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biología

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Biología

p í t ul o
Ca

1 Citología

OBJETIVOS:

a Conocer los aportes de importantes personajes al desarrollo de la teoría celular.


a Conocer las principales características de la célula.
a Identificar los tipos de células de acuerdo a su nutrición y evolución.
a Diferenciar la célula procariota y eucariota.

Desarrollo de la Teoría Celular La esencia de la teoría celular considera a la célula la unidad


más pequeña en la cual la vida puede existir, manifestando
todas las características asociadas a ella. Es decir, a pesar
La teoría celular se desarrolló a partir de las contribuciones de la diferente diversidad de formas, tamaños y funciones
de muchos científicos a través de los siglos y, en la de los seres vivos, en todos hay un fondo común elemental:
actualidad, está tan bien sostenida por las evidencias la célula. Aunque los virus pueden ser considerados de
experimentales que algunos biólogo s la llaman concepto naturaleza biológica, ellos no son capaces de mantener
celular, dado que ya no hay lugar a dudas de su veracidad. una existencia independiente.

En 1675, un científico amateur, el holandés Antonie van


Leeuwenhoek descubrió animales microscópicos en
el agua. También descubrió bacterias, pero nadie más
informó de su existencia durante los dos siglos siguientes. El dato
Unos años más tarde, Marcelo Malpighi, anatomista y
biólogo italiano, observó células vivas. Fue el primero Hooke ideó un microscopio compuesto y un sistema
en estudiar tejidos vivos con el microscopio. Aunque las de iluminación. Fue uno de los mejores microscopios
células fueron vistas desde el siglo XVII ,no fue hasta el de su tiempo y lo utilizó en sus demostraciones en
siglo XIX en que el fisiólogo René Henri Dutrochet, en las reuniones de la Real Sociedad. Con él observó
1824, propuso que los seres vivos están compuestos de organismos tan diversos como insectos, esponjas y
células. Sólo en 1838, y después del perfeccionamiento de plumas de pájaros.
los microscopios, los biólogos alemanes Theodor Schwann
y Matthias Jakob Schleiden fueron los primeros en lanzar
la teoría celular, afirmando que todos los organismos
vivos están constituidos por células. En 1859 el biólogo
alemán Rudolf Virchow propuso que todas las células
vienen de células preexistentes: omnis cellula e cellula;
confirmó además que la única función de la célula era
servir de recipiente en que se encerraba la "materia viva".
Aunque algunos científicos creen que las primeras células
aparecieron espontáneamente a partir de interacciones
químicas, eso habría ocurrido en condiciones muy
diferentes de las que existen hoy y habría tomado un
tiempo muy largo. En la actualidad, nunca vemos que una
célula sea producida excepto por división de una célula
preexistente.

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La Célula 1 µm = 10-6 m = 10-3 mm


La célula es la unidad fundamental de la materia viva. (Una micra)
Es la unidad vital, morfológic a, fisiológica y genética de
todo ser vivo.
1nm = 10-9 m = 10-6 mm
I. TAMAÑO DE LAS CÉLULAS (Un nanómetro)

Casi todas las células son microscópicas, por lo tanto,


para describir su tamaño, de ordinario se emplea dos Podemos decir que el tamaño de las células varía entre 1
unidades de medida lineal: el micrómetro (µm) y el y 5 µm en el caso de las bacterias, y 10 y 30 µm en células
nanómetro (nm). animales y vegetales.

II. TIPOS DE CÉLULA


Según su grado de evolución, se distinguen dos tipos El dato
básicos de celula: Célula procariota y célula eucariota.
Micrografía era un expediente
Célula Procariota exacto y detallado de sus
observaciones, ilustrado con
 Menos evolucionada. magníficos dibujos, tales
 Carece de núcleo verdadero (sin carioteca). como una pulga mostrada a
 ADN libre y desnudo. continuación (todo un bestseller).
 Su citoplasma carece de estructuras con
membrana. Dibujo original de Hooke de
las células del corcho.
 Representantes:
Bacterias, cianobacterias y arqueobacterias.

Célula Eucariota
¿Sabías qué?
 Más evolucionada. El primer cultivo de células
 Con núcleo verdadero (con carioteca). humanas fue iniciado por
 ADN dentro del núcleo y asociado a proteínas. George Gey de la Universidad
Johns Hopkins, en 1951. Se
 Su citoplasma presenta gran diversidad de
emplearon células obtenidas
estructuras membranosas.
de un tumor maligno
denominadas células HeLa por
 Representantes: su donador Henrietta Lacks.
Célula animal, célula vegetal, protozoarios, algas
y hongos.

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Célula Eucariota Célula Procariota

A. Célula Procariota (caracteristicas)


 Su tamaño varía de 1 a 5µm de longitud.
 Carece de núcleo definido (sin carioteca o membrana
nuclear).
 Su material genético (ADN) se encuentra en una
región del citoplasma de la célula llamada nucleoide.
Además este material genético está desprovisto de
proteínas (es decir, está "desnudo").
 En su citoplasma encontramos a los mesosomas
derivados de pliegues de la membrana celular y a
los ribosomas más pequeños que los de una célula
eucariota.
 Representantes: bacterias, arqueobacterias y Realizó importantes observaciones astronómicas,
cianobacterias. incluyendo la rotación de Júpiter y dibujos de Marte
que fueron posteriormente usados para determinar su
periodo de rotación. En 1666 propuso que la gravedad
Personaje de la semana podía ser medida utilizando un péndulo.
En 1672 intentó probar que la Tierra se mueve en una
Robert Hooke elipse alrededor del Sol, y seis años después propuso la
ley inversa del cuadrado de la gravitación para explicar
Robert Hooke nació el 18 de julio los movimientos planetarios, hipótesis que le comentó
de 1635 en Freshwater Inglaterra. a Newton en una carta en 1679.
En 1653 se trasladó a Oxford donde Hooke no pudo comprobar matemáticamente sus
conoció a Boyle, y trabajando con conjeturas. Sin embargo, tuvo un enfrentamiento
él ayudó a construir la bomba de fuerte con Newton por la autoría de la ley inversa
aire. En 1660 describió sus leyes del cuadrado, y este último en represalia retiró toda
de la elasticidad. Trabajó en óptica referencia a Hooke de sus Principia. 
Murió el 3 de marzo de 1703 en Londres.
describiendo la difracción de la luz y el movimiento
armónico simple.
En 1665 publicó su libro llamado Micrografía,  en el
cual se encontraban hermosas imágenes de objetos ¿Sabías qué?
que había estudiado a través de su microscopio,
además de otros descubrimientos biológicos. Fue el Los únicos seres vivos...
primero en utilizar la palabra célula al describir los Las células procariotas de la
orificios observados en el corcho con el microscopio actualidad son muy semejantes
(cellula - celdilla). a las células fosilizadas en rocas
Hooke inventó un péndulo crónico y fue la primera (desde Australia hasta Sudáfrica)
persona en construir un telescopio reflector gregoriano. que datan de hace más de 3500
millones de años.

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En realidad, se piensa que las células procariotas ¿Sabías qué?


fueron los únicos seres vivos sobre el planeta
durante casi 2000 millones de años, antes que
aparecieran las eucariotas. La mosca doméstica puede transportar
organismos patógenos sobre la superficie
corporal, así como en el interior de la cavidad
intestinal y diseminarlos en las regurgitaciones
y en las heces. Como por ejemplo protozoarios
que pueden causar cuadros diarreicos graves,
dolor abdominal, etc. En un reciente estudio
en las localidades de Lima, se encontraron
7 especies de protozoarios parásitos
transportados por moscas y que pueden
infectar al hombre: Blastocystis hominis,
Giardia lamblia, Cryptosporidium sp, Cyclospora
cayetanensis, Iodamoeba bütschlii, Endolimax
nana y Chilomastix mesnili.
Personaje de la semana

A la formación de nuevas especies se le


Antonie van Leeuwenhoek denomina especiación.
(1632-1723)

Fabricante holandés de microscopios, pionero La especie otra vez...


en descubrimientos sobre los protozoos, los
glóbulos rojos de la sangre, el sistema de capilares El concepto de especie filogenética define a
y los ciclos vitales de los insectos. Nacido en la especie como "el grupo diagnosticable más
Delft, Leeuwenhoek recibió escasa formación pequeño que contiene todos los descendientes
científica. Mientras trabajaba como comerciante de un ancestro común".
y ayudante de cámara de los alguaciles de Delft,
construyó como entretenimiento diminutas
lentes biconvexas montadas sobre platinas de
latón, que se sostenían muy cerca del ojo En 1668
confirmó y desarrolló el descubrimiento de la
red de capilares del italiano Marcello Malpighi,
demostrando cómo circulaban los glóbulos rojos
por los capilares de la oreja de un conejo y la
membrana interdigital de la pata de una rana.
En 1674 realizó la primera descripción precisa de
los glóbulos rojos de la sangre. Más tarde observó
en el agua de un estanque, el agua de lluvia y la
saliva humana, lo que él llamaría animáculos,
conocidos en la actualidad como protozoos y
bacterias. En 1677 describió los espermatozoos
de los insectos y los seres humanos.
Se cree que fue el modelo de la obra de Vermeer
El geógrafo; ambos eran muy amigos. Van
Leeuwenhoek aparece también en el diseño, que
no se utilizó nunca, de un billete de 10 florines
realizado por M.C. Escher en 1951.
Como reconocimiento a sus descubrimientos
fue nombrado miembro de la Royal Society de
Londres.

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http://citologiamoris.blogspot.pe/

Práctica dirigida N° 1
1. Durante la primera mitad del siglo XIX dos 6. La célula es la mínima _____________ c a p a z
alemanes propusieron la teoría celular, ellos de realizar _____________ y reproducirse.
son:

_____________________________________
7. El ADN en una célula procariota es:
____________________________________
a) Libre
b) Desnudo
c) b y e
2. Relaciona:
d) a y b
a) Brown ( ) citoplasma e) Histonas

b) Hooke ( ) animáculos
8. Completa:
c) Leeuwenhoek ( ) núcleo
CÉLULAS
d) Dujardín ( ) celdas Según su evolución son

3. De acuerdo a su nutrición, las células son: Ejemplo Ejemplo


_____________________________________

_____________________________________
9. ¿Cuáles son las células más pequeñas que se
conocen?
_____________________________________
4. ¿Cuánto mide aproximadamente la célula _____________________________________
eucariota?
_____________________________________ _____________________________________
_____________________________________

_____________________________________ 10. Dibuja la célula bacteriana.

5. ¿Cuánto mide aproximadamente la célula


procariota?
_____________________________________
_____________________________________

_____________________________________

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Tarea domiciliaria N° 1

1. Propuso que todas las células vienen de células 6. Según su nutrición, la célula se divide en:
preexistentes:
a) Procariota y Eucariota
a) Scheleiden b) Autótrofa y Heterótrofa
b) Schwann c) Macroscópica y Microscópica
c) Virchow d) Alargadas y Aplanadas
d) Malpighi e) N.A.
e) N.A.

