Práctica 1.
Diferencia entre
Compuestos Orgánicos e
Inorgánicos
Nutrición y Salud Química Orgánica
Integrantes:
Martínez Peralta Diana Patricia
Morales Andrade Jessica
Ojeda Román Beatriz Adriana
Pérez Rosales Wendy Lizeth
Objetivos:
- Identificar experimentalmente las
diferencias entre los compuestos orgánicos e
inorgánicos mediante pruebas cualitativas
- Qué el alumno obtenga e identifique el
elemento que determina la diferencia entre los
compuestos orgánicos e inorgánicos.
Introducción:
La práctica se desarrolló con base a
identificar de forma experimental los
compuestos orgánicos e inorgánicos en
los que podrían presentarse diferencias
notables, es por ello que durante el
desarrollo fue necesario utilizar
diferentes métodos como lo fueron
solubilidad, punto de ebullición,
formación de carbono, estabilidad
térmica y punto de fusión, los cuales
arrojaron resultados para probar el
objetivo presente para la práctica. La
práctica se desarrolló con el fin de tener
conceptos y procedimientos con los que
se identifiquen las diferencias entre los
compuestos.
Es por esto que se desarrolló esta
practicas con base en identificar de
forma experimental los compuestos
orgánicos e inorgánicos en los que
podrían presentarse diferencias
Grupo: 202 Plantel: Casa Libertad
Ramírez Hernández Jorge Brian
Rodríguez Gómez Nicole Carmen
Saldaña Gutiérrez Sara Alicia
notables, es por ello que durante el
desarrollo fue necesario utilizar
diferentes métodos como lo fueron
solubilidad, punto de ebullición,
formación de carbono, estabilidad
térmica y punto de fusión, los cuales
arrojaron resultado para probar el
objetivo presente para la práctica. La
práctica se desarrolló con el fin de tener
conceptos y procedimientos con los que
se identifiquen las diferencias entre
compuestos.
Materiales:
1 aparato de conductividad
4 cápsulas de porcelana
2 cazuelas de barro
1 gradilla
1 mechero de bunsen
1 pinza para tubo de ensaye
1 piseta
1 rejilla de alambre con asbesto
1 tripié
6 tubos de ensaye
2 vasos precipitados
1 embudo de vidrio
Metodología o Procedimiento
experimental:
Experimento 1.
• Colocar 1 capsula de porcelana
• Agregar gotas de alcohol etílico o etanol
• Encender el mechero (Tomándolo
directamente de la base) sosteniendo el
collarín invertir el mechero.
• Encender el líquido que se encuentra en
la superficie de la capsula
 Ex. 1.2 compuesto inorgánico
• Poner en tripeé 1 capsula de porcelana
• Agregar agua
• Encender el mechero
• Realizar el calentamiento
Experimento 2.
• 1 cazuela de barro
• Agregar 1 pizca de almidón (un poco más de
lo común)
• Encender el mechero (Recordar tener la
coloración adecuada)
• Tomar el mechero, sujetando el collarín e
invertirlo
Ex. 2.1 compuesto inorgánico
• 1 cazuela de barro
• Agregar sulfato de calcio (Yeso) (pequeña
cantidad)
• Encender el mechero (Ajustar la llama)
• Realizar calentamiento
Experimento 2.2
• 1 capsula de porcelana
• Agregar gotas de alcohol terbutílico
• Encender el mechero (verificando la llama)
• Realizar el calentamiento
Repetir el procedimiento con carbonato de
calcio (Mármol)
• Encender el mechero
• Ajustar la llama
• Sostener el collarín
Experimento 3.
• En un tubo de ensayo colocar grasa vegetal.
• Encender el mechero con ayuda de un fosforo.
• Con ayuda de unas pinzas para tuvo, sujete
por la parte inferior del mismo y colóquelo
por encima de flama del mechero. Espere a
que esta se dirija hacia el fondo del tuvo y
proceda a sujetar él tuvo por la parte superior
con el apoyo de las pinzas.
• Observe por unos segundos y apague el
mechero.
• En un tubo de ensayo, colocar cloruro de
sodio.
• Encienda el mechero con ayuda de un fosforo.
• Con ayuda de las pinzas sujetar el tubo de
ensayo por la parte superior del mismo y
colocar por encima del mechero.
• Observe por unos segundos y apague el
mechero.
•
Experimento 4.
• En un soporte, colocar un tubo de
ensayo.
• Con ayuda de un gotero colocar 6 gotas
de aceite vegetal.
• En el mismo tuvo coloque 6 gotas
hexano.
• Observe unos segundos y proceda a
colocar el tubo en la gradilla.
• Tomar un nuevo tubo de ensayo y
colocar oxido de calcio.
• Agregue 6 gotas de hexano.
• Observe unos segundos y coloque el
tubo de ensayo en la granilla.
Experimento 5.
• Tomar un tubo de ensayo y agregar unas
gotas de alcohol etílico.
• Agregar una gota de permanganato de
potasio.
• Observe unos segundos y coloque el
tubo en la granilla.
• En un tubo de ensayo agregar unas gotas
de cloruro de hierro.
• Agregar una gota de sulfocianuro de
potasio.
• Observar y colocar el tubo en la granilla.
Experimento 6.
• Tomar un equipo de conductividad.
• En un vaso de precipitado colocar
nuestra muestra desconocida “B”.
• Enchufe el aparato de conductividad a la
fuente eléctrica evitando el contacto de
las puntas con nuestra superficie
metálica.
• Sumergir nuestro aparato de
conductividad en el vaso de precipitado.
• Observe unos segundos y desconecte de
la fuente eléctrica.
• Lavar las puntas y con ayuda de una
franela limpiar la superficie en caso de
haber salpicaduras.
• En un vaso de precipitado colocar
nuestra segunda sustancia “d”.
• Conectar nuestro aparato de
conductividad a la corriente eléctrica
evitando el contracto de las puntas con
la superficie metálica.
• Sumergir las puntas del aparato de
• conductividad en el vaso de precipitado y
observar.
• Desconectar el aparato de conductividad y
lavar las puntas y con ayuda de una franela
limpiar en caso de salpicaduras.
• Lavar todo el material de laboratorio utilizado
en los experimentos y colocarlos en su lugar
correspondiente.

