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Inicio de Vigencia:22/07/19
FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
Programa académico de Ingeniería Química Página: 1 de 15

I. DATOS GENERALES
1.1 ASIGNATURA: QUÍMICA Y TECNOLOGÍA TEXTIL
1.2 CÓDIGO: IESP42
1.3 CONDICIÓN: Electivo
1.4 REQUISITO: Polímeros
1.5 N° HORAS DE CLASE: Teoría: 01
Practica :02
Laboratorio: 02
Total de Horas: 05
1.6 N° DE CRÉDITOS: 03
1.7 CICLO: VII
1.8 SEMESTRE ACADÉMICO: 2021-A
1.9 DURACIÓN: 16 semanas
1.10 DOCENTES Ing. Carmen Mabel Luna Chávez
cmlunac@unac.edu.pe

II.- SUMILLA
La asignatura pertenece al área de especialidad, es de naturaleza teórico – práctica y de carácter
electivo. Tiene como propósito lograr que el estudiante aplique los fundamentos físicos y químicos de los
procesos textiles; así como, los mecanismos y las diferentes tecnologías para su transformación con
responsabilidad ambiental y social. El contenido comprende: Fibras textiles. Pre - tratamiento. Teñido y
acabados. Productos auxiliares, colorantes e innovaciones textiles y control de calidad.

III.- COMPETENCIAS DE LA CARRERA VINCULADA A LA SIGNATURA

3.1 COMPETENCIAS GENÉRICAS:
CG1. Comunicación. Transmite información que elabora para difundir conocimientos de su campo
profesional, a través de la comunicación oral y escrita, de manera clara y correcta; ejerciendo el
derecho de libertad de pensamiento con responsabilidad.
CG2. Trabaja en equipo. Trabaja en equipo para el logro de los objetivos planificados, de manera
colaborativa; respetando las ideas de los demás y asumiendo los acuerdos y compromisos.
CG3. Pensamiento crítico. Resuelve problemas, plantea alternativas y toma decisiones, para el logro de
los objetivos propuestos; mediante un análisis reflexivo de situaciones diversas con sentido crítico
y autocritico y asumiendo la responsabilidad de sus actos.

3.2 COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA:

C1: Proponer procesos textiles a partir del conocimiento de fibras textiles, productos auxiliares y
tecnologías con responsabilidad social y ambiental.
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COMPETENCIAS ESPECÍFICAS (C-E), CAPACIDADES Y ACTITUDES

COMPETENCIAS CAPACIDADES ACTITUDES
Identifica tipos de fibras textiles a partir del análisis de Demuestra actitud crítica y
combustión en las muestras que se le asignan en clase. reflexiva al emitir sus
Propone tecnologías apropiadas al tipo de fibra textil para su conclusiones y propuestas en
limpieza y elaboración de tejidos las actividades señaladas.
Aplica propiedades de productos auxiliares a procesos
Considera impacto ambiental al
textiles para proponer su uso en diferentes casos.
Proponer procesos proponer uso de productos
Utiliza y dosifica auxiliares textiles de acuerdo a sus
textiles a partir del auxiliares según funcionalidad
propiedades y funciones en procesos textiles.
conocimiento de Analiza curvas y recetas propuestas para los diferentes
fibras textiles, procesos textiles.
productos
Explica los fenómenos que permiten visualizar el color en
auxiliares y base fundamentos físicos y químicos. Justifica sus propuestas en los
tecnologías con Selecciona y utiliza colorantes a usar de acuerdo al tipo de fundamentos teóricos.
responsabilidad fibra
social y ambiental. Propone procesos textiles según tipos de fibra y uso final en
diferentes casos que se le presenten.
Desarrolla procesos de ennoblecimiento textil Demuestra responsabilidad
Propone procesos textiles, incluyendo el ennoblecimiento, social y ambiental en las
considerando criterios como necesidad del cliente y mínimo propuestas de los procesos
impacto ambiental textiles.

UNIDAD I : Fibras textiles: clasificación y propiedades, tecnología para su transformación

DURACIÓN: 02 semanas
Fecha de inicio: 06 mayo Fecha de término: 13 mayo

CAPACIDADES DE LA UNIDAD:

Capacidades enseñanza-aprendizaje
-Identifica tipos de fibras textiles a partir del análisis de combustión en
las muestras que se le asignan en clase.
Fibras textiles: clasificación y propiedades, - Propone tecnologías apropiadas al tipo de fibra textil para su limpieza
tecnología para su transformación. y elaboración de tejidos
Investigación formativa
Contrasta los fundamentos teóricos obtenidos con los resultados de
sus experiencias en diferentes situaciones.

PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

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Nº Contenido
Contenido Procedimental Contenido Actitudinal Indicadores de Logro
Semana Conceptual
Relaciona propiedades de fibras
Identifica fibra textil de mayor
textiles con su uso.
Proceso industrial textil. Demuestra actitud crítica y
porcentaje de uso en su
Fibras textilesReconoce propiedades de fibras reflexiva al emitir sus
1 entorno, utilizando matriz:
propiedades, textiles. conclusiones y propuestas en
tipos de fibras – prendas de
clasificación. Recopila diferentes muestras las actividades señaladas.
vestir.
textiles (Laboratorio 1)
Reconoce fibras celulósicas y Elabora reporte de análisis de
proteínicas a partir de sus combustión de muestras
propiedades, utilizando pruebas asignadas, logrando identificar
2 experimentales. (laboratorio 2) fibras asignadas.
Fibras celulósicas y
Establece diferencias en los Demuestra actitud crítica y Discute sobre diferencias entre
proteínicas.
efectos de las operaciones de reflexiva al emitir sus fibra cardada y peinada, en un
propiedades,
limpieza. conclusiones y propuestas en foro.
tecnología para su
las actividades señaladas. Elabora el reporte sobre análisis
limpieza. Hilos y Telas Diferencia telas tejidas de no
a diferentes muestras de telas,
tejidas y entre tejido plano y
logrando identificar telas tejidas
tubular de manera experimental.
y no tejidas, tejido plano y
(laboratorio 3)
tubular, trama y urdiembre.

UNIDAD II: Productos auxiliares textiles: propiedades, clasificación, aplicaciones

DURACIÓN: 02 semanas
Fecha de inicio: 20 mayo Fecha de término: 27 mayo

CAPACIDADES DE LA UNIDAD:
Capacidades enseñanza-aprendizaje
- Aplica propiedades de productos auxiliares a procesos textiles para
Productos auxiliares textiles: propiedades, proponer su uso en diferentes casos.
- Utiliza y dosifica auxiliares textiles de acuerdo a sus propiedades y
clasificación, aplicaciones
funciones en procesos textiles.
Investigación formativa
Revisa información científica sobre productos auxiliares antivirales

PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

Nº Contenido Contenido
Contenido Actitudinal Indicadores de Logro
Semana Conceptual Procedimental
Aplica propiedades Elabora una matriz P.
funcionales para proponer auxiliar- etapa de
su uso en diferentes casos. tratamiento - función y
Productos nombres comerciales.
Considera impacto ambiental
auxiliares textiles: Aplica criterios de Presenta reporte de
al proponer uso de productos
3 clasificación funcionalidad para la resultados de análisis de
auxiliares según
funcional. Su uso selección de productos propiedades de
funcionalidad.
en la práctica. auxiliares. (Laboratorio 4) humectantes y detergentes,
logrando su selección de
entre las muestras
asignadas.
4 Productos Aplica propiedades de Considera impacto ambiental
auxiliares, productos auxiliares a al proponer uso de productos
clasificación por procesos textiles, en auxiliares según Elabora recetas y propone
carga electrónica. diferentes casos. funcionalidad. curvas para el proceso de
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Formulación de Realiza cálculos para desencolado, según caso

recetas y diseño desencolado de fibras, que se le asigne.
de curvas textiles. (Laboratorio 5).

UNIDAD III: Proceso de teñido de fibras textiles. Fundamentos y tecnología. Colorantes textiles.

DURACIÓN: 07 semanas
Fecha de inicio: 03 junio Fecha de término: 15 julio

CAPACIDADES DE LA UNIDAD:

Capacidades enseñanza-aprendizaje
- Analiza curvas y recetas propuestas para los diferentes procesos textiles.
- Explica los fenómenos que permiten visualizar el color en base
Proceso de teñido de fibras textiles. fundamentos físicos y químicos.
Fundamentos y tecnología. - Selecciona y utiliza colorantes a usar de acuerdo al tipo de fibra
Colorantes textiles. - Propone procesos textiles según tipos de fibra y uso final en diferentes
casos que se le presenten.
Investigación formativa: Contrasta los fundamentos teóricos obtenidos con
los resultados de sus experiencias en diferentes situaciones

PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

Nº Contenido
Contenido Conceptual
Semana Procedimental
-Relaciona el desencolado
y descrude con el tipo de
Pretatamientos: fibra y casos en los que se
Desencolado. Descrude. aplica.
5 en los fundamentos
Curvas y recetas. Aplica recetas y curvas
Tecnologia. propuestas en descrude
de fibras textiles.
(Laboratorio 6)
Selecciona pretratamientos
Pretratamientos: y según tipos de fibra y
tecnología y maquinaria tejido y uso final.
6 para hilos, telas y prendas
confeccionadas. Blanqueo Aplica curvas y recetas
químico y mercerizado. para blanqueo químico.
(Laboratorio 7)
Utiliza fundamentos de la
colorimetría para explicar
Fundamentos de la
los fenómenos del color.
7 colorimetría: Física y
Teñido por agotamiento:
química del color.
Blanqueo óptico
(Laboratorio 8)
8 EVALUACIÓN PARCIAL
Contenido Actitudinal Indicadores de Logro
- Identifica casos en los
cuales debe desencolar y/o
descrudar, utilizando una
Justifica sus propuestas
matriz.
Realiza cálculos para
teóricos.
recetas e interpreta curvas
de descrude.
Elabora diagrama de
procesos textiles para
Justifica sus propuestas casos que se le
en los fundamentos presenten, incluyendo los
teóricos. reactivos a utilizar en
cada uno de ellos.
Elabora reporte de su
Comprueba efectos de
experiencia mostrando
pretratamientos sobre la
resultados sobre una
fibra.
muestra textil.
Responde con acierto las
Respeta las normas de la preguntas y resuelve
evaluación. casos que se le
presenten.

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Selecciona colorantes a Elabora una matriz

usar de acuerdo al tipo de
Colorantes: constitución, fibra.
9 propiedades tintóreas Teñido por agotamiento:
clasificación industrial. Colorantes directos
(Laboratorio 9)
Explica criterios para
favorecer la cinética en
sus teñidos.
Cinética y termodinámica
10 Teñido por agotamiento:
del teñido.
Colorantes reactivos
(Laboratorio 10)
11 Tintura: sistemas de Propone tratamientos
teñido. Tecnología y /procesos textiles, para
maquinaria diferentes casos.
Teñido por impregnación
y desarrollo: tie dye
(Laboratorio 11)
Comprueba efectos de
pretratamientos sobre la
fibra.
Justifica sus propuestas
en los fundamentos
teóricos.
Comprueba efectos de
pretratamientos sobre la
fibra.
colorante-fibra logrando
relacionarlos adecuada
Elabora reporte de su
experiencia mostrando
efectos solicitados sobre
una muestra textil.
Elabora matriz
diferenciando parámetros
del teñido con colorantes
directos y reactivos y los
expone en clase,
logrando identificar los
más resaltantes. (grupal)
Elabora diagrama de
procesos textiles para los
casos que se le
presenten, integrando
pretratamientos y tintura.
Elabora reporte de su
experiencia mostrando
efectos solicitados sobre
una muestra textil.

UNIDAD IV: Ennoblecimiento textil.

DURACIÓN: 05 semanas
Fecha de inicio 22 julio Fecha de término: 19 agosto

CAPACIDADES DE LA UNIDAD:
Ennoblecimiento textil.
Capacidades enseñanza-aprendizaje
Desarrolla procesos de ennoblecimiento textil
Propone procesos textiles, incluyendo el ennoblecimiento, considerando criterios como
necesidad del cliente y mínimo impacto ambiental
Investigación formativa:
Analiza información científica respecto a innovaciones textiles proponiendo como
soluciones para los casos que se le presentan.

PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS

Nº Contenido Contenido Contenido Indicadores de Logro

Semana Conceptual Procedimental Actitudinal
Desarrolla procesos de Elabora reporte de su
ennoblecimiento a fibras Comprueba efectos de experiencia mostrando
Ennoblecimiento textil: textiles según ennoblecimiento textil y efectos solicitados sobre
12
operaciones y procesos requerimientos. considera impacto al una muestra textil.
Ennoblecimiento textil: ambiente.
Suavizado(Laboratorio 12)
Aplica procesos de Elabora reporte de su
lavandería industrial a experiencia mostrando efectos
Comprueba efectos
Procesos en lavandería fibras textiles. solicitados sobre una muestra
de ennoblecimiento
13 industrial. Estampado, Procesos de lavandería textil.
textil y considera
tecnología. sobre denim. (Laboratorio 13)
impacto al ambiente

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Discute, en foro, sobre

información analizada,
proponiendo un tratamiento
Analiza información Asume actitud crítica alternativo para el mismo
Acabados funcionales e científica sobre acabados caso.
14
innovación en textiles. funcionales e innovación Elabora diagrama de
textil. procesos textiles para los
casos que se le presenten,
integrando pretratamientos,
tintura y acabados.
15 Realiza pruebas de Propone ensayos de
Control de calidad: Asume actitud crítica
solidez al color en solidez al color según
Solidez del color
muestras teñidas. casos que se le presenten.
16 Responde con acierto las
Respeta las normas
preguntas y resuelve casos
EVALUACIÓN FINAL de la evaluación.
que se le presenten.
.

PROGRAMA CALENDARIZADO DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO

SEMANAS CONTENIDOS A DESARROLLAR
1 Introducción: requerimientos para prácticas de laboratorio.
Identificación de fibras textiles a partir de sus propiedades de combustión y
2
solubilidad.
Identificación de telas tejidas y no tejidas, tejido plano y tubular, trama y
3
urdiembre.
4 Selección y dosificación de productos auxiliares al desencolado de fibras.
5 Pretratamiento: desencolado de fibras
Pretratamiento: Descrude de fibras textiles, aplicando curvas y recetas
6
propuestas.
7 Pretratamiento: Blanqueo Químico
9 Teñido por agotamiento: Blanqueo óptico
10 Teñido por agotamiento: Colorantes directos
11 Teñido por agotamiento: colorantes reactivos
12 Teñido por impregnación y desarrollo: tie dye
13 Ennoblecimiento textil: Fijado y suavizado
14 Procesos de lavandería sobre denim

V.- ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

Se utilizarán como estrategias didácticas: clase magistral, prácticas de laboratorio. Con respecto a los
valores como ejes transversales serán considerados: la asistencia puntual a clase, respeto a las
opiniones de sus compañeros respecto al tema, actitud crítica con respecto al impacto de sus procesos
en el medio ambiente y sociedad, procedimiento ordenado, detallado y argumentado en el desarrollo de
los casos que se le plantee.

VI.- MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDÁCTICOS

Se usarán los siguientes materiales: muestras de tejidos, fibras, colorantes, productos auxiliares, etc.,
material de laboratorio, guía de laboratorio, apuntes de clase, TICS.
EQUIPOS: multimedia y equipos de laboratorio.

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Aula virtual.

VII.- EVALUACIÓN

Las sesiones de clase se desarrollarán buscando la participación activa de los estudiantes, los que serán
permanentemente evaluados considerando los indicadores de logro e instrumentos señalados para cada
unidad.
La evaluación es continua y de acuerdo al indicador de logro en las unidades didácticas lo que es
verificado mediante registro de observaciones en el laboratorio, examen parcial, final, trabajos dejados en
clase y participación activa.
Las prácticas de laboratorio de evaluaran mediante registro de observación y reporte de prácticas.
Con respecto a la investigación formativa en algunas sesiones se propondrán lecturas relacionadas a los
temas desarrollados en clase lo que se evaluará mediante exposiciones orales del análisis de las mismas
y sobre innovaciones textiles.
Para aprobar la asignatura, el estudiante deberá obtener el promedio final de 10.5 mediante la fórmula:

EP + EF + PPC + IF + PL
Promedio final =
5
EP: Examen Parcial
EF: Examen Final
PPC: Promedio de participación en clase
IF: Promedio de Intervenciones orales y de trabajo de investigación. (Investigación formativa)
PL: Promedio de Laboratorio.

VIII.- BIBLIOGRAFÍA

8.1 REFERENCIAS BASICAS

1. Costa Mirko. (1990). Las fibras textiles y su tintura. Química textil. Vol. II. Lima, Perú: CONCYTEC.
2. Hollen N.; Saddler, Langford. (2002). Introducción a los textiles. México: Edit. LIMUSA.

