“Plan para la Vigilancia, Prevención y

Control de COVID-19 en el Trabajo “para

HOSPEDAJE JHANDISA
I. DATOS DE LA EMPRESA

RAZON SOCIAL : TITO AGUI SOLORZANO

RUC : 10225098404

NOMBRE COMERCIAL : HOSPEDAJE JHANDISA

DIRECCION : Jr. Contamana N°362

Distrito : Castillo Grande

Provincia : Leoncio Prado

Departamento : Huánuco

Empresa que se dedica a actividades de alojamiento para

estancias cortas.

II. DATOS DE LUGAR DE TRABAJO

Jr. Contamana N°362, Distrito de Castillo Grande, Provincia

de Leoncio Prado, Departamento de Huánuco.

III. DATOS DEL SERVICIO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS

TRABAJADORES

La empresa aún no cuenta con un Sistema de Gestión de

Seguridad y Salud en el Trabajo implementado a la fecha;
pero en cumplimiento de lo establecido en la 8.6 sexta
disposición complementaria de la R.M. 239-2020-MINSA
modificada por la R.M 265-2020-MINSA luego por la R.M. 283-
20202-MINSA, determina que: “Durante la vigencia de la
Emergencia Sanitaria por SARS-CoV-2, las entidades
públicas, empresas públicas y privadas, que no cuenten con
 el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo
implementado, pueden optar por aplicar el Anexo Nº 1 del
presente Documento Técnico, para la vigilancia de la salud
de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19”.

Por lo tanto, el Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo

que se opta para lograr la vigilancia de la salud de los
trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19 es la
siguiente:

Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo

Integrante Nombres y Apellidos
Gerente General Tito Agui Solórzano
Atención Al Cliente Nolmer Alberto Lino Duran

IV. INTRODUCCION

La exposición al virus SARS-CoV2, que produce la enfermedad

del COVID-19, representa un riesgo biológico por su
comportamiento epidémico y alta transmisibilidad. Siendo
que los centros laborales constituyen espacios de
exposición y contagio, se deben considerar medidas para
su vigilancia, prevención y control; toda vez que la
transmisión del virus sobreviene por lo común por contacto
directo, telas, tejidos o materiales sobre los cuales el virus
está presente.
En este marco y en cumplimiento a la Ley N° 26842 “Ley
General de Salud” en la cual en los I y II del Título
Preliminar disponen que la salud es condición
indispensable del desarrollo humano y medio fundamental
para alcanzar el bienestar individual y colectivo, y que la
protección de la salud es de interés público; por lo tanto
es responsabilidad del Estado regularla, vigilarla y
promoverla.
Asimismo, la Ley 29783 “Ley de Seguridad y Salud en el
Trabajo” tiene como objeto promover una cultura de
prevención de riesgos laborales en el país, para ello
cuenta con el deber de prevención de los empleadores, el
rol de fiscalización y control del Estado y la participación
de los Trabajadores y sus organizaciones sindicales,
quienes a través del diálogo social velan por la
promoción, difusión y cumplimiento de la normativa
sobre la materia. También, según el Principio de
Prevención previsto en el Artículo I del Título Preliminar
de esta ley, se establece que “El empleador garantiza, en
el centro de trabajo, el establecimiento de los medios y
condiciones que protejan la vida, la salud y el bienestar de
los trabajadores, y de aquellos que, no teniendo vínculo
laboral, prestan servicios o se encuentran dentro del
ámbito del centro de labores. Debe considerar factores
sociales, laborales y biológicos, diferenciados
En función del sexo, incorporando la dimensión de género en
la evaluación y prevención de los riesgos en la salud
laboral”.
Por tanto, y en cumplimiento a los establecido en las
normas antes señaladas, se ha elaborado el “PLAN PARA LA
VIGILANCIA, PREVENCIÓN Y CONTROL DEL COVID-19 PARA EL
HOSPEDAJE JHANDISA”, como un instrumento de gestión para
la implementación de las medidas para la vigilancia de la
salud de los colaboradores y huéspedes.
V. OBJETIVOS

Objetivo General
Establecer los lineamientos a seguir para la vigilancia,
prevención y acciones de control de la salud de los
colaboradores y los huéspedes con riesgo de exposición al
Sars-CoV-19- COVID-19, durante el retorno y
permanencia en las labores de HOSPEDAJE JHANDISA.
Objetivos Específicos
a) Establecer lineamientos para el regreso y
reincorporación al trabajo.
b) Garantizar la sostenibilidad de las medidas de
vigilancia, prevención y control adoptadas para evitar
la transmisibilidad del Sars-Cov-19 (COVID-19).

