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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE EDUCACIÓN Y CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN


ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE EDUCACIÓN PRIMARIA

PROYECTO DE INDAGACIÓN CIENTÍFICA

NOMBRES Y APELLIDOS: Malca Becerra Flor de Maria

NÚMERO DE TELÉFONO: 976707039

CORREO PERSONAL: fmalca@unitru.edu.pe

DOCENTE: Ruth Meregildo Gómez

TELÉFONO: 964855512

CORREO ELECTRÓNICO: rmeregildo@unitru.edu.pe

2022
Trujillo – Perú
ÍNDICE

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I. RESÚMEN

El presente proyecto de investigación de observación sobre el uso tradicional de la Manzanilla en


las comunidades de Trujillo, se desarrolló con la finalidad de contribuir al rescate, preservación y
masificación de los diferentes usos medicinales que se le pueden dar a la planta mencionada, la
cual es una planta con una diversidad de propiedades curativas que se pueden aplicar en diferentes
partes del cuerpo sea en la piel, el cabello, incluso para enjuague bucal, alivia dolor de muela y
afección de los órganos del aparato digestivo, evita náuseas o vómitos, ayuda a prevenir el dolor de
estómago y facilita la expulsión de gases el estómago. Por tal razón se realizó dicha investigación
para en el tratamiento de diferentes enfermedades comunes que afectan a los pobladores del lugar
antes mencionado. Esta ha sido una práctica tradicional, que se ha venido dando de generación en
generación; sin embargo, en los últimos tiempos se ha notado que esta práctica ha venido en
disminución.
La investigación tuvo como objetivo principal: Establecer el uso tradicional de la manzanilla como
planta medicinal, para lo cual se plantearon una serie de preguntas de investigación las cuales
permitieron recabar la mayor información posible, entre las cuales destacan las siguientes: ¿Cuál es
el uso tradicional de la manzanilla como planta medicinal?, ¿Cuál es el nivel de conocimiento que
tiene la población sobre el uso medicinal de la manzanilla?, ¿Cuál es el potencial curativo de la
manzanilla en el tratamiento de enfermedades comunes basado en la experiencia de los pobladores
de la comunidad?

Palabras clave: manzanilla, planta medicinal, uso tradicional.

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ABSTRACT

This observational research report on the traditional use of Manzanilla in the communities
of Trujillo, was developed with the purpose of contributing to the rescue, and massification
of the different medicinal uses that can be given to the mentioned plant, which It is a plant
with a variety of healing properties that can be applied to different parts of the body, be it
the skin, the hair, even as a mouthwash, it relieves toothaches and affections of the organs
of the digestive system, it prevents nausea or vomiting, it helps to prevent stomach pain
and facilitate the expulsion of gas from the stomach. For this reason, this investigation was
carried out for the treatment of different common diseases that worsened the inhabitants of
the aforementioned place. This has been a traditional practice, which has been going on
from generation to generation; however, in recent times it has been noted that this practice
has been on the decline.
The main objective of the research was: To establish the traditional use of chamomile as a
medicinal plant, for which a series of research questions were raised which allowed
gathering as much information as possible, among which the following stand out: ¿What is
the use of chamomile as a medicinal plant? ¿What is the level of knowledge that the
population has about the medicinal use of chamomile? What is the healing potential of
chamomile in the treatment of common diseases based on the experience of the community
residents?

Keywords: Chamomile, medicinal plant, traditional use.

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I. INTRODUCCIÓN

El uso de diferentes plantas con fines medicinales es una práctica muy antigua, que quizás
data desde el inicio de la historia de los seres humanos, el pleno contacto del hombre con la
naturaleza le fue otorgando paulatinamente, los conocimientos de manera empírica sobre el
uso de diferentes plantas medicinales que habían en su entorno, además se percató de
cuáles eran las plantas más apropiadas para curar determinadas enfermedades, la forma en
qué se preparaban, administraban y dosificaban, si tenían efectos secundarios y/o
contraindicaciones y diferentes generalidades y lo más importante, aprendió a cultivarlas y
utilizarlas.

