INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO TSACHILA

ALUMNA:

DAYANA VALERIA DEL ROSARIO ROMERO

CARRERA:

LOGÍSTICA Y TRANSPORTE

ING. MARÍA MUÑOZ BRIONES

SISTEMAS DE CALIDAD

CURSO:

5to

TEMA:

APLICACIÓN DE LAS 5S COMO MEDIO PARA LA SUSTENTABILIDAD EN

EL CONTROL DE CALIDAD TOTAL

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INTRODUCCIÓN

El nombre de la metodologia de las 5S, proviene de los términos japonés de los cinco

elementos básicos del sistema: Seiri (selección), Seiton (sistematización), Seiso (limpieza),

Seiketsu (normalización) y Shitsuke (autodisciplina). (Alexander, 2021)

En el contexto Internacional y en Latinoamérica, las empresas incorporan en su planificación

estratégica y anual, objetivos relacionados al mejoramiento continuo de la calidad y la

productividad, con el propósito de alcanzar mejores niveles de competitividad en el mercado.

(Alexander, 2021)

Esto deriva en aspectos positivos, dentro de los que se encuentran mejoras en el desempeño

individual de los empleados y el rendimiento grupal, al fomentar a través de la metodología

5S una cultura de orden, clasificación, cuidado y compromiso tanto en las tareas como en las

relaciones entre los empleados. (Romero, 2020)

DESARROLLO

Específicamente las “5S” representan una herramienta para establecer y mantener mejoras

con el compromiso de todos.Los resultados se miden en productividad y en satisfacción del

personal respecto a los esfuerzos realizados para mejorar las condiciones de trabajo. La

aplicación de las 5S puede ser uno de los primeros pasos del cambio hacia la mejora continua

y tiene un impacto a largo plazo, aunque su implementación requiere mucha disciplina, algo

que requerirá el esfuerzo y concientización de todos los componentes de la Institución.

(Graciela., 2019)

Seiri: Separar/ clasificar (Sort). Mantener sólo lo necesario para realizar las tareas,

eliminando del área de trabajo los elementos que no se requieren. (Graciela., 2019)

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Seiton: Poner en orden (Set in Order) Mantener el instrumental y equipos en condiciones

de fácil utilización. (Graciela., 2019)

Seiso: Limpiar/ "Brilla de Limpio" (Shiny Clean). Mantener limpios los lugares de trabajo,

el instrumental y los equipos, identificando las fuentes de suciedad. (Graciela., 2019)

Seiketsu: "Limpieza Estandarizada" (Standardized Cleanup). Mantener y mejorar los

logros obtenidos. (Graciela., 2019)

Shitsuke: Autodisciplina/ "Sustentar" (Sustain o "Disciplina Sostenida"). Convertir en

hábito el empleo, utilización y respeto de las normas, estándares y controles establecidos para

conservar el sitio de trabajo impecable. (Graciela., 2019)

La metodología 5S ofrece resultados en el mediano y largo plazo a través del logro de

objetivos en los espacios de trabajo y el rendimiento del personal. Al fomentar el sentido de

utilidad, el orden y el higiene a través de diversos métodos, el área de trabajo se convierte en

un mejor espacio para estar. (karina, 2018)

Ventajas:

Organización

Sistematización

Categorización

Mejoras en la gestión de tiempo

Mejoras en la productividad

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Para poder medir el avance de consecución del proyecto es buena idea realizar auditorias

5S. Estableciéndose una sistemática y un cuestionario parecidos a los necesarios para las

auditorias de calidad. (Justo, 2022)

Es imprescindible que todo el personal de planta disponga de la formación adecuada para

identificar este tipo de situaciones. De esta forma, el personal se siente más valorado y

aumenta su motivación. A su vez, los operarios son más polivalentes y son capaces de

detectar pequeños fallos en su puesto, que a posteriori pudieran desencadenar problemas más

graves. (Justo, 2022)

CONCLUSIÓN

La aplicación de las 5S se puede usar no solo en una empresa, se puede aplicar en una

oficina, mercado entre otros. Se considera ser uno de los primeros pasos del cambio hacia la

mejora continua y genera un gran impacto.

No solo se trata de aplicar la metodología antes mencionada si no consiste en fomentar un

cambio en la filosofía de trabajo que se mantenga en un debido control.

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Bibliografía

Edgar Alexander Piñero, Esperanza, F., & Kaviria, L. (2018). Programa 5S´s para el

mejoramiento continuo de la calidad y la productividad en los puestos de

trabajo. Ingeniería Industrial. Actualidad Y Nuevas Tendencias, VI(20), 99–110.

https://www.redalyc.org/journal/2150/215057003009/html/
‌▷ ¿Qué son las 5S ? ◁ ¿Cómo te ayuda a mejorar la productividad ? (2016, May 24). Lean

Manufacturing 10. https://leanmanufacturing10.com/5s

Briozzo, D. (2016). Página 3 Las “5 S” Herramienta de mejora de la calidad. Rev. Hosp. Mat.

Inf. Ramón Sardá, 01(1). https://www.sarda.org.ar/images/2016/03%20%20Las

%205%20S%20-%20Herramienta%20de%20mejora%20de%20la%20calidad.%20G.

%20Briozzo.pdf

¿Qué es la metodología 5S? | 7 ventajas y cómo aplicarla en tu empresa. (2020, January 30).

Blog de Recursos Humanos de Bizneo HR: Práctico Y Actual.

https://www.bizneo.com/blog/que-es-la-metodologia-5s/amp/ (VDR) (VDR)

Las “5 eses” para ser más productivo. (2016, November 7). Sistemas OEE - Technology to

Improve. https://www.sistemasoee.com/implantar-5s/