Innovación empresarial

En un mundo tan competitivo e internacionalizado como en el que

vivimos, las empresas que prosperan son aquellas que están más
dispuestas a innovar, es decir, aquellas que están atentas a los
cambios del entorno y responden a ellos con mejoras en sus
modelos de producción, de organización, en su forma de
distribuir o de presentar su producto.
Uno de los modos de innovar es a través de la tecnología, por lo
que muchas empresas cuentan con departamentos de I+D+i
especializados en buscar ventajas competitivas que les
diferencien en el mercado.

Y SERÁS CAPAZ DE
Describir las características inherentes
a la innovación empresarial y
relacionarlas con la creación de
empresas.
1. El proceso innovador en la actividad empresarial
Las empresas no se pueden quedar siempre con la misma capacidad productiva y
elaborando los mismos productos con las mismas características. El mercado les exige
que se pongan al día y que de alguna manera rediseñen su negocio, cosa que les hará
crecer en todos los senti dos. Una de las formas de conseguir ese objetivo es la
innovación.

1.1. El concepto de innovación

Las empresas saben que si innovan pueden alcanzar una ventaja competitiva, es VOCABULARIO
decir, ge nerar un hecho diferencial ante sus competidoras, cosa que les hará ganar
clientes y cuota de mercado, ya que la cuantía de las ventas es uno de los Cuota de mercado
indicadores básicos de que el producto, la estrategia, la organización, etc., están al día.
Porcentaje que produce, vende o
Cuando nos referimos a innovación no estamos focalizando los cambios solo a nivel
suministra una empresa respecto a
tecno lógico, sino que se puede innovar en muchos aspectos y áreas de la empresa.
todas las unidades de un pro­ ducto
que se venden en un mer­cado.
Una innovación empresarial es una mejora en la actividad empresarial mediante cambios de
modelos de negocio, de procesos, de organización, de productos o de
comercialización para hacer el negocio más eficiente y conseguir una mejor
posición en el mercado.

Vamos a ver cómo las empresas pueden innovar en los aspectos antes mencionados.
Podemos distinguir cinco tipos de innovación (Fig. 2.1):

Modelos de negocio o gestión Procesos

Adopción de nuevas maneras de percibir a los clientes a
partir de nuevas formas de generar valor.
Un ejemplo sería el desarrollo de la banca on-line por
parte de los bancos tradicionales, que permite a los
clientes operar por Internet desde cualquier lugar, sin
desplazarse a la oficina bancaria, y supone para los
bancos una nueva forma de obtener clientes.
Implementación de nuevos (o mejores) procesos de
fabricación, logística o distribución.
Un ejemplo de este caso lo hallaríamos en la
empresa Inditex, que innova en su proceso de
producción con colecciones que se renuevan
quincenalmente y no tiene stock ni costes de
almacenes.

Innovación

Mercado Producto o servicio Organización

Implementación de nuevos métodos Introducción en el Implementación de nuevos métodos
de marketing, incluyendo mejoras mercado de nuevos organizativos en el negocio (gestión
significativas en el diseño (o significativamente del conocimiento, formación, evaluación
meramente estético de un producto mejorados) productos y desarrollo de los recursos humanos,
o embalaje, el precio, de distribución o servicios. gestión de la cadena de valor,
y la promoción. reingeniería
En este caso, un
El paso de comercializar los ejemplo lo de negocio, gestión del sistema de
productos a través de Internet, como podemos hallar en calidad, etc.), en la organización del
las compañías aéreas a la hora de la empresa suiza trabajo y/o
vender los billetes de avión, supone Nestlé al crear las en las relaciones hacia el exterior.
un cambio en la distribución del cápsulas de café Por ejemplo, empresas que
producto y, por tanto, un buen Nespresso. externalizan la gestión de personal
ejemplo de innovación de mercado. (nóminas, contratación…) contratando
gestorías para eliminar costes.

Fig. 2.1. Tipos de innovación.

