LISTA DE CUMPLIMIENTO BASICO PARA INGRESO DE UN NUEVO PROVEEDOR DE FRUTA

FECHA VISITA ___________________________ PRODUCTOR _______________________________________TELEFONO __________________________ CULTIVO _________________________

FINCA ____________________________ VEREDA ________________________________ MUNICIPIO _____________________________ DEPARTAMENTO _____________________________

NUMERAL
PUNTOS A VERIFICAR CALIFICACION OBSERVACIONES
DOCUMENTACION BASICA DEL PROVEEDOR (La maneja cada técnico en su oficina, archivada en una carpeta de seguimiento por proveedor)
1 Planilla de inscripción de proveedores diligenciada y firmada
2 Carta de compromiso proveedores de fruta para exportación firmada
3 Lista de chequeo inspección nuevo predio diligenciada y firmada.
Carta de autorización para análisis de residualidad de productos químicos en fruta de
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exportación.

5 Cuaderno y Planillas de fumigación diligenciadas y firmadas por el agricultor.

6 Copia de los registros de visita realizados al cultivo.

7 Resultado análisis de residualidad.
8 Registro ICA
9 RUT con actividad económica 0121
10 Fotocopia de Cédula
11 Cuenta Bancaria
12 Remisiones firmadas despacho de insumos
SUBTOTAL

MANEJO INTEGRADO DEL CULTIVO

13 Zona de desinfección de calzado funcional
14 Cultivo sin presencia de basuras en las entradas, entre calles o caminos.
Cultivo sin presencia de frutos, ramas, hojas, tallos y demás estructuras dañadas o
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enfermas en las plantas o el suelo (Re-Re constante).
Cultivo libre de plantas muertas por Fusarium u otro tipo de problemas fitosanitarios
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severos.
Zona de residuos con restos del cultivo depositados correctamente con cal viva por
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encima y con tapa.
18 Cultivo con buenos canales de drenaje y sin presencia de encharcamientos.

19 Cultivo con adecuadas fuentes de agua y opción de establecer sistema de riego.

Adecuado manejo de malezas en los platos y calles del cultivo (preferiblemente control
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manual o guadaña. Uso de herbicidas casual).

21 Trampas Jackson y McPhail en buenas condiciones y cebadas periódicamente.

22 Trampas de plástico azul con pegante para el control de trips.

Monitoreo semanal de plagas o enfermedades por el productor y señalización de focos
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críticos.
Cumplimiento estricto del plan de fertilización (Aplicación edáfica, foliar, en drench,
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fertirriego).
Cumplimiento estricto del programa de fumigación (Aplicaciones de agroquímicos
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permitidos, productos biológicos, extractos vegetales, etc.).
Verificación de los correctos procedimientos de fumigación (Transporte de
26 agroquímicos, dosis exactas, orden de mezcla, boquillas con adecuada cobertura y
descarga).

27 Verificacción de uso de los elementos de protección personal durante la fumigación.

28 Canastillas de cosecha limpias y verificación de preselección de la fruta en finca.

Verificación de la identificación correcta de canastillas y envío correcto de la
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información en la remisión de fruta.
30 Correcto transporte de la fruta a la Poscosecha de la empresa.
SUBTOTAL

VERIFICACIÓN IMPLEMENTACIÓN DE PUNTOS BÁSICOS NORMA GLOBALGAP

1. ZONA DE MEZCLA (Con techo, mesón de material no absorbente, lavadero con
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desagüe al barbecho).
32 Canecas marcadas de mezcla, premezcla y transporte de plaguicidas.
33 Punto de agua permanente
34 Zona de barbecho funcional
35 Envases vacios en caneca de residuos tóxicos con candado
2. CENTRO DE ACOPIO (Cubierto con techo, piso en cemento, totalmente cerrado en
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lona y malla plástica)
37 Centro de acopio limpio y organizado y en buenas condiciones
38 Canecas de cosecha marcadas y canastillas limpias sobre estibas
39 3. Bodega de herramienta organizada
40 4. Bodega de fertilizantes organizada
41 5. Bodega de agroquímicos organizada y bajo llave
42 Gramera y probeta en buen estado
43 Kit de derrame (escoba, recogedor y material absorbente)
44 Traje de fumigación completo

45 Productos almacenados correctamente en sus envases originales y no vencidos.

46 6. Zona de descanso limpia y ordenada.

