FACULTAD DE INGENIERIA PROGRAMA DE

INGENIERIA QUIMICA 1° ACTIVIDAD DE MECANICA DE

LOS FLUIDOS I

Laura Hoyos y María Cuevas

Resumen

1. Introducción

2. Fundamentos teóricos

Determinación de la densidad por el método de la probeta

El volumen del sólido corresponde a la diferencia ∆V=Vf-V0 con los datos
obtenidos se puede determinar la densidad.

Densidad por el principio de Arquímedes

E=W des=W t −W b=V dl

La densidad se puede calcular a partir de la expresión:

ws ws
ρ s= = ρL
v w t −wb

Donde, si el líquido es agua, ρ L corresponde a 1.00g/Ml.

Densidad
La densidad la podemos definir como la propiedad que tiene la materia, ya
sean sólidos, líquidos o gases, para comprimirse en un espacio determinado,
la cantidad de masa por unidad de volumen.
masa
densidad=
volumen

Densidad relativa
La densidad relativa relaciona la densidad de la sustancia con la del agua,
ambas a la misma temperatura.
ρ sustancia
ρrelativa =
ρH 2 o

Peso especifico

El peso específico es a menudo utilizado como una propiedad de un fluido y

como tal se utiliza en mecánica de fluidos como representación de la fuerza
que ejerce la gravedad sobre un volumen determinado de un material fluido,
de ahí que las unidades del peso específico (N/m 3) expresen una fuerza por
unidad de volumen.

w mg
γ= = =ρg
v v
Viscosidad
La viscosidad se refiere a la resistencia que poseen algunos líquidos durante
su fluidez y deformación.

CÁLCULOS Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES PARA CALCULAR

PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS I- DENSIDAD DE UN SOLIDO

SOLIDO Ws (gr) r h (cm) a (cm) b (cm) c Vs Densidad

(cm3
(cm) (cm) (gr/cm3)
)
Hierro 153 2.67

Cobre 153 3.4 2.0 2.5

Aluminio 153 5.2 4.2 2.6

Plomo 153 1.47

Bronce 153 1.65

1-2Datos para determinar la densidad por el método

 geométrico

SOLIDO Vo (ml) Vf (ml) (Vf – Vo) ml Densidad

Aluminio 300 357 57 2.68
Cobre 300 317 17 9
Hierro 300 327.5 27.5 5.56
Bronce 300 319 19 8.05
Plomo 300 313.5 13.5 11.33

Tome el mismo peso (masa) de los cuerpos anteriores Ws

I – 3 Datos para determinar la densidad por el principio de Arquímedes

SOLIDO W t (gr) Wb (gr) E = Wdes = Wt – Wb Densidad

Plomo 314 300 14 10.92
Bronce 319 300 19 8.05
Aluminio 356 300 56 2.73
Hierro 327 300 27 5.6
Cobre 318 300 18 8.5
Tome el mismo peso (masa) de los cuerpos anteriores Ws
NOTA:

Para el desarrollo de esta actividad debes remitirte a la siguiente dirección o enlace:

https://es.calameo.com/books/005648452b77d17979e2e (Laboratorio
Virtual De Mecánica De Fluidos)

De acuerdo a esta guía desarrolla esta actividad, siguiendo el procedimiento de la

“Medida de la densidad de sólidos” en su totalidad.

II – DENSIDAD DE UN LÍQUIDO
https://youtu.be/BgDEEV0TkGs DENSÍMETROS - Densidad Patrón del Agua, 1 g/cm3

https://youtu.be/W0qEQbM-ftY DENSIDADES DEL ALCOHOL - AGUA - MERCURIO en

un tubo en U

https://youtu.be/S7HgwG2dBBU LABORATORIO #1 Determinación de la viscosidad

en un Liquido Objetivo

https://youtu.be/or_UuRpv_p8 ¿Cómo funcionan los VISCOSÍMETROS

ROTACIONALES?

https://youtu.be/qFukFZ9xkpY TENSIÓN SUPERFICIAL

EXPERIENCIA DATOS
REGISTRADO
SUSTANCIA Masa(gr) Volumen(cc) DENSIDAD Densidad Peso Especifico
Relativa
Densidad AGUA 20.4 20 1.02 1.02 9.99
ALCOHOL 8.0 10 0.8 0.8 7.84
GLICERINA 6.8 5 1.36 1.36 13.32
VARSOL 7.0 10 0.7 0.7 6.86
VINAGRE 19.8 20 0.99 9.9 97.02

VISCOSIDAD Tiempo(s) Tamaño Constante V. Cinemática V. Dinámica

Glicerina 31.7 500 micras

Tabla de datos para determinar la densidad de las sustancias referenciadas.

III. CON LOS CÁLCULOS DE DENSIDAD DE LAS SUSTANCIAS

ANTERIORES, DETERMINE PARA CADA UNA DE ELLAS:
- Densidad relativa
- Volumen especifico
- Peso especifico

IV. Determine la viscosidad cinemática y la viscosidad dinámica de la

glicerina, usando los datos de la tabla anterior (Tiempo y la constante
para un viscosímetro de capilar). Para ello, consulte la figura anexada
sobre calibración de viscosímetros. (Escoja el viscosímetro Cannon-
Fenske routine tipo D).