7. Tipo de célula que carece de núcleo, las bacte-


2. Es la unidad fundamental de la materia viva. rias son su representantes:

a) Virus a) Eucariota
b) Célula b) Autótrofa
c) ADN c) Procariota
d) Átomo d) Heterótrofa
e) N.A. e) N.A.

3. ¿A cuánto equivale un micrómetro? 8. ¿Quién hizo el primer cultivo de células humanas?

a) 10–6 a) George Gey


b) 10–9 b) Robert Hoocke
c) 10–10 c) Henrietta Lacks
d) 10–2 d) Theodor Schwann
e) N.A. e) N.A.

4. ¿A cuánto equivale un nanómetro? 9. Es considerado el padre de la citología

a) 10–6 a) George Gey


b) 10–9 b) Robert Hoocke
c) 10–10 c) Henrietta Locks
d) 10–2 d) Theodor Schwann
e) N.A. e) N.A.

5. ¿Quiénes proponen la teoría celular? 10. Descubridor de los glóbulos rojos y protozoarios

a) Virchow y Schwann a) Theodor Schwann


b) Scheleiden y Schwann b) Mathias Scheleiden
c) Hoocke y Schwann c) Antonie Van Lewenhock
d) Virchow y Hoocke d) Robert Hoocke
e) N.A. e) N.A.

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2 La taxonomía

OBJETIVOS:

Conocer la importancia de la taxonomía en la clasificación de los seres vivos.


a
Conocer las categorías taxonómicas de clasificación de los organismos.
a
Entender la nomenclatura binomial en la elaboración de los nombres científicos.
a

producidos por la variedad de nombres locales. A la vez


Introducción
Linneo propuso un esquema jerárquico de clasificación,
donde las especies muy afines se agrupan en un mismo
El primer esfuerzo real para desarrollar un sistema de
género, los géneros en familias, y así sucesivamente
clasificación empezó con los antiguos griegos. Hacia el 350
en órdenes, clases, filos y reinos, proporcionando una
a.C., el filósofo griego Aristóteles dividió a los organismos
imagen estructurada de la relación entre especies.
en dos grupos: animal y vegetal; introdujo el término
especie, queriendo decir "formas similares de vida". Hoy
el término especie significa "un grupo de organismos de Linneo clasificó los seres vivos según sus semejanzas
una clase en particular, estrechamente relacionados, que morfológicas estableciendo el actual sistema
pueden entrecruzarse y producir crías fértiles". En los nomenclatural. No obstante, los grupos que creó no
siglos XVI y XVII, los científicos se fijaron nuevamente en fueron hechos de cualquier modo. De acuerdo con las
la clasificación. En el siglo XVII, el botánico inglés John Ray creencias de la época el mundo había sido creado, tal
desarrolló un sistema de clasificación mejorada. Él inventó como lo conocemos hoy, por una entidad divina superior.
un método para clasificar las plantas de semilla de acuerdo Por este motivo, Linneo buscaba describir el orden
con la estructura de la semilla, el cual se usa todavía. Ray natural que encierra toda la naturaleza y que es el orden
diseñó un sistema mediante el cual a cada organismo se establecido en la ley divina. Después de la publicación del
le daba un nombre en latín, el cual consistía en una larga Origen de las Especies por Darwin en 1859, se adquirió
descripción científica del organismo. conciencia de la mutabilidad de las especies y de que la
relación que hay entre unas y otras obedece a criterios
de semejanza evolutiva entre ellas, además de la nueva
El término taxonomía fue empleado por vez primera
concepción relativa a que las especies se originan unas
por el biólogo suizo Augustin Pyrame de Candolle a
de otras. Por este motivo la taxonomía tiene actualmente
comienzos del siglo XIX, aunque sin duda alguna fue el
un trasfondo evolutivo. Hay que recordar que cualquier
médico sueco Carlos Linneo el exponente más relevante Objetivos
grupo ha sufrido numerosas revisiones y reclasificaciones
no sólo de la taxonomía sino de la biología sistemática
hasta adquirir cierto consenso, lo que da a la taxonomía
en general. Linneo desarrolló una nomenclatura binomial
tradicional una gran autoridad en cuanto a sus resultados.
para identificar de manera unívoca a las especies,
A Linneo se le ha llamado el fundador de la taxonomía
solventando así los problemas de comunicación
moderna.

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La taxonomía
Es la ciencia que nombra y clasifica a los seres vivos de ¿Sabías qué?
acuerdo con ciertas características comunes o diferenciales
Quien quiera que describa un género o una
y relaciones evolutivas y genéticas.
especie por vez primera, tiene el privilegio de
La taxonomía se encarga de establecer las reglas de
darle un nombre.
clasificación, permitiendo organizar la diversidad de los
No puede darle exactamente su propio nombre
seres vivos.
pero sí el de un amigo o colega.
La bacteria Escherichia recibió su nombre por
En el siglo XVIII el naturalista sueco Carl Von Linneo Theodor Escherich, médico alemán.
(Carlos Linneo), en sus obras Especies plantarum y
Sistema Naturae establece las bases de la nomenclatura
científica y el sistema de clasificación para los seres vivos.
Así, Carlos Linneo es llamado con frecuencia: El padre
de la Taxonomía.

I. NOMENCLATURA BINOMINAL
Es un sistema basado en un nombre único y universal:
Nombre científico, el cual está formado por dos palabras
en latín, la primera corresponde al género y su primera
letra se escribe con mayúscula, mientras que la segunda
corresponde a la especie y se escribe toda en minúscula. Especie en latín significa "tipo", y en el sentido
Además, ambas palabras se subrayan por separado. más simple las especies son tipos diferentes de
Ej.: organismos.

Nombre común

Nombre científico
Perro
1.a letra Canis familiaris
en mayúscula
Género Especie

Ambas palabras
subrayadas

Otros ejemplos:

Nombre vulgar Nombre científico


El dato
Gato .................................. Felis doméstica
La Especie biológica
Arroz ................................... Oryza sativa
En 1940 el biólogo evolutivo Ernst Mayr denominó
Gallito de las rocas ............ Rupícola peruviana
"especie biológica" a un grupo de individuos que se
Pulga .................................. Pulex irritans cruzan entre sí de manera real o potencial y están
reproductivamente aislados de otros grupos.
Frijol ................................... Phaseolus vulgaris
Llama ................................. Lama glama
Colibrí azul ........................... Colibrí coruscans
Cóndor andino ..................... Vultur gryphus
Pava aliblanca ...................... Penélope albipennis
Puma ................................... Felis concolor
Vicuña ................................. Vicugna vicugna

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Sistema de clasificación Personaje de la semana

I. NOMENCLATURA BINOMINAL
Este sistema consiste en agrupar a los seres vivos en Carlos Linneo
grupos jerárquicos, cada uno de los cuales corresponde
a una categoría.
Las principales categorías taxonómicas son ocho, estan
son:

Dominio / Reino / Phylum / Clase / Orden / Familia / Género /

Siendo la especie la categoría más pequeña y la unidad


básica de la clasificación.
Se dice que el sistema de clasificación es jerárquico
porque es un sistema de grupos dentro de grupos.

Así:
Las especies se agrupan en géneros. Los géneros se
agrupan en familias, las familias en órdenes, las órdenes Carl von Linneo fue un naturalista sueco que desarrolló
en clases y las clases en phylum (plural de phyla) phylum la nomenclatura binómica ema natural), el primero
para animales y división para vegetales. de una serie de trabajos en los que presentó su nueva
El phylum y las divisiones se agrupan en reinos y los
propuesta taxonómica para los reinos animal, vegetal
reinos en dominios.
El dominio es la máxima categoría taxonómica. y mineral.

Ejemplos: En 1751 Linneo publicó Philosophia botanica


Clasificación de taxonomía (Filosofía botánica), su obra más influyente. En ella
afirmaba que era posible crear un sistema natural
Ser Humano Chimpancé Girasol
de clasificación a partir de la creación divina, original
Dominio Eucariota Eucariota Eucariota e inmutable, de todas las especies. Demostró la
Reino Animalia Animalia Plantae reproducción sexual de las plantas y dio su nombre
Phylum Cordados Cordados Antophyta
actual a las partes de la flor.
Clase Mamíferos Mamíferos Dicotiledoneas
Orden Primates Primates Asterales
Familia Homínidos Pongidae Asteraceae Creó un esquema taxonómico basado únicamente
Género Homo Pan Helianthus en estas partes sexuales, utilizando el estambre para
Especie Homo sapiens Pan troglodytes Helianthus annuus determinar la clase y el pistilo para determinar el
orden.

También utilizó su nomenclatura binómica para


nombrar plantas específicas, seleccionando un
nombre para el género y otro para la especie.

Linneo también contribuyó en gran medida a la


nomenclatura animal. A diferencia del sistema
empleado con las plantas, su clasificación de los
animales recurre a una variedad de características
que incluyen observaciones de su anatomía interna.

En la actualidad se utiliza el sistema de Linneo,


pero los seres vivos se clasifican sobre la base de
criterios genéticos, que son los factores que regulan
la expresión de los factores anatómicos.

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https://www.youtube.com/watch?v=qsobTv2eMkY

Práctica dirigida N° 2

1. Ordena las siguientes categorías taxonómicas 6. Completa:


en orden de jerarquía de menos a más.
TAXONOMÍA

etimología

categorías
taxonómicas
__________________
___________________
2. Completa: ___________________
___________________
Nomenclatura Binomial ___________________
___________________

3. Descifra:
7. La flor nacional es ___________ y su nombre
Padre de la Taxonomía científico es ___________________________

8. ¿Quién fue Linneo?


____________________________________

____________________________________

____________________________________

____________________________________

4. El ave nacional es ____________ y su nombre


científico es __________________________ 9. Panthera leo y Panthera onca, son los
nombres científicos de:
5. ¿Por qué el hombre pertenece a la especie ___________________________________
Homo sapiens? ____________________________________
____________________________________

____________________________________ 10. Solanum tuberosum es el nombre científico


de:
____________________________________
_________________________________
____________________________________ ___ ________________________________

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Tarea domiciliaria N° 2

1. Fue el primero en clasificar a los seres vivos, en 6. Considerado como la máxima categoría
reino animal y vegetal: taxonómica

a) Linneo a) Género
b) Teofrasto b) Especie
c) Hackel c) Reino
d) Aristóteles d) Familia
e) N.A e) Dominio

2. Fue el primero en introducir el término "Especie". 7. ¿Cuál es el nombre científico de la anchoveta?

a) Linneo a) Solanum tuberosum


b) Teofrasto b) Engraulis ringens
c) Hackel c) Pulga doméstica
d) Aristóteles d) Pulex casero
e) N.A e) N.A.

