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PROCEDIMIENTO DE
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CAMARERÍA
1. OBJETIVO
1.1. Establecer los lineamientos para la prestación del servicio de camarería dando
cumplimiento a los requisitos y parámetros (aseo a habitaciones, oficinas, bodegas
y áreas comunes) establecidos por el HOTEL CABAÑAS LOS ALMENDROS.
donde presta sus servicios.
1.2. Identificar los peligros y aspectos ambientales generados por la actividad y
advertir al operario de condiciones y actos para no desatar un incidente o
accidente.
2. ALCANCE
Procedimiento aplicable en los puntos de operación donde HOTEL CABAÑAS LOS
ALMENDROS ofrece el servicio.
3. RESPONSABILIDADES
3.1. Coordinador de Alojamiento: Asegurar la que las actividades descritas se
realicen bajo los parámetros establecidos.
3.2. Supervisor de Alojamiento: Verificar la prestación de los servicios y recibir
PQRSF generadas por el usuario.
3.3. Recepcionista: Registrar el usuario
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3.4. Supervisor de Reservas: Supervisar el proceso de reserva y administrar el
personal a su cargo.
4. DEFINICIONES
Recepción: Es la puerta de ingreso y egreso dentro del proceso de alojamiento y
el centro de operaciones de donde se controlan los servicios proporcionados al
huésped desde el momento de su llegada hasta su salida.
Reserva Hotelera: Solicitud de habitación que realiza un cliente antes de su
llegada asegurando su disponibilidad a su llegada.
Cliente: persona natural o jurídica que recibe un servicio.
Huésped: Persona que se aloja en un establecimiento de alojamiento y
hospedaje, mediante contrato de hospedaje.
Check In (Ingreso y Acomodación): Proceso mediante el cual, se registra el
ingreso de uno o varios huéspedes al flujo de información de un establecimiento
de alojamiento y hospedaje, en el que intervienen por parte del establecimiento un
recepcionista y uno o varios huéspedes, se asigna la habitación y se concreta la
forma de pago.
Check Out (Salida): Proceso por medio del cual, se recibe del huésped la
habitación que ha sido ocupada durante su estadía, se efectúa un balance de las
cuentas a cargo o a favor del huésped o los huéspedes que se disponen a dejar el
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establecimiento y se formaliza el pago.
Registro Hotelero. Es un formato pre impreso o sistematizado, con la información
principal del huésped y suministrada por él o por el logístico de su empresa.
Todo personal que ingresa debe cumplir con este requisito para poder asignarle
una habitación o lugar de alojamiento.
Registro de Extranjeros: Es el registro hotelero con las especificaciones del
sistema de Migración Colombia, el cual consta de: nombres y apellidos completos,
nacionalidad y documento de identidad, fecha de nacimiento, género, profesión,
lugar de procedencia, de destino y fechas de llegada y de salida.
Se debe hacer reportes diariamente a la Unidad Administrativa Especial Migración
Colombia, las novedades sobre el ingreso y salida definitivos de extranjeros por el
medio establecido para tal fin, sin perjuicio de la revisión que puedan efectuar en
cualquier momento las autoridades de migración.
Protocolo: Directrices documentadas o no, para las relaciones entre clientes
externos y el establecimiento en lo referente al trato o comportamiento en la
prestación del servicio.
Peligro: Fuente o situación con potencial de daño en términos de muerte, lesión o
enfermedad, daño a la propiedad, al ambiente de trabajo o una combinación de
estos.
Riesgo: probabilidad de ocurrencia de un evento que puede llegar a representar
lesiones personales o Daños materiales.
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Advertencia: Nombra posibles peligros o prácticas inseguras que si no se evitan
pueden ocasionar lesiones personales graves e incluso la muerte
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EPP. Elementos de protección personal, suministrados por la empresa.
Lencería: referencia ropa de cama y baño.
Servicio: conjunto de actividades realizadas por una empresa para responder a
las necesidades de un cliente o usuario.
Amenities: pequeños artículos de aseo personal que se colocan en cuartos de
baño de los hoteles.
5. DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES.
5.1 Peligros, Aspectos Ambientales Y Controles Asociados A La Actividad
Peligros y aspectos ambientales Controles operacionales
asociados a la actividad
Generación de residuos solidos Clasificación en la fuente, Capacitación
sobre manejo adecuado de residuos
sólidos y orgánicos, cumplir código de
colores establecido por el cliente.
Uso de productos químicos Uso de EPP, capacitación en manejo y
dosificación de productos químicos,
Rotular todos los productos químicos
que utilice para sus actividades, y
etiquetado de seguridad.
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Riesgo biológico Uso de EPP. Esquema de vacunas
completo.
Peligro locativo Uso de EPP, señalización, charla pre
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operacional, verificar y analizar riesgos.
Trabajo en la intemperie Uso de EPP (traje de invierno, gorras,
gafas de seguridad), aplicación de
bloqueador solar.
Manejo de Cargas Capacitación en manejo cargas, uso de
ayudas mecánicas, calistenia y/o pausa
activa.
Pisos húmedos Señalización, uso de EPP. Programa de
orden y aseo.
Peligro eléctrico Desenergización de equipos,
Señalización, Uso de EPP, aplicar
autocuidado.
Presencia de elementos corto Uso de EPP, inspección pre operacional
punzantes a las áreas.
Exposición a cambios de temperatura Antes de ingresar a las áreas que
tengan aire acondicionado, se debe
aclimatar el personal, apagar aire
acondicionado.
Posturas ergonómicas inadecuadas. Capacitación en ergonomía e higiene
postural, charla pre operacional,
calistenia, aplicar autocuidado.
Riesgo psicosocial. Organizar las tareas para evitar la
acumulación, informar novedades o
anomalías expuestas por los usuarios al
administrador y/o supervisor, trabajo en
equipo.
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Elementos de protección personal requeridos para estas Actividades
Guantes Gafas de Mascarilla Botas de Overol o
caucho seguridad caucho de uniforme.
(negro), seguridad
poliuretano.
ADVERTENCIA.
la indumentaria señalada, en buenas
Use adecuadamente
condiciones y limpio.
5.2. Normas generales.
5.2.1. Requisitos del personal que labora en el área:
El operario debe portar el uniforme y EPP, completos y limpios.
Mantener uñas cortas, sin esmalte y limpias
En mujeres cabello recogido y en hombres cabello corto.
Los hombres deben encontrarse afeitados
No portar joyas durante la actividad.
No hacer uso de celulares y/o equipos electrónicos según lo consignado en
el Reglamento Interno de Trabajo.
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5.2.2. Protocolo de servicio al cliente.
Responsabilidad: cumplir con las funciones delegadas.
Reflejar imagen positiva: mantener gestos de amabilidad, mirar a los ojos,
sonreír, hablar con tono de voz agradable, diríjase al huésped y visitante usando el
nombre y título que le corresponde (Ingeniero, Doctor, Señora, Señor, Jefe)
Saludar y usar expresiones amables: “Buenos días”, “Bienvenido”, “En que
puedo ayudarlo”, “Con mucho Gusto”, “esperamos verlo pronto”.
Mantener óptima presentación personal: cabello organizado, zapatos limpios,
uniforme pulcro, EPP en buenas condiciones.
5.2.3. Actuar correctamente.
Que la cortesía sea una norma permanente.
Contribuir a la no generación y reducción de quejas y reclamos.
Atender de forma inmediata a llamados del usuario.
No comer ni fumar en horarios de trabajo.
Escuchar atentamente y con interés al usuario.
Dejar siempre la mejor imagen de la empresa.
Cumplir con los horarios establecidos por la empresa.
Efectuar las tareas asignadas a tiempo
No usar teléfonos ni auriculares en horario de trabajo.
5.3. RECEPCIÓN
En la Recepción, se conocen las necesidades del cliente y se realizan las
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acciones específicas para satisfacerlas efectivamente; de igual manera, se
controlan los procesos y procedimientos del área de habitaciones detectando
daños e inconsistencias de diversa índole que afectan al cliente, brindando
oportuna respuesta y/o solucionándolas de manera ágil y pertinente, bien sea de
forma directa o informando a quién corresponde.