VI. MARCO LEGAL

 Constitución Política del Perú, artículo 23°
 Ley N° 27658 “Ley de la Modernización de la Gestión del
Estado y sus modificatorias
 Ley N° 27783 “Ley de Bases de la Descentralización y
sus modificatorias
 Ley N° 27867 “Ley Orgánica de los Gobiernos Regionales y
sus modificatorias”
 Ley Nº 26842, Ley General de Salud
 Ley N° 29733, Ley de Protección de Datos Personales y su
reglamento.
 Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo y sus
modificatorias.
 Decreto Supremo Nº 005-2012-TR, que aprueba el
Reglamento de la Ley 29783 y sus modificatorias.
 Decreto Supremo Nº 003-98-SA, que aprueba las Normas
Técnicas del Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo.
 Decreto Supremo Nº 009-97-SA, y su modificatoria D.S. Nº
003-98-SA, que aprueba el Reglamento de la Ley de
Modernización de la Seguridad Social en Salud.
 RM N° 545-2012/ MINSA, que aprueba la NT 047-
MINSA/DGE-V.01
 Notificación de brotes, epidemias y otros eventos de
importancia para la Salud Pública.
 RM N° 773-2012/MINSA, que aprueba Directiva
Sanitaria 048- MINSA/DGPS-V.01 Directiva para
promocionar el lavado de manos social como práctica
saludable en el Perú.
 RM N° 1024-2014/MINSA, que aprueba la Directiva
Sanitaria 061- MINSA/DGE-V.01 para la vigilancia
epidemiológica de las infecciones respiratorias agudas
(IRA).
 NT N° 139-MINSA/2018/DGAIN “Norma Técnica De Salud
para la Gestión de la Historia Clínica”.
 RESOLUCIÓN DE PRESIDENCIA EJECUTIVA Nº 49-2020-ATU/PE,
 “Disposiciones para evitar la propagación del
Coronavirus (COVID-19)
 durante la prestación del servicio público de transporte de
personas”
 RMN°084-2020-MINSA,DocumentoTécnico:Atención y Manejo
 Clínico de Casos de COVID-19.
 DS Nº 010-2020-TR, disposiciones para el Sector Privado,
sobre el trabajo remoto previsto en el Decreto de
Urgencia N° 026-2020, Decreto de Urgencia que establece
medidas excepcionales y temporales para prevenir la
propagación del COVID – 19
 DS N° 008-2020-SA, Decreto Supremo que declara en
Emergencia Sanitaria a Nivel Nacional por el plazo de
noventa (90) días calendario y dicta medidas de prevención
y control del COVID-19.
 DS N° 044-2020, Decreto Supremo que declara Estado de
Emergencia Nacional por las graves circunstancias que
afectan la vida de la Nación a consecuencia del brote del
COVID-19.
 DS N°046-2020-PCM, Decreto Supremo que precisa el Decreto
Supremo N° 044-2020-PCM que declara el Estado de
Emergencia Nacional por las graves circunstancias que
afectan la vida de la Nación a consecuencia del brote del
COVID 19.
 DU N° 025-2020, Decreto de Urgencia que dicta medidas
urgentes y excepcionales destinadas a reforzar el Sistema
de Vigilancia y Respuesta Sanitaria frente al COVID-19 en el
territorio nacional.
 DU N° 026-2020, Decreto de Urgencia que establece diversas
medidas excepcionales y temporales para prevenir
la propagación del Coronavirus (COVID-19) en el
territorio nacional.
 R.M. N° 055-2020-TR, Guía para la prevención ante el
Coronavirus (COVID-19) en el ámbito laboral.
 R.M. N° 072-2020-TR, Guía para la aplicación del trabajo
remoto, que como anexo, forma parte integrante de la
presente resolución ministerial (R.M. 055-2020-TR).
 RESOLUCIÓN DE SUPERINTENDENCIA N° 74-2020- SUNAFIL.-
Aprueban el “Protocolo sobre el Ejercicio de la Función
Inspectiva, frente a la Emergencia Sanitaria y Estado de
 Emergencia Nacional para prevenir la propagación del
Coronavirus (COVID-19) en el territorio nacional” y dictan
otras disposiciones.
 RJ N°000043-2020/JNAC/RENIEC Prorrogan excepcionalmente
en tanto dure el estado de emergencia la vigencia de los DNI
caducos o que estén por caducar a fin de viabilizar el acceso
a servicios y bienes esenciales.
 R.M.N° 239-2020-MINSA,Aprueba el Documento Técnico:
“Lineamientos para la vigilancia de la salud de los
trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19”.

VII. DEFINICIONES Y/O ABREVIATURAS

Centro de Trabajo: Unidad productiva en el que se desarrolla
la actividad laboral de una organización con la presencia de
trabajadores.
Desinfección: Reducción por medio de sustancias químicas
y/o métodos físicos del número de microorganismos
presentes en una superficie o en el ambiente, hasta un
nivel que no ponga el riesgo la salud.
Empleador/a: Toda persona natural o jurídica, privada o
pública que emplea a uno o varios trabajadores.
EPP: Equipo de Protección Personal
Grupos de Riesgo: Conjunto de personas que presentan
características individuales asociadas a mayor riesgo de
complicaciones por COVID-19. Personas mayores de 60 años
y quienes cuenten con comorbilidades como: hipertensión
arterial, diabetes, enfermedades cardiovasculares,
enfermedad pulmonar crónica, cáncer, u otros estados de
INMUNOSUPRESIÓN.
Limpieza: Eliminación de suciedad e impurezas de las
superficies utilizando agua, jabón, detergente o sustancia
química.
Mascarilla quirúrgica: Equipo de protección para evitar
para evitar la diseminación de microorganismos
normalmente presentes en la boca, nariz o garganta y
evitar así la contaminación.
Mascarilla comunitaria: Equipo de barrera que cubre boca o
nariz para reducir la transmisión de enfermedades.
Plan para la vigilancia, prevención y control del COVID-
19 en el centro de trabajo: Documento que contiene las
medidas que se deberán tomar para vigilar el riesgo de
exposición a COVID-19 en el lugar de trabajo el cual
deberá ser aprobado previo al reinicio de las actividades.
Regreso al Trabajo Post Cuarentena: Proceso de retorno al
trabajo posterior al cumplimiento del aislamiento
obligatorio (cuarentena) dispuesto por el Poder
Ejecutivo. Incluye al trabajador que declara que no
sufrió la enfermedad, se mantiene clínicamente
asintomático y/o tiene resultado de prueba de
laboratorio negativa para la infección por COVID-19, según
el riesgo del puesto de trabajo. Reincorporación al Centro
de trabajo: Proceso de retorno al trabajo cuando el
trabajador declara que tuvo la enfermedad COVID-19
y que tiene el alta epidemiológica.
Responsable de Seguridad y Salud de los Trabajadores:
Profesional de la Salud del Servicio de Seguridad y Salud
en el Trabajo, que cumple la función de gestionar o
realizar la vigilancia de la salud de los trabajadores
en el marco del riesgo del COVID-19.
Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo: De acuerdo a lo
establecido en la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo,
todo empleador organiza un servicio de seguridad en el
trabajo, cuya finalidad es esencialmente preventiva.
Sintomatología COVID-19: Signos y síntomas relacionados
al Diagnóstico del COVID-19 tales como: Sensación de alza
térmica o fiebre, dolor de garganta, tos seca, cogestión
nasal o rinorrea (secreción nasal), puede ver anosmia
(perdida de olfato), disgeusia (Perdida del gusto), dolor
abdominal, náuseas y diarrea, en los casos moderados a
graves puede presentarse falta de aire o dificultad para
respirar, desorientación o confusión, dolor en el pecho,
coloración azul en los labios (cianosis), entre otros.
Evaluación de Salud del Trabajador: Actividad dirigida a
conocer la condición del trabajador al momento del
regreso o reincorporación al trabajo, incluye el
seguimiento al ingreso y salida del centro laboral a fin de
identificar precozmente la aparición de sintomatología
COVID-19 para adoptar las medidas necesarias.
Trabajador: Persona que tiene vínculo laboral con el
trabajador; y a toda persona que presta servicio dentro
del centro de trabajo, cualquier sea la modalidad
contractual incluyendo al personal de contratas,
subcontratas, tercerización de servicios, entre otras.
Puestos de trabajo con riesgos de exposición al Sarc-CoV-2
(COVID-19): Son aquellos puestos con diferente nivel de
riesgo, que depende del tipo de actividad que realiza, por
 Ejemplo la necesidad de contacto a menos de 2 metros
con personas que se conoce o se sospecha que están
infectadas con el virus Sars-CoV-19 o el requerimiento
de contacto repetido o prolongado con personas que se
conoce o se sospecha que estén infectados con el virus Sars-
CoV2.

