UNIDAD 2: FASE 3 – IMPLEMENTACIÓN

FORO FASE 3 – IMPLEMENTACIÓN

PRINCIPIOS Y ESTRATEGIAS DE GESTION AMBIENTAL

PRESENTADO POR: MAIRA JUDITH ALEJO BELTRAN

CÓDIGO:1119891462

GRUPO: (358020A_954)

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL
MEDIO AMBIENTE.
CUMARAL META
2021
 Mapa conceptual de los procesos empresa arrocera (la esmeralda).

ARROCERA LA ESMERALDA

PROCESO
DESCARGUE Y
ALMACENAMIENTO DE EMPACADO
ARROZ

Este cae sobre una
parrilla, la cual
almacena el arroz
verde o paddy
Pasa nuevamente por
Luego se transporta por
una banda al elevador
Se deposita sobre el
silo pulom con
capacidad de 600
toneladas
Luego pasa por una banda
la cual transporta el arroz
de una maquina skaiper
de limpieza de impurezas.
SECADO MOLINO
Pasa nuevamente por
una banda desde el
Plansifter. cribado y
molino al empacado
una banda la cual separación del grano
lleva al arroz lecho
fluido para bajar la Se deposita en
temperatura. diferentes silos
Pulidoras. limpieza y
descarte del grano.
Pasa por una banda Sale el grano por una
depositando el arroz banda a las maquinas
descascadores
en silos de reposo empacadoras y de
para mantener su sellamiento.
humedad 13.
Mesa de separación,
molino martillo cartes El proceso final se
desbaste y refinación
acomoda por
arrobas en estibas
para el despacho
Polichadora
limpieza del grano