5.4. RESERVAS
HOTEL CABAÑAS LOS ALMENDROS le presta Servicios de Alojamiento a
empresas del Sector Industrial y privado por tanto, las reservas se realizan
conforme a los lineamientos que establece el cliente o quién éste designe.
El proceso que se sigue para la reserva es:
5.4.1. Envío de Censo por empresas.
De acuerdo a lo definido por el Hotel se realizara el respectivo censo por parte del
administrador, su frecuencia varía de acuerdo a la capacidad de alojamiento, el
administrador se encargara de enviar un consolidado por empresas, individual o
dependiendo el tipo de contrato al Cliente, en donde se verá reflejada la ocupación
en el hotel.
5.4.2. Recepción de Solicitudes de alojamiento para visitas
Las solicitudes para realizar la asignación de alojamiento de visitas, deben ser por
medio del administrador, para contratos de reservas las deben enviar de acuerdo
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al contrato.
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5.4.3. Rooming List
Cuando aplique, se diligencia el Rooming List con la información de los huéspedes
para la pre-asignación de las habitaciones, de lo contrario se suministrara la
información de los huéspedes al cliente.
5.4.4. Confirmación de Reserva.
Se genera un correo de confirmación a los interesados, confirmando la fecha en la
cual se debe dar el ingreso.
5.4.5. Cancelación de Reservas
La cancelación de la reserva se hace mediante la emisión de un correo o
comunicación del solicitante hacia la recepción de la empresa.
5.4.6. Perdida de la reserva
La reserva se perderá al no darse el ingreso en el día indicado.
5.5. REGISTRO DE HUÉSPEDES.
Existen dos modalidades para el registro de Huéspedes, manual y mediante
Sistema operativo, lo anterior de acuerdo con las condiciones del campamento y
los requerimientos del cliente.
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5.5.1. REGISTRO MANUAL
[Link]. Se diligencia la siguiente tarjeta a la llegada del huésped:
Ver anexo
[Link]. Luego, el registro es llevado a una planilla (libro) general que consolida el
total de personas alojadas.
5.5.2. REGISTRO SISTEMATIZADO
Esta en proceso de instalación.
5.5.3. REGISTRO DE EXTRANJEROS
[Link]. Durante el proceso de Check In, se le solicita al extranjero la presentación
de la Cédula de Extranjería o Visa con vigencia superior a tres (3) meses.
[Link]. Se procede a realizar el registro en la tarjeta de Registro de Extranjeros
de HOTEL CABAÑAS LOS ALMENDROS
Ver anexo
[Link]. Se procede a realizar el registro en la página web
[Link], link SCH. Si en el momento el sistema presenta
inconvenientes, deberá realizarse posteriormente como reporte extemporáneo.
[Link]. Para el llenado de la Tarjeta de Registro de Extranjeros se le solicitan los
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siguientes datos:
Nombres y apellidos completos
Nacionalidad
Documento de identidad
Fecha de nacimiento
Género
Profesión
Lugar de procedencia
Lugar de destino (Campamento)
Fechas de llegada y de salida
5.6. PROCESO DE CHECK IN.
Los diferentes clientes y usuarios llegan al hotel., donde se llevara a cabo el
registro por parte del encargado del proceso en los horarios previamente
establecidos
Se presentan dos modalidades para el Check In: Individual y Grupal.
5.6.1. Proceso de Check in Individual
[Link]. Solicitud del Carnet que lo acredita Como funcionario de la
empresa a la cual se presta el servicio, para solicitar una estadía
habitual o temporal.
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[Link]. Se hace revisión de la reserva.
[Link]. Se le solicitan los siguientes datos:
Numero de cedula
Nombre completo
Nombre de empresa
Cargo
Turno: fecha de ingreso y salida.
Responsable o logístico encargado.
Teléfono y mail de contacto.
[Link]. Se ingresan los datos al sistema, se hace la activación de
los servicios de alojamiento, alimentación y lavandería, para el periodo
de estadía.
Se realiza el informe al personal de camarería para el alistamiento de la habitación
y cama.
Cuando no se cuenta con el servicio de alistamiento de cama, se le entregara al
huésped la tarjeta para la solicitud de la lencería.