VIII. NIVELES DE RIESGO:

Los niveles de riesgo de los puestos de trabajo se pueden
clasificar en:
Riesgo bajo de exposición o de precaución: Los trabajos con
un riesgo de exposición bajo (de precaución) son aquellos
que no requieren contacto con las personas que se conoce o
se sospecha que están infectadas con COVID-19 ni tienen
contacto cercano frecuente a menos de 2 metros de distancia
con el público en general. Los trabajadores en esta
categoría tienen un contacto ocupacional mínimo con el
público y otros compañeros de trabajo, trabajadores de
limpieza de centros hospitalarios, trabajadores
administrativos, trabajadores de áreas operativas que no
atienden clientes.
Riesgo Mediano de Exposición: Los trabajos con riesgo
medio de exposición incluyen aquellos que requieren un
contacto frecuente y/o cercano (Por Eje. Menos de 2
metros de distancia) con personas que podrían estar
infectadas con COVID-19, pero que no son pacientes que se
conoce o se sospecha que portan el COVID-19. Por
Ejemplo: Policía y Fuerzas Armadas que prestan servicio
en el control ciudadano durante la emergencia sanitaria,
trabajadores de limpieza de hospitales de áreas no
 consideradas áreas COVID-19; trabajadores de aeropuertos,
trabajadores de educación, mercados, seguridad física
(vigilancia) y atención al público, puestos de trabajo
con atención al cliente de manera presencial como
recepcionistas, cajeras de centros financieros o de
supermercados, entre otros.
Riesgo Alto de Exposición: Trabajo con riesgo potencial de
exposición a fuentes conocidas o sospechosas de COVID-19;
por Ejemplo trabajadoras de salud u otro personal que debe
ingresar a los ambientes de atención de pacientes COVID-
19, trabajadores de salud u otro personal que debe
ingresar a los ambientes de atención a pacientes COVID-19,
(cuando estos trabajadores realizan procesos generadores
de aerosol, su nivel de riesgo de exposición se convierte
en muy alto), trabajadores de limpieza de área COVID-
19, conductores deambulancia de pacientes COVID-19,
trabajadores de funerarias o involucrados en la
preparación de cadáveres, cremación o entierro de cuerpos
de personas con diagnóstico o sospecha de COVID-19.

IX. NÓMINA DE TRABAJADORES POR RIESGO DE EXPOSICIÓN A COVID-19

N° Datos del trabajador DNI Puesto

1 Tito Agui Solórzano 22509840 Gerente General

Atención al
2 Nolmer Alberto Lino Duran 74213694
Cliente
X. SINTOMATOLOGIA COVID -19 TRABAJADORES/AS QUE NO DEBEN
ASISTIR AL LUGAR DE TRABAJO:
Se puede sospechar el contagio por COVID-19 en aquellas
personas que experimenten los siguientes síntomas y
condiciones:
a. Fiebre superior a 37.5°C persistente (Resolución
Ministerial N°193-2020-MINSA).
b. Escalofríos, tos y estornudos.
c. Dolor de garganta y dolor en el pecho.
d. Malestar general intenso.
e. Respiración rápida y sensación de falta de aire.
f. Desorientación, confusión.
g. Coloración azul de los labios (cianosis).
h. El trabajador ha realizado viajes a locaciones en el Perú
o extranjero con riesgo de contagio, en los 14 días previos
al inicio de los síntomas.
i. El trabajador tuvo contacto físico cercano con un caso
confirmado de infección por COVID19.
j. El trabajador ha tenido exposición a un centro de salud
con atenciones por infecciones de COVID-19.
Para mayor información sobre los síntomas generados por el
COVID-19 y los tipos de casos identificados por el personal
de salud, revisar el documento técnico “Prevención
Diagnóstico y Tratamiento de personas afectadas por el
COVID-19 en el Perú”, aprobado por Resolución Ministerial
N° 193-2020-MINSA.
XI. PROCEDIMIENTOS OBLIGATORIOS DE PREVENCIÓN DEL COVID-19