3. Es considerado el padre de la Taxonomía 8. ¿Cuál es el nombrer científico del perro?

a) Linneo a) Canis familiaris


b) Teofrasto b) Canis lupos
c) Hackel c) Canis domesticus
d) Aristóteles d) Canis lobos
e) N.A e) N.A.

4. La primera palabra del nombre científico, se


refiere a: 9. Es considerado el ave nacional del Perú

a) Género a) Cóndor
b) Especie b) Pungüino de Humbolt
c) Reino c) Gallito de las rocas
d) Familia d) Águila de las rocas
e) Dominio e) N.A.

5. Es la unidad básica de la clasificación 10. ESPECIE en latín, significa:

a) Género a) Vivo
b) Especie b) Organismo
c) reino c) Tipo
d) Familia d) Cuerpo
e) Dominio e) N.A.

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3 Los reinos biológicos

OBJETIVOS:

Conocer la clasificación de los seres vivos.


a
Conocer los dominios y reinos de clasificación.
a
Conocer las características de cada uno de los 5 reinos biológicos.
a
Entender la importancia de la diversidad biológica.
a

I. La diversidad biológica • El uso presente y potencial de los recursos biológicos


para la humanidad.
La diversidad biológica o biodiversidad se refiere a la
• El mantenimiento de la biosfera en un estado tal que
variedad de los seres vivos.
pueda seguir soportando la vida humana.
• El mantenimiento de la diversidad biológica por sí
Comprende la diversidad genética (la variación
misma.
hereditaria dentro y entre poblaciones de organismos)
de especies (número de especies presentes en un
El uso directo más importante de la biodiversidad es como
ecosistema, "riqueza de especies") y de ecosistemas,
alimento, base de las actividades agrícolas (cultivos),
que albergan a las especies y poblaciones en forma
ganaderas (crianzas) y de recolección (pesca, caza y
de hábitat, y comunidades vegetales y animales en el
recolección). En el Perú se usan como alimento 787
planeta o en una determinada región.
especies de plantas nativas; una pequeña parte es de
importancia mundial, y unas pocas se usan intensamente
La diversidad biológica está sujeta a cambios en
a escala intensiva comercial. Varias decenas de especies
el tiempo, que se verifican a través del estudio de
animales se comen, pero sólo un pequeño porcentaje es
los fósiles, y cambios en el espacio, que dependen
de importancia nutricional mundial; unas pocas decenas
esencialmente de las condiciones oceanográficas y
de especies son manejadas en sistemas domésticos, y muy
del clima.
pocas son de importancia global.
Estos cambios han sido continuos y seguirán
produciéndose por la alteración en las condiciones
de nuestro planeta. En el transcurso del tiempo han
desaparecido especies y han surgido nuevas especies
vivientes.

Se conoce que la diversidad de especies es mayor en


las zonas cálidas y disminuye a mayor altitud y latitud
(hacia los polos). Las zonas más ricas son las regiones
tropicales, cerca de la línea ecuatorial y los bosques
tropicales. Estos bosques cubren sólo el 7% de la
superficie terrestre, pero albergan cerca del 90% de
todas las especies.

La importancia actual y futura de la biodiversidad,


radica en las siguientes razones:

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II. Antecedentes
Personaje de la semana
En los tiempos de Linneo (1758) se conocían sólo
2 reinos: el Plantae y el Animalia. Con el desarrollo
del microscopio se descubrió una gran cantidad de Carl Woese
microorganismos por lo que Ernst Haeckel propuso, a
finales del siglo XIX, la construcción de un tercer reino,
el de los protistas, y determinó que algunos de ellos
carecían de núcleo celular y los denominó Monera.

En 1956 Herbert Copeland propone el reino Monera


independientemente de los protistas.
En 1969 R. Whittaker propuso el reino Fungi conformado
por los hongos, estableciendo así 5 reinos: Monera
(bacterias), Protistas (protozoos), Fungi (hongos),
Animalia y Plantae.
En 1978 Whittaker y Lynn Margulis proponen una
modificación dentro del antiguo grupo Protista, en el
cual incluye a las algas, denominando a este nuevo
reino Protoctista.

Hasta 1977 el reino se consideraba la categoría


sistemática más inclusiva, pero la secuenciación de
moléculas universales como el RNA llevó a Carl Woese
Carl Woese nació el 15 de julio de 1928. Es
a proponer otra categoría llamada dominio que incluye un microbiólogo estadounidense creador
a los reinos. de la nueva taxonomía molecular basada
Los dominios son 3: Bacteria, Eukaria y Archaea. en la comparación entre especies de la
llamada secuencia del ARN mitocondrial
III. Los reinos biológicos 16s, que comparten todos los seres vivos
Los reinos biológicos son cinco y cada uno está incluido del planeta y que apenas han sufrido
en un dominio en particular. cambios desde la aparición en la Tierra de
las primeras formas de vida microbiológicas.
Dominios Reinos biológicos Sus análisis filogenéticos en 1977 le llevaron
al descubrimiento de un nuevo dominio, el
Procariota: (Bacteria)
Organismos de células Archaea.
procariotas.
La aceptación de la validez de los Archaea,
Arquea: Generalmente
anaeróbicos y termófilos.
que son procariotas pero no bacterias, fue
Monera un proceso lento. Figuras relavantes como
Eucariota: Organismos de células eucariotas.
Salvador Luria y Ernst Mayr no estaban de
acuerdo con esta división de las procariotas,
si bien sus críticas no se reducían al ámbito
científico. No fue sino hasta mediados de
los 80 cuando la creciente cantidad de datos
llevó a la comunidad científica a la aceptación
del nuevo dominio.
Animalia Protoctista
Woese ingresó en la Academia Nacional
de Ciencias en 1988, en 1992 recibió la
medalla Leeuwenhoek y en el 2000 la
Medalla nacional de Ciencias. En 2003 fue
galardonado con el premio Crafoord por la
Academia sueca de Ciencias.
Plantae Fungi

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CARACTERÍSTICAS DE LOS CINCO REINOS BIOLÓGICOS
REINOS BIOLÓGICOS
MONERA PROTOCTISTA FUNGI PLANTAE ANIMALIA
CARACTERÍSTICAS

TIPO DE CÉLULA PROCARIOTA EUCARIOTA EUCARIOTA EUCARIOTA EUCARIOTA

UNICELULARES UNICELULARES UNICELULARES


2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

ORGANIZACIÓN PLURICELULARES PLURICELULARES PLURICELULARES PLURICELULARES

AUTÓTROFOS AUTÓTROFOS
TIPO DE NUTRICIÓN HETERÓTROFOS MIXÓTROFOS HETERÓTROFOS AUTÓTROFOS HETERÓTROFOS
HETERÓTROFOS

EUBACTERIAS PROTOZOARIOS
* BACTERIAS ALGAS MUSGOS
* CIANOBACTERIAS MOHOS ACUÁTICOS HONGOS HELECHOS ANIMALES
Y MUSCILAGINOSOS VERDADEROS CONEROFITAS
REPRESENTANTES ARQUEOBACTERIAS ANTOFITAS

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Biología

https://www.youtube.com/watch?v=l6KWRsaKcKM

Practica dirigida N° 3

1. Propuso los tres dominios: 5. Los primeros reinos fueron:


__________________ y __________________
a) Haeckel
b) Whittaker
c) Linneo
6. Relaciona:
d) Hooke
e) Woese a) Animal y vegetal ( ) Fungi
b) Setas de colores ( ) Taxonomía
2. ¿Quién propuso el sistema de los cinco reinos? c) Autótrofo ( ) Antigua clasificación
d) Linneo ( ) Plantae

7. Reino _____________, son seres eucariotas


sin clorofila que se reproducen por esporas.

8. Reino de los helechos y musgos.

a) Plantae
b) Animalia
c) Protista
3. Los cinco reinos son: d) Fungi
e) Bacteriano
_____________________________________

_____________________________________
9. ) Explica en breves palabras, ¿cómo se consti-
_____________________________________ tuyeron los cinco reinos?
__________________________________
_____________________________________
__________________________________
_____________________________________
__________________________________
__________________________________
4. Completa:

10. Describe la euglena, sus caracteristicas y diga


a qué reino pertenece:

__________________________________
DOMINIOS
__________________________________
__________________________________
__________________________________

126
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

Tarea domiciliaria N° 3

1. ¿A qué reino pert enecen los virus? 6. ¿Qué tipo de célula poseen los hongos?

a) Monera a) Heterótrofa
b) Fungi b) Procariota
c) Protoctista c) Eucariota
d) Plantae d) Macroscópica
e) N.A. e) N.A.

2. ¿Qué científico propone el reino protista? 7. El reinio monera está representado por:

a) Linneo a) Procariota y eucariota


b) Margulis b) Arqueobacteria eubacteria
c) Haeckel c) Bacteria y cianobacteria
d) Whittaker d) Protozoatios y algas
e) N.A e) N.A.

3. ¿Qué científico propone el reino fungi? 8. Según su nutrición. ¿Qué tipo de células poseen
las plantas?
a) Linneo
b) Margulis a) Procariota
c) Hackel b) Eucariota
d) Whittaker c) Autótrofa
e) N.A d) Heterótrofa
e) N.A.

4. Científico que incluye a las algas en el reino 9. ¿A qué reino pertenecen los mohos acuáticos?
protista
a) Protoctista
a) Linneo b) Fungi
b) Margulis c) Monera
c) Haeckel d) Plantae
d) Whittaker e) N.A.
e) N.A.

5. Los dominios son tres: Bacterias, Eukarya y ........ 10. ¿A qué reino pertenecen la Euglena?

a) Arquio a) Protoctista
b) Archea b) Fungi
c) Archaea c) Monera
d) Eurarea d) Plantae
e) N.A. e) N.A.

