Vegetarianismo

Definición Origen Ventajas y desventajas

La eliminación La reducción
El vegetarianismo es un El vegetarianismo es una tendencia de las carnes de grasas en el
régimen alimenticio que dietética muy antigua en la historia de la en la dieta organismo,
rechaza el consumo de carnes humanidad. tiene como menores
de todo tipo, de pescado y de Prácticas religiosas ancestrales como la consecuencia incidencias de
productos derivados de origen brahmánica o hindú lo contemplaban entre negativa la diabetes tipo 2
animal, dependiendo de su sus dharmas o filosofías de vida. erradicación de y niveles
grado de rigurosidad. las fuentes de mucho más
La primera mención del vegetarianismo saludables de
vitamina B12.
como tal en el mundo occidental aparece presión
en 1847, en Inglaterra, debido a la sanguínea,
aparición de la Vegetarian Society en colesterol y
Manchester, la primera asociación menor riesgo
vegetariana de la historia. de
enfermedades
cardíacas.