Resultados:
Tabla 1. Experimento (1) identificación por
combustibilidad

Tabla 2 experimento 2 parte 1 y 2

identificación por su residuo en su interior
Tabla 3. Experimento 3 identificación por
punto de fusión

Tabla 4. Experimento 4 solubilidad una

sustancia orgánica e inorgánica

Experimento 5. Reacciones orgánica e

inorgánica
Experimento 6. Diferencia de los compuestos
orgánicos e inorgánicos por su conductividad
Cuestionario:
¿Cuáles son los compuestos orgánicos en la
práctica?
¿Qué tipo de compuestos no sufren
combustión?
¿A qué se debe el residuo del almidón?
¿Por qué se debe calentar el sulfato de calcio
(yeso)?
¿Qué nos permite diferenciar al alcohol etílico
(etanol) y al alcohol terbutilico?
¿Qué le sucedió al cloruro de sodio al
calentarse en el tubo de ensaye y por qué?
¿Qué sucedió cuando se mezcló hexano
con aceite vegetal?
¿En qué tipo de compuestos la solubilidad
es rápida y lenta?
¿Qué compuestos tienen conductividad?
¿Cuáles son las diferencias de los
compuestos orgánicos e inorgánico?
Conclusión:
Se pueden determinar claramente las
diferencias más importantes entre los
compuestos orgánicos e inorgánicos,
donde todos los compuestos orgánicos
utilizan como base al carbono y unos
pocos elementos más, mientras que en
los inorgánicos, se toman la gran
mayoría de los elementos conocido.
En cuanto su manera
de formación de que los compuestos
inorgánicos y orgánicos, los inorgánicos
se forman ordinariamente por la acción
de las fuerzas fisicoquímicas: fusión,
sublimación, difusión, electrolisis y
reacciones químicas a diversas
temperaturas.
Y de acuerdo con eso y
siguiendo con la formación de carbono
se puede decir que es una roca
sedimentaria de origen orgánico,
formado a partir de restos vegetales

transformados por efectos combinados

de la acción microbiana, presión y calor.

