Seguridad

Hotelera
Presentado por:
Yurany Rojas Vega
01

Objetivo sesión 2
El estudiante caracteriza el paso a paso de los
procedimientos de vigilancia y seguridad en
el hotel.
 02
Considera el sistema de medios
técnicos y de medidas
organizativas tendientes a
prevenir, reducir y controlar las
distintas acciones delictivas así
como prevenir acciones y
bienes.
La seguridad en los hoteles es el
principio fundamental para la
satisfacción del huésped y del
personal que labora.

Objetivo del departamento de

Seguridad

Es proteger la propiedad del

hotel, a los huéspedes y a los
colaboradores.
Seguridad como factor de
competitividad
En los hoteles se considera la seguridad como
una variable de competitividad, busca en su
posicionamiento evitar que su hotel se identifique
como un hotel inseguro.
Se debe tomar en cuenta puntos como cantidad
de puertas en el edificio, pasillos, iluminación,
personas que entran y salen a lo largo del día, etc
Iluminación
Piscina semi-olímpica
personas
Piscina de niños
Rampa y gradas de Terraza de
Restaurante
seguridad de las seguridad
informativa
Huéspedes Manual con un plan de emergencia.
Instrucciones en varios idiomas.
Clientes VIP
Plano de cada planta del establecimiento.
Participantes de Eventos sociales Total funcionalidad del alumbrado de
y corporativos emergencia.
Señalización luminosa.
seguridad
económica
Ante delitos económicos como por
ejemplo fraudes. (Seguimiento de
procesos en todas la áreas.)
Seguridad
Gastronómica
Seguridad en el estudio de los
alimentos (Cuál es la preparación
más adecuada, como
conservarlos y distribuirlos).
Robo de Mercaderías.
Actos delictivos de los
colaboradores contra los
comensales.
Seguridad
médica
Sistema de prevención, emergencia y
protección que permite la asistencia
médica al visitante durante su
desplazamiento en el destino.
Seguridad y Salud
Laboral
Al ser el hotel un establecimiento con una gran variedad
de tareas por realizar, se requiere de un gran número de
personal.

Importancia del cuidado de los colaboradores

(otorgar equipo adecuado a utilizar en cada área.)
Vigilancia por parte de las jefaturas del departamento
al que pertenecen que cumplan con las medidas de
seguridad.
Importancia de la participación del departamento de
Recursos Humanos en la verificación del
cumplimiento de los procesos en las medidas de
seguridad.
Conocimiento del Reglamento de Salud y Seguridad
actual.
Bibliografía
https://prezi.com/b66zp0oc2f4v/seguridad-
hotelera/?
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