Ver anexo
[Link]. Se le informa al huésped sobre:
Servicios a los cuales tiene acceso.
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Tiempo durante el cual podrá acceder a los servicios.
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Horarios de comedores para cada servicio
Tipo de ropa aceptada en lavandería y horarios de recolección.
Servicios adicionales
Recepción de PQRSF
Normas de convivencia
[Link]. Se informa al usuario el número de habitación y cama que
se le ha asignado.
5.6.2. Proceso de Check-In de grupos.
Las empresas subcontratistas tienen un encargado de los procesos logísticos que
son los enlaces con nuestros recepcionistas; estos logísticos, envían la
información del personal que ingresará a campo con los datos: Empresa
solicitante, nombre (s) y apellidos, cargo, campamento/destino, fecha de ingreso y
hora de salida, fecha de salida, números de identificación, teléfono de contacto,
responsable o logístico de la empresa usuaria y teléfono y mail de contacto.
Una vez se tienen todos los datos del personal, se registran los datos de forma
manual o sistematizado, se realizan los informes pertinentes al personal de
camarería para el alistamiento de la habitación o cama, activa los servicios de
alimentación y bebidas, al tiempo que asegura el surtido de amenidades y
blancos.
Una vez en campo, el personal es asignado a sus respectivas habitaciones y
camas ya determinadas, a quienes haya que entregarle los blancos y elementos
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de aseo se les entrega y a quién haya que alistarle la habitación se le alista.
Una vez en campo, el Logístico o la persona encargada de la empresa usuaria se
coloca en contacto con el personal de recepción y se ultiman detalles o
información que llegara a faltar y se transmite la información del literal e) del
Check In individual a esta persona, con el propósito de que la socialice con su
grupo.
5.7. CLASIFICACIÓN DE HUÉSPEDES
La clasificación de los huéspedes se realiza de acuerdo al tiempo de estancia y
frecuencia con que el usuario llega a hospedarse y acceder a los servicios
ofrecidos por la empresa.
5.7.1. Huéspedes Habituales:
Usuario el cual accede a los servicios de hospedaje de forma frecuente, es
personal que tiene contrato de trabajo en la zona y realiza turnos de trabajo de
acuerdo a lo pactado con su empresa, normalmente se realizan turnos de trabajo
estipulados por días en la zona y de descanso.
5.7.2. Huéspedes Ocasionales:
Son todos aquellos huéspedes que llegan a cumplir una misión específica en la
zona.
5.8. ESTADO DE SITUACIÓN DE LAS HABITACIONES.
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Es fundamental para la buena prestación de nuestros servicios, conocer el estado
de las habitaciones, en este sentido, nuestro personal debe ser ágil en la
prestación de camarería y tiene una asignación permanente de habitaciones y
tiempos de limpieza que deben ser cumplidos estrictamente. Nuestra clasificación
de la situación de las habitaciones es:
5.8.1. Ocupada. La habitación está ocupada por huéspedes que cumplen turnos
diurnos, por lo tanto es posible realizar su limpieza en los horarios determinados.
5.8.2. Durmientes: La habitación tiene huéspedes durmiendo durante el día por
que cumplen turnos nocturnos, por lo tanto, es necesario hacer la limpieza en un
horario determinado.
5.8.3. Salida (Check-Out) o en Limpieza. La habitación ha sido desocupada,
pero la limpieza aún no se ha efectuado.
5.8.4. Disponible o Libre. La habitación está libre pero se le realiza limpieza
diaria o limpieza de mantenimiento.
5.8.5. Reservada. Si en el día en curso se ha asignado la habitación antes de la
llegada del huésped, entonces figurará como reservada, en nuestro caso
particular, tenemos habitaciones con reserva permanente puesto que son
asignadas al personal ejecutivo y administrativo de alto nivel y que sólo estas
personas pueden utilizar.
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5.8.6. Extensión de Estancia. El huésped alojado extiende su turno de trabajo,
es decir que prolonga su estancia sin retirarse el día previsto, con la autorización
correspondiente de la empresa contratante.
5.8.7. Salida e Ingresos Previstos. Es una habitación con salida prevista para
determinada fecha. Generalmente, el logístico de las empresas pasan sus listados
de cambios de turno en los cuales sale un personal e ingresa otro.
