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CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO REGIONAL

Y ALIMENTOS DISTRITO
CAPITAL 2021
COORDINACION INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Denominación: SOMATOTIPOS – CULTURA FÍSICA

Nombre y código del Cultura Física. Ficha 2252568 TGPA TRIM IV


Programa de
formación:

Identificación del taller Guía de aprendizaje


Duración estimada 2 horas
horas y fecha de
entrega:

Modalidad del trabajo: Virtual

Ambiente de Ambiente Aula. INTERNET, Mayo 18 de 2021


formación:

Instructor: Martin Hernández Fajardo

1. OBJETIVOS

➢ Conocer por qué nos puede ser difícil adquirir peso o eliminar la grasa
acumulada en algunas personas.

➢Comprender la clasificación de los somatotipos para establecer encontrar


valores cercanos en el ámbito de la alimentación de las personas y la
Actividad Física o la práctica deportiva para evitar factores de riesgo de
enfermedades no transmisibles.
2. RESULTADO DE APRENDIZAJE

Desarrollar permanentemente las habilidades psicomotrices y de pensamiento en la


ejecución de los procesos de aprendizaje.

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CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO REGIONAL
Y ALIMENTOS DISTRITO
CAPITAL 2021
COORDINACION INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

3. INTRODUCCION

No todos los cuerpos humanos son iguales y esto tiene que ver con el Somatotipo.
Existe una clasificación y cada uno de ellos tiene unas particularidades que
conviene conocer para comprender por qué nos puede costar adquirir peso en
algunas personas o también en algunas personas nos es difícil perder grasa
corporal; en otras palabras, eliminar la adiposidad acumulada

4. DESCRIPCIÓN DEL TALLER

➢ Averiguar qué son los somatotipos en el cuerpo humano, quién lo creo, para qué y en qué
año.

Los somatotipos son las categorías en las que clasificamos los cuerpos según su forma, esta
teoría la desarrolla el psicólogo William Helbert Sheldon en 1940. Esta partía de las bases que
se sentaron con la previa investigación de Ernst Kretschmer, que intentó relacionar el físico de
las personas con su temperamento.
La teoría de los somatotipos de W.H. Sheldon es muy popular actualmente en el mundo del
deporte y la nutrición para ayudar a entender la tendencia del físico de las personas y su
posible mejora.

➢ Clasificar los somatotipos con sus características definidas para cada uno.

En su origen, el psiquiatra alemán Kretschmer, como hemos mencionado, hizo una primera
clasificación de somatotipos que se dividían en cuatro categorías:

. Leptosomático o asténico.
. Pícnico o ciclotímico.
. Atlético o epileptoide.
. Displásticos.
Las tres primeras categorías representan tres tipos de constituciones básicas, la última
categoría recoge los cuerpos más desproporcionados.

Esta clasificación recibió muchas críticas por diversos motivos, el primero es que para esta
clasificación no existen los matices ni el término medio, y es casi irreal tener que encasillar a
una persona en una sola categoría dadas nuestras diferencias. Además, las investigaciones
que llevó a cabo para desarrollar esta teoría se estudiaron sujetos enfermos, por lo que era
una muestra sesgada de la población.

Sin embargo, los somatotipos que aplicamos hoy en día son los de Sheldon. Estos
comprendían:

Ectomorfo. Son personas delgadas y altas, que no tienden ni a acumular grasa ni a


desarrollar músculo. Su metabolismo es muy rápido.
Mesomorfo. Los más equilibrados, son musculosos y de complexión robusta. Su metabolismo
es lo que consideramos de ritmo normal.
Endomorfo. Son personas que tienen tendencia a acumular grasa, su cuerpo suele ser más
redondeado, tienen un metabolismo lento.

➢ Elabore una gráfica para cada uno de la clasificación de la persona.


➢Haga un análisis de acuerdo con su cuerpo y establezca a cuál de esta
clasificación pertenece y por qué.
-. Argumente su respuesta.

RTA Yo pertenezco al grupo ectomorfo, ya que soy un chico muy alto y demasiado
delgado y se me dificulta desarrollar masa corporal, aunque haga mucho ejercicio y
coma demasiado.

-Relacionar fuentes de consulta o cibergrafía.

https://plazadelmarcw.com/somatotipos-que-tipo-de-cuerpo-tienes/

https://aptavs.com/articulos/conoces-tu-somatotipo

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