Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Secuencia Didáctica
En química, una mezcla es una combinación de dos o más sustancias en tal forma
que no ocurre una reacción química y cada sustancia mantiene su identidad y
propiedades.
Una mezcla puede ser usualmente separada en sus componentes originales por
medios físicos: destilación, disolución, separación magnética, flotación, filtración,
decantación, centrifugación .
Fundamentación:
(...)“Conocer el ambiente es favorecer que los alumnos vean lo habitual con otros
ojos, con los ojos de la indagación, la pregunta, y se acerquen a otros contextos no
tan conocidos, y cotidianos. Conocer el ambiente para los niños de Nivel Inicial,
entre otros aspectos, es indagar cómo son los objetos de su entorno, las
propiedades de los materiales, explorar y reconocer los cambios que pueden
provocar a partir de su accionar sobre ellos.”*
Se indagará acerca de los saberes previos que estos tienen para luego poder
introducirlos, en el reconocimiento de los cambios que ocurren en los materiales,
principalmente cambios reversibles y, métodos de separación. Si bien no todas las
cuestiones que hacen a este contenido podrán ser abordadas, las mismas
ayudarán a despertar el interés de los niños en estos aspectos, preguntarse,
indagar, buscar información, y continuar explorando.
Contenidos:
• Reconocimientos de cambios que ocurren en los materiales.
-Reconocimientos de cambios reversibles: Mezclas y separación.
-Reconocimiento y uso de distintos métodos de separación.
Modos de conocer:
-Exploración
-Experimentación.
-Comunicación de los resultados de sus exploraciones.
-Uso de cuadros.
➽Actividad 1:
Un desayuno diferente. Cada uno de los niños, contará con su taza y cuchara
correspondiente, y podrá prepararse su desayuno. Se les ofrecerá leche, cacao, y
cereales (se respetará a quienes tomen habitualmente otras cosas).
Se le propondrá a cada uno de los niños mezclar la leche con cereales y/o
chocolate según lo deseen.
Los chicos podrán reconocer que ocurrió en el caso de la leche con el cacao, este
se mezcla con la leche y se ve una sola fase. En el caso de los cereales con la
leche podrán observar que la mayoría de ellos en su primera instancia quedan
flotando.
Les contará además que otro día llevará otras mezclas para que ellos puedan
observar lo que sucede.
➽Actividad 2:
La docente les contará que al igual que lo que hicieron con la leche, cereales y
cacao, en esta oportunidad van a mezclar diferentes materiales.
Se dividirá a los niños en pequeños grupos, cada grupo contará con los materiales
mencionados con anterioridad para desarrollar la actividad. Es decir, contará con
frascos transparentes, jarras con agua, con pocillos de arena, azúcar, trozos de
telgopor, sal, y talco (proporción otorgada por la docente).
Se les pedirá a los niños colocar agua en los frascos hasta la medida indicada en
cada uno de ellos (todos contendrán la misma cantidad), luego se les pedirá que
incorporen en cada uno de ellos los distintos materiales, teniendo en cuenta que a
cada frasco le corresponde un solo material sólido y una cuchara para revolver
cada una de las mezclas.
Los chicos podrán observar lo sucedido en cada caso, por ejemplo: que algunos
materiales se mezclan y parecen desaparecer, es decir que se disuelven, otros se
hunden, otros quedan suspendidos.
Para ello la docente realizará una puesta en común y guiará la observación con
diversas preguntas entre ellas: ¿Qué paso cuando pusieron los trozos de telgopor
en el agua? ¿Con la arena pasó lo mismo? ¿La sal se mezcló con el agua?.
La docente les pedirá a cada uno de los grupos que grafiquen los resultados
obtenidos, brindando ayuda para ello. Los gráficos quedaran expuestos en la sala
como recorrido de la secuencia.
Para finalizar les planteará los siguientes interrogantes que serán llevados a cabo
en la próxima actividad: ¿Se pueden separar estas mezclas que hicimos? ¿Cuáles
si, cuales no? ¿Cómo harían ustedes, por ejemplo, para separar el telgopor del
agua? La docente registrará para ella las respuestas.