5.9. Utilización de planillas policiales
La empresa debe enviar los datos de los huéspedes a las autoridades policiales,
en los Campos Petroleros, existe la condición de autorización previa por parte de
la empresa dueña de la explotación y quién es la contratante de servicios, para
que las personas puedan ingresar al campo; la autorización la realizan una vez
que hacen el estudio de seguridad de la persona con las diferentes instituciones
policivas y de control de migración del país.
5.10. Registro Histórico
El sistema usado por la empresa permite conocer la historia de ocupación de cada
usuario, por lo tanto si una persona ha tenido un inconveniente o no ha realizado
de forma correcta los procedimientos de ingreso y salida, los problemas que se le
presenten, serán de su exclusiva responsabilidad y deberá solucionarlos a través
de su logístico o puede hacerlo de manera personal teniendo presente que
HOTEL CABAÑAS LOS ALMENDROS., presta el servicio de alojamiento
atendiendo parámetros contractuales atendiendo los requerimientos del
Contratante.
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5.11. REALIZACIÓN DE ACTIVIDADES DE CAMARERÍA
5.11.1. Alistamiento de implementos, equipos, utensilios de aseo y
productos químicos.
[Link]. Alistar y revisar el buen estado de los implementos de aseo (escoba,
trapero, balde, cepillo de mano, cepillo de piso, paño absorbente, paño abrasivo,
brilladora, aspiradora).
[Link]. En baldes preparar la solución de productos químicos necesarios para la
actividad, de acuerdo a las dosis recomendadas por el fabricante o las
establecidas por la empresa en los puntos que aplique, o si se cuenta con una
bodega de químicos que corresponda a alojamiento se debe asignar una sola
persona operativa para la dosificación establecida y entrega del químico en sus
respectivos recipientes al personal de camarería.
[Link]. Alistamiento de suministros para habitaciones, oficinas, bodegas (papel
higiénico, jabones de tocador, lencería a ser cambiada, ambientadores), haciendo
uso del formato de requisición interna de bodega.
ADVERTENCIA
Use adecuadamente los EPP de acuerdo a la actividad que va
a ejecutar, se pueden sufrir heridas o atrapamientos.
Verifique, lea y rotule todos los productos químicos con el etiquetado
de seguridad, ficha técnica, MSDS (ficha de datos de seguridad), y
atienda a las instrucciones.
Participar en la charla pre operacional, reporte anomalías que
se presenten con sus herramientas e implementos de trabajo
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CAMARERÍA
5.11.2. Recolección de ropa sucia, lencería y tapetes usados.
El camarero(a) diligenciará un tiquete o Registro de Recolección con la información
de las prendas por habitación, dejando en cada habitación copia del tiquete, con la
información de las prendas recogidas.
Para cada habitación el camarero deberá llevar una bolsa de tela marcada con la
misma información anterior (número de la habitación).
[Link].Diligenciamiento del talonario
La planilla para el lavado de ropa debe ser diligenciada en letra legible; deben ser
llenados en su totalidad los enunciados puestos en ella (Punto operativo, fecha,
numero de habitación; cantidad, estado de las prendas, color, y observaciones que
deben ser precisas) el camarero(a) debe firmar la parte inferior del formato donde
indica Retirado Camarería, además deben ser cerradas mediante líneas
transversales u horizontales según se estime conveniente.
[Link]. Entrega de registro al usuario
Una vez diligenciado el formato el original del mismo quedara en poder del usuario
para que él tenga una constancia de las prendas retiradas e igual de las que
deberá recibir después de ejecutado el proceso de lavado. Por eso es importante
hacer todas las observaciones para cada caso con ello el usuario tendrá
información oportuna y veraz respecto de sus prendas. Con este formato el
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CAMARERÍA
usuario deberá recibir a satisfacción el servicio prestado, además entenderá que
mediante las observaciones generadas no habrá objeto a reclamos por las
causales descritas en el formato.
Se harán responsables a los camareros y al personal de lavandería por las
pérdidas o daños ocasionados a las prendas de los usuarios y hará su reposición
por cada prenda de igual o mejores características.