127
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Biología

p í t ul o
Ca

4 Reino Monera

OBJETIVOS:

Conocer las características de los microorganismos.


a
Estudiar la clasificación de eubacterias y arqueo-bacterias.
a
Entender la importancia en la naturaleza y en las actividades económicas de los microorganismos.
a

Introducción «nuevas» donde se han reportado brotes se encuentran en


San Ignacio (Cajamarca), Churuja (Amazonas) y en el valle de
La enfermedad de Carrión, fiebre de la Oroya o verruga Urubamba, Calca y Quillabamba en Cusco, considerándose
peruana, son todos los términos que describen las en la actualidad como una enfermedad reemergente.
consecuencias patológicas de la infección humana por
Bartonella bacilliformis, un parásito bacteriano intracelular El agente etiológico de esta enfermedad, Bartonella
facultativo de los eritrocitos humanos y de las células bacilliformis, es una bacteria aeróbica Gram negativa,
endoteliales. pleomórfica, móvil, que mide de 2 a 3 mm de largo y de
0,2 a 0,5mm de ancho. Penetra y parasita glóbulos rojos,
observándose formas cocoides o cocobacilares en frotises de
sangre periférica teñidos con coloración de Wright, Giemsa
o Leishman.

Las infecciones por B. baciliformis son un problema de


salud en numerosas áreas rurales de Sudamérica, y para los
viajeros que visiten estas regiones.
La enfermedad evoluciona en dos fases clínicas:
En el Perú se presenta en los valles interandinos que se
ubican entre los 500 a 3200 m.s.n.m., los valles occidentales 1. Fase aguda anemizante, caracterizada por fiebre, malestar,
entre los 800 a 3200 m.s.n.m. y en los valles orientales palidez, anorexia (disminución del apetito), decaimiento,
del norte, así como en algunas áreas de selva alta donde debilidad, sed aumentada, postración, cefaleas (dolores
existen condiciones ecológicas favorables que permiten que de cabeza), astenia (debilitación del estado general),
vectores, insectos del género Lutzomyia (titira) transmitan sudoración, dolor abdominal, coluria (orina oscura),
la enfermedad. vómitos e ictericia (coloración amarilla anormal de la piel).

Existen zonas endémicas en los departamentos de Piura, 2. Fase eruptiva o crónica más conocida como Verruga
La Libertad, Ancash, Lima, Cajamarca, Amazonas, Junín, Peruana y que se observa muy frecuentemente en la
Huancavelica y se han reportado casos en Ayacucho y el población preescolar y escolar de las zonas endémicas.
valle del Mantaro. El departamento de Ancash es la zona Se caracteriza por la presencia de verrugas de diversas
endémica de mayor incidencia, reportándose casos en el formas, habitualmente asintomáticas en cara, miembros
Callejón de Huaylas y en el Callejón de Conchucos. Las zonas superiores e inferiores, que pueden curar en 4 a 6 meses

128
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

o permanecer de por vida. La evolución se caracteriza Reino Monera


por una fase de reblandecimiento y una etapa final de
reabsorción. Las verrugas superficiales se esfacelan, sin I. CARACTERÍSTICAS GENERALES
dejar cicatriz. Son frecuentes el sangrado de las verrugas,  Los moneras son microorganismos procariotas,
fiebre, dolores articulares, mialgias, prurito (picor) y unicelulares o coloniales (forman colonias).
adenopatías (inflamaciones de los ganglios).  Según su nutrición pueden ser autótrofos o
heterótrofos.
Las lesiones de la verruga peruana se pueden confundir  Se reproducen asexualmente por fisión binaria o
con diversas patologías, tales como granuloma piógeno, división celular simple.
hemangioma, sarcoma de Kaposi, angiomatosis bacilar,  Pueden ser de vida libre o parásitos.
fibrosarcoma, sarcoma, carcinoma de células sudoríparas,
linfoma cutánea, melanoma juvenil, fase histoide de lepra, II. CLASIFICACIÓN
varicela, molusco contagioso, etc. El reino monera se divide en:

Eubacterias: Arqueobacterias:
 Bacterias rojas  Halófilos
 Bacterias verdes  Termoacidófilos
 Cianobacterias  Metanógenas
 Otras bacterias

Personaje de la semana

Robert Koch
Nació el 11 de diciembre
de 1843 en Klausthal-
Zellerfeld (Alemania).
Ingresó en 1862 en
la Universidad de
Göttingen, donde cursó
¿Sabías qué? estudios de botánica,
física y matemáticas. En
1870 demostró que el
carbunco infeccioso sólo se
La bartonelosis humana inicialmente fue
desarrollaba en los ratones
asociada a la especie Bartonella bacilliformis, cuando el material inyectado en su torrente
pero hoy en día se han descubierto hasta 18 sanguíneo contenía bastones o esporas viables del
especies de bartonelas que afectan al humano Bacillus anthracis. Aisló el bacilo, demostrándose
y a varios animales domésticos y silvestres, ocho cuál era el agente causante de una enfermedad
de las cuales son patógenas al ser humano. infecciosa. Mostró cómo debe trabajar el
Asimismo, se han encontrado otras Bartonellas investigador con dichos microorganismos, cómo
sp. en diversos animales (vacas, toros, alces, obtenerlos a partir de animales infectados, cómo
ciervos, coyotes, perros, león americano, entre cultivarlos artificialmente y cómo destruirlos.
otros) procedentes de Estados Unidos, Francia,
Suiza y Canadá. En 1880 fue consejero del gobierno en el
Departamento Imperial de la Salud en Berlín.
Un año después mostró sus estudios sobre la
tuberculosis y en 1882 anunció que había aislado
el bacilo responsable de esta enfermedad.
Después se centra en el cólera, que estaba
devastando la India, hacia donde partió y donde
identificó el bacilo causante de la enfermedad,
descubriendo que era transmitido sobre todo
a través del agua. Fue director del Instituto
de Enfermedades Infecciosas de Berlín en
1891 donde permaneció hasta 1904. En 1905
le otorgaron el Premio Nobel de Fisiología y
Medicina. Falleció el 27 de mayo de 1910 en el
balneario alemán de Baden-Baden.

129
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Biología

III.EUBACTERIAS
Tenemos: El dato
A. Bacterias Velocidades bacterianas
1. Estructura
Gracias a sus flagelos, la

Cápsula. Conformada por polisacáridos. bacteria Bacillus megaterium
Ubicada fuera de la pared celular. puede moverse a 1,6mm/min,

Pa r e d ce l u l a r. A l g u n a s p re s e nta n mientras que Vibrio cholerae a
peptidoglucano (grampositivas), otras 12mm/min, lo que corresponde
presentan una pared celular compuesta de 300-3000 veces la longitud
por lipoproteínas, lipopolisacáridos y celular por minuto.
peptiglucano (gramnegativas).

Membrana celular. Forma a los mesosomas.

Genoma. Material genético constituido por
ADN desnudo y ubicado en el nucleoide.

Flagelo. Prolongación de la proteína
encargada de la movilidad de la bacteria.

Fimbirias o Pili. Son apéndices con aspecto
de pelos.

Citoplasma. Medio interno, aquí se
encuentran los ribosomas, agua, sales,
lípidos, etc. El primer hipertermófilo descubierto
Sulfolobus fue descubierto en 1970 por Thomas Brock
y sus colaboradores, y formalmene descrito en 1972.

Su diámetro oscila entre 1µm y 60 µm.




Tienen la capacidad de fijar el nitrógeno de la
atmósfera para convertirlo en amoniaco.

Su color azul verdoso se debe a la presencia de
clorofila (color verde) y una ficobilina azul: la
ficocianina.

Ejemplos: Nostoc o cusburo, anabaena, oscillatoria.


2. Formas de la bacteria

Nostoc Oscillatoria Anabaena

IV. ARQUEOBACTERIAS
A. Características
 Son procariotas que se desarrollan en ambientes
B. Cianobacterias extremos como fuentes termales (a veces
1. Características a temperaturas superiores a la ebullición
del agua), agua muy salada, suelos y aguas

Llamadas también algas azul-verdes o altamente ácidas o alcalinas.
cianofitas.
 Su pared celular presenta pseudopeptidoglucano,

Son autótrofas, realizan la fotosíntesis y
algunos de ellos no tienen pared celular en su
liberan oxígeno a la atmósfera.

Son unicelulares y forman colonias. estructura.

Muchas de ellas producen vainas que unen  La mayor parte de ellas son anacrobias, es decir
grupos de células o filamentos. son incapaces de vivir al aire libre.

130
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

B. Clasificación C. Importancia

Termoacidófilos Metanógenos 1. Salud


Las bacterias son agentes de enfermedad, aunque
Se desarrollan en Productores de metano en la actualidad muchas de ellas están controladas,
condiciones ácidas de (gas natural). las enfermedades microbianas constituyen todavía
temperatura elevada, una de las principales causas de muerte en muchos
a veces mayor a la Ej.: países en desarrollo, como por ejemplo: malaria,
temperatura de ebullición Methanobacterium sp tuberculosis, cólera, la enfermedad del sueño o
del agua. Methanococcus sp enfermedades diarreicas severas.
Algunos se encuentran en Methanothermus sp Sin embargo, hay otros microorganismos que
manantiales de sulfuro. producen antibióticos, base de la industria
Ej.: farmacéutica.
Sulfolobus sp
Thermoproteus sp 2. Agricultura
Thermococcus sp Las plantas leguminosas están
estrechamente asociadas a bacterias
especiales que forman en sus raíces
estructuras llamadas nódulos, en los
cuales el nitrógeno atmosférico (N2) se
convierte en compuestos nitrogenales
que las plantas usan para crecer.
Halófilos
En los rumiantes como vacas y ovejas,
los microorganismos que habitan el
Viven en ambientes de elevada órgano digestivo de estos animales, llamado rumen,
salinidad.
realizan el proceso digestivo.
Ej.: Actúan como desintegradores de la materia orgánica a
Halobacterium sp materia inorgánica para la fertilidad de las tierras.
Halococcus sp

3. Industria
Los microorganismos desempeñan papeles importantes en
la industria alimentaria, ya que provocan el deterioro de los
alimentos ya sean envasados o no, ocasionando grandes
¿Sabías qué? pérdidas de dinero. Otros intervienen en la elaboración de
yogurt, queso y suero de leche.
Ej.: Lactobacillus casei, Acetobactes aceti, etc.
Phyrolobus

La arqueobacteria
Pyrolobus puede crecer
en ambientes de 113º C.

4. Energía y medio ambiente


El metano (gas natural) es
Una arqueobacteria sin pared celular. producto de la acción bacteriana.
La biomasa microbiana (energía
Thermoplasma acidophilum es una almacenada en los seres vivos)
arqueobacteria sin pared (semejante a los junto con los materiales de
micoplasmas). desecho existentes, pueden
ser convertidos luego en
biocombustibles como
m e ta n o y m e ta n o l , p o r
otros microorganismos. Los
microorganismos pueden ser
utilizados para disminuir la
polución creada por actividades humanas, proceso
denominado biorremediación.

