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Alimentación Intuitiva

Si nos fijamos sólo en los méritos de salud de cualquier comida, es una visión unilateral que no
tiene en cuenta la importancia de fomentar una relación saludable con los alimentos.
Paradójicamente, es sólo cuando realmente sabes que puedes comer cualquier comida,
cuando quieras, que la comida se vuelve menos convincente”.

Principios:

1. RECHAZAR LA MENTALIDAD DE LA DIETA.

“Echa los libros de dieta y artículos de revistas que te ofrecen la falsa esperanza de perder
peso de forma rápida, fácil y permanente.

Enójate con la cultura de la dieta que promueve la pérdida de peso y las mentiras que te han
llevado a sentir como si fueras un fracaso cada vez que una nueva dieta deja de funcionar y
recuperaste todo el peso.

Si permites que incluso una pequeña esperanza se quede en ti, de que una nueva y mejor dieta
podría estar a la vuelta de la esquina, te impedirá ser libre de redescubrir la comida intuitiva”

2: HONRAR TU HAMBRE

Aprender a honrar esta primera señal biológica sienta las bases para reconstruir la confianza
en ti mismo y en los alimentos.

3: HACER LAS PACES CON LOS ALIMENTOS

“Llama a una tregua; detén la lucha con la comida! Date permiso incondicional para comer.

Si te dices a ti mismo que no puedes o no debes tener una comida en particular, puede
conducirte a intensos sentimientos de privación que se convierten en antojos incontrolables y,
a menudo, atracones.

Cuando finalmente "cedes" a los alimentos prohibidos, comer lo experimentarás con tal
intensidad que por lo general resultará en la última cena, en comer en exceso y en una culpa
abrumadora”.

La única forma de salir de este sube y baja es relajarse y dejar ir la prohibición.

“Y así como cuando un niño decide bajarse del juego, el otro se ve obligado a dejar de jugar;
cuando te das permiso para no prohibirte, ¡simultáneamente dejas ir la culpa!

Al darte permiso para comer, dejas de jugar al inútil juego del sube y baja”.

¿Cuáles son los Obstáculos para bajarse de la prohibición?

1. Miedo a no dejar de comer la comida prohibida favorita.

2. Pseudopermiso. Seguían comiendo los alimentos sin permitírselos realmente.

3. Profecía autocumplida. Si como ese alimento nunca voy a parar de comerlo y sucede.

4. Pensar que no voy a comer de manera saludable.

5. Falta de confianza en uno mismo.


Las paces con la comida, la clave: Permiso incondicional para comer.

Proponen 5 pasos para lograrlo:

1. Preste atención a los alimentos que le atraen y haga una lista de ellos.

2. Marque los alimentos que come y los alimentos que ha estado restringiendo.

3. Permítase comer un alimento prohibido de su lista.

4. Si encuentra que realmente le gusta, continúe dándose permiso para comprarlo u


ordenarlo.

5. Asegúrese de tener suficiente comida en su cocina para que sepa que estará allí si la
desea.

4: DESAFIAR A LA POLICIA ALIMENTARIA

“Grita un fuerte no a los pensamientos en tu cabeza que declaran que eres "bueno" por
comer pocas calorías, o "malo" porque comiste un pedazo de pastel de chocolate”.

La policía de alimentos supervisa las reglas que ha creado el cultivo de la dieta.

Perseguir a la policía de alimentos es un paso crítico para lograr la alimentación intuitiva.

5. DESCUBRE EL FACTOR DE LA SATISFACCIÓN

PASO 1: Pregúntese que es lo que realmente quiere comer.

PASO 2: Descubra el placer :

- Gusto.

- Textura .

- Aroma .

- Aspecto/ vista.

-Temperatura .

Otra clave fundamental para encontrar satisfacción en su alimentación es tomarse un


descanso después de haber comido algunos bocados.

PASO 3: Haga su experiencia alimentaria más disfrutable.

PASO 4: No se conforme.

PASO 5: Compruebe: ¿Aún sabe bien?

6: SIENTE TU PLENITUD

“Con el fin de honrar tu plenitud, necesitas confiar en que te darás los alimentos que deseas”.

“Escucha las señales corporales que te dicen que ya no tienes hambre y observa los signos que
muestran que estás cómodamente lleno”.
“Haz una pausa en el medio de comer y pregúntate cómo sabe la comida y cuál es tu nivel
actual de hambre”.

7: HAGA FRENTE A SUS EMOCIONES CON AMABILIDAD

La comida tiene el poder de:

1. Placer o gratificación.

2. Confort .

3. Distracción.

4. Sedación.

5. Castigo.

8: RESPETA A TU CUERPO

Acepta tu plano genético.

Así como una persona con un tamaño de zapato no esperaría apretarse de forma realista en un
número menor, es igualmente inútil (e incómodo) tener una expectativa similar sobre el
tamaño del cuerpo.

Pero sobre todo, respeta tu cuerpo para que puedas sentirte mejor acerca de quién eres.

Es difícil rechazar la mentalidad de la dieta si eres poco realista y crítico con el tamaño o la
forma de tu cuerpo. Todos los cuerpos merecen dignidad.

9: MOVIMIENTO, SIENTE LA DIFERENCIA

Olvídate del ejercicio militante. Sólo ponte activo y siente la diferencia.

Cambia tu enfoque hacia cómo te sientes al mover tu cuerpo, en lugar del efecto de quemar
calorías del ejercicio.

10: HONRA TU SALUD CON NUTRICIÓN AMABLE

Haz elecciones de alimentos que honren tu salud y tus papilas gustativas mientras te hacen
sentir bien.

Recuerda que no tienes que comer perfecto para estar saludable.

No tendrás de repente una deficiencia de nutrientes o te enfermarás por ingerir un alimento o


una comida.

Lo que importa es lo que comes constantemente con el tiempo.

El progreso, no la perfección, es lo que cuenta.

Declaración de derechos de alimentación intuitiva:

- Derecho a saborear su comida, sin pensar en las calorías ingeridas o la cantidad de ejercicio
necesario para quemar dichas calorías.

- Derecho a disfrutar de segundas porciones sin disculparse.


- Derecho a honrar su saciedad.

- Derecho a no comer en exceso para hacer feliz porque se tomó horas preparando un plato
especial.

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