Entre las diferentes plantas medicinales se puede hacer mención de la manzanilla que es
una planta que tiene un sabor agradable, sus flores forman una cabeza amarilla y rodeada
de pétalos blancos, las cuales poseen diferentes propiedades curativas y usos medicinales

La manzanilla es una planta medicinal que se cultiva en épocas de verano, es utilizada por
los abuelos y abuelas para el tratamiento de enfermedades comunes, por lo cual es
necesario conocer sus principales beneficios, propiedades y usos, para ello es importante
realizar una investigación para el fortalecimiento del uso de la manzanilla como planta
medicinal tanto en la comunidad, como en el centro educativo. Los resultados de la
investigación ayudarán a concientizar y/o fortalecer las distintas prácticas culturales
relacionadas al uso tradicional de la manzanilla como planta medicinal y de esta forma
establecer posibles estrategias que contribuyan a la divulgación de esta temática,
específicamente que la comunidad se beneficiará con la sistematización de su
conocimiento a través de una propuesta pedagógica para que se trabaje en el
educativo.
establecimiento

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II. PROBLEMATIZACIÓN

Es así que, teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente, nos planteamos la siguiente


interrogante: ¿Cuál es el uso tradicional de la manzanilla como planta medicinal?

2.1. Objetivos:
 Identificar el potencial curativo que se atribuye a la manzanilla en el tratamiento
de enfermedades comunes basado en la experiencia de los pobladores de la
comunidad.

 Determinar los beneficios que tiene la población al usar la manzanilla como


medicina natural y tradicional.

III. DISEÑO

El proyecto de investigación presenta un diseño descriptivo simple, debido a que se


buscaron las propiedades, características, usos, formas de administración, dosificación y
otras particularidades que los pobladores le dan a la manzanilla como planta medicinal.
Además, se eligió realizar la investigación de forma descriptiva porque es la que más se
acopla a los objetivos de la presente investigación.

M1 O1

Donde:

M1 = representa la planta de manzanilla.

O1 = representa la medición realizada a la planta de manzanilla.

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3.1. Medidas de seguridad

El cultivo de una planta de manzanilla es sencillo y práctico, por tal motivo, para
mantener una planta saludable se requiere de bastante luz solar sobre todo para la
floración, es necesario programar el riego y asumir que el gasto de agua es importante,
evitando excederse o menorar el porcentaje adecuado de agua dada a la planta de
manzanilla, para lo cual es recomendable regarlo cada dos días a la semana mientras no
le llegue los rayos de sol ; de modo que absorba la sustancia líquida para su crecimiento.
Además, los sustratos o abono deben servir de soporte a la planta.

3.2. Materiales
 Muestra: planta de manzanilla
 Técnica:
De investigación: observación y experimentación.
De recojo de investigación: cuaderno de campo.
3.3. Herramientas
 Humus de lombriz
 Semilla
 Tierra
 Recipiente de plástico
 Recipiente de agua
 Tijera grande
 Cámara fotográfica
3.4.Instrumentos
 Cuaderno de campo
 Fotografías
3.5.Tiempo empleado

10 semanas: del 01/11/2021 hasta 03/01/2022

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IV. DATOS E INFORMACIÓN OBTENIDA

TABLA N°01

Semanas Fecha específica


Primera semana Del 01 al 07 de noviembre del 2021

Segunda semana Del 08 al 12 de noviembre del 2021

Tercera semana Del 15 al 21 de noviembre del 2021

Cuarta semana Del 22 al 28 de noviembre del 2021

Quinta semana Del 29 al 05 de diciembre del 2021

Sexta semana Del 06 al 12 de diciembre del 2021

Séptima semana Del 13 al 19 de diciembre del 2021

Octava semana Del 20 al 26 de diciembre del 2021

Novena semana Del 27 de diciembre al 02 de enero del 2022

Décima semana Del 03 de diciembre al 10 de enero del 2022

N° SEMANA PROCESO

 Escogimos un macetero de tamaño mediano.


 Seleccionamos el tipo de tierra correcta.
SEMANA 1
 Preparación de la tierra, mezclando con el humus de
lombriz u otros tipos de sustratos (abonos orgánicos).

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 Colocamos un puñito de semillas de manzanillas
encima de la tierra.

 Sembramos directamente la semilla en la tierra


considerando el triple del diámetro de la semilla y
plantamos a esa profundidad.

 Ubicación y riego del macetero con la planta de


SEMANA 2
manzanilla en un lugar estratégico.
 Riego continuo, pero no excesivo de agua a la planta
de manzanilla.

 Ubicación de la planta de manzanilla sobre un


lavador para recepcionar el exceso de agua que se
filtra del macetero.
 Riego continuo de la planta de manzanilla.
SEMANA 3
 Esperamos 10 a 15 días para la planta crezca

 Inicio del florecimiento de la planta de manzanilla.


 Riego continuo de la planta de manzanilla

SEMANA 4  Reubicación de la planta a un lugar con luz solar o a


sombra.