131
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Biología

https://www.youtube.com/watch?v=82uqOk4E2H8

Practica dirigida N° 4
1. Relaciona: 5. Descifra:
El intercambio de material genético en bacte-
a) Halófila ( ) Fungi rias.
b) Cianófila ( ) Arquea
c) Moho ( ) Protista
d) Alga ( ) Monera

2. El dominio eucariota lo constituyen los siguien-


tes reinos excepto:

a) Protista
b) Fungi 6. ¿Qué cianobacteria es consumida en nuestro
c) Plantae país?
d) Monera ____________________________________
e) Animalia ____________________________________
____________________________________
3. Completa:
7. Las _________________ son las procariotas
más antiguas.
Arqueobacterias

se clasifican en 8. Es una cianobacteria:

a) Arqueobacteria
b) Halófila
_________ _________ c) Eubacteria
_________ d) Termófila
e) Nostoc

4. Completa: 9. Los mesosomas son:


____________________________________

Eubacterias ____________________________________
____________________________________
se dividen en
10. La reproducción de una bacteria es por:

a) Gemación
_________ _________ b) Bilocución
c) Bipartición
_________
d) Cocos
e) Regeneración

132
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

Tarea domiciliaria N° 4
1. ¿Como se llama la bacteria que produce la fie- 6. ¿Cómo se llama la capa que protege a las bacterias?
bre de la Oroya o Verruga peruana?
a) Mesosomas
a) Bartonelosis peruana b) Cápsula
b) Enfermedad de Carrión c) Peptidoglicano
c) Bartonella baciliformis d) Flagelo
d) Bartonella peruanis e) N.A.
e) N.A.
7. Prolongación proteíca encargada de la movili-
2. ¿En qué fase dela fiebre de la Oroya aparecen dad de la bacteria
los síntomas?
a) Mesosomas
a) Fase de Incubación b) Cápsula
b) Fase de erupción c) Peptidoglicano
c) Fase crónica d) Flagelo
d) Fase aguda e) N.A.
e) N.A.
8. Son bacterias capaces de realizar fosotosíntesis
3. ¿Qué tipo de células poseen las bacterias?
a) Eubacterias
a) Eucariotas b) Metanógenas
b) Heterótrofas c) Halófilas
c) Procariota d) Ciano Bacterias
d) Aplanada e) N.A.
e) N.A.
9. Viven en ambientes de elevada salinidad
4. En la siguiente relación. ¿Cuál es la máxima
categoría? a) Eubacterias
b) Metanógenas
c) Halófilas
a) Reino
d) Ciano bacterias
b) Especie
e) N.A.
c) Filum
d) Dominio
e) N.A. 10. ¿Cuáles son las clases de arqueobacterias?
__________________________________
5.) No pertenece a las arqueobacterias
__________________________________

a) Halófitas __________________________________
b) Metanógenas
c) Termoacidofitas __________________________________
d) Cianobacterias
e) N.A. __________________________________

133
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Biología

p í t ul o
Ca

5 Reino Protista

OBJETIVOS:
a Conocer la clasificación: algas, protozoarios y mohos.
a Conocer la importancia de las algas en la naturaleza y actividades del hombre.
a Conocer la importancia de los protozoarios en la Salud.

Introducción
SU EMPLEO EN PLANTAS
LA TIERRA DE DIATOMEAS
En los vegetales, la tierra de diatomeas cumple un doble
Las diatomeas son antiquísimas y microscópicas algas. propósito: curar y nutrir. Además de su efecto insecticida,
Vivieron hace 30 millones de años en el fondo de lagos las diatomeas aportan una gran riqueza en minerales
de agua dulce y al emerger a la Cordillera de Los Andes y microminerales u oligoelementos. Estas sustancias
quedaron al descubierto. Lo que llega hasta nosotros son vitales para el metabolismo de los tejidos, pero
son las pequeñísimas estructuras silíceas fosilizadas, de generalmente están ausentes en suelos empobrecidos o
las cuales hay hasta medio millón por milímetro cúbico. agotados.
Estas estructuras albergaron en su momento a una de Estos 38 minerales (sílice, plata, aluminio, arsénico, bario,
las primeras manifestaciones de vida, por ejemplo una manganeso, cobalto, cromo, cobre, hierro, berilio, calcio,
proteína llamada pectosa, que a través del revestimiento cadmio, molibdeno, sodio, niobio, níquel, bismuto, fósforo,
silíceo se protegía de la putrefacción. plomo, antimonio, zinc, estroncio, mercurio, potasio,
lantano, magnesio, telurio, torio, titanio, talio, uranio,
vanadio, escandio, estaño ) penetran en el plasma de la
La tierra de diatomeas es en sí misma un insecticida
planta, circulando por su savia.
natural. Estas minúsculas partículas -huecas y con carga
eléctrica negativa- perforan los cuerpos queratinizados
de los insectos de sangre fría, los cuales mueren por
deshidratación. La acción de las diatomeas es física-
mecánica y no por contacto o ingestión, que es como SU EMPLEO EN ANIMALES Y PERSONAS
actúan los insecticidas químicos que contaminan el suelo,
Las diatomeas son el medio más eficaz, inocuo y económico
las plantas, los animales y los seres humanos. Además estos
para combatir parásitos externos en animales domésticos.
químicos alteran el metabolismo de insectos y bacterias,
Se aplica directamente en polvo sobre el pelo del animal,
produciendo intoxicación y luego reacción de inmunidad,
valiéndose de una talquera común. También puede
lo que explica la generación de resistencia a los insecticidas
aplicarse en pisos, guardarropas, despensas y cualquier
sintéticos.
otro lugar que se desee proteger de insectos.

La tierra de diatomeas puede combatir hormigas,


cucarachas, piojos, vinchucas, polillas, pulgas, arañas,
garrapatas, pulgones, cochinillas, mosca de la fruta,
etc. Para aumentar su eficiencia insecticida, la tierra
de diatomeas incorpora una ínfima dosis (0,025%) de
piretrinas, irritativo del sistema nervioso de los animales de
sangre fría, que ayuda a la adhesión de estas microscópicas
algas al cuerpo de los insectos. O sea que puede utilizarse
sola o aditivada con piretrinas, mezcla conocida como
porfín.

134
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

Reino Protista
I. CARACTERÍSTICAS GENERALES
 Este reino está constituido por aquellos organismos
eucariotas que no son vegetales, ni animales, ni
hongos.
 Algunos son unicelulares y otros multicelulares. Ulva (lechuga de mar) Volvox

 Según su nutrición pueden ser autótrofos,


heterótrofos o mixótrofos. b) Faeofitas(algas pardas)
 En cuanto al tamaño, varían desde 1 µm de  Presentan los pigmentos clorofila y fucoxantina.
diámetro (algas verdes micromonas) hasta más de  Son todas multicelulares y todas marinas.
100m de largo (algas pardas macrocystis).  Su nutrición es autótrofa (fotosíntesis).
 Su hábitat comprende desde lugares cercanos a la
II. CLASIFICACIÓN costa hasta muy alejados de ellas, en aguas costeras
En este reino encontramos: templadas.
 Representante:
Algas
Macrocystis sp

Autótrofos Forma bosques de quelpos que

Multicelulares alcanzan alturas de 100 metros
y se encuentran a lo largo del
Protozoarios litoral del Pacífico.


Heterótrofos

Unicelulares c) Rodofitas (algas rojas)
 Poseen los pigmentos clorofila y ficobrilinas
Mohos muscilaginosos y (ficoeritrina).
acuáticos  Son todas marinas y multicelulares.
 Nutrición autótrofa.

Heterótrofos y  Se desarrollan en aguas tropicales profundas y

Multicelulares transparentes.
 Algunas rodofitas llamadas coralinas tienen la
capacidad de depositar CaCO 3 (carbonato de
Algas calcio) en sus paredes celulares, favoreciendo la
construcción de arrecifes de coral.
I. CARACTERÍSTICAS GENERALES  Representante:
 Este reino está constituido por aquellos organismos
eucariotas que no son vegetales, ni animales, ni Porphyra sp
hongos. Alimento en Japón
 Algunas son unicelulares y otras pluricelulares.
 Son autótrofas, a excepción de las euglenofitas que
pueden ser mixótrofas. d) Crisofitas (diatomeas)
 Generalmente presentan pared celular de celulosa.  Se deslizan sobre superficies.
 Reproducción sexual y asexual.  Con los pigmentos clorofila y fucoxantina.
 Pared celular de celulosa y sílice. Las diatomeas
II. CLASIFICACIÓN elaboran conchas protectoras de sílice, las cuales
constan de dos mitades: una superior y otra inferior.
a) Clorofitas (algas verdes)  Representante:
 Presentan el pigmento de la clorofila.
 Incluye formas unicelulares y multicelulares.
 Otras forman colonias que contienen grupos de
células.
 Pared celular de celulosa.
 Habitan en agua dulce y marina.
 Nutrición autótrofa (fotosíntesis). Navícula sp
 Representantes: Ulva (lechuga de mar)
Volvox

135
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Biología

e) Pirrofitas (dinoflagelados) f) Euglenofitas


 Nadan con dos flagelos.  Nadan con un flagelo.
 Algunos poseen paredes celulares de celulosa y otros  Carecen de pared celular.
cubiertos por una membrana celular.  Su nutrición es mixótrofa.
 En su mayoría son unicelulares, pero pueden formar  Presentan el pigmento clorofila.
colonias. Son marinas.  Se desarrollan en agua dulce, salobre, marina o
 Su nutrición es autótrofa (fotosíntesis). en sedimentos húmedos.
 Muchos son bioluminiscentes, es decir, que producen  Representante:
una luz verde azulada brillante cuando se les molesta.
 Representante:
Gonyaulax sp
Produce la "marea roja".
Fenómeno en el cual el agua se
tiñe de color rojo debido a la gran
cantidad de dinoflagelados.
Durante esta "marea roja"
los peces mueren por miles
sofocados por la falta de oxígeno
debido a la descomposición de
miles de dinoflagelados.

