 2 + 2  = 0
)
∂t ∂x ∂y ∂z  ∂x ∂y ∂z 

Por derivada de producto:

~ ~ ~ ~
~  ∂ρ ∂ρ u x ∂ρ u y ∂ρ u z   ∂U ∂H ∂H ∂ H   ∂ 2T ∂ 2T ∂ 2T 
H  + + +  + ρ  + ux + uy + uz  − k + + =0
 ∂t ∂x ∂y ∂z   ∂t ∂x ∂y ∂z   ∂x 2 ∂y 2 ∂z 2 
=0 por principio de continuidad

~
 ∂U   ~ 
La ecuación vectorial a ρ y k constantes sería: ρ  + u ⋅ ∇H  − k ∇ 2T = 0
 ∂t 

Si las variaciones térmicas son sólo sensibles:

 ∂T   
ρ  cV + cP u ⋅ ∇T  − k ∇ 2T = 0
 ∂t 

Desarrollando:
 ∂T  ∂T ∂T ∂ T   ∂ 2T ∂ 2T ∂ 2T 
ρ cV + cP  u x + uy + uz  − k  + + =0
 ∂t  ∂x ∂y ∂z   ∂x 2 ∂y 2 ∂z 2 