Al margen de los tipos de innovación expuestos, cuando se implementa con éxito un

producto o un proceso, a esta innovación se le denomina innovación radical, y
cuando el producto o proceso es significativamente mejorado en el mercado o en la
empresa, se le llama innova- ción incremental.

¿SABÍAS QUE…?
La mayoría de grandes empre- sas
tienen un departamento de
investigación, desarrollo e in-
novación (I+D+i), pero muchas
pymes no incluyen este depar-
tamento de forma explícita en su
organización.
Esto no significa que los empre-
sarios de las pymes no tengan entre
sus objetivos el de innovar
constantemente, ya que ellos sa-
ben que es una de las acciones que
les permitirá crecer.
1.2. Investigación, desarrollo e innovación (I+D+i)
La mayoría de las empresas tienen un departamento conocido como departamento de
inves- tigación, desarrollo e innovación (I+D+i). Analizaremos qué significado tiene
cada uno de estos conceptos:
Investigación: consiste en llevar a cabo estrategias para descubrir algo, pero también se
refiere al conjunto de actividades de índole intelectual y experimental, de carácter
sistemático, que tienen como objetivo incrementar los conocimientos sobre un deter-
minado asunto.
La investigación científica sigue una serie de procedimientos que se llevan a cabo con
el fin de alcanzar nuevos conocimientos verídicos sobre un hecho o fenómeno, que
puedan ayudar a establecer conclusiones y soluciones a circunstancias causadas por
ellos.
Un ejemplo de investigación sería cuando los científicos de una empresa farmacéutica
descu- bren una vacuna para una determinada enfermedad, para lo cual han realizado
pruebas expe- rimentales con animales durante diez años.
Desarrollo: puede definirse como la aplicación de la investigación realizada para llevar a
cabo la fabricación o puesta en servicio de nuevos materiales o productos, o para su mejora
tecnológica.
Siguiendo con el ejemplo anterior, en este caso la empresa farmacéutica fabricaría la
vacuna, haría los ensayos clínicos, le daría forma como medicamento comercializable y la
administraría a pacientes para confirmar su eficacia.
Innovación: una vez se ha hecho la investigación y se ha llevado a la práctica, se llega al
resultado final, la innovación, que nos permite descubrir o encontrar nuevos productos y
materiales o mejoras tecnológicas en productos y materiales ya exis- tentes.
En nuestro ejemplo, la empresa farmacéutica patenta la vacuna y la pone a la venta.
Es la única empresa que la ha fabricado y que la comercializará.
La teoría del empresario innovador fue creada por Joseph H. Shumpeter, economista
austria- co considerado como el teórico más importante de la figura del empresario
durante el siglo xx. Para Schumpeter, el papel del empresario es detectar y poner en
marcha una nueva oportuni- dad de negocio, aprovechando una idea o invención todavía
no explotadas.
«La innovación es la introducción de nuevos productos y servicios, nuevos procesos, nuevas
fuentes de abastecimiento y cambios en la organización industrial, de manera continua, y
orientados al cliente, consumidor o usuario».
(J. A. Schumpeter)
ACTIVIDADES
Define la innovación por procesos y la innovación por productos. Después, busca
información en Internet y pon dos ejemplos reales de cada tipo.
Explica la diferencia entre investigación, desarrollo e innovación.
De las siguientes empresas, investiga si en los últimos tiempos han llevado a cabo alguna
innovación, ya sea en los procesos, en los productos, en la organización, etc.:
BBVA, eBay, IKEA, NOEL.
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1. Define la innovación por procesos y la innovación por productos. Después, busca información en
Internet y pon dos ejemplos reales de cada tipo.