DISTANCIAMIENTO Y AFORO EN EL CENTRO DE TRABAJO

Se deberá mantener una distancia mínima de dos (02) metros
entre cada puesto de trabajo y entre los clientes en el
interior del hotel, según lo establecido en la R.M. N°193-
2020-MINSA, así mismo se deberán mantener las vías de
evacuación dentro de las áreas del local siempre despejadas
y libres de obstáculos. El Gerente, Administradora u otra
persona, quien designe el Gerente, velarán por el
cumplimiento de esta disposición.
En este contexto, se deberá controlar que el aforo máximo
permitido del local sea ocupado hasta un máximo de 50% afín
de mantener el distanciamiento, para ello debe asegurarse
el control de ingreso al local de personas a fin de obedecer
las medidas de distanciamiento necesario para asegurar la
salud de los trabajadores.

XII. PROCEDIMIENTOS OBLIGATORIOS DE PREVENCIÓN DEL COVID-19

(7 LINEAMIENTOS)
1. MANEJO DE MEDIDAS DE PROTECCIÓN PARA EL PERSONAL
Asegurar el uso de equipos de protección personal, el
establecimiento deberá coordinar la dotación al personal de
los equipos de protección personal.
Recomendaciones para todo el personal antes de salir de
casa:
1) Higiene personal diaria
2) Ropa limpia
3) Uñas cortas
4) Cabello recogido
5) No utilizar joyas como: anillos, aretes, collares,
pulseras, etc.
6) Utilizar prendas de mangas largas.
Se recomienda que en lo posible cubra todo el cuerpo y se
realice el cambio de prendas de vestir por el uniforme de
trabajo o ropa de trabajo en el hotel, siempre observando el
lavado y desinfección de manos, así como lavado de prendas.
1) Colocarse la mascarilla quirúrgica antes de salir de casa.
2) Llevar un dispensador de alcohol gel al 70% de uso
personal.
3) No tocar su rostro u otras partes del cuerpo durante la
trayectoria a su lugar de trabajo.
4) En caso de presentar sintomatología relacionada con la
COVID-19, abstenerse de salir de la casa, notificar
inmediatamente al empleador y no ir al lugar de trabajo.
5) Promover los buenos hábitos de higiene a todo nivel
dentro del establecimiento.
6) Aumentar de la frecuencia de lavado de manos con una
duración mínima de cuarenta (40) segundos en cada lavada, y
desinfección de las mismas.
7) Informar al personal y colocar información en un lugar
visible de zonas comunes del establecimiento sobre s
medidas de protección básicas y propagación del COVID-19
8) Se sugiere limitar el número de personas por habitación
y de circulación por las instalaciones, así como de los
usuarios del restaurante del hotel, en caso de tenerlo.
1.1 Prever y resguardar la salud del personal, considerando lo
siguiente:

1. En el caso de presentarse en el establecimiento un caso

positivo de COVID-19, deberá cumplir con el aislamiento
preventivo, el establecimiento deberá realizar el
seguimiento de cada uno de sus empleados y verificar si
presenta signos o síntomas relacionados a COVID-19.

2. Colocar filtro sanitario en la entrada al hotel para ingreso

de todo el personal (ingreso con mascarilla quirúrgica, toma
de la temperatura del personal con termómetro infrarrojo,
lavado de manos con agua y jabón y desinfección de las
mismas con alcohol gel al 70%), en caso de sintomatología
visible, no acudir al trabajo y se deberá observar los
Lineamientos establecidos en el cumplir con el aislamiento
preventivo acorde al Protocolo de aislamiento preventivo
obligatorio para personas con sospecha o positivo de la
COVID-19 .

3. Se debe tomar nuevamente la temperatura del personal al

culminar la jornada laboral.

4. Se recomienda designar un área de vestuario para el

personal. La periodicidad de la limpieza de estas áreas
dependerá del nivel de afluencia que tenga en lugar a
desinfectar.
2. PROTOCOLO DE ARRIBO AL HOSPEDAJE
1. Verificar el ingreso con
mascarilla quirúrgica de todos los
huéspedes.
2. Facilitar alcohol gel al 70% a los
huéspedes, previo a su ingreso al
hotel.
3. Colocar una ficha o panel
informativo visible al ingreso
sobre el procedimiento de ingreso y registro en dicho
establecimiento.
4. Se recomienda colocar un termómetro de aproximación al
ingreso del hotel para toma de temperatura del huésped.
5. Al ingresar al hotel todos los huéspedes deben diligenciar
formulario de prevención Covid-19 con el fin de conocer
antecedentes y encuesta de sintomatologías.
6. En caso de existir una o más respuestas afirmativas al
cuestionario o temperatura mayor a 38°C, para que una
persona del lobby atienda al huésped fuera del hotel (debe
cambiar todo su EPP para el reingreso al hotel).
7. Se recomienda utilizar señalética para el
distanciamiento en el piso fuera del hotel.
8. Desinfectar las bolsas, equipaje y equipos electrónicos de
los huéspedes.
9. Se recomienda llevar, en la medida de las posibilidades
del establecimiento, un registro de toda persona que ingrese
al Hospedaje, preferiblemente realizar un registro digital,
en el cual incluya: nombre completo, número de teléfono o y
correo electrónico.
3. MEDIDAS DE INFORMACIÓN AL VIAJERO
Colocar letreros informativos en áreas comunes visibles y
habitaciones sobre:
1) Síntomas de alerta, medidas de precaución y medidas de
respuesta frente a la propagación del COVID-19.
2) Medidas de protección básicas para evitar el contagio del
COVID-19.
3) Medios de comunicación oficial, páginas web, redes
sociales y líneas de contacto de emergencia.
4) Establecimientos de salud, hospitales y farmacias
cercanos al hotel.
5) Medidas de uso correcto de Equipos de Protección
Personal (EPP
6) Asegurar el uso de equipos de protección personal, el
establecimiento deberá informar y facilitar la dotación al
huésped de los equipos de protección personal, así como
observar las disposiciones relacionadas autoridades
correspondientes.
4. ATENCION DE LOS HUÉSPEDES EN RECEPCION
1) Se deben promover las medidas de
"distanciamiento social", es importante
que se mantenga una distancia mayor entre
los huéspedes y los colaboradores de
Recepción.
2) Instalar señalización en el piso a 1,5
metros de distancia para recordar a
los huéspedes el distanciamiento social
(usar calcomanías).
3) Los colaboradores de recepción deben usar los elementos de
protección personal destinados para ellos (Protector facial,
tapabocas y guantes) (Cov-06-20).
4) Con el fin de reducir el contacto, se ha implementado
proceso de Pre Check- in Virtual y pago anticipado antes de
la llegada, a través de correo electrónico, para garantizar
seguridad y rapidez.