47 7. Baño limpio y con agua disponible.
48 Lavamanos con jabón y toalla.
SUBTOTAL

TOTAL
OBSERVACIONES Y COMPROMISOS:

____________________________________________________ _________________________________________________________ __________________________________________________________

FIRMA DEL PROVEEDOR FIRMA TECNICO O AGRONOMO DE ZONA FIRMA JEFE DE PROVEEDURIA
 PLANILLA DE FUMIGACION

FECHA DE VOLUMEN DE TOTAL CANTIDAD

AGRICULTOR PRODUCTOS APLICADOS DOSIS FIRMA RESPONSABLE
APLICACION AGUA PRODUCTO

ASISTENTE TECNICO: _____________________________________________________________

_________________________, ___________ de _____________ de 2019

Señores

FRUTAS COMERCIALES S.A.

REF: CUENTA BANCARIA PARA CONSIGNACION

Por favor consignar a la siguiente cuenta lo que se me adeude por concepto de pago de fruta tipo
exportación:

Beneficiario de la cuenta: __________________________________________________________

C.C. _______________________________ de _________________________________________

Tipo de cuenta: _________________________________________________________________

Número de cuenta: ______________________________________________________________

Banco: ________________________________________________________________________

Agradezco la atención prestada.

_____________________________________________

Nombre:

C.C.
 CARTA DE COMPROMISO

PROVEEDORES DE FRUTA PARA EXPORTACION

Yo, ___________________________________________ identificado

con cédula de ciudadanía No. ____________________________ de
__________________________, productor de ___________________
para exportación, me comprometo a no aplicar productos químicos
diferentes a los recomendados por los asistentes técnicos de FRUTAS
COMERCIALES S.A., esto con el fin de cumplir con la normatividad
exigida por las autoridades de los países que comprarán mi fruta.

También me comprometo a recibir todos los insumos y productos

químicos requeridos para el manejo del cultivo por parte de los
asistentes técnicos de FRUTAS COMERCIALES S.A., los cuales
serán descontados del pago de la fruta.

Reconozco conocer que el no cumplimiento de estos compromisos

pueden causar graves problemas a la comercializadora FRUTAS
COMERCIALES S.A. y a nuestro país en la exportación de frutales,
además que puedo ser sancionado por el incumplimiento de esta
norma.

______________________________________

Nombre Agricultor:

Cédula:
 PLANILLA DE INSCRIPCION DE PROVEEDORES
FRUTAS COMERCIALES S.A.
DEPARTAMENTO TÉCNICO

FECHA: ________________________________

Nombre del proveedor: ______________________________________________

Cédula de ciudadanía: _______________________________________________

Teléfono: __________________________________________________________

Departamento: _____________________________________________________

Municipio: _________________________________________________________

Vereda: ___________________________________________________________

Nombre del predio: _________________________________________________

Cultivo: ___________________________________________________________

Número de plantas: _________________________________________________

Fecha de siembra: __________________________________________________

Distancia de siembra: _______________________________________________

Área del Predio: ____________________________________________________

Número del Registro ICA: ____________________________________________

Número del RUT: ___________________________________________________

Banco a consignar: _________________________________________________

Tipo de cuenta: ____________________________________________________

Número de la cuenta: _______________________________________________

_________________________ ____________________________
Firma del Agricultor Firma del Funcionario de F.C.

Revisó: ______________________________

Código Asignado: _____________________

 CARTA DE AUTORIZACION PARA ANALISIS DE RESIDUALIDAD
DE PRODUCTOS QUIMICOS EN FRUTA DE EXPORTACION

Fecha: _________________________________

Señores
FRUTAS COMERCIALES S.A.

Yo, __________________________________ identificado con cédula de ciudadanía

número _____________________ de _______________________ productor de
__________________________, los autorizo para realizar análisis de residualidad de
productos químicos en la fruta, donde garantizo que los únicos ingredientes activos
empleados en el cultivo durante los últimos 2 meses han sido los siguientes:

PRODUCTO DOSIS/
FECHA INGREDIENTE ACTIVO DOSIS/LITRO
COMERCIAL CANECA 200 L

** La fruta para el análisis fue cosechada el día ________ del mes de _______ del año
________ y se envió a FRUTAS COMERCIALES el día _______ del mes _____________
del año ________________.

(__________ DIAS DESPUES DE LA ÚLTIMA APLICACIÓN)

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Nombre Agricultor:
C.C.
__________________, ____________ de _____________ de 2019

Señores
Ministerio de Comercio, Industria y Turismo
Instituto Colombiano Agropecuario ICA
Bogotá D.C

Estimados Señores:

Por medio de la presente informamos que el predio ____________________, ubicado en

la vereda __________________, del Municipio __________________, Departamento
_______________, cultivado con la especie _________________, con número de
Inscripción _____________________, provee su producción a la empresa FRUTAS
COMERCIALES S.A EN REORGANIZACIÓN con NIT 800.173.004-3, con representación
legal de María Cristina Rojas de Botero para ser comercializada en el mercado
internacional.

Cordialmente,

Firma _____________________________
Nombre
CC de