Innovación por procesos: Una innovación de proceso consiste en la implantación en el establecimiento de una tecnología de
producción nueva o sensiblemente mejorada, así como de métodos nuevos o sensiblemente mejorados de suministro de
servicios y de entrega de productos
Ejemplos:
1. La rapidez en esa hamburguesa que se sirve, clave de todo un proceso.
La firma norteamericana McDonald’s tiene un tiempo medio de espera de su cliente tipo fijado en 90 segundos.
Podemos entender entonces que las innovaciones que ha tenido que aplicar esta empresa dentro de su cadena
de abastecimiento han sido realmente cruciales.
2. El reparto perfecto de Fed Ex.
La compañía estadounidense es responsable, en buena medida, de todos los avances que se han hecho en
paquetería y logística a lo largo de las últimas décadas.
Sus estudios científicos sobre la manera más óptima de realizar el reparto, acabaron dando lugar a una solución
logística ejemplar, crear una central que recepcione y clasifique paquetes y utilizar el transporte aéreo para la
entrega a distintos puntos de distribución.

Innovación por producto: Una innovación de producto consiste en la introducción en el mercado de un bien o un servicio nuevo
o sensiblemente mejorado con respecto a sus características básicas, especificaciones técnicas, software incorporado y otros
componentes intangibles, finalidades deseadas o prestaciones.
Ejemplos:

1. El lanzamiento del primer iPhone por Apple fue un ejemplo de innovación de producto, pero también se
incluyen en estos tipos de innovación las posteriores actualizaciones o ediciones del dispositivo.
2. Un claro caso de innovación de producto sería el de Coca Cola, que surgió en 1886 como jarabe para mejorar
la digestión de ventas en farmacias, pero en 1891 se cambió su uso al de bebida reconstituyente disponible en
bares. La fórmula secreta, es decir, las características técnicas del refresco, se mantienen desde sus inicios.

2. Explica la diferencia entre investigación, desarrollo e innovación.

La diferencia es que la investigación consiste  en la adquisición de nuevos conocimientos que puedan resultar de
utilidad para la creación de nuevos productos, procesos o servicios o contribuir a mejorar considerablemente los
ya existentes de tal forma que el proceso es el empleo de conocimientos y técnicas ya existentes, de índole
científica, tecnológica, empresarial o de otro tipo, con vistas a la elaboración de planes y estructuras o diseños de
productos, procesos o servicios nuevos, modificados o mejorados y por último la innovación  es la aplicación de
un método de producción o suministro nuevo o significativamente mejorado, incluyendo cambios significativos en
cuanto a técnicas, equipos y/o programas informáticos.

3.De las siguientes empresas, investiga si en los últimos tiempos han llevado a cabo alguna innovación, ya
sea en los procesos, en los productos, en la organización, etc:
BBVA, eBay, IKEA, NOEL
 BBVA
Creación de sus productos
En la actualidad, el foco tecnológico de BBVA está puesto en la creación global de productos utilizando
componentes reutilizables con el objetivo de ser más eficientes, llegar con mayor velocidad a los mercados y
generar experiencias de usuario uniformes en todos los países donde el grupo opera.
Este aspecto tecnológico plantea una serie de retos que, de acuerdo a Derek White, responsable global de Client
Solutions de BBVA, se basan en construir la infraestructura y la arquitectura que le permita al banco crear
eficientes algoritmos, diseños, ‘software’ y APIs.
El desarrollo de productos globales de BBVA tuvo un primer ejemplo tangible en México, donde el año pasado se
lanzó una aplicación desarrollada en una plataforma global móvil, que ha permitido que Uruguay implemente en
meses su primera aplicación bancaria gracias a este innovador sistema de reutilización de componentes. Claro
ejemplo de que la tecnología para la innovación rinde sus frutos.
La red de oficinas de BBVA se convierte en la protagonista del crecimiento y la transformación del Banco,
buscando adaptarse al perfil del cliente mediante un mix  que combine la atención presencial, remota o digital
en un modelo 360º. Desde noviembre de 2015, los gestores de BBVA Contigo, en España, trabajan de forma
integrada con los equipos de la red de oficinas. Además, dentro de las oficinas, se acompaña a los clientes que
tengan dudas, para que conozcan todas las herramientas que harán más sencillas sus operaciones.En México,
el proyecto de transformación y modernización de sucursales, que ha llegado a las 1.400 oficinas en 2015, se
ha materializado con la Torre Bancomer. El cambio del modelo de negocio integral impulsa la innovación
tecnológica de cara a mejorar la experiencia de cliente.Actualmente, la agilidad y la conveniencia hacen que la
banca móvil y la web sean los canales más valorados entre los clientes de BBVA. Pero el cliente no tiene que
elegir entre el autoservicio o el canal presencial, sino que puede seleccionar la banca presencial, remota o
digital, según las necesidades que tenga en un momento determinado. El nuevo modelo de distribución
impulsado por la transformación digital supone que la actividad en la oficina, medida por el número de
transacciones, sea cada vez menor.