5. SERVICIO TÉCNICO Y MANTENIMIENTO

1) Revisar al menos dos veces al

día el funcionamiento y
abastecimiento de los
dispensadores de jabón, gel
desinfectante, papel
desechable, etc.; procediendo a
reparar o sustituir aquellos
equipos que presenten averías,
llevar un registro de estas acciones mediante actas
control.

2) Verificar el funcionamiento y la limpieza de sanitarios,

lavamanos y manijas de puertas y grifos de aseos comunes;
cada día y según la frecuencia del uso, se deberá llevar el
registro diario de limpieza y desinfección.

Se deberá observar lo establecido en el Reglamento

Sustitutivo para el control del funcionamiento de los
servicios y baterías sanitarias en los establecimientos
turísticos.
6. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

6.1 MEDIDAS DE DESINFECCIÓN DE AMBIENTES

PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA PARA LAS

HABITACIONES QUE ESTÁN OCUPADAS
1. Los procesos de limpieza y desinfección de la
planta física y los muebles deben ser
metódicos, programados y continuos, de forma
que garanticen la disminución de las
infecciones y su transmisión.
2. Proporcionar limpieza diaria de la habitación
a los huéspedes si es requerido por ellos.
3. En caso de que los huéspedes opten por no tener servicios de
limpieza, proporcionar toallas, sábanas limpias u otras
comodidades solamente a solicitud.
4. Se debe dejar dentro de la habitación en una bolsa destinada
para tal fin.
7. PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA PARA HABITACIONES DESPUÉS DEL
RETIRO DE LOS HUESPEDES
a) Después de que un huésped se
retire, espere el mayor tiempo
posible antes de ingresar a limpiar
la habitación.
b) Deje puertas/ventanas abiertas
para que el aire circule y se
disipen los posibles contaminantes
en el aire antes de intentar limpiar.
c) Retire toda la ropa de cama (almohadas, fundas de almohadas,
protectores de almohadas y protectores de colchones,
 sábanas, cobijas) y toallas para llevarlas a proceso de
lavandería.
d) La limpieza y desinfección se debe realizar en todos los
puntos de contacto y prestar particular atención a las
manijas de las puertas, cerraduras, interruptores de luz,
escritorio, superficies, teléfonos, controles remotos de
televisión, relojes, cortinas, lámparas y contenedor de
basura.
e) En el baño se debe realizar limpieza profunda de acuerdo con
especificaciones del protocolo de aseo y desinfección.
f) Los paños de limpieza y los traperos deben ser desinfectados
después de cada uso en habitaciones siguiendo las
disposiciones del protocolo.
g) Lávese las manos en cada oportunidad y después de cada
servicio.
h) Equipos de limpieza diaria, como aspiradoras, escobas, mangos
de traperos y recogedores deben lavarse y desinfectarse para
cada cambio de limpieza de habitación.
i) Incluya en la habitación: gel desinfectante y alcohol para
desinfección del huésped.
j) Lave sus manos y desinfecte los guantes después de haber
realizado la limpieza de cada habitación.
7.1 PROCEDIMIENTO DE LANVANDERÍA
1. El colaborador debe usar
los elementos de
protección personal, traje
antifluido, tapabocas,
guantes desechables y
máscaras protectoras
cuando manejen
lavandería.
2. No deben sacudir la ropa sucia. Esto minimizará la
posibilidad de dispersar virus a través del aire.
3. La ropa usada siempre debe mantenerse separada de la ropa
limpia.
4. No transportar la ropa usada en carros de limpieza. Esta debe
ser trasladada en contenedores especiales o bolsas plásticas
y evitar el transporte cuando haya huéspedes presentes.
5. No manipular la ropa de cama limpia si se ha manipulado ropa
de cama usada.
6. Limpie y desinfecte las cestas.
7. Después del lavado, toda la ropa debe colocarse
inmediatamente en la secadora.
8. Lavar los artículos utilizando la configuración de agua más
caliente, superando los 75 grados y sequé los artículos por
completo. No lavar en agua fría.
9. Todas las fundas de almohadas deben retirarse y lavarse.
10. Todas las sábanas y tollas limpias deben ser entregadas al
colaborador de limpieza y dar el tratamiento según manual
de lavandería.
7.2 REQUISITOS PARA EMPLEADOS
a) Todos los colaboradores sin excepción deben desinfectar
sus zapatos en los tapetes sanitizantes y al ingreso a las
instalaciones deben diligenciar planilla de control de
ingreso donde se toma la temperatura corporal en el punto
de entrada y se informa sobre sintomatología.
b) Todos los colaboradores al ingreso deben pasar por la
estación de bioseguridad para hacer desinfección de manos
al llegar y continuar con las medidas de prevención frente
al Covid-19 durante su jornada laboral.
c) Los colaboradores deben llegar a los hoteles en ropa
particular y vestir sus uniformes limpios cuando inicien
su jornada. Deben guardar su ropa en una bolsa en sus
casilleros, para cambiarse después terminar sus turnos.
d) Todos los colaboradores deben usar los elementos de
protección personal destinados según su cargo, durante su
jornada laboral.
e) Todos los colaboradores deben desinfectar cada dos horas
sus espacios de trabajo y dispositivos de comunicación
portátiles al inicio, cada dos horas y nuevamente al final
de cada turno.
XIII EVALUACION DE LA CONDICIÓN DE SALUD DEL TRABAJADOR
PREVIO AL REGRESO O REINCORPORACIÓN AL CENTRO DE
TRABAJO.
13.1 Identificación del riesgo de exposición COVID-19 R.M
239-2020 NUMERAL 6.1