¿Sabías qué? Euglena viridis sp

En 1978 Lynn Margulis y Whittakes incluyen a


Algas Parasitarias
las algas dentro del reino protista llamándolo
protoctista. Los rodófitos (las algas rojas)
son muy frecuentemente
parásitos de otros rodófitos.
En general parásito y huésped
e stá n f i l o ge n ét i ca m e nte
próximos. El parásito inyecta
núcleos en las células del
huésped, que queda así
Las euglenofitas almacenan como sustancia de transformado, produciendo
reserva el carbohidrato paramilón. luego células sexuales
p o r t a d o ra s d e l g e n o m a
parasitario.
Varias algas verdes (Filo
chlorophyta) son parásitas de
plantas verdes (Reino Plantae).
Por ejemplo, Cephaleuros es
una alga filamentosa que
crece en los tejidos de diversas
plantas, incluidos cultivo como
El dato el té o el café.
Un par de especies del alga
Marea roja La existencia de marea verde Prototheca se han
roja trae aparejados convertido en patógenas de
serios inconvenientes, diversos animales, como las
que no sólo afectan la vacas o los seres humanos. En
salud de la población, las vacas producen mastitis
s i n o ta m b i é n l o s muy contagiosas que no se
intereses económicos pueden controlar sin sacrificar
del sector pesquero, a los animales.
gastronómico
y comercial en

136
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

https://www.youtube.com/watch?v=VyTRat4OZMU

Práctica dirigida N° 5
1. Spirogyra, ulva y volvox son algas del grupo: 6. Completa:

a) Rodophytas
Reino Protoctista
b) Clorophytas
c) Facophytas se clasifica en
d) Crisophytas
e) Endophytas
_________
_________
2. ¿Cuál es la importancia de las algas? _________
____________________________________
7. ¿Cuál es la importancia de las algas para
____________________________________
nuestra vida?
____________________________________
3. Relaciona:
____________________________________
a) Clorophyta
b) Phytophthota ____________________________________
c) Mohos
____________________________________
d) Crisophytas
( ) destruye plantas
( ) mucilaginosos 8. El _____________ es un sustrato que se emplea
( ) diatomeas en medios de cultivo de bacterias y se extrae de:
( ) alga verde ________________________

4. Indica dos diferencias entre moneras y proto- 9. ¿Quién utilizó el término protoctista?
ctistas.

* _____________________
_____________________
* _____________________
_____________________

5. Faltan letras...
La lechuga de mar tiene como nombre científ-
ico:
10. Indique que 4 enfermedades que
produce los protozoarios
____________________________________
____________________________________
A
____________________________________
C ____________________________________

137
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Biología

Tarea domiciliaria N° 5

1. ¿En qué año Alfred Nobel obtiene por pimera 6. ¿Qué tipo de algas son las diatomeas?
vez dinamita de forma industrial?
a) Rodofitas
a) 1870 b) Clorofitas
b) 1867 c) Crisofitas
c) 1876 d) Facofitas
d) 1866 e) N.A.
e) N.A.

7. No corresponde a las crisofitas


2. Año en que Ernest Haeckel publica su libro "La
Historia Natural de la Creación" a) Son diacotomeas
b) Tienen sílice
c) Eucariotas
a) 1868
d) Procariotas
b) 1876
e) N.A.
c) 1883
d) 1899
e) N.A.
8. Algas que nadan con dos flagelos

3. ¿Cuántas son las clases del reino protista? a) Pirrofitas


b) Euglenofitas
____________________________________
c) Clorofitas
____________________________________ d) Rodofitas
e) N.A.
____________________________________

9. Algas que nadan en un flagelo


4. ¿Qué científicos incluye a las algas en el Reino
protoctista?
a) Pirrofita
b) Euglenofita
a) Linneo y Mendel
c) Clorofita
b) Haeckel y Margulis
d) Rodofitas
c) Whitataker y Margulis
d) Haeckel y Whittaker e) N.A.
e) N.A.

10. ¿Qué tipo de lagas son parasitarias?


5. ¿Qué tipo de nutrición tienen los rodofitas?

a) Pirrofita
a) Heterótrofa b) Euglenofita
b) Autótrofa c) Clorofita
c) Mixótrofa
d) Rodofitas
d) Carnívora
e) N.A.
e) N.A.

138
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

p í t ul o
Ca

6 Reino Protista: Protozoos y Mohos

OBJETIVOS:

a Al término de la sesión de clase, el alumno será capaz de:


a Conocer, comprender y describir las características de los protozoos y mohos, valorando su importancia en la vida
del ser humano.
a Identificar tipos de protozoarios y mohos.

Introducción Cuando el mosquito infectado pica a una persona sana, los


parásitos (llamados esporozoítos) migran hacia el hígado,
LA MALARIA donde maduran y se convierten en merozoítos, los cuales
penetran en el torrente sanguíneo e infectan a los glóbulos
La malaria es una enfermedad causada por un parásito del
rojos. Dentro de los cuales se multiplican, al cabo de 48 a
género Plasmodium.
72 horas, se rompen e infectan más glóbulos rojos.
Existen más de 150 especies de Plasmodium que infectan
Los primeros síntomas se presentan por lo general de
a diferentes vertebrados, pero solamente cuatro (P.
10 días a 4 semanas después de la infección, aunque en
falciparum, P. vivax, P. ovale y P. malariae) infectan al
ocasiones se pueden presentar en un lapso de 8 días hasta
hombre. Las dos especies más comunes son:
1 año después. Los síntomas de la enfermedad ocurren
en ciclos de 48 a 72 horas. La mayoría de los síntomas
* P. falciparum -con una distribución global, pero más
se originan por la anemia causada por la destrucción
común en África - es la especie más agresiva, causando
de glóbulos rojos, la liberación masiva de merozoítos
la muerte principalmente por coma o por anemia.
en la sangre y por los problemas debidos a las grandes
cantidades de hemoglobina libre que invaden el torrente
* P. vivax - de distribución mundial- puede causar
sanguíneo luego de la ruptura de los glóbulos rojos.
infecciones debilitantes y recurrentes, pero raramente
La transmisión de la malaria también puede ser de
mata.
forma congénita (de la madre al feto) y por transfusiones
sanguíneas. La malaria se puede trasmitir por intermedio
de los mosquitos en zonas de clima templado, pero
Los parásitos se transmiten de persona a persona el parásito desaparece cuando llega el invierno.
por el mosquito hembra anofeles. Los machos no
transmiten la enfermedad ya que sólo se alimentan
de los jugos de las plantas. Protozoarios
CARACTERÍSTICAS GENERALES
 Son unicelulares sin pared celular y móviles.
 Su nutrición es heterótrofa (holozoica y saprofítica).
 Se desarrollan habitualmente en agua dulce o salada.
 Algunos pueden ser parásitos de animales, otros son
de vía libre.

139
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Biología

CLASIFICACIÓN 2. Mastigóforos
Los protozoarios incluyen cinco grupos principales: Características

1. Sarcodinos  Se movilizan mediante


flagelos (uno o varios).
Características  Algunos parásitos o
patógenos de animales
 Se desplazan mediante pseudópodos (pies falsos)
y muchos de ellos de
utilizados también para englobar el alimento.
vida libre.
 Se desarrollan en agua dulce y salada y algunos son  C o n s i d e r a d o l o s
parásitos de animales. protoctistas heterótrofos más primitivos.
 Al alimentarse ingresan los nutrientes en una vacuola
Representantes:
alimenticia, en la cual el citoplasma segrega ácidos y
Trypanosoma gambiense
enzimas y según avanza la digestión, los alimentos son
Causa la enfermedad del sueño.
absorvidos de la vacuola que se reduce de tamaño al
vaciarse. Trypanosoma cruzi
Causante de la
Representantes:
enfermedad de Chagas.
Amebas
Giardia intestinalis
Causante de diarreas
graves, vómitos,
náuseas por el consumo
de aguas contaminadas.

3. Ciliados
Características

 Se movilizan mediante cilios y se


Foraminíferos alimentan de bacterias.
(heterótrofos unicelulares más abundantes).  Considerados los protozoarios
más complejos.
- Son marinos (aguas costeras).  Poseen núcleos de dos clases:
- Presentan concha de carbonato - Micronúcleo: Implicado en la
herencia y reproducción
de calcio llamado "testa". sexual.
- Se alimentan de bacterias y - Macronúcleo: Implicado en la
detritus. producción de RNA mensajero.
 De vida libre y parásitos.
Representantes:
Radiolarios Paramecium caudatum

- Todos marinos. Balantidium coli


Puede provocar diarreas, vomitos
- Con una concha de sílice, que
y náuseas.
presenta muchas aberturas a
través de las cuales salen los 4. Esporozoarios
pseudópodos.
Características
 Sin movilidad en su fase
Heliozoarios adulta.
 Todos son parásitos, se
(animales que se asemejan al Sol). desarrollan en el interior
del cuerpo o de las
- En agua dulce. células individuales de sus
- Algunos con conchas de sílice. hospederos.
- Sus pseudópodos semejan  Forman esporas infecciosas.
 Su nutrición es heterótrofa.
agujas.
Representantes:
Plasmodium sp

140
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre


El plasmodio es cenocítico, es decir, contiene
muchos núcleos que no están encerrados en células,
Importante por eso se les conoce como acelulares.
 Cuando las condiciones son adversas (sequedad
o falta de alimento) el
plasmodio forma un
El fango de cuerpo fructífero, el cual
Foraminíferos produce esporas, las que
se dispersan y germinan
en condiciones favorables,
dando origen a un nuevo
Son gruesos depósitos de plasmodio.
cubiertas de foraminíferos, Representantes:
acumulados en el fondo de Physarum Forman una gran masa amarilla brillante.
diferentes áreas del océano
durante millones de años. B. Mohos deslizantes celulares (Acrasiomycotas)
 Viven en el suelo como células individuales
independientes, que se movilizan por pseudópodos.
La enfermedad del sueño  Cuando el alimento escasea, estas células se reúnen
formando amorfa, llamada pseusoplasmodio, que
Típica de África, causada por Trypanosoma gambiense, se convertirá en un cuerpo fructífero formado de
el cual crece fundamentalmente en los estados más esporas, los que se dispersan, germinan y cada uno
avanzados, invade el sistema nervioso central causando genera una célula independiente.
inflamación del cerebro y de la médula espinal. El Representantes:
parásito se transmite de sujeto a sujeto por la mosca
tse-tse, especie del género Glossina que son moscas
chupadoras de sangre que se encuentran sólo en ciertas
partes de África.

Plasmora viticola Phytophthora infestans


5. MOHOS MUCILAGINOSOS Y ACUÁTICOS Causante del mildiú velloso Causante del tizón tardío
Características de la vid. de la papa.