[Link].Recolección de Prendas:
Trasportar las prendas de cada habitación dentro de la tula marcada con el
número de la habitación al área de marcado de prendas de cada campamento,
donde se realizara el hilado para identificar campamento, terraza y habitación en
campamentos donde aplique y en campamentos que no se encuentren
organizados por terrazas debe llevar el número de área y habitación.
[Link].Procedimiento para el marcado de prendas:
Cada campamento deberá contar con una codificación general de colores que se
verá reflejados en las marquillas para diferenciarlos de otros puntos operación y
de igual manera contarán con hilos de colores para identificar las áreas esto con el
fin de evitar confusiones al momento del proceso de lavandería ejemplo:
Codificación
ROJO: Empresas
C: Particulares
A: Área + Número
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CAMARERÍA
No. Habitación: Solo número
- LA MARQUILLA:
HOTEL CABAÑAS LOS ALMENDROS. implementó el sistema de marcado de
prendas de vestir por medio de una cinta especial (se debe tener en cuenta que
esta debe cambiarse cada vez que se encuentre deteriorada) o se hallan llenado
sus espacios.
PASO 1. El camarero debe contar con los elementos para el respectivo marcado
de prendas: aguja capotera, marquilla según el color del campamento, hilo según
el área y sharpie.
PASO 2. El camarero deberá enhebrar el hilo del área en la aguja para proceder a
coser la marquilla directamente en la parte interior de la prenda. (En camisas,
chaquetas, blusas, buso y demás abrigos, se debe cocer la marquilla en el cuello,
y la costura debe quedar oculta, no ser visible al vestir. En pantalones se fija la
marquilla en la cintura).
PASO 3. Ya una vez cocida la marquilla por el camarero este deberá marcarla con
sharpie como lo muestra la Figura No. 1.
PASO 4. Ya al cumplir con los 3 pasos anteriores el camarero deberá empacar las
prendas en las tulas para enviarlas a lavandería.
PASO 5. Ver procedimiento de Lavandería OP-PD-21
[Link] Prenda de otra Área o Terraza. Esto se presenta cuando el usuario
cambia de área o terraza pero no de campamento, por esta razón mantiene la
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PROCEDIMIENTO DE
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CAMARERÍA
marquilla. Esto lo detecta el camarero(a) en la revisión y procede a tachar con una
cruz (X) el Área y la Habitación como se muestra en la figura y de inmediato,
marca en las otras casillas de la marquilla, la codificación pertinente a su nueva
área y habitación.
Ejemplo:
Figura No. 2
[Link]. Usuario Nuevo. Esto se detecta en la recolección y verificación, el
camarero (a) procede con la marcación de hilado, la prenda se envía a lavandería,
donde se pone la marquilla.
[Link]. Cambio de Habitacion. Sucede cuando un usuario es cambiado de
campamento; el camarero (a), detecta el cambio en recolección y verificación,
procede a eliminar la marquilla, luego realizar el marcado según lo establecido.
ADVERTENCIA.
Hacer uso adecuado de los elementos de protección personal
para minimizar todo tipo de riesgo biológico.
Adopte posturas ergonómicas adecuadas para el manejo de cargas y use las ay
Tenga precaución de no entrar en contacto directo con ropa y tendidos usados.
Golpear antes de ingresar a cualquier habitación.
Tener precaución en el uso de la aguja, cuando se está fijando el hilo y la marqu
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PROCEDIMIENTO DE
ACTIVIDADES DE Versión: 01
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5.11.3. PROCEDIMIENTO DE ACTIVIDADES DE LAVANDERÍA
Ver procedimiento de actividades de lavandería
5.11.4. ENTREGA DE PRENDAS
Realizado el proceso de lavado se le debe hacer la devolución de las prendas al
usuario.
En cada campamento se hace la recepción de las prendas, se hace comparación
con las planillas y se procede a hacer la entrega en cada habitación.
Si el usuario no se encuentra en la habitación, dejar las prendas en un lugar
visible (sobre la cama) de forma ordenada.
Si el usuario salió a descanso entregar al logístico de la empresa a que
corresponda.