N° Datos del trabajador Puesto Riesgo de Exposición

Bajo Mediano
01 Tito Agui Solórzano Gerente General X
02 Nolmer Alberto Lino Duran Área De Ventas X
XIV CÓMO MANEJAR A LOS HUÉSPEDES SOSPECHOSOS O
CONFIRMADOS COVID-19

a) Una vez que en el HOSPEDAJE JHANDISA tenga conocimiento

que alguien que ha estado hospedándose o está en el
HOSPEDAJE JHANDISA tiene Covid - 19 debe comunicarse de
inmediato a gerencia para realizar el reporte con Minsa.
b) Notificar a gerencia y/o encargados a realizar
seguimiento epidemiológico.
c) Mientras el huésped esté en el HOSPEDAJE JHANDISA, debe
permanecer en aislamiento y seguir el procedimiento de
casos positivos de Covid-19.
d) Una vez que el huésped infectado haya desocupado la
habitación, cierre las áreas utilizadas por la persona
enferma el mayor tiempo posible antes de comenzar a
limpiar y desinfectar para minimizar la potencial
exposición a gotitas respiratorias.
e) Realice una limpieza profunda de la habitación del
huésped, abriendo puertas y ventanas exteriores para
aumentar la circulación de aire en el área.
f) Se debe recordar a los huéspedes y al personal las medidas
preventivas para el Covid-19 adoptadas por el HOSPEDAJE
JHANDISA, a través de carteles.
g) Al ingreso a las instalaciones se realiza control de
temperatura de huéspedes con termómetro infrarrojo.
h) Al ingresar al HOSPEDAJE JHANDISA, todos los huéspedes
deben diligenciar formulario de prevención Covid-19 con
el fin de conocer antecedentes y encuesta de
sintomatologías.
i) En caso de que un huésped presente síntomas se debe
notificar a la recepción y gerencia HOSPEDAJE JHANDISA,
para activar protocolos, iniciar aislamiento y reportar a
las entidades correspondientes.
j) En las recepciones se cuenta con disponibilidad de
tapabocas y guantes para huéspedes si éstos lo requieren.
k) Se han instalado estaciones de bioseguridad con gel
antibacterial y alcohol en la recepción y zonas sociales.
l) Las áreas de recepción y zonas sociales se desinfectan con
mayor frecuencia.
SERVICIOS DE LIMPIEZA DE HABITACIÓN DURANTE LA ESTADÍA
a. Insista en que los huéspedes salgan de la habitación
durante el servicio de limpieza para limitar el contacto
con los colaboradores y seguir las recomendaciones de
distanciamiento social.
b. Use los elementos de protección personal, traje
antifluido, guantes desechables y máscaras protectoras.
c. Abra ventanas y puertas de la habitación.
d. Antes de iniciar la limpieza se retira la ropa de la cama
envolviéndola hacia el centro para evitar producir
vapores.
e. Se debe verificar siempre que no haya ningún elemento
envuelto en la ropa. La limpieza se realiza de acuerdo con
el protocolo establecido para esta labor.
f. Lave a máquina toallas y ropa de cama, incluidas fundas
de almohadas y protectores, de acuerdo con las
indicaciones del protocolo de higiene y desinfección del
área de lavandería.
g. Al limpiar y desinfectar, preste especial atención a las
áreas de mayor contacto, manijas de las puertas,
cerraduras, in-terruptores de luz, superficies de
escritorio, teléfonos, controles remotos de televisión,
radio reloj, cadena de cortinas, lámparas, puntos de
contacto del contenedor de basura, de igual manera en el
baño puertas, paredes, manijas de descarga de inodoros,
manijas de grifos de agua, inodoros, asientos de inodoros
y pisos.
h. Use los elementos de protección personal, traje
antifluido, guantes desechables, tapabocas y mascarillas.
i. Desinfecte completamente las cestas de basura y las
papeleras de reciclaje por dentro y por fuera.
j. Reemplace los productos de papel no utilizados.
k. Después de limpiar, desinfectar la habitación, manipular
sábanas y toallas usadas, el colaborador del área de
limpieza debe lavar y desinfectar los guantes.
l. Desinfecte las tarjetas de "No molestar".
m. Todos los artículos olvidados por los huéspedes deben
asegurarse en una bolsa de plástico sellada, etiquetar la
bolsa para poder identificarla y luego seguir el
procedimiento de registro para artículos olvidados.
n. Lávese las manos inmediatamente después de quitarse los
guantes.
a. SUMINISTROS PARA DESINFECCIÓN Y ELEMENTOS DE
PROTECCIÓN PERSONAL (EPP)
Atendiendo las recomendaciones de la OMS para la
desinfección de las superficies se debe emplear un
 desinfectante que sea efectivo contra virus por ello se
han implementado lo siguiente:
a. Aspersores de desinfectante cuaternario para zonas
exteriores e interiores del HOSPEDAJE JHANDISA.
b. Tapetes antibacterial para desinfección de calzado al
ingreso del HOSPEDAJE JHANDISA.
c. Toma de temperatura con termómetro infrarrojo al
ingreso y salida.
d. Elementos de protección
personal (trajes antifluido,
protector facial, tapabocas,
guantes y botas)
e. Estaciones de bioseguridad
con gel antibacterial y
alcohol en la recepción y
zonas sociales.
f. Implementos de limpieza y desinfección para todas las
áreas.
g. Toallitas de papel en los baños de áreas públicas.
h. Termómetros infrarrojos.
i. Promover el máximo uso de las escaleras y los pasillos
de sentido único a fin de disminuir el contacto de
persona a persona.
j. Dar prioridad al uso de ascensor para personas de la
tercera edad o con problemas de salud.
k. Si las normas de seguridad e incendios lo permiten, las
puertas de acceso a las escaleras deben
permanecer abiertas.
l. Las puertas de acceso, y los pasamanos en las escaleras
se limpian y desinfectan regularmente.
m. Se debe recordar a los huéspedes y colaboradores las
medidas para el Covid -19 adoptadas por el hotel, a
través de carteles colocados en lugares visibles.
n. La limpieza y desinfección se debe realizar en todos los
puntos de contacto y prestar particular atención a las
manijas de las puertas, cerraduras, interruptores de
luz, escritorio, superficies, teléfonos, controles
remotos de televisión, relojes, cortinas, lámparas y
contenedor de basura.
o. En el baño se debe realizar limpieza profunda de
acuerdo con especificaciones del protocolo de aseo y
desinfección.
p. Los paños de limpieza y los traperos deben utilizarse de
acuerdo al área y deben ser desinfectados después de
cada uso en habitaciones.
q. Lávese las manos en cada oportunidad y después de cada
servicio.
r. Equipos de limpieza diaria, como aspiradoras, escobas,
mangos de traperos y recogedores deben lavarse y
desinfectarse para cada cambio de limpieza de
habitación
s. Incluya en la habitación: gel desinfectante y alcohol
para desinfección del huésped.
t. Lave sus manos y desinfecte los guantes después de
haber realizado la limpieza de cada habitación.
ESCALERAS