S on organismos heterótrofos multinucleados y
multicelulares.
 Se desarrollan fundamentalmente sobre material
vegetal en descomposición como restos de hoja, ¿Sabías qué?
madera o el suelo.
 Se alimentan de bacterias, las que ingieren por Sarcodino
fagocitosis.
La palabra "sárcode" fue acuñada a principios
Clasificación
del siglo XIX para describir la gelatina simple y
Se clasifican en: homogénea.
 Mohos deslizantes acelulares: Myxomycotas
 Mohos deslizantes celulares: Acrasiomycotas El macronúcleo de los ciliados contiene hasta 500
 Mohos acuáticos: Domycotas veces más de DNA que el micronúcleo.
A. Mohos deslizantes acelulares (Myxomycotas)
 Llamados también plasmodiales.
 Presentan una gran variedad de colores.
 Consiste en una masa de citoplasma, llamada
plasmodio, que se extiende como capa fina sobre
un área de varios metros cuadrados.
 Pueden crecer hasta pesar 50 gramos o más.

141
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Biología

IMPORTANCIA DE LOS PROTOZOARIOS Y MOHOS


 Muchas especies de protozoarios son agentes causales interdigital de la pata de una rana. En 1674 realizó la
de enfermedades como el mastigóforo Trypanosoma sp,. primera descripción precisa de los glóbulos rojos de la
causante de la enfermedad del sueño en África, y otra sangre. Más tarde observó en el agua de un estanque,
especie del mismo género causante del mal de Chagas. el agua de lluvia y la saliva humana, lo que él llamaría
 El esporozoario Plasmodium sp agente causal de la malaria animáculos, conocidos en la actualidad como protozoos
que aún no ha podido ser erradicada por la resistencia y bacterias. En 1677 describió los espermatozoos de los
del mosquito transmisor y del mismo protozoario. insectos y los seres humanos.
 El sarcodino Entanocha causa transtornos intestinales en
el ser humano.
 En cuanto a los mohos, se han descrito especies que
parasitan plantas causando grandes pérdidas de cultivos
como Phytophthora y Plasmopara, que atacan a la papa
y a la vid respectivamente.
El dato

Personaje del tema

Antonie van Leeuwenhoek


(1632 - 1723)
Tallador de lentes holandés, nacido en Delft. Fue el
Cuando faltan nutrientes, algunos myxomycotas
primero que utilizó las lentes como microscopio, y
forman una estructura de reposo o esclerocio, una
pionero en descubrimientos sobre los protozoos, los
glóbulos rojos, el sistema de capilares y los ciclos vitales masa de citoplasma dura y seca, resistente a la
de los insectos. Como resultado de sus observaciones desecación.
con los aparatos que él mismo fabricaba, escribió
siete volúmenes que tituló Arcana naturae ope Así pasan inviernos crudos. En tiempos favorables
exactissimorum microscopiorum detecta (1715-22).  forman nuevos plasmodios.
Leeuwenhoek recibió escasa formación científica.
Mientras trabajaba como comerciante y ayudante de
cámara de los alguaciles de Delft, construyó como
entretenimiento diminutas lentes biconvexas montadas
sobre platinas de latón, que se sostenían muy cerca
del ojo. A través de ellos podía observar objetos, que
montaba sobre la cabeza de un alfiler, ampliándolos
hasta trescientas veces (potencia que excedía con mucho
la de los primeros microscopios de lentes múltiples).
En 1668 confirmó y desarrolló el descubrimiento de
la red de capilares del italiano Marcello Malpighi,
demostrando cómo circulaban los glóbulos rojos por
los capilares de la oreja de un conejo y la membrana

142
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

Vocabulario Importante

1. CONJUGACIÓN: Tipo de reproducción de Las euglenofitas carecen


organismos unicelulares como los ciliados, en de pared celular, pero
el cual se intercambia parte del núcleo; por debajo de su membrana
ejemplo, en Paramecium. plasmática, tienen una capa
proteica llamada película.
2. MEROZOITO: Célula resultante del proceso de
Las algas pardas almacenan
esquizogonia o división múltiple que presentan
como sustancia de reserva
algunos protozoos.
un carbohidrato llamado
laminaria, en vez del clásico
3. TROFOZOITO: Forma vegetativa a través de la
almidón como lo hacen las
cual el parásito se alimenta y se reproduce.
clorofitas y las plantas.
4. TOX I N A : Proteína responsable de la En las profundidades marinas...
especificidad funcional de ciertas bacterias, que
es venenosa para determinados organismos. Algunas algas rojas han sido encontradas a 175 metros
Entre las mejor conocidas, tanto por su debajo de la superficie del océano, en aguas claras de
estructura como por los mecanismos de acción, los trópicos.
figuran las toxinas colérica y tetánica que
interaccionan con las células diana a través de
gangliósidos de membrana.

5. PROFILAXIS: Conjunto de medios que sirven


para preservar de enfermedades al individuo
o a la sociedad. Sinónimo de tratamiento
preventivo.

6. INFECCIÓN: Invasión de un ser vivo por


un agente patógeno que desencadena una
enfermedad.

¿Sabías qué?
Insecticida natural
La tierra de diatomeas es en sí misma un insecticida natural. Estas minúsculas partículas -huecas y con carga
eléctrica negativa- perforan los cuerpos queratinizados de los insectos, los cuales mueren por deshidratación.
La acción de las diatomeas es física-mecánica y no por contacto o ingestión, que es como actúan los insecticidas
químicos que contaminan el suelo, las plantas, los animales y los seres humanos. Además estos químicos alteran
el metabolismo de insectos y bacterias, produciendo intoxicación y luego reacción de inmunidad, lo que explica
la generación de resistencia a los insecticidas sintéticos.
La OMS advierte que en el mundo ya hay 432 variedades de insectos inmunes a todos los venenos conocidos, lo
cual demuestra la falla del sistema -acción por contacto o ingestión- que crea inmunidad a la toxicidad.
La tierra de diatomeas puede combatir hormigas, cucarachas, piojos, vinchucas, polillas, pulgas, arañas, garrapatas,
pulgones, cochinillas, mosca de la fruta, etc. Para aumentar su eficiencia insecticida, la tierra de diatomeas
incorpora una ínfima dosis (0,025%) de piretrinas, irritativo del sistema nervioso de los animales de sangre fría,
que ayuda a la adhesión de estas microscópicas algas al cuerpo de los insectos. O sea que puede utilizarse sola
o aditivada con piretrinas, mezcla conocida como Porfín (patentado como “Xfin”).

143
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Biología

Práctica dirigida N° 6
1. Relaciona: 7. La conjugación es:
a) Cilios
____________________________________
b) Sin locomoción
c) Pseudópodos
____________________________________
d) Flagelos
____________________________________
( ) esporozoo
( ) paramecium
( ) tripanosoma 8. Completa colocando ejemplos.
( ) sarcodino
CILIADOS (1)
2. Descifra:
Sarcodino comensal del intestino.

SARCODINOS

ESPOROZOOS
(4)
PROTOZOOS

(2)
(3)
FLAGELADOS

9. PROTOZOARIOS
Escribe sus características.

3. El ___________________ es un parásito vaginal.


__________________________________
__________________________________
__________________________________
4. El ________________ es un protozoo de la vida __________________________________
libre. __________________________________

5. La _________________ es un parásito intestinal. 10. Indica los orgánulos de locomoción de:

a) Mastigóforo:
6. ¿Quién descubrió a los protozoos?
__________________________________

b) Sarcodino:
_______________________________________ __________________________________
_______________________________________ c) Ciliado:
__________________________________
_______________________________________
d) Esporozoo:
_______________________________________ __________________________________

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Tarea domiciliaria N° 6

1. La malaria es una enfermedad causada por 6. Tipo de protozoarios que no se desplaza


un parásito del género.
a) Mastígoros
a) Ameba
b) Sarcodinos
b) Euglena
c) Esporozoarios
c) Plasmodium
d) Ciliados
d) Vivax
e) N.A.
e) N.A.

7. Son protozoarios que se movilizan medieante


2. ¿Qué mosquito transmite la malaria? pseudópodos

a) Aider a) Ciliados
b) Aegupty b) Sarcodinos
c) Anopheles c) Mastigósforos
d) Plasmodium
d) Mohos
e) N.A.
e) N.A.

3. No es una características de los protozoarios 8. Los mohos mucilaginosos se clasifican en:

a) Son unicelulares
b) Son móviles ____________________________________
c) Tienen nutrición heterótrofa
d) Poseen pared celular ____________________________________
e) N.A.
____________________________________

4. Fue el primero en descubrir a los protozoarios ____________________________________

a) Leuwenhock 9. La enfermedad del sueño es causada por:


b) Hoocke
c) Whittarker a) Paramedium caudalum
d) Linneo b) Balantidium Coli
e) N.A. c) Trypanorama gambiense
d) Giardia Intulinali
e) N.A.
5. Son protozoarios que se movilizan mediante
flagelos 10. Los mohos mucilaginosos se alimentan de:

a) Ciliados a) Protozoarios
b) Sarcodinos b) Hongos
c) Mastígoros c) Bacteria
d) Mohos d) Virus
e) N.A. e) N.A.

145
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Biología

p í t ul o
Ca

7 Reino Fungi

OBJETIVOS:

a Conocer la utilidad de los hongos y su papel en el ecosistema.


a Clasificar los hongos según sus estructuras.
a Conocer la estructura general de un hongo.

CANDIDIASIS también han sido asociados al desarrollo de candidiasis.


En las personas VIH positivas, las aftas micóticas orales y las in-
fecciones micóticas vaginales pueden desarrollarse en cualquier
momento, sin importar cuales sean los recuentos de las células
T. Cuanto más dañado esté el sistema inmunológico, mayores
son las probabilidades de que se desarrollen y se repitan más
frecuentemente. También tienen mayores probabilidades de
desarrollar candidiasis las áreas más profundas del cuerpo,
como el esófago y los pulmones.

