Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias Químicas

Carrera: Química y Farmacia
Guía de Prácticas de Laboratorio
Número de Tema de la práctica de laboratorio
la práctica HISTOLOGIA VEGETAL
5.1.
Objetivos de la práctica de laboratorio

1- OBSERVAR CÉLULAS MERISTEMATICA

Instrucciones o consideraciones previas

Un tejido vegetal está constituido por un grupo de células que tienen una función determinada, así tenemos
la siguiente clasificación.
Se denomina tejido vegetal a la agrupación de células que ocurre en los vegetales más desarrollados, con
el
fin de cumplir diferentes funciones.
Existen tejidos formados por células meristemáticas, que son pequeñas, con un núcleo muy grande, y las
hallamos en forma única en los embriones. Estas células se van a dividir por mitosis, para luego constituir
los tejidos definitivos, quedando estos tejidos meristemáticos en los vegetales adultos, solo en los lugares
donde se produce el crecimiento, como ocurre con la raíz y el tallo.
Reactivos de laboratorio.

1.- Agua Destilada (H20)

Materiales de laboratorio
1-Placa porta objeto.
2-Placa Cubre objeto.
3-Gotero.
4.-Agua Destilada.

Equipos de laboratorio
1-Microscopio.

Actividades por desarrollar/ técnica operatoria o procedimiento.

1. Con un mínimo de 8 días de anticipación se colocan dentro de un frasco de cristal 3 semillas de
frijol o haba con el propósito de facilitar el proceso de germinación. (video 1)
2. Se procede a identificar la radícula en el embrión de la semilla y se procede a realizar un corte con
la ayuda del bisturí, se coloca en el portaobjetos y se observa en el microscopio con el objetivo 10x
las características del tejido meristemático.
3. Con la ayuda de las pinzas de disección se desprende un fragmento de la cutícula de la hoja, se
coloca en el portaobjetos y se observa en el microscopio con el objetivo 10x las características del
tejido epidérmico.
4. Se efectúan cortes longitudinales con la ayuda del bisturí, se coloca en el portaobjetos y se observa
en el microscopio con el objetivo seco débil, las características de los tejidos de resistencia y
conducción.

Resultados obtenidos

Se realizará preguntas sobre la práctica realizada a los alumnos para conocer el grado de
aprendizaje, destreza y pericia.

RAÍZ

El círculo señala la
zona de
proliferación del meristemo radical.

Los puntos engloban al meristemo vascular interfascicular

La foto muestra un meristemo apical caulinar protegido por los primordios foliares.
Los puntos delimitan al cámbium suberoso o felógeno

Procedimiento:

1. En primer lugar se debe poner el algodón dentro del envase teniendo mucho cuidado de no
aplastar
excesivamente el algodón.
2. Luego se deben colocar cuidadosamente los frijoles dentro del algodón teniendo la prevención
de
colocarlos de manera esparcidas de forma tal que no queden muy juntos entre ellos.
3. Ahora se procede a humedecer lentamente el algodón esparciendo el agua sobre él.
4. El trabajo siguiente es mantener el algodón húmedo día tras día mientras dure el experimento
del
frijol.
Resultados obtenidos:
1. A los dos días empezarás a notar las primeras raicillas.
2. Al poco tiempo sale un tallo de esos frijolitos que poco a poco empiezan a parecerse a una
planta,
mientras que las raíces siguen creciendo.
3. A los 5 días ya la mata se yergue buscando la luz solar con un par de hojitas que empiezan a
producir
clorofila y oxígeno.
Estas necesitan ser trasplantados la tierra cuando el proceso de germinación termine, ya que

la planta va a necesitar los nutrientes del suelo.

1. Sacamos la planta con todo y algodón.

2. Hacemos un agujero con ayuda de una latita de mano.
3. Colocamos la planta.
4. Cultivar o aportar que es amontonar la tierra al contorno de las bases de la planta para que
pueda
crecer de forma vertical de esta forma.
5. Humedecer, pero no directamente sobre la base de la planta sino al contorno ya que si
merecemos
mucho la base de la planta esta se va a podrir.

Conclusiones
Con la observación se logra que el alumno despierte su interés por la investigación.

El estudiante debe elaborar sus conclusiones en relación con lo aprendido. No olvidar aplicar
normas de redacción científica

Las habas son quienes más demoran en geminar ya que se han tardado en su desarrollo, siendo
las
lentejas las que crecido mucho más rápido quiere decir que en cinco días ya tenemos plantas
desarrolladas a diferencia de las otras dos especies.
Además, en un noveno día se puede observar un cambio ligero en donde las plantas de frijol
crecen
mucho más y han superan a las plantas de lentejas y las habas.

En una planta pueden existir varios tipos de tejidos que se diferencian según su función, entre
ellos
están, los tejidos protectores, conductores, tejidos de crecimiento, parenquimáticos, de sostén,
secretor y meristemáticos.

Recomendaciones

Para llevar a cabo la práctica es necesario que el estudiante haga uso del material proporcionado
dentro de la guía práctica e investigue nuevos casos de estudio

Tener los materiales a la mano así facilitaremos el procedimiento.

Procurar ser observadores en cuanto su crecimiento para prevenir que la planta se dañe.
Para este experimento debes procurar trabajar en un ambiente con buena ventilación e
iluminación.
Tener semillas en buen estado esto es una cuestión obvia para el éxito de tu experimento.
Las semillas no deben estar rotos ni corroídos por insectos, en buen estado.

Bibliografía
´1. Fuster Esteban, Libro de Botanica. . Buenos Aires 1979
2. FONTQUER. Diccionario de Botánica. Editorial Labor, Barcelona – España 1966
3. Edward Strasburger.TRATADO DE BOTANICA, Alemania 1953 – 1976
4. Garcia, O, et al. 2012. Histología vegetal. https://es.slideshare.net/victormarchilap/tejidos-vegetales-
24871833
5. Atlas de histología vegetal. Recuperado mayo 2020. Dirección web:
mmegias.webs.uvigo.es/cuestionarios/vegetal/meristemo-cuestionario.php
6. Video 1. Comparando la germinación del frijol en algodón con lentejas y habas. URL
https://www.youtube.com/watch?v=pOb03XQU09o
7. Cuestionario Tejidos vegetales. Preguntas https://mmegias.webs.uvigo.es/cuestionarios/vegetal/meristemo-
cuestionario.php
8.- Estudio de los principales Tejidos vegetales URL: https://www.cienciasnaturales.es/tejidosvegetales.html#13

Comparando la germinación del frijol en algodón con

lentejas y habas