 eBay

Las compras en línea fueron de las opciones preferidas por los mexicanos durante 2018, de acuerdo con datos
de la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO). Durante momentos clave para el retail, como el Buen Fin
2018, uno de cada dos internautas mexicanos visitaron algún sitio de comercio electrónico, y el 54% de los
internautas aseguró que las tiendas en línea ofrecieron mejores descuentos u ofertas que las tiendas físicas.
Teniendo en cuenta el avance en el desarrollo del comercio electrónico en el país, expertos de eBay dan a
conocer algunas de las tendencias que veremos durante 2019:

Realidad aumentada e inteligencia artificial :Tecnologías como la realidad aumentada y la inteligencia artificial
han sido implementadas con frecuencia para mejorar la experiencia de compra, y este año continuarán creando
un nuevo panorama en la experiencia del usuario en muchas facetas. Estas tecnologías
proporcionarán insights de compra a través de información automatizada, se borrará el límite entre el mundo real
y el mundo en línea para la búsqueda de artículos, accesorios virtuales, accesibilidad y envío.

SEO, renovarse o morir: El comercio electrónico ha ido más allá de la simple búsqueda de texto, por lo que la
optimización para motores de búsqueda (SEO) tendrá que adaptarse a un nuevo estado que incluye búsquedas
de voz e imagen.

Aprendizaje automático, asistencia y bots amigables: La utilización del aprendizaje automático ya no será
opcional, será un requerimiento para hacer la experiencia de compra lo más personalizada posible. Por otro
lado, los bots amigables y la tele transportación virtual serán más comunes durante las compras. Las empresas
comenzarán a combinar tecnologías emergentes para crear experiencias verdaderamente inmersivas. La
asistencia de compra y soporte al comprador en tiempo real hará toda la diferencia.

Innovación en búsqueda de imágenes: El enfoque en las necesidades reales de los clientes impulsará la
innovación. Por ello, empresas que inviertan en búsqueda, específicamente de imágenes visualmente similares,
conectarán a los compradores con lo que aman.

El fin del plástico y la llegada de la logística verde :Los monederos electrónicos o wallets son aplicaciones
que almacenan información en lugar de las tarjetas bancarias; en la mayoría de wallets se pueden generar
tarjetas virtuales con números únicos para realizar compras sin proporcionar el número real, haciendo aún más
seguras las compras en línea. Eso marcará el inicio del final para el plástico.En cuanto al proceso de envíos,
parte fundamental de la experiencia de los compradores en línea, esta área también se beneficiará de los
avances con la utilización de vehículos autónomos, híbridos o eléctricos.
  IKEA

Cada detalle en tu cadena de valor hace la diferencia

La cadena de valor es un modelo teórico que permite definir las actividades de una organización que generan
un valor diferencial para el cliente final y la misma empresa. Es decir, la cadena de valor es el eje de la ventaja
competitiva de tu negocio.

Por ello es que el ejemplo de IKEA es ideal. Ya que IKEA no es sólo innovadora en cuanto al diseño de su
mobiliario, sino también en términos de todo el resto de eslabones de su cadena de valor. Desde sus precios
competitivos hasta la experiencia de compra, la calidad de los productos y la gestión de inventario.

