DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA

ENERGÍA Y MECÁNICA

LABORATORIO DE MECÁNICA DE
FLUIDOS

MECANICA DE FLUIDOS

INGENIERÍA CIVIL
Practica N°1
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
NOMBRE:

Quishpe Quishpe Mireya Mishell

DOCENTE

Ing. Marco Vinicio Masabanda Caisaguano Ph.D.

Quito, 1 de Junio de 2021

 1. OBJETIVO

1.1 General

Practicar y analizar las propiedades físicas de los fluidos a través de prácticas, mediante
instrumentos de laboratorio, para determinar el fluido correspondiente.
1.2 Específico

Caracterizar las propiedades físicas de los fluidos y sus unidades de medida.

Determinar el fluido al que corresponden las propiedades calculadas
experimentalmente.

2. ECUACIONES

3. MARCO TEORICO
Exactitud: Ajuste completo o fidelidad de un dato, cálculo, medida, expresión
Precisión: la capacidad de un instrumento de dar el mismo resultado en mediciones
diferentes realizadas en las mismas condiciones o de dar el resultado deseado con
exactitud. Esta cualidad debe evaluarse a corto plazo.
Incertidumbre: Falta de seguridad, de confianza o de certeza sobre algo, especialmente
cuando crea inquietud
Dígitos significativos: Los dígitos significativos son ciertos dígitos que tienen
importancia o significado y brindan detalles más precisos sobre el valor del número.
Cálculo de error absoluto:
Es la diferencia entre el valor de la medida y el valor tomado como exacto. Puede ser
positivo o negativo, según si la medida es superior al valor real o inferior (la resta sale
positiva o negativa). Tiene unidades, las mismas que las de la medida.
Cálculo de error relativo:
El error relativo se calcula dividiendo el error absoluto entre el valor real. Con esto lo que
hacemos es calcular el error que cometemos por unidad de medida.
Error relativo = error absoluto / error real
Masa: Como masa designamos la magnitud física con que medimos la cantidad de
materia que contiene un cuerpo. Como tal, su unidad, según el Sistema Internacional de
Unidades, es el kilogramo (kg).
Peso: Fuerza con que la Tierra atrae a un cuerpo, por acción de la gravedad.
Densidad absoluta:
La densidad absoluta o densidad normal, también llamada densidad real, expresa la masa
por unidad de volumen.

Densidad relativa: La densidad relativa es una comparación de la densidad de una

sustancia con la densidad de otra que se toma como referencia.
Peso específico: Es la relación existente entre el peso y el volumen que ocupa una
sustancia en el espacio. Es el peso de cierta cantidad de sustancia dividido el volumen
que ocupa. En el Sistema Internacional se expresa en unidades de Newton sobre metro
cúbico (N/m3).

Error de medición: El error de medición se define como la diferencia entre el valor

medido y el "valor verdadero". Los errores de medición afectan a cualquier instrumento
de medición y pueden deberse a distintas causas.
Tipos de errores

 Error de medición
 Error experimental
 Error sistemático
 Error instrumental

Equivalencias con otras medidas de viscosidad absoluta:

TABLA DE EQUIVALENTES

Viscosidad cinemática Símbolo Equivalente cSt

1 centímetro cuadrado por segundo cm2 s-1 100

1 metro cuadrado por segundo m2 s-1 1.000.000

1 pie cuadrado por segundo ft2 s-1 92.903,04

1 pulgada cuadrada por segundo in2 s-1 645,16

Viscosidad dinámica Símbolo Equivalente cP

1 Kilogramo-fuerza segundo por metro cuadrado Kgf·s m-2 9.806,6501248
1 poundal segundo por pie cuadrado pdl·s ft-2 1.488,164435
1 libra por pie hora lb (ft·h)-1 0,4133789
1 libra por pie por segundo lb (ft·s)-1 1.488,1639328
1 libra-fuerza segundo por pie cuadrado lbf·s ft-2 47.880,2595148
1 libra-fuerza segundo por pulgada cuadrada (reyn) lbf·s in-2 6.894.757
1 slug por pie segundo slug (ft·s)-1 47.880,25898
 4. PROCEDIMIENTO
Datos requeridos

 Temperatura ambiente:
24 º C
 Diámetro de las esferas:

𝐿1 = 2,64 𝑚𝑚
𝐿2 = 2,63 𝑚𝑚 𝐿 = 2.63666𝑚𝑚
𝐿3 = 2,64 𝑚𝑚

 Densidad relativa del acero:

7,85 𝑔/𝑐𝑚³
REGISTRO DE DATOS
1) RESULTADOS PARA LA DENSIDAD
Fluido Densidad Relativa Densidad Densidad
(S) (p ) (g/ml) (p) (Kg/m3)
Oscuro 2,7929 2,7846 2784,60
claro 1,2403 1,2366 1236,66