 Riego continuo de la planta de manzanilla.


 Visualización de hojas secas y plagas en la
SEMANA 5 planta de manzanilla.
 Extracción de hojas secas en la planta de manzanilla.

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 Crecimiento de las hojas de la planta de manzanilla
en el macetero.
 Riego continuo de la planta de manzanilla en un
 Removimiento de la tierra del macetero para
macetero.
el fortalecimiento de la raíz de la planta.
SEMANA 9  Visualización del crecimiento y cuidado de la
 Presencia de hojas secas y marchitas de la planta
SEMANA 6
planta.
de manzanilla.
 Retiro
Visualización de lasecas
de las hojas caídayde hojas dede
marchitas la la
planta
planta
demanzanilla
de manzanilla.
 Riego continuo de la planta de manzanilla.
SEMANA 7  Presencia de hojas secas de la planta de manzanilla.
 Retiro
Extracción
de lasdehojas
hojassecas
secasdedelalaplanta
plantadedemanzanilla.
manzanilla.
SEMANA 1O
 Observación
Removimos del proceso
la tierra del de florecimiento
macetero de la
por el requerimiento
planta de manzanilla.
y la comodidad de la planta.

 Riego continuo de la planta de manzanilla en el


macetero.
SEMANA 8
 Visualización del crecimiento de los frutos de la planta
de manzanilla.

 Retiro de las hojas secas de la planta de manzanilla.

V. ANÁLISIS DE DATOS E INFORMACIÓN

Durante la observación de la planta de manzanilla sembrada en una maceta de


tamaño mediano hemos podido evidenciar que dicho macetero elegido fue el
adecuado para ayudar al desarrollo de la misma; y ya que haya germinado
trasplanta, como pudimos ver, la planta de manzanilla creció saludable y fuerte
debido a la comodidad de espacio que tenía dicho macetero.

Lo que pudimos observar es que la manzanilla necesita que la tierra se mantenga


húmeda pero no necesita de riego excesivo por lo que se puede optar por un riego
ligero cada vez que percibamos que la tierra está seca.
La manzanilla germina aproximadamente 14 días después de la siembra. Para
fomentar que la planta produzca flores es necesario que se pode con frecuencia, es
decir, cortar las hojas secas y amarillas, tallos extra y malezas.
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VI. CONCLUSIÓN

- La manzanilla es una planta que los habitantes de la comunidad utilizan de forma


tradicional para distintos usos medicinales, es ampliamente utilizada para combatir
distintos tipos de enfermedades, especialmente para la población adulta, pero con el
paso del tiempo ha disminuido su utilización porque las nuevas generaciones casi
no la utilizan.
- La planta medicinal de manzanilla es útil para la curación de enfermedades
comunes como: dolor de cabeza, calentura, dolor de estómago, dolor de muela,
gastritis, insomnio, quemaduras, nervios, dolor menstrual, tranquilizante, vómito y
problemas del corazón.
- La manzanilla es una planta que la mayoría de personas cultiva, por tal razón su
utilización medicinal no genera ningún gasto económico.

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VII. EVALUACIÓN

Los resultados obtenidos del proceso de estudio de observación e investigación fueron


satisfactorios en su totalidad, ya que se lograron cumplir las metas que me propuse al
inicio.
En cuanto a los objetivos planteados, la investigación coincidió con cada uno de ellos,
pues pude explicar cuál es el poder curativo que tiene esta planta y que beneficios le
otorga a la población como medicina natural y tradicional.

El instrumento empleado fue un cuaderno de campo, el cual sirvió de ayuda para lograr
ir registrando todos los datos importantes, siendo esta parte del proceso y determinante
para las observaciones y cambios que se producían durante este periodo

Finalmente se puede decir que el presente proyecto dio resultados positivos ante nuestra
variable y la técnica de observación frente al uso de la manzanilla como planta
medicinal.

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VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Fuentes V, Granda M. Conozca las plantas medicinales. La Habana: Ed.


Científico Técnica. 1997.

Pérez, A. (2012), Más y mejor Educación para todos, Editorial San Pablo,
Caracas, 1997.SUAREZ, De Ribera, 50 “Hierbas Buenas”, Editorial, Aula
Magna, España.

Planta medicinal, http://es.wikipedia.org/wiki/Planta_medicinal . “Recuperado el”


6 agosto de 2013, a las 08:11.

Plantas medicinales. http://www.slideshare.net/X0f14/plantas-medicinales-


8714995 “Recuperado el “16 de septiembre de 2,013.

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IX. ANEXOS
Cuaderno de campo

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