Todo suma para hacer a IKEA el líder de su sector. Así que aunque tengas productos y servicios que son
excelentes. Siempre hay aspectos que puedes mejorar para ayudar más a tus clientes.

Siempre empieza por casa

IKEA está obsesionado con impulsar la innovación partiendo de su talento interno. Así que siempre discute con
sus colaboradores sobre la forma de resolver cada problema o reto que se presente. Así evita incurrir en gastos
extra y sus empleados se sienten copartícipes del éxito organizacional.

Piensa cuántas veces puede que estemos buscando las respuestas fueras de nuestra organización. Pero antes
de salir a buscar, no hemos preguntado a todos y cada uno de nuestros colaboradores si nos pueden ayudar.

Nunca pierdas tu esencia

Innovar no implica necesariamente cambiar todo. De hecho, en ocasiones, innovar requiere rescatar o proteger
nuestra historia, nuestros orígenes. Por ejemplo, los colores corporativos de IKEA, azul y amarillo, representan
celebran sus raíces suecas.

Tus clientes tienen el poder

IKEA realiza continuas investigaciones de mercado y tiene muy claro quiénes son sus clientes potenciales. De
hecho, además del monitoreo digital, realiza visitas a casa de sus clientes leales para realmente conocerlos a
fondo.

La experiencia del cliente siempre debe ser positiva

Ir a IKEA es toda una experiencia interactiva. Entre las lecciones de innovación esta es una de las más
destacadas. Porque IKEA se ha hecho mundialmente reconocida por tener todos sus productos organizados de
forma tal que simulan hogares reales. Conforme avanzas vas consiguiendo todo lo que necesitas para
acondicionar tu hogar u oficina, independientemente de la etapa de la vida en que te encuentres.

 NOEL

Podría pensarse que hacer galletas es una actividad tradicional donde la ciencia no tiene nada que ver. Noel ha
querido romper con esta imagen y ha hecho de su fabricación una empresa sofisticada. Hace más de una década
crearon la Gerencia de I+D+i dedicada a estudiar y comprender las necesidades de los clientes y consumidores,
para traducirlas en productos y procesos que generen valor.Así como en el sector de alimentos colombianos, en
la industria farmacéutica también los empresarios empiezan a mirar la I+D+i como un arma para aumentar su
competitividad. Esta industria tradicionalmente está identificada con la investigación científica. Sin embargo, en
Colombia buena parte de las empresas se dedican a reproducir fórmulas y fabricar genéricos, algo así como un
ensamblador de medicinas. Tecnoquímicas quiso romper con esta tradición y decidió innovar a partir de la
investigación científica al estilo de las farmacéuticas multinacionales. “Nosotros quisimos dejar de ser un
ensamblador y empezar a formular productos, y la única opción que teníamos para hacerlo era mediante la
investigación y el desarrollo”, explica Mauricio Gómez Navarrete, director de I+D de Tecnoquímicas.En los
laboratorios, los científicos trabajan en nuevas combinaciones que enmascaren el sabor de los medicamentos
para que los niños no los rechacen, en productos con múltiples principios activos y en medicinas de larga acción
y de liberación modificada que reduzcan el número de dosis que debe tomar un paciente. Pero además
Tecnoquímicas invierte alrededor de 3.000 millones de pesos en investigaciones científicas en distintas
universidades. Apoyan en la Universidad del Valle un estudio sobre el glaucoma; en la Universidad de La
Sabana, otro sobre biofarmacéuticos; y en la Universidad de Antioquía financia una investigación relacionada con
la acción microbiológica de sus productos para el cuidado de la piel.Ambas empresas son de las más
competitivas del país y muchos de sus productos están en los primeros lugares del top of mind de los
colombianos. Un ejemplo de cómo la I+D+i puede revolucionar la industria del país.