1. Promover el máximo uso de las escaleras y los pasillos de

sentido único a fin de disminuir el contacto de persona a
persona.

2. Si las normas de seguridad e incendios lo permiten, las

puertas de acceso a las escaleras deben permanecer abiertas.

3. Las puertas de acceso, y los pasamanos en las escaleras se

limpian y desinfectan regularmente.

4. Se debe recordar a los huéspedes y colaboradores las

medidas para el Covid -19 adoptadas por el hotel, a través de
carteles.

PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN ÁREAS COMUNES

1. Realice la rutina de limpieza y
desinfección de todas las
superficies de contacto, como
recepción, muebles, pisos, muebles
del lobby, papeleras, pasamanos de
escaleras y baños siguiendo las indicaciones del protocolo de
limpieza y desinfección
2. Garaje, y zonas húmedas deben estar cerrados.
3. Lleve el registro de limpieza de áreas públicas
documentado para asegurar la desinfección cada cuatro horas
o más frecuentemente, dependiendo del volumen de huéspedes,
y colaboradores.
4. Preste especial atención a los puntos de alto contacto,
como las manijas de las puertas de entrada del hotel, otras
manijas de las puertas manipuladas por colaboradores y
huéspedes, superficie de recepción, bolígrafos, llave, tarjetas,
puertas (dentro y fuera),
5. Verifique que haya desinfectante de manos para huéspedes
y colaborador en el área del lobby y zonas sociales.
6. El colaborador de recepción debe limpiar y desinfectar
las superficies de mayor contacto cada dos horas (computador,
teclado, mouse, teléfono, datáfono, etc.).
RECEPCIÓN DE PRODUCTOS, PEDIDOS, SUMINISTROS Y MANEJO DE
CORRESPONDENCIA.
1. Solicitar a los
proveedores de entrega que
tengan los elementos de
protección personal y hagan
el proceso de desinfección al
ingresar a las instalaciones
del hotel.
2. Los colaboradores deben utilizar guantes para recibir los
paquetes o correspondencia y desinfectar inmediatamente.
3. Deben mantener una distancia de 2 metros mínimo.
4. Desinfectar cualquier superficie que pueda haber sido
manipulada durante la entrega.
5. Lavarse las manos después de haber recibido cualquier
correspondencia o paquete.
MANEJO DE DESECHOS
Los desechos que se generen como pañuelos, mascarillas, se
deben eliminar en una funda de plástico (funda 1) en un tacho
de basura (preferiblemente con tapa y pedal de apertura)
dispuesto en el lugar; estos desechos no deben considerarse
para actividades de recuperación y posterior reúso o
reciclaje.
GERENCIA Y MANEJO ORGANIZACIONAL
1. Gestionar cualquier incidencia
que ocurra en el establecimiento.
2. Socializar continuamente al
personal las medidas de prevención y
sanitarias establecidas para evitar
el contagio de COVID-19.
3. En el caso de haberse expuesto
de forma directa a un paciente confirmado para COVID-19 se
debe cumplir con los lineamientos establecidos cumplir con el
aislamiento preventivo acorde al Protocolo de aislamiento
preventivo obligatorio para personas con sospecha o positivo
de la COVID-19
4. Solicitar el retorno a casa de personas con síntomas de
COVID-19 o similares (fiebre, dificultad respiratoria, tos
seca).
5. Llevar a cabo un registro de acciones que se tomen,
especificando la fecha, la hora, las personas responsables, etc.,
y guardar toda la documentación que pueda generarse:
1) Partes de limpieza, controles externos de
mantenimiento, bajas laborales, etc.
2) Proporcionar a todos los colaboradores información y
formación en las precauciones de control de infecciones, así
como suficiente equipo de protección personal incluyendo
máscaras y asegurarse de que son fácilmente accesibles.
3) Gestionar la colocación de letreros en lugares apropiados
en toda la instalación (Colaboradora, invitada, visitante) para
comunicarse y proporcionar instrucciones sobre cómo pueden
prevenir la infección.
4) Implementar y aprobar protocolos de desinfección en
todas las áreas.
5) Coordinar el seguimiento de síntomas médicos del
personal de manera diaria a su ingreso.
Se recomienda adaptar en el área de lavado de manos que tenga
los siguientes implementos:
i. Dispensador de jabón líquido, dispensador de papel toalla
o secadora de manos, dispensador de alcohol gel o
desinfectante de manos.
ii. Hacer cumplir la disposición sobre el
distanciamiento, el cual consiste en espacios abiertos,
deberá mantener una distancia mínima de un metro entre
persona y persona, incluido las compañeras y compañeros de
trabajo, (dos metros en espacios cerrados).