➽Actividad 3:
Para esta actividad la docente recibirá a los niños con las mezclas previamente
preparadas (contendrán los mismos materiales que en la actividad anterior).
Recordará con ellos lo que contenía cada una de las mezclas basándose en los
gráficos realizados con anterioridad por los niños. Recordará las preguntas y
respuestas con los niños, sobre cómo se podrían separar, cuales se podrían
separar etc.
La docente les dirá que prueben filtrando y colando las diferentes mezclas y verán
así en qué casos se pueden separar o no los materiales con estos métodos. Y les
pedirá que grafiquen los resultados en las hojas.
-En algunos casos como por ejemplo, el agua y la sal será necesario utilizar otro
método por lo que luego de explorar con los métodos brindados, la docente les
propondrá marcar con una rayita hasta donde llega el agua, y dejar reposar la
mezcla unos días en un lugar cerca del sol para ver qué sucede. Luego retomará
el tema, corroboraran que sucede con la mezcla y les dirá que eso que hicieron se
llama evaporación.
-En otro de los casos, como por ejemplo agua y arena, agua y talco propondrá
también dejar reposar la mezcla hasta el día siguiente, como hicieron con la leche
con cacao. Les preguntará que podría pasar con el talco y con la arena. Al otro día
comprobarán lo que sucede, pasando el agua a otro recipiente y les recordará que
eso se llama decantación. (No es necesario que los chicos utilicen estos términos).
Se realizará una puesta en común, en donde cada uno de los niños podrá
comunicar que métodos empleo y como logro separar las determinadas mezclas.
La docente anotará las respuestas en un afiche y lo complementará con los
gráficos de los niños.
➽Actividad 4:
La docente llevará diferentes materiales, sólidos y líquidos para preparar nuevas
mezclas y conocer nuevos métodos de separación.
Los materiales que llevará son: agua, arena, aserrín, botones, corchos, ganchitos,
clips de acero, piedritas.
Les pedirá en los recipientes que contienen agua mezclen, en uno ganchitos, en el
otro corchos y en el otro piedritas. En el de la arena que mezclen clips.
Antes de brindarles las herramientas para separar estas mezclas, la docente
preguntará al grupo total, cómo separarían “x” mezclas.
Luego colocará las herramientas en las distintas mesas los presentará indicando
sus nombres (imanes, tamices, tria), y como los niños ya han trabajado con la idea
de imantación, les propondrá tratar de separar los clips y los ganchitos sin utilizar
los dedos, los tamices, coladores, y filtros.
A continuación les pedirá seleccionar uno de los métodos otorgados con los que
creen poder separar los corchos del agua, y los dejará que comprueben lo que
pensaron y que exploren separar las mezclas con los métodos ofrecidos según lo
crean conveniente.
La docente colocará un afiche grande con el dibujo de cada una de las mezclas y
en grupo total registraran por medio del dictado a la docente que métodos
utilizaron para separarlas.
➽Actividad 5:
Para este cuadro la docente dispondrá sobre el piso imágenes sobre las distintas
herramientas que los niños utilizaron para realizar las separaciones, las cuales
deberán ser pegadas según corresponda. Para ello previamente reflexionarán y lo
determinarán entre todos.
*En los últimos dos casos la docente procederá a escribir las respuestas de los
chicos y colocará una imagen alusiva a ello.
➽Actividad 6:
-A otro se les pedirá que armen diferentes mezclas que puedan separar con la
tria (ayudará interviniendo del mismo modo que en el caso anterior)
- Otro grupo deberá realizar mezclas con un material líquido y otro solido y
pensar como lo separarían. (Un material seco y uno que no)
-Otro grupo deberá realizar una o más mezclas con dos materiales
(componentes) sólidos (secos), y pensar y probar como lo separarían.
Luego cada grupo expondrá sus mezclas, y se llevará a cabo una puesta en
común final. ¿Qué mezclas hicieron? ¿Cómo las separarían? ¿Por qué? ¿Qué
otros materiales se podrían haber puesto en vez de..? ¿Qué podría hacer con el
corcho en vez de sacarlo por filtración? Etc.