LISTA DE COSTOS DE UTENSILIOS DE PIZZA Y PASTAS

Descripción Observación Cantidad Precio/U

Abrelatas **** 2 S/ 10.00
Afiladores De Cuchillos 1 S/ 20.00
Basculas Gramera 2 S/ 40.00
Basculas Grande 1 S/ 100.00
Batidores Eléctrica 2 S/ 60.00
Bowls Pequeños 4 S/ 4.00
Bowls Mesdianos 4 S/ 8.00
Bowls Grande 2 S/ 15.00
Calentadora Eléctrica 2 S/ 50.00

TOTAL
Precio Total
S/ 20.00
S/ 20.00
S/ 80.00
S/ 100.00
S/ 120.00
S/ 16.00
S/ 32.00
S/ 30.00
S/ 100.00
S/ 518.00

S/ 936.00
Descripción Observación Cantidad Precio/U
Abrelatas **** 2 S/ 10.00
Afiladores De Cuchillos 1 S/ 20.00
Basculas Gramera 1 S/ 40.00
Basculas Grande 1 S/ 100.00
Batidores Eléctrica 2 S/ 60.00
Bowls Pequeños 4 S/ 4.00
Bowls Medianos 4 S/ 8.00
Bowls Grande 2 S/ 15.00
Calentadora Eléctrica 1 S/ 50.00
Cocinas industrial x 4 hornillas 4 S/ 2,000.00
Horno gas 2 S/ 1,500.00
Ollas pequeñas 6 S/ 40.00
tablas de pizza medianas 5 S/ 45.00
tablas de pizza grandes 6 S/ 50.00
, Espatula Cortador DePizza set 2 S/ 15.00
sartenes medianas 4 S/ 170.00
ollas grandes 2 S/ 950.00

TOTAL
Precio Total
S/ 20.00
S/ 20.00
S/ 40.00
S/ 100.00
S/ 120.00
S/ 16.00
S/ 32.00
S/ 30.00
S/ 50.00
S/ 8,000.00
S/ 3,000.00
S/ 240.00
S/ 225.00
S/ 300.00
S/ 30.00
S/ 680.00
S/ 1,900.00
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 14.90
Descripción Observación Cantidad Precio/U
Copa agua 18 oz 50 S/ 7.00
Copa espumante 06 oz 30 S/ 3.50
Copa vino blanco 12 oz 50 S/ 5.50
Copa vino tinto 16 oz 75 S/ 6.00
Cuchillo de entrada hoteleros 75 S/ 9.00
Cuchillo de fondo hoteleros 75 S/ 10.00
Tenedor de entrada hoteleros 75 S/ 10.00
Tenedor de fondo hoteleros 75 S/ 9.00
cafetera hoteleros 2 S/ 480.00
platos de entrada medianos y grandes 85 S/ 5.40
platos de fondo medianos y grandes 85 S/ 4.00
mandiles de mesa grandes 13 S/ 37.00
andarines limpieza medianos 15 S/ 6.00
mesas cuadradas 13 S/ 550.00
Precio Total
S/ 350.00
S/ 105.00
S/ 275.00
S/ 450.00
S/ 675.00
S/ 750.00
S/ 750.00
S/ 675.00
S/ 960.00
S/ 459.00
S/ 340.00
S/ 481.00
S/ 90.00
S/ 7,150.00
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 0.00
S/ 0.00