8.2 REFERENCIAS COMPLEMENTARIAS

1. AINIA. (2012) Impregnación con fluidos supercríticos para el desarrollo de nuevos cosmetotextiles.
España. AINIA. Recuperado de: http://www.ainia.es/tecnoalimentalia/tecnologia/impregnacion-
con-fluidos-supercriticos-para-el-desarrollo-de-nuevos-cosmetotextiles/
2. AITEX. (2020). Proyectos de investigación I + D. Alicante. España. Recuperado de:
https://www.aitex.es/proyectos/
3. Briesemeister M. Y Gruhling G. (1967). Principios técnicos de la Industria textil. Alemania: Edit.
Leipzisg. Alemania.
4. Capilla P., Artigas y J., Pujol J. (2002). Fundamentos de Colorimetría. España: Universidad de
Valencia.
5. Cegarra, Jorge. (1981). Fundamentos científicos y aplicados de la tintura de materiales textiles.
Barcelona. España: Universidad Politécnica de Barcelona.
6. Luna, C., Portales, R., Lopez J. (2012).Guía de prácticas de laboratorio de Química Textil. Callao.
Perú: UNAC
7. Christie, R.M. (2001). Química del color. España: Editorial ACRIBIA S.A. Disponible en:
http://www.aitex.es/2018/03/21/nuevos-materiales-funcionales/
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8. CHT (2020). CHT Está Implementando Un Tratamiento Textil Antiviral Con HeiQ Viroblock en La
Industria Textil. Expotextilnews. Disponible en: http://www.expotextilnews.com.pe/news/tenidos-y-
acabados/el-cht-esta-implementando-un-tratamiento-textil-antiviral-con-heiq-viroblock-de-cht-en-la-
industria-textil/

8.3 TRABAJOS DE INVESTIGACION DOCENTE

1. Luna Chávez, C. (2010). Informe final de investigación texto: “Fundamentos teóricos básicos sobre
las fibras textiles y su tintura. Callao. Perú: UNAC.
2. Luna Chávez, C. (2013) Informe final de investigación: Teñido de fibras proteínicas (queratina) con
hojas de nogal, en frío. Callao-Perú: UNAC. Recuperado de
http://repositorio.unac.edu.pe/handle/UNAC/2023
3. Luna Chávez, C., Reyna Mendoza, G. (2015) Informe final de investigación: Influencia de la
temperatura en el teñido de fibras proteínicas (queratina) con hojas de nogal. Callao. Perú:
UNAC. Recuperado de: http://repositorio.unac.edu.pe/handle/UNAC/1057
4. Luna Chávez, C., Reyna Mendoza, G. (2020) Comportamiento del colorante de las hojas del nogal
(Juglans neotrópica Diels) durante el teñido de fibras de lana respecto a la temperatura de
teñido y tiempo de pos cosecha. Tesis para optar el grado de maestría en Ing. Química.
http://repositorio.unac.edu.pe/handle/UNAC/5504

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ANEXO
RUBRICA para evaluar prácticas de laboratorio

Criterios Logrado plenamente Logrado En proceso de logro No logrado

Puntualidad y Se presenta puntualmente y Se presenta con ligero retraso Cumple con uno solo de los No cumple con ninguno de los
presentación (2) con la vestimenta adecuada pero con la vestimenta adecuada criterios criterios
Se presenta con su guia de Se presenta con su guia de Se presenta con su guia de No trae su guia de practica,
practica leída, material practica, material necesario, practica, sin material necesario, sin material necesario, no
necesario, maneja maneja adecuadamente maneja adecuadamente maneja adecuadamente
adecuadamente materiales y materiales y equipos. Culmina con materiales y equipos. Se retrasa materiales y equipos. No
Desarrollo de la
equipos. Culmina en tiempo cierto retraso en tiempo previsto. demasiado en la culminación de culmina su práctica.
práctica (10)
previsto. Se comporta adecuadamente su práctica. Se comporta adecuadamente
Se comporta adecuadamente segun normas de laboratorio y Se comporta adecuadamente segun normas de laboratorio y
segun normas de laboratorio y con seguridad. segun normas de laboratorio y con seguridad
con seguridad. con seguridad.
Obtiene resultados Registra e interpreta Registra resultados e interpreta Registra resultados e interpreta Sólo registra resultados.
(6) resultados fácilmente resultados con cierta dificultad resultados con mucha dificultad
Presenta reporte Presenta reporte Presenta reporte dentro de la Presenta reporte después de No presenta reporte
oportunamente (2) oportunamente semana de la práctica una semana

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