Bibliografía:
1.-López Morales, J. P. (2020, 9 noviembre).
Practica 7 Compuestos Orgánicos E
Inorgánicos. StuDocu. Recuperado 16 de
febrero de 2022, de
https://www.studocu.com/es-
mx/document/universidad-del-valle-de-
mexico/quimimca/practica-7-compuestos-
organicos-e-inorganicos/10571402

2.- Aveaño, M. (2009, 20 enero). Compuestos

orgánicos e inorgánicos ensayo individual.
MADRE TIERRA. Recuperado 16 de febrero
de 2022, de
http://melvinavendano.blogspot.com/2009/01/
compuestos-organicos-e-inorganicos.html

3.- Aveaño, M. (2009, 20 enero). Compuestos

orgánicos e inorgánicos ensayo individual.
MADRE TIERRA. Recuperado 16 de febrero
de 2022, de
http://melvinavendano.blogspot.com/2009/01/
compuestos-organicos-e-inorganicos.html

4.- Sosa, T. H. (2020, 30 octubre). Práctica 1.

Química II. Diferencia entre Compuestos
Orgánicos e Inorgánicos [Vídeo]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=QCFCfKa
SzWI&feature=youtu.be
 Diagramas de flujo:
Experimento #1

Paso1: colocar una taza de

porcelana en el tripee, Paso2: encender el
poner unas gotas de mechero y calentamos el
alcohol etílico o etanol. alcohol etílico.

Paso 5: repetir el
procedimiento de
Paso3: observamos que
Paso4: poner nuestro calentamiento,
el etanol ha entrado en
tripee en otra taza de encendemos el
estado de combustión,
porcelana y agregamos mechero, tomamos
por ser un compuesto
agua el mechero y
orgánico.
realizamos el
calentamiento.

Paso 6: observar que las

sustancias inorgánicas no sufren
de la combustión que pasa con
los compuestos orgánicos.
Experimento #2 Diferenciar los compuestos
orgánicos por el residuo que dejan después de
su combustión
Paso 1: Tomar una
cazuela de barro y agregar
una pizca de almidón
Paso 3: observar cómo
empieza el almidón su
proceso de combustión, en
este caso forma un residuo
color negro y es una
característica de los
compuestos orgánicos.
Paso 6: observar que al no
ser una sustancia
inorgánica no entra en
combustión y tampoco
deja residuos.
Paso 2: encender el
mechero y calentar el
alcohol termo tilico.
Paso5: repetir paso 2, pero
con el mármol.
Paso 2: encender el
mechero, de la base y
acercar a la cazuela.
Paso 4: (proceso Paso 5: prender el
inorgánico) volvemos a mechero, ajustar la
tomar una cazuela de llama y proceder al
barro y agregamos sulfato calentamiento.
de calcio(yeso).
Paso 1: tomamos una taza
Segunda parte de porcelana y agregamos
unas gotas de alcohol
termo tilico.
Paso 3: observar que el
alcohol termo tilico arde Paso 4: repetir el
con llama mucho más procedimiento anterior del
naranja, esto ayuda a paso 1, pero vertiendo
diferenciar unos carbonato de calcio
compuestos orgánicos de (mármol) .
otros.
Paso 6: observar que el
mármol no sufre
combustión, ni deja
residuos.
 Experimento # 3

INICIO Exp. 3

Investigar las características de

las sustancias orgánicas de las
inorgánicas.

Colocar nuestro mechero

Colocar la sustancia en un tubo

de ensaye

Encender el mechero verificando

la llama

Repetir proceso con las demás

Sujetar nuestro tubo de ensaye sustancias
con las pizas y colocarlo en la
llama

Verificar la sustancia de acuerdo Anotar los resultados Anotar los

a su punto de fusión resultados

Sustancia inorgánica Sustancia orgánica