Gestión de la producción y los servicios

(Danna Marcela Salgado)

La gestión de producción logra un proceso de calidad en los productos y servicios en las

empresas u organizaciones. Es necesario la implementación del desarrollo de la gestión
de la producción. Hoy en día se ve reflejado la importancia de la satisfacción del cliente
llevando acabo un determinado producto ofreciendo una trazabilidad eficiente.
En definitiva, lo que no se mide no se mejora, debemos usar los medios adecuados para
optimizar un proceso de eficiencia en calidad, la competitividad es algo extremo ya que
nos lleva a una mejor organización. La interoperabilidad entre las personas y medios
comunicativos es una ventaja para la transformación de muchos productos.
Las herramientas útiles para una buena interacción con los clientes, accionistas,
proveedores entre otros, es la eficiencia y flexibilidad en las respuestas rápidas. los
objetivos de la planificación de la producción implican una visión a largo plazo en la
planificación global de la producción, por lo tanto, la planificación de la producción se
encarga de dos estrategias básicas: la planificación de productos y la planificación de
procesos.
Tomando de base un plan de producción, se trata de repartir los productos entre los
diferentes procesos, estableciendo prioridades, teniendo en cuenta su capacidad, para
calcular si es posible cumplir los plazos de entrega establecidos.
Realizar un control y seguimiento de la producción nos permite comprobar que los
avances producidos se ajustan a los avances estimados en la planificación de la
producción.

Se garantiza que se puedan alcanzar los objetivos de producción requeridos y la

utilización óptima de los recursos.

La planificación y el control de la producción nos permite obtener la capacidad del

proceso de producción además de servirnos de base para medir el impacto de futuras
mejoras realizadas mediante la implementación de herramientas lean manufacturing.
Cuando hablamos de lean manufacturing, nos referimos precisamente a la identificación
de lo que no agrega valor al cliente y tiende a reducirlo o eliminarlo.
Mediante la implementación del lean manufacturing conseguimos cumplir con las
especificaciones del cliente en calidad, costo y plazo de entrega, maximizando el
beneficio.
La cultura de Lean Manufacturing garantiza resultados ya evidenciados en la industria
de fabricantes de automóviles y las industrias de bienes de consumo, con una mejor
gestión

sus recursos internos, para asegurar el cumplimiento de los elementos críticos en

calidad desde la perspectiva del cliente.

Esta metodología tiene mucho que ofrecer a las empresas sin importar de qué tipo o
tamaño sean. De esta manera, sus beneficios alcanzan tanto a las grandes industrias
como a las pequeñas o micro empresas. Por ello, ante la contundencia de sus cifras, toda
organización debería incluirla como parte de su logística empresarial.
Los principios Lean Manufacturing son: Calidad perfecta a la primera: búsqueda de
cero defectos, detección y solución de los problemas en su origen. Mejora continua:
reducción de costos, mejora de la calidad, aumento de la productividad y compartir la
información.
Para mí la metodología lean management es aumentar cada día el valor de la calidad
del producto ofrecido al cliente, y disminuir todos los gastos innecesarios, esto enfoca
sus procesos clave hacia el aumento de valor de forma continua. El objetivo final es
proporcionar un valor perfecto para el cliente, a través de un proceso de creación donde
no existe el desperdicio. Para lograr esto, el pensamiento Lean cambia el enfoque de
gestión desde la optimización de tecnologías.
Los principios de lean management son muy importantes para su desarrollo, los cuales
tenemos: la identificación del valor, asignación del flujo de valor, creación de un flujo
de trabajo continuo, creación de un sistema de trabajo específico y la mejora continua.
Estos son los 5 principios básicos de lean management. Se ha dicho que la popularidad
de lean se ha generalizado en todas las industrias, generalizando un impacto positivo en
el enfoque de gestión de calidad.
En conclusión, finalizo mi síntesis, determinando lo más importante de cada uno de
estos procesos, al aplicar todo y cada uno de estos procesos podemos llegar a una
calidad de eficiencia en nuestros productos, determinando un alto valor en la
trazabilidad.
Lean management ayuda a formar un concepto más amplio de lo que puede entenderse
como Lean Management, en la que no sólo se centran en los aspectos de entrada y
salida de un proceso, pero como éstos serán coordinados y sincronizados de acuerdo
con la misión y los valores establecidos por la compañía.
CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR

GESTION DE LA PRODUCCION Y LOS SERVICIOS

JUAN CARLOS NEIRA

SINTESIS

DANNA MARCELA SALGADO PEÑA

SINCELEJO
29/ 08 /2019