Costo de producción para 3000 panetones de la universidad
DESCRIPCION PRECIO PRECIO
CAN. UNIDAD DEL BIEN Y/O REFERENCIAL REFERENCIAL SERVICIO UNITARIO(S/) GLOBAL(S/) 7 Sacos Azúcar de 50 kg 150 S/1,050.00 46 sacos Premezcla de 25 kg 215 S/9,890.00 37 Cajas Pasas de 10 kg 145 S/5,365.00 42 Caja Fruta confitada de 10 kg 80 S/3,360.00 500 kg Huevo 6 S/3,000.00 30 Paquetes Levadura de 0,5 kg 9 S/270.00 11 Cajas Margarina 115 S/1,265.00 5 Litros Esencia de panetón 360 S/1,800.00 3 Litro Esencia de chirimoya para paneton 120 S/360.00 2 Litro Esencia de lúcuma para paneton 120 S/240.00 4 Litros Esencia de mantequilla para paneton 120 S/480.00 2 Litros Esencia de vainilla para paneton 120 S/240.00 2 Litros Esencia de naranja para paneton 120 S/240.00 11 Caja Manteca de 10 kg 110 S/1,210.00 3.5 Millares Pirotines con parafina 300 S/1,050.00 3.5 Millares Bolsas de paneton 150 S/525.00 7 Litros Aceite 12.5 S/87.50
40 galón Petróleo 17 S/680.00
Millares de 3.5 Precinto de seguridad 15 S/52.50 precinto de seguridad S/0.00 1 personal 1 maestro con 6 ayudantes 8000 S/8,000.00 S/39,165.00
Costo de produccion de 3000 panetones para la municipalidad
DESCRIPCION PRECIO PRECIO CAN. UNIDAD DEL BIEN Y/O REFERENCIAL REFERENCIAL SERVICIO UNITARIO(S/) GLOBAL(S/) 7 Sacos Azúcar de 50 kg 150 S/1,050.00 48 sacos Premezcla de 25 kg 210 S/10,080.00 37 Cajas Pasas de 10 kg 90 S/3,330.00 42 Caja Fruta confitada de 10 kg 60 S/2,520.00 500 kg Huevo 9 S/4,500.00 30 Paquetes Levadura de 0,5 kg 10 S/300.00 11 Cajas Margarina 120 S/1,320.00 6 Litros Esencia de panetón 340 S/2,040.00 3 Litro Esencia de chirimoya para paneton 20 S/60.00 2 Litro Esencia de lúcuma para paneton 20 S/40.00 Esencia de mantequilla para 4 Litros 20 S/80.00 paneton 2 Litros Esencia de vainilla para paneton 20 S/40.00 2 Litros Esencia de naranja para paneton 20 S/40.00 11 Caja Manteca de 10 kg 80 S/880.00 3.5 Millares Pirotines con parafina 230 S/805.00 3.5 Millares Bolsas de paneton 150 S/525.00 6 Litros Aceite 7 S/42.00 1 Bolsa Antimoho de 1 kg 20 S/20.00 40 galón Petróleo 16 S/640.00 3.5 Millares de precinto Precinto de seguridad 15 S/52.50 de seguridad S/0.00 1 personal 1 maestro con 6 ayudante 8,000.00 S/8,000.00 S/36,364.50