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07-08-18
Version Revisada
Sílabo
Curso: Emprendimiento de Negocios Innovadores y Sostenibles
Código: 1MRK43
Tipo de Curso: Teórico – Práctico
Programa - Ciclo: MBA CENTRUM 144 – Ciclo V
Modalidad: Blended
Créditos: 2.0
Sesiones: 16
Duración: Del 13 de octubre al 21 de noviembre de 2020
Campus (Link Zoom): El profesor coloca el Link
Profesor: Gregory Scott
Información de contacto: (51) 626-7100; gscott@pucp.pe
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4. Metodología
En el desarrollo del curso se aplicará una metodología activa centrada en el aprendizaje del
estudiante que genere espacios de discusión y colaboración para la construcción de habilidades
y actitudes para el emprendimiento innovador, sostenible y escalable y evidencia de ellas en las
iniciativas de otras.
Antes de las clases, los estudiantes deberán estudiar las lecturas señaladas para cada sesión con
el objetivo de lograr una óptima participación activa en el desarrollo de las sesiones y en el
análisis crítico del material. A lo largo del curso, los estudiantes de manera autónoma y grupal
discutirán las lecturas puestas en la plataforma CentrumX, para posteriormente, discutirlos en
clases presenciales.
Se utilizarán dos metodologías ágiles durante el desarrollo del curso: (a) La metodología Lean
Startup, la cual se enfoca en un proceso para descubrir qué propuestas de valor podrían tener
éxito en el mercado, busca primero validar las hipótesis y presupuestos declarados mediante la
experimentación de los consumidores con determinado producto. De esta forma, se puede
analizar mejor las startups, su manera diseñar sus productos o servicios sin necesidad de una
gran financiación inicial o grandes gastos para el lanzamiento, a la vez acortando los ciclos de
desarrollo y midiendo el progreso de forma continua. Además, se aplicará la metodología
design thinking, proceso para estimular la innovación y apreciar su aplicacion de Start-Ups en
el Peru.
Para el desarrollo del lienzo del modelo de negocios, se utilizará el modelo de lienzo
CANVAS, ampliamente conocida en el mundo del emprendimiento, del autor Osterwalder
entre otras herramientas.
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5-6 Diseñando Desarrollar experimentos Revisión de las Lienzo del modelo de Ries, E. (2012) El Método Lean
(P) modelos de desde una idea de lecturas para negocios. Startup. En Leader Summaries.
emprendimiento para Jurado, S. & Olano, M. (2014,
Negocios con diseñar y/o validar discusión en clase. Junio). Lean Elephants
+++ Lean Start Up modelos de negocio Innovation and Research -
Tema 3
utilizando la metodología Telefónica I+D.
de Lean Startup. Plasmar
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**Emprende a conciencia. (2017,
Marzo). Design thinking, lean
start-up, growth hacking juntos.
7-8 Innovación y Reflexionar sobre la Revisión de las - Avance con el Visual thinking, graphic
(P) creación ágil con innovación, aplicarla a lecturas y video para SPOOC y los recording y de cómo los dibujos
través de la metodología solucionan problemas. Revista
Design Thinking y de Design Thinking. discusión en clase. controles de lectura 40deFiebre. Recuperado de:
+++ el avance de los https://www.40defiebre.com/visu
Start-Ups en
al-thinking-graphic-recording-y-
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de-como-los-dibujos-solucionan-
problemas
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(Banco Interamericano de
Desarrollo) y INCAE Business
School.
15-16 Sustentar la Plasmar en un lienzo una Revisión de las Harvard Business Review (2017).
(P) evaluacion de los serie de hipótesis que se lecturas para How Venture Capitalists Really
Start-Ups, el validarán con dos técnicas y discusión en clase. Assess a Pitch.
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6. Descripción de entregables
Trabajos prácticos: el profesor dará instrucciones para la entrega de diversos trabajos
prácticos durante el curso.
TAF: las instrucciones para el trabajo final están descritas en el Tema 2 CentrumX
PPT final y la Evaluacion de los PPTs en el Tema 8 de CentrumX
7. Sistema de Evaluación
La nota final será el promedio ponderado de los siguientes rubros:
7.1. Contribución a la clase
La participación activa de los estudiantes a través del comentario crítico de las lecturas y la
discusión de sus propias experiencias relacionadas con los tópicos tratados en clase es
incentivada y valorada en el curso. Los aportes e intervenciones en las sesiones presenciales y
no presenciales son parte fundamental de la evaluación, siendo la calidad y no la cantidad de
las mismas que pondrán en evidencia la preparación del estudiante. La rúbrica de evaluación
de la contribución a la está en el apéndice C.
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8. Rúbrica
Apéndice Rúbrica de evaluación a la contribución a la clase.
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10.2. Videos
CNN (Abril, 2015) Espárragos y Pisco de Perú al mundo. CNN en Español. Minuto 4:32”.
[Video]. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=L3mIceB_vf0
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GREGORY SCOTT
En relación con su experiencia profesional, ha sido una economista del Centro Internacional
de la Papa (CIP) de 1981-2000; investigador asociado en la Escuela de Posgrado de
Administración de Empresas, Universidad de Stanford, California, USA, 2001-2002;
investigador visitante, Unidad de Estudios de Perspectivas Generales, FAO, Roma, 1999;
Departamento de Economía Agrícola y Recursos Naturales, UC-Berkeley y el Centro de
Estudios Latinoamericanos en la Universidad de Stanford, California, USA, 1996-1997.
Docente visitante, Programa de Desarrollo Internacional, UC-Davis, 2001; McDonald
Campus, Universidad de McGill (Montreal, Canadá); Departamento de Economía Agrícola,
Texas A&M University; Programa de Estudios Latinoamericano, U. de Vanderbilt; Escuela
de Agricultura, U. Estatal de Louisiana, 1996-1997, entre otras universidades.
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PREMIOS
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