TALLER 1 - ANÁLISIS DEL CONTEXTO FODA
PESTEC (O - A) EXTERNO
Deberes y obligaciones legales,
reglamentarias, contractuales y
profesionales: El laboratorio
cumple con las normativas
impuestas por el Gobierno
(Normas Técnicas y el Sistema
Nacional para la Calidad; ya que
POLITICO/
está acreditado por el Instituto
LEGAL
Nacional de Calidad - INACAL)
Entidades que ejercen control
sobre la organización: MINSA,
SUNAT.
Tasas de Interés en el sistema
bancario subieron por la
inestabilidad de gobierno, se
restringieron los préstamos.
ECONOMICO
Socios de Negocio: Principales
clientes, proveedores,
instituciones del estado (SUNAT,
MINSA)
Donación de alimentos, luego de
ser procesados y/o analizados
son donados al Cuerpo General
SOCIAL
de Bomberos del distrito,
siempre y cuando estén aptos
para el consumo.
AMOFHIT (F - D) INTERNO
La autoridad con poder de
decisión en la organización está a
cargo del Gerente General;
Asimismo, tiene establecido la
ADMINISTRACION -
misión y visión de la empresa
GERENCIA
(modelo de Negocio).
La organización opera en la
ciudad de Lima, se invirtió en la
construcción de la Nueva Sede del
Laboratorio (propia) con 85% de
recursos propios y el 15% con un
préstamo bancario.
Se contrató los servicios de
ejecutivos de ventas free-lance (%
de ventas) y personal de
cobranza, trabajo de medio
tiempo (se mejoró los métodos
Marketing y Ventas
de cobranzas)
Se invirtió en la mejora de la Pág.
Web y las redes sociales,
brochueres, se contrato a
personal calificado
Complejidad de las actividades y
operaciones de la organización:
En el Área de Inspecciones
(operaciones) se contrató a una
Operaciones y
persona de apoyo intermitente al
Logística
inicio, siendo después
permanente, se contrató al Jefe
de Inspecciones para mejorar las
coordinaciones, preparar la

La pandemia trajo inestabilidad
en muchos sectores, sin
embargo, para los laboratorios
de ensayos en muchos casos se
mantuvo y en otros hubo un
incremento en sus operaciones;
ya que se busca la inocuidad de
los alimentos, que es la ausencia
de peligro en los alimentos que
puedan dañar la salud de los
consumidores
Evaluación y cambio de
tecnología en equipos e
implementación de nuevos
métodos con la finalidad de
mejorar los servicios que se
ofrecen a sus socios de negocios
TECNOLOGICO
Inversión en tecnología y
capacitación para que la
organización sea más
competitiva
Cuenta con un programa de
reciclado (papel, botellas de
plástico y vidrio), se cuenta con
AMBIENTAL evidencia y sustento del mismo,
documentación y requisitos para
acreditar nuevos métodos e
implementar la Norma 17020
Con la finalidad de optimizar las
funciones de los monetaristas, se
entregó nuevas herramientas de
campo (Tablet) para mejorar el
llenado y entrega de las cadenas
de custodia a nuestros clientes de
forma virtual y al momento de
hacer la toma de muestra, esta
medida mejora los tiempos de
ejecución en campo y al momento
de ingresar las muestras al
laboratorio
Se implementó una cartera de
morosos, se cuenta con software
de control patrimonial.
Se cambio a la contadora, y se
Finanzas y
dieron nuevos lineamientos de
contabilidad
elaboración y presentación de los
EEFF (notas contables y anexos),
siendo ahora más detallada y por
centros de costos. Dicha medida
ayudara a tomar mejores
decisiones y a tomar medidas
correctivas.
No hubo recorte de personal y se
cumple con todos sus pagos
(remuneraciones, cts., vacaciones,
ap., Essalud, etc.), tampoco se
aplicó la suspensión perfecta de
labores, el algún caso se trabajó en
forma remota teniendo en cuenta
Recursos Humanos la distancia entre sus casas y la
empresa. Se tomaron todas las
medidas necesarias para proteger
y cuidar la salud de nuestros
colaboradores y a sus familiares.
Se implemento una política de
capacitación constante, en
algunos casos la empresa asume

Acreditación de INACAL
Certificación ISO 9001:2015
COMPETITIVO
Principales competidores.
el 100%, en otros el 50% para
todas las áreas.
Se invirtió en equipos con nueva
y
tecnología y se capacito al
personal para su uso
Se hizo el plan de acreditación en
I&D / Tecnología
dos Centros de Costos
(Laboratorio de Química y
Microbiología), se capacitó y
contrato a Asesores para tal fin
Se cuenta con un sistema
integrado de información, el cual
se sigue mejorando
Sistemas de la Se implemento en la Pág. Web un
Inform./ listado de los informes realizados
Comunicaciones con la finalidad de dar veracidad
de los mismos, los cuales pueden
ser visualizados y por los clientes
con una clave aleatoria entregada
(guardando la confidencialidad)