CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

Actividad 5 Estudio del Caso Investigación Cuantitativa

Investigación y Diseño de Instrumentos

Docente: Gina Paola Ibáñez Fontalvo

Presentado por: Ena Sofia Yepes Puello

Id: 727205

Administración de Empresas Distancia

Barranquilla, septiembre 2021.

 Tabla de contenido

INTRODUCCION………………………………………………….3

Caso Delipavo nuevos productos…………………………………..4

Objetivo de estudio…………………………………………………4

Variable cuantitativa………………………………………………..4

Objetivo general…………………………………………………….4

Instrumentos………………………………………………………...5

Bibliografía………………………………………………………….6
 INTRODUCCION

Para todas las industrias es de gran importancia la creación de nuevos productos que
permitan el crecimiento de la empresa y de la industria en general, manteniendo entonces el
mercado en constante movimiento. Han pasado los tiempos en que una empresa al lanzar
con éxito un nuevo producto se posicionaba de manera duradera como líder en un mercado.
Hoy, por el contrario, para seguir eficiente y consolidar su competitividad, una empresa
debe superarse día a día, intentando mejorar su cartera de productos y encontrar siempre
una perfecta receptividad en el mercado. A veces, es posible que el mercado tarde en
reaccionar ante innovación demasiado revolucionaria y se necesita educar al cliente durante
una larga fase de introducción. Es evidente que los avances tecnológicos y las innovaciones
aceleran la obsolescencia de los productos y acortan la vida de los mismos, pero hay que
entender estas implicaciones en el marco de unos procesos dinámicos y no estáticos.
CASO DELIPAVO S.AS

Caso la empresa Delipavo S. A. S con más de 35 años en el mercado colombiano es líder en

la elaboración y comercialización de carnes frías de pavo. En el año 2021 se ve obligado a
reinventarse debido a la pandemia y todo lo que esta trajo consigo y a las nuevas tendencias
del mercado al boom de lo fitness, va a lanzar al mercado sus líneas de productos en forma
de snack, los cuales son fáciles de llevar a cualquier parte y ocasión también pensando en
hacerle la vida mas practica a sus clientes.

¿Cómo asegurar entonces el éxito de un nuevo producto? Actualmente no hay una fórmula
que garantice el éxito de un producto; sin embargo, se pueden analizar todas las variables
que intervienen antes, durante y después de proceso de un nuevo producto, pudiendo
pronosticar el desarrollo de éste con la menor incertidumbre posible.

Para esto la empresa desea realizar un estudio del mercado haber que tan factibles serán sus
nuevos productos y el grado de aceptación que tendrán entre sus clientes, la cual se llevara
a cabo a través del método cuantitativo

OBJETIVO DE ESTUDIO

Verificar que la información obtenida mediante el método de investigación sirva a la

empresa para la toma de decisiones y para minimizar fracasos en la empresa.
VARIABLE CUANTITATIVA
Generalmente los productos que comercializa Delipavo son empacados al vacío, para los
productos snack van a implementar una nueva forma de empaque con atmosfera
modificada, el cual esta siendo utilizado en otros países con aceptación por parte de los
clientes y consumidores. Todo va enfocado a la frescura de los productos, con esto la
empresa quiere mostrar otra forma de conservar los productos de forma segura y con la
mejor calidad.

El desarrollo de nuevos productos debe tener su punto de partida en la preparación,

presentación y aprobación del Plan Estratégico Corporativo y de Mercadeo por parte de la
alta dirección. Los mercados cambian, las necesidades de los consumidores cambian y la
competencia cambia, lo que significa que lo que funcionó en el pasado puede no ser lo más
efectivo ahora y menos para el futuro. Se debe considerar, entonces, el análisis del entorno,
el mercado, la competencia, las fuerzas, debilidades, oportunidades y amenazas, las
ventajas competitivas, el posicionamiento, el mercado meta, los objetivos, las estrategias
planes de acción, para que el proyecto esté acorde con la visión, misión y objetivos de la
empresa.

OBJETIVO ESPECIFICO

-Posesionar los nuevos productos en el mercado y seguir siendo lideres en la

comercialización de carnes frías de pavo.

- Ser mas competitivos en el mercado y estar a la vanguardia de lo que sucede en el mundo

de los negocios.
 HERRAMIENTAS

. ESTUDIOS DE U&A - USOS Y HÁBITOS.

La mejor forma de conocer una categoría de producto es a través de un estudio de

Usos y Hábitos, puesto que permite determinar entre otras cosas:
>" Hábitos de compra
>" Hábitos de uso/ consumo
>" Frecuencia de compra y consumo
>" ¿Quién es el consumidor?
>" Actitudes hacia la categoría/ producto
>" Razones de compra y de rechazo
>" Razones de consumo y no consumo.
ESTUDIOS DE SEGMENTACIÓN.

Segmentación en investigación de mercados, significa GENERAR GRUPOS a

partir de un universo para ser analizados por separado comparando diferencias y
similitudes.
El criterio de formación de grupos (variable de segmentación) es único y el
resultado en términos de número y características de grupos varía dependiendo de la
variable de segmentación. Características que deben cubrirse:

• Accesibilidad o Poder de Identificación de integrantes de cada grupo

• Volumen y Uso o Debe haber claras diferencias entre los grupos en términos de su
conducta hacia la categoría de productos estudiados (p.ej. volumen de compra o
cantidad de producto consumido)
• Globalismo o Resultados aplicables a Mercados Globales
• Durabilidad o Buena estabilidad de segmentos a través del tiempo
• Validación del sentido común o Segmentos deben concordar con la intuición.
Criterio que apela a experiencia y no la técnica
• Replicabilidad o Los Segmentos deben de obtenerse una y otra vez

ENCUENTAS ONLINE

Realizadas por el departamento de servicio al cliente a través de las diferentes

plataformas digitales con la base de datos de los actuales clientes.
 REFERENCIAS

https://www.delipavo.com/

file:///C:/Users/USUARIO/Downloads/CEM315634.pdf