Reino Fungi
1. Características de los hongos
* Presentan células eucariotas con sus paredes celulares
con quitina, una sustancia que se encuentra en las
conchas de los cangrejos.
También llamada micosis candidiásica, es una enfermedad * Son pluricelulares.
causada por un hongo (Candida albicans). Todas las personas * Los hongos no pueden hacer su propio alimento, usan
tienen este hongo, por fuera y dentro del cuerpo. Se puede los alimentos que sintetizan otros organismos, digieren
encontrar en la piel, en el estómago, en el colon, en el recto, en el alimento fuera de sus cuerpos y secretan enzimas
la vagina, en la boca y en la garganta. Casi siempre, la Candida
digestivas a su alrededor. Estas enzimas degradan la
albicans es inofensiva y en realidad, ayuda a mantener el nivel
bacteriano adecuado. Sin embargo, algunas veces se desarrolla materia orgánica que está cerca del hongo en pequeñas
un crecimiento desmedido de este hongo, que podría generar moléculas que el hongo absorbe después.
una variedad de problemas. * Los hongos necesitan humedad, muchos no pueden
Tanto las personas VIH negativas como las positivas pueden vivir donde hay luz solar fuerte.
desarrollar candidiasis. Muchas mujeres experimentan infec- * La mayoría son saprófagos, es decir, se alimentan de
ciones micóticas (por hongos) vaginales, del tipo de la candida. restos muertos.
Igualmente, una persona puede experimentar un crecimiento * Están formados por masa de filamentos cenocíticos, es
desmedido del hongo en la boca o en la parte posterior de la
decir, muchos núcleos dentro de un citoplasma común.
garganta. También, una persona que esté tomando antibióticos
debido a una infección bacteriana, especialmente por periodos
A. ESTRUCTURA GENERAL DE UN HONGO
prolongados de tiempo, puede desarrollar hongos en la boca
o en la vagina. Una higiene oral deficiente y el hábito de fumar, La mayoría de los hongos están hechos de filamentos
también pueden propiciar el cre-cimiento desmedido de hongos ramificados o hifas. Una red de hifas forma un micelio o
en la boca. El uso excesivo de alcohol y el consumo de azúcar, cuerpo del hongo.

146
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

manera (oosporas, zigosporas, ascosporas y basid-


HIFAS iosporas) definen los cuatro grupos principales de
hongos. Las oosporas se forman por la unión de una
La hifa es tubular, su célula macho y otra hembra; las zigosporas se forman
pared es muy fina, trans- al combinarse dos células sexuales similares entre
parente y su protoplasma sí. Las ascosporas, que suelen disponerse en grupos
varía en grosor. En los
de ocho unidades, están contenidas en unas bolsas
hongos denominados
llamadas ascas.
inferiores, el talo es con-
Las basidiosporas, por su parte, se reúnen en conjuntos
tinuo, en ocasiones el
cuerpo lo forma simple- de cuatro unidades dentro de unas estructuras con
mente un protoplasto, en forma de maza llamadas basidios.
el resto el micelio se divide en células, al ser interrum-
pido a intervalos por paredes transversales llamadas
septos. En las formas septadas, los protoplasmas de
cada lado de un septo están conectados por medio
de un poro central. Las hifas que no tienen septos se
llaman aseptadas, cenocíticas o continuas.

2. Reproducción de los hongos


A. REPRODUCCIÓN ASEXUAL
B. REPRODUCCIÓN SEXUAL
Incluye cualquier método de propagación de nuevos
individuos o produc-ción de células reproductoras Tiene lugar casi siempre en presen-cia de condiciones
especializadas (esporas) sin intervención de sexuali- adversas e implica la unión en una célula de dos juegos
dad. Permite la producción de numerosos individuos de cromosomas para formar un cigoto. Los órganos
y se suele repetir varias veces en el ciclo vital. Tipos: sexuales se denominan gametangios y el proceso de
Fragmentación del soma, cuando cada fragmento da unión implica plasmogamia, cariogamia y meiosis.
origen a un nuevo individuo. Las células formadas se
denominan artrosporas u oidios ( del griego oidion, 1. Plasmogamia: unión de los dos protoplastos y la
huevo pequeño ), pero si se rodean de una gruesa reunión de los dos núcleos en una célula.
pared antes de la separación, se le nombran clami- 2. Cariogamia: unión de los dos núcleos, posterior a
dosporas (del griego chlamys, capa impermeable ). la plasmogamia.
Fisión de células somáticas en células hijas, se pre- 3. Meiosis: paso al estado haploide.
senta en las levaduras, que son verdaderos hongos. Plasmogamia y cariogamia son casi simultáneas en
Gemación de células o esporas somáticas, donde los hongos primitivos, pero están separadas en el
cada yema produce un nuevo organismo. tiempo y el espacio en los hongos más complejos.
Esporulación la producción de esporas que dan lugar Los gametangios son los órganos sexuales que
a un tubo germinativo y posteriormente a un micelio. producen células sexuales diferenciadas con uno
Es la más común en los hongos; las esporas pueden o más núcleos gaméticos.
variar sustancialmente por su color, tamaño o aspec-
to, en el número y en la forma en que se producen. 3. Clasificación de los hongos
Pueden originarse en una especie de sacos denomi-
nados esporangios (del griego sporos, espora, semilla A. ZIGOMICETOS
y angeion, vaso), por lo que se nombran esporangio-
sporas o en los extremos o lados de ciertas hifas que Producen esporas en esporangios.
se llaman conidióforos, reconociéndoseles entonces
como conidios. Sus hifas son llamadas Rizoides por su
Se originan también después de la unión de dos o parecido a una raíz, ya que fijan al hongo
más núcleos, lo que ocurre dentro de una o de varias y absorben nutrientes.
células especializadas. Estas esporas, que tienen
características diferentes, heredadas de las distintas Son saprófagos: se alimentan de restos
combinaciones de genes de sus progenitores, suelen muertos.
germinar en el interior de las hifas.
Los cuatro tipos de esporas que se producen de esta
Ejemplo: Rhyzopus (moho del pan).

147
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Biología

B. ASCOMICETOS C. BASIDIOMICETOS

Las esporas se producen en una estructura


Presenta un receptáculo llamado asca.
llamada basidio (basidium = garrote).
Son el grupo de mayor número de especies
Hifas con paredes septadas.
del reino.
Su micelio es muy desarrollado (sombrerillo
En las ascas se desarrollan ascosporas, en
o pileo).
número de 2, 4, 8 y 16.
Las esporas asexuales (conidios) se transportan
Su células están rodeadas de una pared de
externamente en las plantas de las hifas.
quitina.
Ejemplos:
Ejemplos:
* Levaduras (Saccharomyces cerevisae)
* Champignon (Agaricus campestris)
* Las trufas (muy apreciadas en la gastronomía)
* Hongos venenosos (Amanita verna)
* Neurospora (el moho rojo del pan, con un
* Royas y carbones son parásitos, algunos de
papel fundamental en la genética).
los cuales causan severas pérdidas en los
* Claviceps purpurea (cornezuelo del centeno)
cultivos.

Interesante D. DEUTEROMICETOS

Los ascomicetos unicelulares


se conocen como levaduras. Son una clase de hongos y se les considera una
Muchos viven en ambientes clase artificial, ya que no ha sido demostrado
con alto contenido de cómo es su reproducción; también se les llama
azúcar, como el néctar de ‘‘Hongos Imperfectos’’.
las flores o las superficies de
los frutos. Son responsables Son hongos cuya reproducción sexual
de la fermentacion del jugo
generalmente se desconoce.
de fruta para el vino.
A l g u n o s s o n p a rá s i t o s q u e c a u s a n
enfermedades en plantas y animales.
Personaje del tema
Ejemplos:
Alexander Fleming * Tricophyton (ocasiona el pie de atleta)
(1881 - 1985) * Penicillium
* Aspergillus
Bacteriólogo británico, estudió medicina en Londres,
descubrió la lisozima. En 1939 descubre que el moho
Penicillium notatum actúa sobre los gérmenes. La
4. importancia económica de los hongos
utilización de la penicilina en un ser humano se
ZIGOMICETOS ASCOMICETOS
realiza por primera vez en 1941. Fleming expone
el proceso en su Producción de alimentos Como alimentos
libro La penicillina fermentados, enzimas, (colmenillas, trufas),
ácidos orgánicos. industria del vino ,
y sus aplicaciones cerveza, panificación y
prácticas (1946). usos medicinales.
Es galardonado con
el premio Nobel de BASIDIOMICETOS DEUTEROMICETOS
Medicina en 1945,
Alimentos (setas) Quesos, antibióticos,
compartido con Producción de control biológico.
Florey y Chain. hongos comestibles,
medicamentos.

148
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2 do de Secundaria - 1 er Trimestre

Práctica dirigida N° 7

1. El cuerpo del hongo está formado por: 6. E l a n t i b i ó t i c o _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ , d e s -


cubierto en 1828 por el biológo holandés
_____________ y _________
___________________, es producido por un
hongo del tipo ________________ que pertenece
al reino _____________________________.
2. Propuso el reino Fungi:

a) Haeckel 7. Nombra dos enfermedades producidas por hon-


gos:
b) Woese
c) Rebolledo
* ___________________________________
d) Whittaker
e) Fleming * ___________________________________

3. El moho del pan es: 8. Relaciona:

a) Rhizopus a) Ficomicetos ( ) champiñón


b) Aguaricus
b) Ascomicetos ( ) penicilina
c) Penicillium
c) Basidiomiceto ( ) Moho de pan
d) Amanita
d) Deuteromiceto ( ) levadura
e) Fleming

9. El hongo tiene el cuerpo formado por filamentos


4. La alimentación de los hongos es:
denominados

a) Hematófago
_______________________________________
b) Necrófago
_______________________________________
c) Saprófago
d) Acuáfago
e) Mucor 10. Los _____________________ son llamados hon-
gos imperfectos.

5. La levadura ________________ es la levadura


de la cerveza.

149
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Biología

Tarea domiciliaria N° 7
1. ¿Qué presentan los hongos en sus paredes celulares? 6. ¿Qué tipo de hongo es el Penicillium?

a) Celulosa a) Zigomiceto
b) Quitina b) Ascomiceto
c) Queratina c) Basidiomiceto
d) Glucosa d) Deuteromiceto
e) N.A.
e) N.A.

2. ¿Qué quiere decir "Saprófago?


7. ¿Cuál es el nombre científico del champiñón?

a) Se alimentan de insectos
_____________________________________
b) Se alimentan de restos muertos
_____________________________________
c) Se alimentan de agua
_____________________________________
d) Se alimentan de plantan
e) N.A. _____________________________________

3. ¿Qué tipo de hongos es el moho del pan? 8. ¿Cuál es el nombre científico de la levadura?

a) Zigomicetos _____________________________________
b) Ascomicetos _____________________________________
c) Basidiomicetos _____________________________________
d) Deuteromiceto _____________________________________
e) N.A.
9. Es una clase de hongos considerados artificiales.
4. ¿Qué tipo de hongo es la levadura de la cerveza?
a) Zigomiceto
a) Zigomiceto
b) Ascomiceto
b) Ascomiceto
c) Basidiomiceto
c) Basidiomiceto
d) Deuteromiceto
d) Deuteromiceto
e) N.A.
e) N.A.

10. ¿Quién descubre la penicilina?


5. ¿Qué tipo de hongo es el champiñón ?


a) Zigomiceto a) Darwin

b) Ascomiceto b) Fleming

c) Basidiomiceto c) Einstein
d) Deuteromiceto d) Mendel
e) N.A. e) N.A.

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