Si se evidencia que el usuario cambio de habitación o hotel, las prendas
deben ser entregadas al logístico de la empresa a la que pertenece el usuario, o
de lo contrario serán guardadas por el supervisor de alojamiento o administrador
del punto.
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PROCEDIMIENTO DE
ACTIVIDADES DE Versión: 01
CAMARERÍA
ADVERTENCIA
Adopte posturas ergonómicas adecuadas para el manejo de
cargas, usar las ayudas mecánicas dispuestas para esta labor (tener en cuenta l
Al ingreso a las habitaciones, golpear antes de entrar, ser cordial con los huéspe
observaciones, si las hay.
5.11.5. RETIRO DE RESIDUOS GENERADOS EN LAS HABITACIONES.
Retirar los residuos de los recipientes ubicados en baño y habitación, dar la
clasificación adecuada según el código de colores establecido por el cliente o
empresa. Y llevar al centro de acopio de cada punto.
5.11.6. REALIZAR PROCESOS DE LAVADO Y DESINFECCIÓN PARA:
Aire Acondicionado (si aplicara)
Duchas
Habitaciones
Baños
Lavamanos
Caneca de residuos
Ventanas
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CAMARERÍA
5.11.7. SURTIR DE AMENITIES:
Disponer los amenities en el mueble de baño, suministre únicamente los que están
estipulados en el contrato.
5.11.5. TENDIDO DE CAMAS
[Link]. La ropa de cama o lencería se cambia dos veces por semana o cuando
hay cambio de usuario, determine si es necesaria esta actividad consultando
registro de huésped.
[Link]. Retirar almohadas, cobijas, sabanas, protector de colchón, Sacudir y
colocarlas en un lugar limpio.
[Link]. Colocar el protector del colchón: El protector de colchón se coloca
sobre el colchón. También le agrega un poco de acolchonamiento a la cama. El
protector de colchón debe ajustarse al tamaño del colchón. Mete las dos esquinas
superiores del protector del colchón y luego las dos esquinas inferiores, cuando
aplique.
Alisar la superficie, pasando las manos hacia fuera desde el centro, para eliminar
pliegues o arrugas
[Link]. Colocar la sabana inferior ajustable en su lugar: Una sábana
ajustable tiene un elástico alrededor del borde, que ayuda a mantenerse plana en
todo el colchón. Asegúrate que la sábana se ajuste al tamaño del colchón, ya sea
un colchón completo, twin, queen o king, para que se adapte cómodamente en el
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lugar. Colocar la sábana ajustable así:
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PROCEDIMIENTO DE
ACTIVIDADES DE Versión: 01
CAMARERÍA
Primero, estira la sábana sobre las dos esquinas superiores de la cama.
Luego, estira y alisa hacia abajo a las otras dos esquinas, estirando la
sábana sobre una esquina inferior y luego sobre la otra.
Sigue alisando la sábana hacia abajo y encajar en la parte inferior del
colchón, justo por encima de la base. Debe ajustarse bien si es del tamaño
correcto.
[Link]. Extender la sabana superior sobre la sabana ajustable: La sábana
superior no es ajustable pero idealmente debe ser del mismo color que la sábana
ajustable. Extiende la sábana de manera uniforme a través de la cama, con el lado
acabado (derecho) hacia abajo. Deja que el largo adicional de la sábana caiga
uniformemente sobre los lados de la cama.
El extremo superior debe tocar la parte de arriba del colchón y el extremo inferior
debe colgar sobre el final de la cama.
[Link]. Encajar El Final De La Sabana Superior Dentro Del Colchón: encajar
la parte inferior de la sábana superior dentro del colchón hasta que se ajuste
cómodamente entre el colchón y la base.
[Link]. Encajar los lados de la sabana superior dentro de los costados del
colchón: seguir encajando hasta que la sabana superior se ajuste debajo del
colchón.
[Link]. Extender Una Cobija Sobre La Sabana Superior: Ajusta su largo con
el largo del lado del colchón. El extremo superior de la cobija debe ser de 20 a 25
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centímetros desde la parte superior de la cama (excedente). También debe colgar
uniformemente sobre los costados de la cama.