2) RESULTADOS PARA LA VISCOSIDAD

Fluido Esfera Distancia Tiempo Viscosidad Viscosidad
(m) (m) (s) Dinámica Cinemática
Oscuro 0,001573 0,15 1,246 0,05674 2,0376𝑥10−5
claro 0,002636 0,15 5,41 0,90412 7,3109𝑥10−4

5. CÁLCULOS

Equivalencias con otras medidas de viscosidad cinemática

MASA VOLUMEN MASA PROBETA MASA TOTAL m/v
kg CC kg kg kg/cm^3
FLUIDO 1

140 50 0,09993 139,9 2,798

139 50 0,09993 138,9 2,778
139 50 0,09993 138,9 2,778
2,7846
 Grados baume DENSIDAD DENSIDAD

FLUIDOS 2
(p ) (g/cm^3) (p) (Kg/m^3)
28,1 1,24 1240
28,1 1,24 1240
28,0 1,23 1230

DIÁMETRO DE LA
ESFERA 1(mm)
1 1.58

2 1.58

3 1.56

PROMEDIO 1.573

DIÁMETRO DE LA
ESFERA 2 (mm)
1 2.64
2 2.63
3 2.64
PROMEDIO 2.636

Cálculos
Densidad relativa
Fluidos DENSIDAD
𝑃𝑓 RELATIVA (S)
𝑆= Oscuro 2.792978
𝑃
claro 1.2403878

Viscosidad Dinámica
2 2 𝑃𝑒 − 𝑃𝑓
𝑢= ∗𝑟 ∗𝑔∗( )
9 𝑣
𝑑
𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑡

FLUIDO Viscosidad
Dinámica
Oscuro 0.05674
claro 0.90412
Viscosidad Cinemática

𝑢 FLUIDO Viscosidad
𝑉=
𝑃𝑓 Cinemática
Oscuro 2.0376𝑥10−5
claro 7.3109𝑥10−4

6. PREGUNTAS
¿A qué fluido corresponden los valores de densidad y viscosidad?

Fluido claro: Gasolina ordinaria

Fluido oscuro: Glicerina

¿En qué principio se basa el viscosímetro Saybolt?

El dispositivo usado para la medición de la viscosidad se llama viscosímetro. El

viscosímetro Saybolt controla el calentamiento del fluido, y la viscosidad del mismo, es
el tiempo que le toma al fluido para llenar un contenedor aforado.

¿Qué tipo de viscosidad son los Segundos Saybolt Universal?

Viscosidad SUS (segundos universales de Saybolt), es el tiempo que toma, en segundos,

a 60 ml de aceite en atravesar un orificio estándar a una temperatura dada (ASTM-D88-
56).Para viscosidades más altas se usa el SSF (Segundos Saybolt Furol). «Furol» viene
de fuel and road oil, aceite combustible y de carretera.

¿Qué tipo de viscosidad son los Segundos Saybolt Furol?

La viscosidad “Furol” está considerada como un décimo de la viscosidad “universal”,

cuanto más alta es la viscosidad de un líquido, este se aproxima en sus propiedades de
consistencia, a un semisólido y la designación “Furol” resulta de una contracción del fuel
oil (aceite de combustión) y road oil (Cutbacks de productos que requieren temperaturas
superiores a 100ºC (212ºF)).

¿Qué parámetros considera la ley de Stokes?

La Ley de Stokes, formulada por George Gabriel Stokes, describe la relación entre la
fuerza de fricción de una esfera que se mueve dentro de un líquido y otras magnitudes
(como el radio o la velocidad de la partícula).

7. CONCLUSIONES:
Se realizó la práctica sin inconvenientes y se logró los objetivos planteados,
interpretando las propiedades físicas de los fluidos.

Se determinó las todas las propiedades físicas de los fluidos: el de gasolina

ordinaria y glicerina.
 A través de las tablas de valores establecidas se determinó la clase del fluido que
fueron tratados.

8. RECOMENDACIONES:
Tomar al menos tres datos en cada equipo, para realizar el promedio de los datos
para poder tener mayor exactitud.

Analizar en cuenta que el diámetro de las esferas es sumamente pequeño, por lo cual
tener cuidado al momento de manipularlas ya que son fáciles de perder.

9. BIBLIOGRAFÍA:
Mecánica de los Fluidos e Hidráulica, Giles Ronald V., Año 1991, MacGraw Hill
Editorial.

Mataix, C. (1982). Mecánica de fluidos y máquinas hidráulicas (No. 620.106 M38

2012.). Harla.
Streeter, V. L., Wylie, E. B., Bedford, K. W., & Saldarriaga, J. G. (1988). Mecánica de los
fluidos (Vol. 7). Colombia: McGraw-Hill.