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involucradas en su comercialización, cómo las políticas agropecuarias (reformas agrarias) han afectado su producción
(aumento o disminución de la misma), datos o particularidades de ese producto. Utilicen como punto de partida el año
1945.
Plantación
Cosecha
Recolección
Clasificación y selección
Tueste
Molido
Empaquetado
Almacenamiento
Café Venezuela
Corporación Venezolana de Café
Instituto Nacional del Café
Café Venezuela Tiendas y Servicios
Fama de América
Cooperativa Café Venezuela
Empresa Nacional del Café
3. Cómo las políticas agropecuarias (reformas agrarias) afectaron la producción del café.
Reforma agraria 2001: El sector agrícola atraviesa una crisis que no satisface la demanda interna la cual se
caracteriza por la deficiente producción agrícola nacional, y en el alto incremento de las importaciones. Esta
situación se refleja en el caso específico del café, calificado como producto de consumo masivo, donde se
produjo un gran descenso en su producción, a tal punto que se observan día a día anaqueles vacíos o con
poca variedad de productos y marcas.
El sector agrícola atraviesa una crisis, la cual se visibiliza en la deficiente producción agrícola nacional que no satisface
la demanda interna, y en el incremento paulatino de las importaciones. Esta situación se refleja en el caso específico del
café, calificado como producto de primera necesidad o de consumo masivo9, donde el venezolano observa día a día
anaqueles vacíos o con poca variedad de productos y marcas. La caficultura en Venezuela ha sufrido cambios profundos,
donde los esfuerzos realizados por diversos actores sociales, económicos y políticos han jugado un peso decisivo para su
permanencia en el tiempo.