XV RESPONSABILIDADES DEL CUMPLIMIENTO DEL PLAN

El responsable del cumplimiento general de este Plan de

Vigilancia y Control de COVID-19 en el trabajo, es el Gerente
General del HOSPEDAJE JHANDISA.
XVI. PRESUPUESTO Y PROCESO DE ADQUISICIÓN DE INSUMOS
PARA EL CUMPLIMIENTO DEL PLAN.
10.1 La adquisición de los insumos necesarios para cumplir con
el plan se realizará como compra directa y mensual, según se
detalla al siguiente presupuesto:

N° DESCRIPCION COSTO UNI. COSTO TOTAL

01 und. Termómetro infrarojo 160.00 160.00
01 und. Tapete Antibacterial 50.00 50.00
05 und. Alcohol gel 12.00 60.00
120 und. Mascarillas 3.00 360.00
10 paq. Papel toalla 3.50 35.00
10 paq. Paño descartables 15.00 150.00
06 gal. Legia 15.00 90.00
TOTAL 905.00

SEÑALIZACIÓN DEL HOTEL

Publique en la recepción del hotel la política de
compromiso y prevención frente al COVID -19.
Utiliza la señalización e infografías en las áreas de mayor
afluencia del hotel para brindar garantías sobre las
medidas de salud y seguridad que se están está tomando.
Informe a los huéspedes sobre el cierre de las áreas
sociales de acuerdo con las medidas tomadas por el
gobierno nacional.
Señalice los espacios que deben mantener el
distanciamiento social.
XVII. DOCUMENTO DE APROBACIÓN DEL COMITÉ DE SEGURIDAD
Y SALUD EN EL TRABAJO

Yo, TITO AGUI SOLORZANO, doy conformidad y apruebo el

presente “PLAN PARA LA VIGILANCIA, PREVENCIÓN Y CONTROL
DEL COVID-19 EN EL TRABAJO” de HOSPEDAJE JHANDISA como
propietario de tal negocio, el cual será remitido a MINSA y
demás organismos reguladores del estado en caso dichos
organismos lo requieran.
No habiendo otro asunto firmo en señal de aprobación y
conformidad. El día 15 de Octubre del 2020

TITO AGUI SOLORZANO

DNI N°22509840
 ANEXO N°1

FICHA DE SUPERVISION DE DISPONIBILIDAD DE

INSUMOS Y MATERIALES PARA LA HIGIENE DE MANOS

FECHA: HORA:
MARCAR
N° CUESTIONARIO OBSERVACIONES
SI NO
¿El lavadero para manos del Servicio Higiénico se
1
encuentra funcionando adecuadamente?
Se encuentra con un frasco de jabón líquido en la
2
entrada del lavadero de manos?

Se cuenta con papel toalla para el secado de manos

3
en la entrada y en el servicio higiénico?
¿Se cuenta con dispensador (sujeto a pared y/o
4 frasco) de jabón líquido para el lavado de manos en el
servicio Higiénico?

¿Se cuenta con solución de base alcohólica (alcohol

5
en gel) accesible para su uso en su espacio laboral?.
¿Se cuenta con material educativo que ilustra la
6
técnica de higiene de manos?
¿Se difunde material educativo- recordatorio de la
7
higiene de manos?

COMENTARIO DEL TRABAJADOR RESPECTO A LA DOTACION DE INSUMOS EN SU SERVICIO EN LA

SEMANA:

NOMBRE Y FIRMA DEL PERSONAL RESPONSABLE:

 ANEXON°2

FORMATO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

NOMBRE DEL PERSONAL DE LIMPIEZA:

FECHA:

LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

N° AREAS DEL HOSPEDAJE JHANDISA

AL INICIO DE LAS AL TÉRMINO DE LAS
LABORES LABORES

SI NO

1 Área de atención al cliente

2 Primera Planta

3 Segunda Planta

4 Servicios Higiénicos

NOMBRE DEL SUPERVISOR DE SST (TITULAR O SUPLENTE):

FIRMA:
 ANEXO N°3
HOSPEDAJE JHANDISA FORMATO DE REGISTRO DE ALERTA AL CONTROL DE TEMPERATURA PARA EL PERSONAL DE
SALUD (INFORMAR SI Tº ES MAYOR A 38°C)

INGRESO SALIDA OBSERVACIÓN

N° NOMBRES Y APELLIDOS FECHA CELULAR FIRMA (Síntoma
Tº CORPORAL Tº CORPORAL Respiratorio)
HORA HORA
(°C) (°C)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
NOMBRE DEL RESPONSABLE EN SST (TITULAR O SUPLENTE): FIRMA:
ANEXO N°4