[Link]. Encajar las esquinas inferiores de la cobija dentro del colchón, al igual
que las esquinas inferiores de la sábana superior. Asegúrese de no arrugar los
extremos.
[Link]. Encajar la cobija completamente en ambos lados del colchón hasta
crear una superficie uniforme sin arrugas, pasar la mano desde el centro hacia los
lados.
[Link]. Doblar la sábana superior sobre el extremo superior de la cobija:
Dobla alrededor de 30 centímetros de la sábana superior sobre la cobija. Ahora el
lado derecho de la sábana queda a la vista. Empareja la sábana superior y mete
ambos lados dentro de los costados del colchón.
[Link]. Sacudir y colocar el edredón: cuando aplique, colocar el edredón
uniformemente cubriendo la cama, no es necesario meter dentro del colchón.
[Link]. Colocar almohadas: colocar a las almohadas la funda, idealmente del
mismo color de la sabana ajustable y sobre sábana, esponjarlas y ubicar en la
cabecera de la cama de forma elegante y decorativa.
[Link]. Decoración: realice la decoración en la cama, haciendo una figura
decorativa original.
[Link]. Inspección Final: realizar una revisión final para descartar o arreglar
presencia arrugas y dobleces desfavorables.
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ADVERTENCIA.
Para el tendido de la cama superior está prohibido en ascenso
por las escaleras, el tendido se debe realizar con los pies sobre el piso.
Tenga precaución en el ajuste de las sabanas y cobijas, pueden sufrir atrapam
Durante el sacudido de los tendidos pueden proyectarse
partículas o elementos pequeños (polvo), por lo tanto es importante el uso per
5.11.6. LIMPIEZA DE OFICINAS.
[Link]. Retirar los residuos: Identificar y retirar residuos sólidos que se han
dispuesto en canecas o se han dejado para su retiro, clasifíquelos según su el tipo
de residuo y depositarlos en las bolsas respectivas según el código de colores
establecido por el cliente o empresa.
[Link]. Barrer Y Trapear.
Con uso de una escoba suave realizar el barrido del piso de la oficina y depositar
el barrido en la bolsa de clasificación establecida, el barrido se realiza desde el
área más lejana a la puerta hacia esta.
Preparar la solución jabonosa en un balde y rociar en la cantidad adecuada, con
uso de un trapero fregar todas las áreas de la oficina, incluyendo bajo estantes,
escritorios y demás muebles, al igual que el barrido realizar de adentro hacia
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afuera evitando pisar el área ya trapeada.
[Link]. Limpiar escritorios, mesas, estantes, archivadores, sillas, computadores,
teclados y demás muebles y equipos de oficina, use los químicos adecuados para
cada elemento y un paño suave.
ADVERTENCIA
Se recomienda realizar el aseo de oficinas cuando no haya
presencia de personal.
No tomar ni retirar ningún objeto sin autorización de los
administradores de la oficina.
Se pueden sufrir heridas o golpes con los muebles, utensilios
de oficina (tijeras, corta papel, alfileres, grapadoras…)
Tener precaución con los muebles que son instalados en
partes superiores sobre la pared (repisa), estos podrían estar
sueltos y caer.
Reportar anomalías que evidencie con sus herramientas de
trabajo, objetos que representen un alto peligro para su integridad
física o para otros.
5.11.7. Fin de las actividades.
Firmar la lista de chequeo una vez terminadas todas las actividades, formato
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Recoger en su totalidad los utensilios usados, residuos, y químicos
sobrantes.
Almacenar los utensilios en el lugar destinado para ellos.
Los residuos deberán ser trasladados al centro de acopio de cada punto de
operación.
Informar del fin de la actividad al supervisor de alojamiento del punto e
informar de anomalías y novedades encontradas durante la actividad.
6. REGISTROS
Aire Acondicionado
Duchas
Habitaciones
Baños
Lavamanos
Caneca De Residuos
Ventanas
Planilla Para La Recolección De Ropa
Chequeo De Habitaciones
Control De Alojamiento
Actualizaciones del documento.
Rev. 01 / 27/10/2017 / Documento Inicial
Realizado Por: Firma:
Ingrid Natalia Montañez Medina
Coordinadora HSEQ
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